增城公司食堂承包合同_第1页
增城公司食堂承包合同_第2页
增城公司食堂承包合同_第3页
增城公司食堂承包合同_第4页
增城公司食堂承包合同_第5页
已阅读5页,还剩1页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

增城公司食堂承包合同甲方(以下简称“公司”):乙方(以下简称“承包商”):鉴于公司食堂的运营与管理,为保证员工的饮食安全和食堂服务质量,经双方友好协商,就食堂承包事宜达成以下合同条款:第一条合同范围1.1乙方负责公司食堂的全面运营与管理,包括但不限于食材采购、加工、烹饪、餐饮服务、食堂环境维护等工作。1.2乙方应确保食堂提供的食品符合国家食品安全标准,保证食品卫生、营养均衡。1.3乙方应按甲方要求提供食堂服务时间,确保员工就餐秩序和质量。第二条合同期限本合同自双方签字之日起生效,有效期为____年,自____年__月__日至____年__月__日。第三条承包费用3.1乙方应按照双方协商确定的价格,向甲方支付食堂承包费用。3.2承包费用支付方式为每月底前,甲方根据乙方提供的服务情况,进行核算,并在次月初支付给乙方。第四条质量保障4.1乙方应确保食堂提供的食品质量,不得使用过期、变质、有害食品。4.2乙方应按照甲方要求,定期对食堂工作人员进行食品安全培训。4.3乙方应建立健全食品安全管理制度,确保食堂食品安全。第五条服务标准5.1乙方应按照甲方要求,提供符合员工口味和营养需求的餐饮服务。5.2乙方应保持食堂环境整洁,确保就餐环境舒适。5.3乙方应建立健全食堂服务规范,提高服务质量。第六条合同的变更和解除6.1在合同有效期内,如甲乙双方同意变更或解除合同,应签订书面协议。6.2在合同有效期内,如乙方违反合同约定,甲方有权解除合同。第七条违约责任7.1如乙方违反合同约定,甲方有权要求乙方承担违约责任。7.2如甲方未按约定支付承包费用,乙方有权暂停提供服务,并要求甲方承担违约责任。第八条争议解决本合同履行过程中,如发生争议,双方应友好协商解决;协商不成时,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。第九条其他约定9.1本合同未尽事宜,双方可签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。9.2本合同一式两份,甲乙双方各执一份。甲方(盖章):______________________乙方(盖章):______________________签订日期:______________________以上内容仅供参考,具体合同内容以双方实际签订的合同为准。特殊应用场合及增加条款跨地区承包运输和保鲜条款:确保食材新鲜,明确运输时间和条件。地方特色饮食适应:考虑当地员工口味,增加地方特色菜品的条款。文化交流:促进甲方企业文化与乙方地方文化的融合。大型企业承包高峰期餐饮服务条款:应对员工人数激增的情况,保证服务质量。特殊需求满足:如素食、宗教饮食等特殊饮食需求的条款。健康检查和资质要求:加强对乙方厨师和服务人员的健康检查和从业资质要求。高风险食品安全时期食品安全紧急预案:应对食品安全事件的快速反应和处理流程。定期食品安全培训:增强乙方员工对食品安全意识的培训。第三方食品安全监督:引入第三方监督机构,定期进行食品安全检查。特殊事件/节日期间的食堂运营特殊菜单计划:针对节日或特殊事件推出特别菜单。人员安排和加班费用:确保节假日期间的人员安排和加班费用的合理支付。临时设施调整:如增开临时就餐区域,以应对就餐高峰。环境友好型食堂环保材料使用:食堂内部使用可回收或环保材料。废物分类处理:明确食堂废物的分类处理方法和责任。节能减排措施:采取节能措施,减少食堂运营过程中的能源消耗。附件列表及要求食材供应商清单:详细列出所有食材供应商的信息,包括资质、供应范围等。食堂设施平面图:准确展示食堂内部设施布局,包括厨房、就餐区等。食品安全证书:乙方所有厨师和服务人员的健康证明和从业资格证书。应急预案样本:包括食品安全事故、火灾等紧急情况的预案。环保材料使用证明:如使用环保餐具的合格证明和相关证书。实际操作问题及解决办法人员流动性大解决办法:定期对乙方员工进行培训,确保服务质量稳定。菜品满意度低解决办法:定期收集员工反馈,调整菜单以满足大多数人的口味。食品安全管理解决办法:建立严格的食品安全管理制度,定期检查,确保食品卫生。合同履行监控解决办法:设立专门的监督小组,定期对乙方履行合同情况进行检查。应急情况处理解决办法:建立应急处理机制,一旦发生食品安全等紧急情况,能够迅速有效地处理。特殊应用场合及增加条款(续)素食和特殊饮食需求多样化餐饮服务:提供多样化餐饮服务,包括素食、低糖、低脂等特殊饮食选项。定制化餐饮计划:为有特殊饮食需求的员工提供个性化的餐饮计划。特殊食材供应协议:与特殊食材供应商签订协议,确保食材质量和供应。季节性食材供应季节性菜单更新:根据不同季节提供应季食材,更新菜单以提供新鲜菜品。价格波动条款:由于季节性食材价格波动导致的费用变化,应在合同中明确说明。供应商更换条款:在必要时,乙方有权更换食材供应商以保证食材质量。员工人数变动灵活的服务能力调整:根据甲方员工人数的变动,乙方应调整服务能力和菜量。人员配置弹性:在员工人数增加时,乙方应增加相应的人员配置以保证服务。服务费用重新核算:员工人数变动时,双方应重新核算服务费用。特殊活动/会议餐饮服务特殊活动餐饮方案:为特殊活动或会议提供定制的餐饮服务方案。临时就餐区域设置:根据活动规模和需求,设置临时就餐区域。额外服务费用条款:明确特殊活动/会议餐饮服务的额外费用。健康促进食堂营养配餐计划:提供专业的营养配餐计划,促进员工健康。健康教育活动:定期开展健康教育活动,提高员工健康意识。食材来源透明化:确保食材来源透明,让员工放心就餐。附件列表及要求(续)特殊食材供应商清单:列出提供特殊食材的供应商名单及其资质。季节性食材供应计划:详细说明每个季节的食材供应计划和菜单更新。员工人数统计报表:定期提供员工人数的统计报表,以便乙方调整服务。特殊活动餐饮服务方案:针对特殊活动或会议的餐饮服务方案和费用预算。营养配餐相关资料:包括营养配餐计划、食材来源等相关资料。实际操作问题及解决办法(续)季节性食材供应管理解决办法:建立季节性食材供应数据库,提前规划食材采购和菜单更新。员工人数变动应对解决办法:建立实时统计和预测系统,及时调整服务能力和资源配置。特殊

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论