2023–2024学年八年级生物上册同步学与练（人教版）细菌（原卷版）

5.4.2细菌学习目标学习目标课程标准学习目标新课标的要求是既要让学生获得基本的学科知识，又要帮助学生学会解决问题的思路、方法。课程标准与本节对应的内容要求是:“描述细菌的形态和结构特征，认同发现细菌的过程中理性的怀疑和技术的进步起到的作用”。通过对细菌的学习，帮助学生了解以菌治毒等科学知识，理解细菌和真菌在自然界物质循环过程中的作用，比较细菌细胞与植物细胞的主要区别，推测细菌的营养方式等。1.阐述细菌和真菌在物质循环中的作用；运用所学的细菌和真菌的知识，列举它们对动植物及人类的影响。⒉通过本章的学习，培养学生的归纳总结能力﹔通过对细菌和真菌与动植物和人类关系的认识，体验从正反两个方面辨证地看问题。3.通过观察，培养学习良好的观察、分析、思考能力﹔通过小组合作探究，培养学生团结协作的能力。4.通过对本章的学习，培养学生辩证观点，树立生物与环境相适应的观点，激发学生爱护大自然，热爱大自然的情感。002吃透教材温馨提示：请先预习通读课本（一）基础知识梳理识必备一、细菌的发现1.细菌的发现者：荷兰人________，发现于17世纪后叶。2.细菌来源的证明者：______通过“鹅颈瓶实验”证实了细菌不是______的，而是由______产生的。3.实现过程：①煮沸肉汤，杀灭其中的_____。②肉汤仍澄清，没有______繁殖。③打断瓶颈④肉汤变混浊，_______在肉汤中繁殖。4.巴斯德发现了______菌、______菌，提出了保存酒和牛奶的______法以及防止手术感染的方法，后人称他为“______”。二、细菌的形态和结构1.大小：细菌的个体______，要用______或______才能观察到。2.类型：根据其外部形态的不同，大致可以分为三类：______、______、______。3.结构(如图所示，完成填图)。①______、②______、③______、④______、⑤______、⑥_____。4.营养：细菌没有______，大多数细菌只能利用现成的______生活，它们是生态系统的______。三、细菌的生殖1.生殖方式：______生殖。2.______是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。（二）课前聚焦抓重点【想一想，议一议】破伤风杆菌是一种适于在缺氧条件下生存和繁殖的细菌，感染人体后会使人患破伤风，伤口较深时(如被铁钉扎伤)容易得破伤风，而皮肤表面划破一般不会得破伤风，这是为什么?怎样预防破伤风?【观察与思考】观察细菌结构示意图，回忆动物细胞和植物细胞的结构，与同学讨论一下，细菌与动物细胞和植物细胞相比有什么异同。讨论1.细菌的结构有什么特点?2.试根据细菌的结构推测，细菌能够像植物那样自己制造有机物吗?说说你的理由。【技能训练】假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少?这对你搞好个人卫生有什么启示?003知识精讲知识点01细菌的发现1.荷兰人列文虎克发现了细菌列文虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质，发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的单个存在，有的连在一起，这就是后人所说的细菌。2.法国科学家“微生物学之父”巴斯德证实了细菌的存在。①煮沸肉汤，杀灭其中的细菌。②肉汤仍澄清，没有细菌繁殖。③打断瓶颈。④肉汤变浑浊，细菌在肉汤中繁殖。结论：细菌是由原来已存在的细菌产生的，而不是自然产生的。3.巴氏消毒法巴氏消毒也称低热消毒，是利用低于100℃的温度对物品进行消毒。既能杀死病菌，又能最大限度保持食品结构及营养物质。巴氏消毒多用于鲜奶、啤酒、酱油某些饮料等的杀菌。知识点02细菌的形态和结构1.形态：细菌个体微小，有杆状、球状、螺旋状等。2.结构(1)基本结构与植物细胞相似，由细胞壁、细胞膜、细胞质和没有成形的细胞核组成。(2)特殊结构包括鞭毛(帮助细菌在水中游动)、荚膜(保护作用)。结构作用基本结构细胞壁保护和支持作用细胞膜保护，控制物质的进出细胞质生命活动的场所，光合作用以及呼吸作用都在此进行未成形的细胞核有DNA，起遗传作用特殊结构鞭毛有助于在液体中游动荚膜保护作用知识点03细菌的生殖1.方式：分裂生殖，即一个细菌分裂成两个细菌。2.速度快：20~30分钟，细菌就能分裂一次。3.举例假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时内你手上的细菌的数目变化可用以下表格来表示：时间（小时）00.511.522.533.54数量（个）1002004008001600l32006400128002560004题型考法考法04题型考法(1)荷兰人列文虎克制作了能放大200~300倍的显微镜，观察了多种微小的生物，并首次发现了呈杆状、螺旋状和球状的细菌。(2)法国科学家巴斯德设计了一个巧妙的鹅颈瓶肉汤实验，证明了肉汤的腐败是由来自空气中的细菌造成的。巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌，提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法，后人称他为“微生物学之父”。【题型示例1】(2006年天津市中考生物真题)2005年诺贝尔生理或医学奖颁发给了发现幽门]螺杆菌的澳大利亚科学家，此种细菌的发现，开创了人类对胃溃疡等疾病的有效治疗方法，下面有关这种细菌的描述不正确的是()A.它的细胞结构与植物细胞的区别是没有成形的细胞核B.它的分裂速度很快，主要靠分裂生殖C.它是单细胞生物，个体微小D.它可以自己制造有机物考法02细菌的形态和结构(1)细菌的形态①细菌都是单细胞的，个体十分微小，大约10亿个细菌堆积起来，才有一颗小米粒那么大。只有用高倍显微镜和电子显微镜才能观察到细菌的形态。②根据细菌的形态，可以将细菌分为三类：球菌(如葡萄球菌)、杆菌(如大肠杆菌)、螺旋菌(如甲烷螺旋菌)。(2)细菌的结构细菌具有细胞壁、细胞膜、细胞质等结构，与动植物细胞的主要区别是，细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，这样的生物称为原核生物。此外，有些细菌的细胞壁外有英膜，有些细菌有鞭毛。荚膜对细菌具有一定的保护作用，通常与细菌的致病性有关；鞭毛有助于细菌在液体中游动。【题型示例2】下列生物中，没有细胞核的是（）（2023年甘肃省武威市、嘉峪关市、临夏州中考生物真题）A.大肠杆菌B.草履虫C.酵母菌D.青霉菌考法03细菌的营养与生殖(1)细菌的营养方式细菌一般不含有叶绿体，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，它们是生态系统中的分解者。这种营养方式叫异养，异养的细菌主要分腐生和寄生两种类型。(2)细菌的生殖细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌，这种生殖方式叫分裂生殖。在环境适宜的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次。(3)芽孢有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢对不良环境有较强的抵抗能力。芽孢小而轻，可以随风飘散，落在适宜的环境中又能萌发为细菌。【题型示例3】（2023年内蒙古兴安盟中考生物真题）在你周围有数不清的细菌，甚至在你的体表和体内也有许多细菌。下列关于细菌生殖的叙述，正确的是（）A.细菌靠分裂进行生殖，环境适宜时生殖速度很快B.荚膜有保护细菌的作用，与细菌生殖有直接关系C.细菌生殖产生的新细菌，与原细菌所含的遗传物质不同D.细菌适应性很强，在不同的环境中有不同的生殖方式005深层记忆【重难点解读】1.细菌分布广泛，其原因是:(1)个体微小，极易被各种媒介携带。(2)进行分裂生殖。生殖速度快，数量多。(3)能形成芽孢，对不良环境有較强的抵抗力，而且还能四处飘散，落在适宜的环境中，又能萌发形成细菌。2.细菌与动植物细胞的区别结构细胞壁细胞膜细胞质细胞核叶绿体植物细胞有有有有有动物细胞无有有有无细菌有有有没有成形的细胞核无【易错警示】1.鞭毛和荚膜是特殊结构，有的细菌有，有的没有。鞭毛有助于细菌运动，荚膜对细菌有保护作用。2.有的细菌虽然许多个相互连接成团(如葡萄球菌)或长链(链球菌)，但是仍然彼此独立，都是单细胞生物。3.芽孢≠孢子：芽孢是细菌的休眠体，不是生殖细胞；孢子是原生动物、真菌和孢子植物等产生的一种有繁殖作用的生殖细胞，能直接发育成新个体。【活学巧记】细菌分裂次数与细菌数量的关系【方法清单】关于植物细胞、动物细胞和细菌细胞结构的异同点，可以利用下面的表格来进行记忆：类型结构植物细胞动物细胞细菌细胞基本结构细胞壁有无有细胞膜有有有细胞质有有有细胞核有有无成形细胞核，只有DNA集中的区域特有结构叶绿体、大液泡无有些细菌有荚膜，有些细菌有鞭毛00601强化训练1.1864年，科学家巴斯德设计了“鹅颈瓶”实验，让人们对自然界中广泛存在的细菌有了新的认识。下列有关叙述不正确的是A.实验前把肉汤煮沸的目的是杀灭肉汤内的细菌和其他微生物B.“鹅颈瓶”实验的关键是弯曲的瓶颈，能阻止外界细菌进入，是实验的变量C.实验证实了细菌是由原已存在的细菌产生的，彻底推翻了自然发生说D.巴斯德提出了巴氏消毒法以及防止手术感染的方法，被称为“微生物学之父”2.下列人物中，谁被称为“微生物学之父”（）A.达尔文B.法布尔C.巴斯德D.列文虎克3.巴斯德的鹅颈瓶实验向世人证实了（）A.细菌是自然发生的B.细菌是由植物细胞变化来的C.细菌是由动物细胞变化来的D.细菌是由原来已经存在的细菌产生的4.下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图：A瓶、B瓶内都装有肉汤，甲图表示A、B中的肉汤煮沸冷却一段时间后，其中一瓶仍然保鲜，另一瓶变质。接着将保鲜那瓶的瓶颈打断（如乙图），数日后，瓶中肉汤也变质。下列关于上述实验的叙述中，不正确的是A.肉汤变质的原因是空气中的细菌进入瓶内B.甲乙两组实验所控制的自变量为：肉汤是否接触到空气中的细菌C.“鹅颈瓶”实验证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的D.鹅颈的作用是防止空气进入瓶内，使瓶内缺氧5.巴斯德的实验让人们知道了细菌是从哪里来的，他成功的关键在于（）A.设备完善的实验室为他创造了良好的实验条件B.选用上好的肉做实验材料C.实验前肉汤被充分加热杀死了其中的细菌D.鹅颈瓶的设计阻挡了细菌进入肉汤中6.世界上第一个发现细菌存在的科学家是（）A.列文•虎克B.巴斯德C.弗莱明D.达尔文7.下列生物中，没有细胞核的是（）A.大肠杆菌B.草履虫C.酵母菌D.青霉菌8，常喝酸奶对身体有益，酸奶中的乳酸菌能有效抑制有害细菌，调节肠道菌群的平衡。下列关于乳酸菌的叙述，不正确的是（）A.乳酸菌属于单细胞生物B.乳酸菌属于细菌C.乳酸菌没有细胞膜D.乳酸菌不能进行光合作用9.下列关于细菌的结构，正确的是（）A.细菌的细胞有完整的细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核B.细菌的细胞里含有叶绿体C.一个细菌就是一个细胞D.用低倍显微镜可以观察到染色的细菌10.幽门螺旋菌是寄生在人体胃内的一种细菌。下列有关该细菌的叙述，正确的是（）A.用孢子繁殖B.是多细胞生物C.自己制造有机物D.没有成形的细胞核11.如图为细菌结构模式图，下列有关说法错误的是A.是细胞壁B.是遗传物质C.有助于细菌的运动D.细菌是真核生物12.下列关于芽孢的叙述中，错误的是（）A.芽孢可以度过不良环境B.芽孢是细菌体的休眠体C.一个芽孢可以萌发成一个细菌D.芽孢是细菌用来繁殖的结构13.下列关于芽孢的叙述中，错误的是（）A.芽孢可以度过不良环境B.芽孢是细菌体的休眠体C.一个芽孢可以萌发成一个细菌D.芽孢是细菌用来繁殖的结构14.破伤风是伤口感染破伤风杆菌引起的，当伤口暴露于外时，破伤风杆菌是不能繁殖的，只有当破伤风杆菌进入到人体深而窄的伤口内部时，才会大量繁殖使人患病。这说明破伤风杆菌的生长繁殖不需要（）A.有机物B.氧气C.适宜的温度D.水分15.细菌分布范围十分广泛，主要原因有（）①个体微小；②繁殖速度快；③有鞭毛；④能产生芽孢；⑤没有细胞核A.①②③B.②④⑤C.①②④D.①②③④⑤16.大肠杆菌在环境适宜的时候，每经过20分钟就能繁殖一代，在这种情况下，请你计算一下，10个大肠杆菌2小时后的细胞数量是（）A.160B.120C.640D.8017.下图是细菌结构图，请据图回答下列问题：（1）图中属于细菌细胞基本结构由外向内的依次是如【③】细胞壁、【】__________、【⑤】细胞质、【】__________。（2）有些细菌在生长发育后期，个体缩小，变成一个休眠体____________________，其对不良环境有较强的抵抗能力。（3）有的细菌还有【】__________，能帮助游动。（4）该细菌的繁殖方式是__________。18.为了探究“肉汤变质的原因”，小伍同学做了如下的实验。将甲、乙、丙三套装置分别连接好，分别用酒精灯加热至肉汤沸腾15分钟，然后将甲、乙装置放在室温为25℃的环境中，丙装置放入冰箱中。三天后，甲装置中的肉汤变质了，乙、丙装置中的肉汤未变质。请据此分析：（1）将装置中的肉汤煮沸的目的是__________。（2）乙装置中的肉汤未变质的原因是（）A．室温保持在25℃B．弯管阻挡了细菌进入肉汤中C．选用的肉比甲的好（3）这个实验说明了肉汤变质的原因是__________。（4）甲、丙组对照实验中控制的变量是__________。（5）丙装置中的肉汤仍未变质的原因是__________。19.