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文档简介

会计实操文库1/6记账实操-肠粉店账务处理实例一、采购原材料1.采购大米、面粉等制作肠粉的原材料，价款为2,000元，增值税进项税额为260元，以银行存款支付。借：原材料——大米、面粉等2,000应交税费——应交增值税（进项税额）260贷：银行存款2,2602.采购食用油、酱油等调料，价款为1,000元，增值税进项税额为130元。借：原材料——调料1,000应交税费——应交增值税（进项税额）130贷：银行存款1,130二、销售肠粉1.销售肠粉收入为5,000元，增值税销项税额为650元，收到现金。借：库存现金5,650贷：主营业务收入——肠粉5,000应交税费——应交增值税（销项税额）650三、支付租金和水电费1.支付当月店铺租金2,000元。借：销售费用——租金2,000贷：银行存款2,0002.支付水电费500元。借：销售费用——水电费500贷：银行存款500四、支付员工工资1.本月支付员工工资3,000元。借：销售费用——工资3,000贷：应付职工薪酬3,000五、结转成本1.结转销售肠粉的成本，假设原材料成本为2,500元。借：主营业务成本——肠粉2,500贷：原材料——大米、面粉等（按比例分摊成本）原材料——调料（按比例分摊成本）六、期末结转损益1.结转收入类科目。借：主营业务收入——肠粉5,000贷：本年利润5,0002.结转成本费用类科目。借：本年利润8,000贷：主营业务成本——肠粉2,500销售费用——租金2,000销售费用——水电费500销售费用——工资3,000以下是一个肠粉店成本核算实例：一、企业及产品基本情况假设某肠粉店主要经营各类肠粉，包括鸡蛋肠粉、瘦肉肠粉、虾仁肠粉等。二、成本核算要素1.直接材料成本：大米粉、澄面粉等主要原料：本月采购成本为3000元。鸡蛋、瘦肉、虾仁等辅料：鸡蛋采购成本1000元，瘦肉采购成本1500元，虾仁采购成本1200元。食用油、酱油、葱花等调料：采购成本为800元。2.直接人工成本：店内有两名员工，每人每月工资3000元，共计6000元。3.店面租金及费用：店面租金每月4000元。水电费每月1000元。三、成本计算过程1.直接材料成本计算：总直接材料成本=主要原料成本+辅料成本+调料成本=3000+1000+1500+1200+800=7500元。2.直接人工成本分摊：假设本月预计销售肠粉份数为3000份。每份肠粉分摊的直接人工成本=6000÷3000=2元。3.店面租金及费用分摊：店面租金及水电费总计4000+1000=5000元。每份肠粉分摊的店面租金及费用=5000÷3000≈1.67元。4.总成本计算：每份肠粉的总成本=直接材料成本÷销售份数+直接人工成本分摊+店面租金及费用分摊=7500÷3000+2+1.67=2.5+2+1.67=6.17元。四、成本核算结果呈现通过以上计算，该肠粉店每份肠粉的成本约为6.17元。如果肠粉店的平均售

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