第十单元 酸和碱 课题2酸和碱的中和反应课件

溶液酸碱度的表示法--pH第十单元酸和碱课题2酸和碱的中和反应

（第2课时）什么叫做中和反应?什么叫做盐?中和反应的实质什么？

酸中的氢离子（H+

）与碱中的氢氧根（OH-

）离子结合成水的反应酸跟碱作用生成盐和水反应叫做中和反应。是由金属离子和酸根离子组成的化合物。知识回顾：快速判别酸碱盐的方法:酸的左边是氢（H），碱的右边氢氧（OH），金属酸根组成盐，一看就能分得清。指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?（1）Na2SO4（2）KOH（3）HNO3

（4）K2CO3

（5）Mg(NO3)2

（6）H2CO3

（7）Mg(OH)2属于酸的是：（3）

、（6）属于碱的是：属于盐的是：(2)、（7）（1）、（4）、(5)1、如何检验溶液的酸碱性？2、如何比较酸、碱性相对强弱呢？即溶液的酸碱度呢？问题与思考？用酸碱指示剂石蕊试液→酸红碱蓝酚酞→酸无碱红常用pH来表示

溶液酸碱度的表示法--pH教学重点教学目标

（1）知道溶液的酸碱度的表示方法；（2）会用pH试纸测定溶液的PH；

（3）了解溶液的酸碱度在实际中的应用。

PH与溶液酸碱性之间的关系

教学难点：

测定溶液PH的具体操作溶液酸碱度的表示法-pHＰＨ值——溶液酸、碱度的表示法，用数值表示，数值的取值范围为[0……14]O71234568910111213141、pＨ值与溶液酸、碱性的关系：

pＨ值>7，溶液呈碱性；

pＨ值=7，溶液呈中性；

pＨ值<7，溶液呈酸性；２、pＨ值与溶液酸、碱度的关系：pＨ值越大，碱性越强；pＨ值越小，酸性越强；

课堂练习

1、生活中一些物质的pH

如下表所示，其中显酸性的是

（A）

番茄汁糖水牙膏肥皂水pH47910A.番茄汁B.糖水C.牙膏D.肥皂水2、

正常人的体液pH都在一个相对稳定的范围内，否则人会生病。下列人体体液中，酸性最强的是（D）A.唾液（pH：6.6－7.1）B.

血液（pH：7.35－7.45）C.胆汁（pH：6.8－7.4）D.

胃酸（pH：0.8－1.5）

课堂练习

1、下图中X、Y、Z表示的是水、石灰水、稀盐酸的近似pH。下列判断错误的是

（D）A.X是稀盐酸

B.Y是水

C.Z是石灰水

D.无法确定X、Y、Z2、下表是一些食物的pH，胃酸过多的病人空腹时最宜食用的是（D）物质橘子葡萄牛奶玉米粥pH3~43.5~4.56.3~6.66.8~8.0A．橘子B．葡萄C．牛奶

D．玉米粥酸性增强碱性增强中性O7123456891011121314中性（二）测定pＨ值的方法：用pH试纸酸性酸性碱性碱性1、用pＨ试纸测定pH的方法：

活动与探究在白瓷板或玻璃片上放一小片试纸，将被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的pH。（1）测定几种酸或碱的稀溶液的pH。pH酸碱性pH酸碱性稀盐酸氢氧化钠溶液稀硫酸氯化钠溶液=2呈酸性=13呈酸性=2呈碱性呈中性=7探究结论：碱溶液的浓度越大；pＨ值越大酸溶液的浓度越大，pＨ值越小

pＨ值与同一酸、同一碱浓度的关系：O7123456891011121314（2）测定生活中的一些物质的PH，说明它们的酸碱性pH酸碱性pH酸碱性橘汁3汽水4糖水6自来水7牛奶6唾液6番茄3草木灰水11肥皂水10洗洁精4苹果汁3白醋3鸡蛋清8酸性酸性酸性酸性碱性酸性碱性碱性酸性酸性酸性酸性中性

溶液的酸碱性：表示溶液是酸性还是碱性的。溶液的酸碱度：表示溶液酸碱性的强弱程度人体内的一些液体和排泄物的正常PH范围血浆

7.35-7.45唾液

6.6-7.1胃液

0.9-1.5乳汁

6.6-7.6胆汁

7.1-7.3胰液

7.5-8.0尿液

4.7-8.4粪便

4.6-8.4资料学完本课题你应该知道1、酸和碱能发生中和反应，生成盐和水。酸碱中和反应在生活和生产中有广泛的应用。2、溶液的酸碱度可用PH表示，用PH试纸可以测定溶液的酸碱度。酸性溶液的PH＜7碱性溶液的PH＞7中性溶液的PH=7了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义3、盐是在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子的化合物。1、某溶液的PH=3，则该溶液（）A.

呈酸性

B.

呈碱性

C.

呈中性

D.

无法判定2、已知苹果汁的近似PH为2.9～3.3，在苹果汁中滴入紫色石蕊试液，显示的颜色是（）A.

无色

B.

红色

C.

蓝色

D.

紫色3、下列各PH表示溶液酸性最强的是（）A.PH=14

B.PH=7

C.PH=1

D.PH=05、有一瓶无色溶液的PH是9.5，取少量注入试管中，再滴入几滴酚酞试液，溶液呈______色，如果要使试管中溶液的PH降为5，可以采取_____________的方法。课堂练习ABD红色加入酸性溶液6、向盛有氢氧化钠溶液的锥形瓶里滴入几滴酚酞溶液，溶液变成_____色，PH_____7，溶液显_____性；逐渐向锥形瓶中滴入盐酸并震荡，至溶液刚刚褪成无色时，PH____7，溶液显_____性；继续滴盐酸，PH_______7，溶液显_____性。

7、