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第2页共2页2024年酒店个人实习总结范例尊敬的领导,亲爱的同事们:大家好!时光荏苒,转瞬间,我们已共同走过了____年。这一年,公司持续完善,稳步前行,取得了显著的成就。在此期间,我们每一位员工都能和睦共处,工作中我们互相扶持,彼此指导,共同面对挑战,充满热情地执行了各项任务。为了实现共同的目标,我们并肩作战,如在展销会期间,为提升公司的业绩和对外形象,财务部、办公室和销售部共同加班加点,全力以赴。在此过程中,我们的经理们也与我们并肩作战,共同度过每一个加班的夜晚,共享每一顿工作餐,那份温暖至今仍记忆犹新。面对困难,我们团结一心,集思广益,共同解决问题。当出现紧急情况,同事们都会毫不犹豫地伸出援手,无论是复印、打印、抄写还是装订等事务,大家都会主动分担。在办事员外出时,其他同事会代为接听电话、接待客户、签订合同等,我们就是这样在互助合作的环境中,逐一攻克了各项挑战。公司还非常注重我们的业余生活,组织了烧烤、户外野炊、篮球友谊赛等丰富多彩的活动,同时开设了英语培训班,激发了大家学习外语的热情,提供了提升自我素质的平台。这些活动不仅丰富了我们的生活,也加深了同事间的友谊。公司始终关心我们的身心健康,定期安排体检,提供预防感冒的药物,还确保食堂为我们提供健康的饮品,让我们深深感受到公司就像一个温馨的大家庭。所有这些成就的取得,离不开公司领导层的明智决策和全体员工的共同努力。在此,我谨代表全体员工,向总经理柳生以及各位经理表示衷心的感谢,感谢公司给予我们的支持和关怀。最后,祝愿各位同事新年快乐,身体健康,期待我们在新的一年里再创辉煌!谢谢大家!2024年酒店个人实习总结范例(二)四、稳定发展期:酒店的首期裙楼已大部分启用,运营逐渐步入正轨。早晨____点,我们召开完会议后,各自进入单间进行班前准备。在工作中,如有服务需求,我们会立即响应,完成服务后则进行班后整理。下午无特殊情况,我们会进行企业文化的培训,提升服务技能。每周,我们固定学习管理理念,包括:1、独特的酒店管理风格:强调人性化与严格管理的结合。2、从有序到无序是自然趋势,而从无序恢复到有序需要强有力的管控措施。3、纪律制度的重要性:有纪律、有制度,才能确保效率和质量。4、管理流程:通过量化表格和移动式管理进行规范。5、完整的工作流程:布置、检查、评估和反馈环环相扣。6、质量意识:注重每一个细节,追求卓越。7、执行力的核心:服从、速度以及用心(责任心和工作热情)。8、服务管理的成功秘诀:关注细节、持续检查、反复演练。9、“三重指挥”原则:一线指导二线,下工序指导上工序,顾客指导全体员工。10、服从态度的正确理解:将上级的合理要求视为锻炼,不合理的要求视为磨砺。五、开业筹备期:____月份,酒店进入繁忙的开业准备阶段,于____月____日正式开业。我们邀请了张国立等明星助阵,孙俪也成为了酒店的贵宾。遗憾的是,我因脚上长了鸡眼需要休养,错过了开业。回家后,疼痛减轻,我在家享受了一个月的悠闲时光,上网、看电视、逛街、睡觉,只是体重并未增加。我通过亲戚获取了人民医院的病假条,得以带薪休假一个月,对此我深感欣慰。病假期间,我仍有1000元的工资,医生的证明字字千金,我原本考虑网购,但最终还是选择了人情,这值得我感激。六、再接再厉期:重返工作岗位时,酒店的服务已实现程序化和制度化,各方面都在持续改进。金石酒店在短短数月内展现出成长的迹象,我们需要给予它更多的时间,相信它会日益强大。五星级酒店与三星级酒店的差异显而易见,其规范、程序和企业文化背景为其注入了活力。在此,我重申对企业文化的理解:1、酒店服务品牌:以亲情待客,视如一家。2、酒店宗旨:创造留住每一位顾客,培养每位员工成为社会有用之才。3、酒店价值观:真情回馈社会,打造民族品牌。4、发展信念:牺牲短期利益,追求长远效益。5、经营哲学:视客人为亲人,将客人视为家人,始终以客为尊。具体表现为四个方面,始终尊重顾客的意见和感受,满足顾客的合理需求,不偏听偏信员工的解释,不找借口推卸责任。6、酒店精神:以情感人,用心做事。我们不仅要完成任务,更要实事求是,迅速理解顾客需求。例如,客人咳嗽时提供银耳汤,打喷嚏时供应姜汤,饮酒过量时提供醒酒汤,有小孩时提供儿童餐具等。无论顾客有何需求,我们都应尽力满足,无法解决的要逐级上报,我们的原则是不拒绝。7、危机意识:无法满足顾客期望的酒店将面临淘汰。8、服务差异化:有效服务与无效服务的差异在于情感、诚意、态度和人际技巧的体现。9、服务的三个层次:让顾客满意,让顾客惊喜,让顾客感动。10、____个“宁可”原则:宁可酒店受损,不让客人受损;宁可个人牺牲,不让酒店受损。在个人利益与酒店利益冲突时,我们要以大局为重,着眼长远。11、服务价值链的完善:热情对待每位顾客,提前预测并满足顾客需求,让顾客感到惊喜和感动。12、制胜策略:以坚定的信念和毅力构建和谐团队。每位员工的信念和行为都影响着团队的整体表现,只有信念才能坚持,只有坚持才能成功。金石酒店设定了明确的目标:____年成为南通之
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