2.3.1 微生物的分布 课件-2024-2025学年人教版生物七年级上册

人教版七年级上册生物学微生物的分布第一节

微生物：个体微小、结构简单微生物：个体微小、结构简单的生物。细菌真菌病毒细菌和大部分真菌个体微小。如何才能一睹它们的“庐山真面目”？1、高倍或电子显微镜观察大肠杆菌链球菌螺旋菌高倍显微镜下的细菌高倍显微镜下的真菌青霉菌黄曲霉菌酵母菌2、培养和观察菌落一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。菌落观察图片，比较细菌菌落和真菌菌落。细菌菌落真菌菌落肺炎链球菌大肠杆菌金黄色葡萄球菌沙门氏菌毛霉青霉黄曲霉红曲霉形态大小颜色细菌菌落真菌菌落表面光滑黏稠或粗糙干燥绒毛状、絮状或蜘蛛网状小大红、褐、绿、黑、黄等白或黄培养细菌真菌的一般方法步骤

高温灭菌配置培养基冷却接种恒温培养目的：给细菌和真菌提供营养物质。目的：杀灭培养皿、培养基内原有的细菌或真菌，避免其他杂菌对实验的干扰。目的：防止高温杀死接种的细菌和真菌。目的：给细菌、真菌生长繁殖提供适宜的温度。琼脂牛肉汁实验·探究：检测环境中的细菌和真菌1.提出问题洗手前手上细菌的数量比洗手后多吗？2.作出假设洗手前手上细菌的数量比洗手后多。饭前便后要洗手!实验·探究：检测环境中的细菌和真菌3.制定并实施计划（1）配制好培养基，并进行高温灭菌、冷却。（2）将培养基依次标记“洗手前”、“洗手后”和“空白对照”（3）用无菌棉棒擦拭未洗手的手心，轻轻涂抹在“洗手前”培养基上；洗手后，用无菌棉棒擦拭同一只手的相同位置，涂抹在“洗手后”培养基上；“空白对照”不做任何处理。

(4)将三个培养皿同时放置在恒温箱中培养，每天观察并记录。实验·探究：检测环境中的细菌和真菌实验结果：洗手前培养皿中的细菌数量

，洗手后培养皿中的数量_____，对照组培养皿中

细菌。较多较少没有洗手前洗手后4.得出结论洗手前手上的细菌比洗手后的数量多勤洗手，注意个人卫生。（1）为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？（2）实验中为什么要设置空白对照？（3）第三条提示相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？确保实验结果不是由培养基、培养器材及培养过程本身带菌，或受到污染所致。防止杂菌干扰实验结果。实验·探究：检测环境中的细菌和真菌5.讨论接种实验·探究：检测环境中的细菌和真菌教室

操场

食堂打开培养皿，暴露在空气中5—10分钟土壤

池水

口腔无菌棉棒蘸取，涂抹细菌和真菌的分布细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物。

土壤根瘤菌水中、人体或动物胃肠道中的大肠杆菌火山口的嗜热链球菌潜伏在冰箱中的“冷酷杀手”！李斯特菌细菌和真菌生存的条件

1.炎热的夏天食物容易腐烂，而冬天食物能保存更长的时间，这说明了细菌和真菌的生长需要

。2.宿舍晾干的衣服不会长霉，而潮湿的衣服就容易长霉，这说明了细菌和真菌的生长需要

。3.潮湿的粮食容易长霉，而潮湿的沙子不容易长霉，这说明了细菌和真菌的生长需要

。4.做泡菜的坛子要加盖密封，敞开则无法成功，这说明了有些细菌和真菌的生长不需要

。适宜的温度水分有机物氧气细菌和真菌生存的条件④某些特定条件①水分②适宜的温度③有机物基本条件特殊条件①需氧②不需要氧气：乳酸菌、破伤风杆菌等课堂小结微生物的分布菌落培养4.恒温培养3.冷却、接种2.高温灭菌1.配制培养基真菌菌落细菌菌落生活条件水分营养物质适宜温度课堂练习一、概念检测结合本节你所做的探究活动,判断下列说法是否正确。(1)培养基中的牛肉汁可为细菌和真菌提供营养物质。（

）(2)细菌和真菌都能够形成菌落,因此无法从菌落上区分细菌和真菌。（

）课堂练习2.在细菌和真菌培养过程中，“打开培养皿，暴露在空气中5～10分钟，再盖上，封好。”此过程相当于以下哪个步骤（）

A．制作培养基

B．消毒

C．恒温培养

D．接种3.关于细菌和真菌的生活条件错误的是（）

A．需要一定的水分

B．需要适宜的温度

C．任何条件下都能生存

D．有的不需要氧DC课堂练习4.所示是探究“食物上滋生微生物条件”的实验，一星期后用放大镜观察，结果只有乙中有大量微生物生长，下列分析错误的是（

）A.在甲乙这一组对照实验