2022年中考生物试题分项汇编：人体的营养和呼吸（第2期）

专题05人体的营养和呼吸

（2022黑龙江龙东地区中考卷）

1.“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，强调荤素搭配、比例适宜方为

合理，果果同学为家人设计了一份午餐食谱：米饭、清蒸鲸鱼、糖排骨、蛋花汤，

还应该添加什么食物使午餐更加合理（）

A.红烧肉B.醋溜白菜C.北京烤鸭D.宫保鸡丁

【答案】B

【解析】

【分析】合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并

与身体的需要保持平衡。平衡膳食是合理营养的核心。

【详解】人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。

结合题意，米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类；清蒸妒鱼、糖排骨、蛋花汤含有油

脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素含量较少，故为使营养搭配更加合理，需

要富含维生素的食物，可添加选项中的“醋溜白菜”。

故选Bo

（2022山东烟台中考卷）

2.在最新发布的《中国居民膳食指南（2022）》中特别提出“每周至少吃2次水产

品，每天吃一个鸡蛋”，这样有助于补充人体所需的

A.糖类B.蛋白质C.脂肪D.维生素

【答案】B

【解析】

【分析】食物多样，合理搭配。建议平均每天摄入12种以上食物，每周25种以

上；谷类为主是平衡膳食模式的重要特征，建议平均每天摄入谷类食物

200g〜300g。吃动平衡，健康体重。推荐每周至少进行5天中等强度身体活动，累

计150分钟以上；坚持日常身体活动，主动身体活动最好每天6000步。多吃蔬

果、奶类、全谷、大豆。推荐餐餐有蔬菜，每天摄入蔬菜不少于300g,深色蔬菜

应占1/2；推荐天天吃水果，保证每天摄入200g〜350g新鲜水果，果汁不能代替鲜

果；吃各种各样的奶制品，摄入量相当于每天300毫升以上液态奶；经常吃全谷、

大豆制品，适量吃坚果。适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。推荐成年人平均每天摄入动物

性食物总量120g〜200g,相当于每周摄入鱼类2次或300g〜500g、畜禽肉

300g〜500g、蛋类300g〜350g。少盐少油，控糖限酒。推荐成年人每天摄入食盐不

超过5g,烹调油25g〜30g,避免过多动物性油脂及饱和脂肪酸摄入；建议不喝或少

喝含糖饮料，推荐每天摄入糖不超过50g,最好控制在25g以下。规律进餐，足量

饮水。建议低身体活动水平的成年人每天饮7杯〜8杯水。

【详解】鸡蛋中含有蛋白质，每天吃鸡蛋喝牛奶，补充足够的蛋白质才能形成免疫

系统，完善免疫系统，蛋白质的存在能够帮助“维修”人体组织细胞，保证人体内的

机能能够正常运转，因此吃鸡蛋补充人体所需的蛋白质，B符合题意。

故选B。

（2022山东聊城中考卷）

3.在学校的健康体检中，测得某同学的肺容量变化如图所示，据图分析正确的是

A.该同学的肺容量最大为4升B.AB段表示吸气过程

C.BC段膈肌处于收缩状态D.D点表示吸气结束的瞬间，肺内气压

等于外界大气压

【答案】B

【解析】

【分析】图是肺容积变化曲线图，A-B肺容量变大，B-C肺容量变小。

【详解】A.据图可见14秒左右：该同学肺容量最大要大于4升，A错误。

B.AB段肺容量变大，表示吸气过程，B正确。

C.BC段肺容量变小，表示呼气过程，膈肌处于舒张状态，C错误。

D.D点表示呼气结束的瞬间，肺内气压等于外界大气压，D错误。

故选B。

（2022四川凉州中考卷）

4.在我国产自良好生态环境，无污染、安全、优质的食品，统称为绿色食品。下

图中为绿色食品标志的是

【答案】C

【解析】

【分析】绿色食品标志:

A级绿色食品标志AA级绿色食品标志

【详解】绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式

注册的质量证明标志。它由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的禧

蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命、农业、环保；图形为正圆形，意为

保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色，A级绿色食品标志与字体

为白色，底色为绿色。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们

绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生

命力，C符合题意。

故选C。

（2022四川凉州中考卷）

5.2022年“3•15”晚会上，老坛酸菜登上头条热搜，原因是老坛酸菜用的是露天

“土坑”制作。以下叙述错误的是

A.制作酸菜的乳酸菌是一种原核生物B.制作酸菜一定需要在有氧的条件下进

行

C.酸菜的酸味来自乳酸菌发酵产生的乳酸D.“土坑”会使酸菜受到杂菌污染变

质

【答案】B

【解析】

【分析】泡菜的制作离不开乳酸菌，乳酸菌是一种细菌。在无氧条件下，乳酸菌将

葡萄糖分解为乳酸。

【详解】A.乳酸菌是一种细菌，细菌没有成形的细胞核，属于原核生物，A正

确。

B.在无氧条件下，乳酸菌将葡萄糖分解为乳酸，所以一定要在无氧的条件下制作

酸菜，B错误。

C.酸菜的酸味来自乳酸菌发酵产生的乳酸，C正确。

D.应该防止空气对流，抑制其他细菌的繁殖，所以“土坑”会使酸菜受到杂菌污染

变质，D正确。

故选B。

（2022四川眉山市中考卷）

6.神舟十三号乘组航天员在轨生活了6个月，为保证航天员的身体健康，所带的

食物中必须含有人体所需的各种营养成分。下列有关航天员日常膳食的叙述不正确

的是

A.应以脂肪为主以保证机体生命活动所需的能量

B.应以糖类为主以保证机体生命活动所需的能量

C.应含有适量维生素以保证机体生命活动的需求

D.应含有适量蛋白质以保证机体合成所需蛋白质

【答案】A

【解析】

【分析】为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为五类，并形象地设计成

“平衡膳食宝塔”，提倡城乡居民每天均衡地吃这五类食物（米面等主食、蔬菜水

果、鸡鱼肉蛋、奶制品豆制品、油脂类），以避免营养不良或营养过剩。营养学家

还指出，为了保持身体健康，必须保证每日三餐、按时进食；在每日摄入的总能量

中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%和30%左右。

【详解】为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为五类，并形象地设计成

“平衡膳食宝塔”，如图：

由图可知：航天员日常膳食应以糖类为主以保证机体生命活动所需的能量，应含有

适量维生素、适量蛋白质、适量脂肪以保证机体生命活动的需求，A符合题意。

故选Ao

（2022山东烟台中考卷）

7.2022年春节，乘“神舟十三号”进入太空的航天员翟志刚、王亚平、叶光富，

吃上了中国传统的年夜饭一一饺子，相关说法不亚建的是（）

A.饺子主要在小肠内被消化和吸收

B.小肠吸收的营养物质运输到大脑需要两次经过心脏

C.航天员的脸变胖了是因为吸收了丰富的营养

D.航天员工作和生活所需能量主要来自糖类

【答案】C

【解析】

【分析】（1）食物的消化和营养物质的吸收过程：

口屐

—喙清正附修康清和糖％卬梅

或卅---------夏芽糖

腐所■不和丽君中油.

指防甘油♦窗肪酸

微检

（2）食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,

每一类营养物质都是人体所必需的。

（3）血液循环的途径如图所示：

组织细胞

（氤气）［［（二就化展亭底物》

体循环:票繇—王动脉一11霜—*睛一右心房

ib

动脉血—脉血

V

肺循环:左心腐—肺岸脉--嘴箫—肺动脉—右心室

（豆气J］（二粗化碳）

肺泡

【详解】A.蛋白质在胃内胃液的作用下初步分解，初步分解的蛋白质在小肠内消

化液的作用下分解为氨基酸。糖类在口腔内唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖，麦

芽糖在小肠内消化液的作用下分解为葡萄糖。因此，饺子中的主要营养物质为淀粉

和蛋白质，这些营养物质主要在小肠中被最终消化和吸收，A正确。

B.小肠吸收的营养物质要经过小肠的毛细血管网—各级静脉一上、下腔静脉一右

心房一＞右心室一＞肺动脉一＞肺部毛细血管一＞肺静脉一＞左心房一＞左心室一＞王动脉一＞各级

动脉一脑部的毛细血管网，最终进入脑中，这个过程两次经过心脏，B正确。

C.航天员的面部变胖是因为太空环境下没有大气压，不是吸收了丰富的营养成分

引起的，c错误。

D.糖类是主要的能源物质，为生命活动提供主要能量，D正确。

故选C。

（2022山西晋中中考卷）

8.中国营养学会设计的2022年版“中国居民平衡膳食宝塔”如图。正在生长发育

的少年儿童每天应多吃一些富含蛋白质的食物，这些食物处于宝塔的（）

中国居民平衡膳食宝塔(2022)

ChineseFoodGuidePagoda(2022)

第五层

盐'油

第四层

豆'期'坚果

弟AnN-二-----层E=9

肉、蛋

----t=D

弟—层

蔬、果

>用r>r-一层

谷'萼

'水

A.第一、二层B.第二、三层

C.第三、四层D.第四、五层

【答案】C

【解析】

【分析】1.食物中营养物质分为能源物质（糖类、脂肪、蛋白质）和非能源物质

（水、无机盐、维生素）。

2.“平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例，并以直

观的宝塔形式表示出来，在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多，越往上需要量

越少，最顶端需要量最少。

【详解】蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离

不开蛋白质。青少年正是生长发育的黄金时期，要摄取足量的蛋白质。膳食宝塔的

第三层和第四层的肉奶蛋类含丰富的蛋白质。

故选C。

（2022山东聊城中考卷）

9.呼出的气体与吸入的大气气体成分见下表，对比发现人体呼出的气体中二氧化

碳明显增多。二氧化碳产生于（）

气体成分氮气氧气二氧化碳水其他气体

在大气中的含量（％）78210.030.070.9

在呼出气体中的含量（％）781641.10.9

A.细胞B.鼻腔C.气管D.肺泡

【答案】A

【解析】

【分析】呼吸全过程包括四个方面：肺的通气、发生在肺泡内的气体交换、气体在

血液中的运输、血液与组织细胞间的气体交换。呼吸的意义是有效地提供机体代谢

所需的氧气，排出体内产生的二氧化碳。

【详解】人体进行生命活动所需要的能量是由细胞内的有机物在氧气的参与下被分

解成二氧化碳时释放出来的，即有机物+氧气一二氧化碳+水+能量；产生的二氧化

碳又通过呼吸排出，如图所示：

外

H部坦

界

细

毛:也耗R织

气

a-管细

体管以

因此人体呼出的二氧化碳，其最终来源是组织细胞。

故选Ao

（2022山东聊城中考卷）

10.合理营养，平衡膳食，已成为人们的健康生活方式，下图甲为中国居民的“平

衡膳食宝塔”图，图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度图，

有关说法错误的是

A.青少年正处于身体生长发育关键期，每天需多吃些图甲中c、d层食物

B.图甲中c层物质在图乙h部位开始消化

C.图甲中e层物质的消化过程可用图乙中X曲线来表示

D.图乙中i处有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，因此是消化食物的主要场所。

【答案】C

【解析】

【详解】试题分析：A、青少年正处于身体生长发育关键期，每天需要多吃些图甲中

c鱼肉、d奶类食物，为青少年成长提供蛋白质，A正确；

B、c层含有蛋白质，蛋白质的消化是从h胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以

后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，B正确；

C、脂肪在小肠内开始被消化，e为油脂类食物富含脂肪。图甲中e层物质的消化

过程可用图乙中Z曲线来表示，C错误；

D、图乙中i处有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，因此是消化食物的主要场所，

D正确。

【考点定位】本题考查平衡膳食宝塔的含义，以及营养物质的消化。难度中等，

属于理解层次。

（2022湖南株洲中考卷）

11.《中国居民膳食指南》对健康膳食提出建议，下列叙述合理的是（）

A.蛋白质是建造和修复身体的重要原料，每天可摄入奶类、大豆等补充

B.糖类提供人体生命活动所需能量，必须每天摄入大量蔗糖

C.人体对维生素的需要量很少，可以由其他营养物质代替

D.油脂会引起肥胖，要严格避免摄入

【答案】A

【解析】

【分析】合理营养是指全面而平衡的营养。“全面”是指摄取的营养素（六类营养

物质和膳食纤维）种类要齐全；“平衡”是指摄取各种营养素的量要合适（不少也

不多，比例适当），与身体的需要要保持平衡。

【详解】A.蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等

都离不开蛋白质，止匕外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。因此，

人应当每天吃奶类、大豆等富含优质蛋白质的食物，A正确。

B.糖类是细胞中主要的能源物质，是因为细胞生命活动所需的能量主要由糖类提

供，但不必每天都摄入大量的蔗糖，米饭馒头等食物中的淀粉也属于糖类，B错

误。

C.维生素不是构成细胞的主要原料，不为人体提供能量，人体每日对它们的需要

量也很小。但是，维生素对人体的重要作用是其他营养物质所不能代替的。人体一

旦缺乏维生素，就会影响正常的生长发育，甚至患病，C错误。

D.油脂是人类的主要营养物质之一，需要适量摄入，D错误。

故选Ao

12.依据平衡膳食宝塔，人体每天摄入的供能物质中，摄入量最多的应该是

【答案】糖类

【解析】

【分析】合理营养是指全面而平衡营养。“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；

“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡。为了做到合理

营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩。

【详解】糖类是人体主要的供能物质，在平衡膳食宝塔中，摄入量最多的是糖类即

谷物类。位于第二层的是蔬菜和水果类，里面含有丰富的维生素和无机盐；第三层

和第四层中含有大量的蛋白质，蛋白质是构成组织细胞的基本物质；第五位的是油

脂类。

（2022黑龙江绥化中考卷）

13.储存在人体内，做备用能源物质的是：

A.脂肪B.蛋白质C.糖类D.水

【答案】A

【解析】

【详解】食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白

质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分，水、无机盐和维生素不能为人体提

供能量。其中糖类是最主要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要

来自于糖类的氧化分解，约占人体能量供应量的70%。脂肪也是重要的供能物质，

但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质。蛋白

质也能为生命活动提供一部分能量，但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是

人体生长发育、组织更新的重要原料，也是生命活动的调节等的物质基础。

故选Ao

（2022黑龙江齐齐哈尔中考卷）

14.维生素和无机盐虽然不能为人体提供能量，却起着“人体运作的润滑剂”和“健康

基石”的作用。下列营养缺乏症与其病因对应关系正确的是（）

A.夜盲症一缺乏维生素C

B.坏血病——缺乏维生素A

C.佝偻病一缺乏含铁的无机盐

D.地方性甲状腺肿——缺乏含碘的无机盐

【答案】D

【解析】

【分析】无机盐和维生素对人体都很重要，人体一旦缺乏，就会影响正常的生长和

发育，还会引起疾病。

【详解】A.夜盲症是由于缺乏维生素A引起的，维生素A主要来源于动物肝

脏、鱼肝油中，胡萝卜中的胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A,故夜盲症患者

可常吃动物肝脏、鱼肝油、胡萝卜，A错误。

B.维生素C维持正常的新陈代谢、维持肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗

力，缺乏维生素C时患坏血病、抵抗力下降，B错误。

C.维生素D促进钙、磷吸收和骨骼发育，缺乏维生素D时引起佝偻病、骨质疏松

等，幼儿缺钙和维生素D会得佝偻病，C错误。

D.碘是合成甲状腺激素的重要原料，人体必须从外界获取一定量的碘。缺碘造成

甲状腺激素分泌不足，从而引起甲状腺代偿性增生，导致地方性甲状腺肿（俗称大

脖子病），D正确。

故选Do

（2022黑龙江齐齐哈尔中考卷）

15.蛋白质在消化道内开始被消化的部位是（）

A.口腔B.胃C.小肠D.大肠

【答案】B

【解析】

【分析】消化系统是由消化道和消化腺组成，其中消化道有：口腔、咽、食道、胃、

小肠、大肠和肛门，糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收。

【详解】蛋白质的消化从胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠中在肠

液和胰液的作用下，被彻底分解为氨基酸。

故选Bo

【点睛】食物的消化和营养物质的吸收是学习和考试的重点。

（2022河南中考卷）

16.妈妈购买了茄子、丝瓜、芹菜和馒头准备做晚餐。从合理营养的角度，小刚建

议妈妈还应该购买（）

A.牛肉B.白菜C.菠菜D.黄瓜

【答案】A

【解析】

【分析】为了满足人体每天对能量和营养物质的需要，人们的营养必须合理而全

面。我们所吃的食物能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等，

所以我们应均衡的摄取这些营养物质，本着粗细搭配、荤素搭配的原则。

【详解】馒头中含有大量的糖类，茄子、丝瓜、芹菜富含维生素、无机盐等，食物

中缺乏蛋白质，应该购买牛肉。

故选Ao

（2022广西贺州中考卷）

17.据新闻媒体报道，我国居民健康生活水平与健康行为素养品质整体提高。下列

关于中国居民的健康膳食信息合理的是（）

①食物多样，谷类为主；②可乐代替水；③食不过量，天天运动；④食用新鲜卫生

的水果蔬菜；⑤方便面代替主食；⑥为节约时间不吃早餐

A.①②③B.①③④C.①③④⑥D.③④⑤⑥

【答案】B

【解析】

【分析】合理营养是指全面而平衡营养。“全面”是指摄取的营养素种类要齐

全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡。为了做

到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过

剩。六类营养物质和膳食纤维都是人体所必需的，糖类是人体最重要的供能物质，

人体生命活动所需的能量主要来自于糖类。人每天摄入最多的应该是米、面等主

食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品。

【详解】①中国居民膳食指南第一条：食物应多样，以谷类为主，①符合题意。

②长期喝可乐的人体内钾等矿质元素含量严重偏低，危害身体健康，②不符合题

忌、O

③中国居民膳食指南第五条：食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；因此食不过

量，天天运动符合平衡膳食要求，③符合题意。

④食用新鲜卫生的水果蔬菜，能够为机体摄取丰富的维生素和矿质元素，维持身体

机能的正常运转，④符合题意。

⑤方便面是不能作为主食吃的。如果长期食用方便面，不仅会让身体的营养缺乏，

并且可能引发一些因为油脂过多而产生的疾病，⑤不符合题意。

⑥不吃早餐很易导致营养素摄入不足，临床上还发现不吃早餐易引起胃病和胆结

石，⑥不符合题意。

故选B。

（2022海南中考卷）

18.如图为人体平静呼吸时肺容积变化曲线，下列说法错送的是（）

时间

A.曲线be段，肋间肌收缩B.曲线cd段，膈顶上升

C.b点肺内气压小于c点D.曲线bed表示一次呼吸过程

【答案】C

【解析】

【分析】当肋间肌和膈肌收缩时，胸廓容积增大，肺也随之扩张，肺内气压小于外

界大气压，外界气体进入肺，完成吸气；当肋间肌和膈肌舒张时，胸廓容积缩小，

肺也随之回缩，肺内气压大于外界大气压，肺内气体排出体外，完成呼气。图中

ab段、cd段表示肺容积减小，表示呼气，be段表示肺容积增大，表示吸气。

【详解】A.be段是吸气过程，膈肌收缩，膈顶下降，胸廓容积增大，肺扩张，A

正确。

B.cd段曲线表示呼气过程，肋间肌处于舒张状态，，膈顶上升，胸廓容积缩小，

肺也随之回缩，B正确。

C.b点表示呼气结束的一瞬间，c点表示吸气结束的一瞬间，两者的气压是相等

的，等于外界大气压，C错误。

D.be段曲线表示肺容积增大，肺内气压小，是吸气过程；cd段曲线表示肺的容积

缩小，肺内气压大，是呼气过程。因此，曲线bed表示一次呼吸过程，D正确。

故选C。

（2022海南中考卷）

19.下列行为或做法合理的是（）

A.经常喝果汁等饮料代替饮水B.为了身体发育只吃肉不吃青菜

C.早餐吃得少，通过多吃午餐来弥补D.购买食品时仔细查看包装上的生产日

期、保质期等信息

【答案】D

【解析】

【分析】合理营养是指全面而平衡营养。“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；

“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡。

【详解】A.果汁、饮料中许多添加剂，有的对人体无益反而有害，所以不能用喝

果汁、可乐等饮料来代替饮水，A不符合题意。

B.每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，所以为了身体发育既要吃肉又

要吃青菜，保证营养平衡而全面，故B不符合题意。

C.每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃

少。每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3,故C不符合题意。

D.购买食物时，应注意食品安全，仔细查看包装上的生产日期，保质期，添加剂

和生产日期和生产厂商等信息，故D符合题意。

故选D。

（2022海南中考卷）

20.成分输血以“缺什么补什么”为原则，严重贫血患者治疗时应输入（）

A.红细胞B.白细胞C.血小板D.血浆

【答案】A

【解析】

【分析】输血时不一定都是输全血，临床上要根据病人病情的需要，有针对性地选

用不同的血细胞成分或血浆成分输入病人体内。

【详解】人体血液中的红细胞内有一种红色含铁的蛋白质，缺铁或缺蛋白质易患贫

血，严重贫血患者主要是红细胞数量过少或血红蛋白浓度过低，但总血量并不减

少，所以输入浓缩的红细胞悬液即可，A符合题意。

故选Ao

（2022贵州铜仁中考卷）

21.我市新建了一条智慧马拉松跑道，成为广大市民休闲健身的理想场所，小明周

末与父母也去智慧跑道体验了一回，感受到了运动带来的快乐。在运动过程中相关

系统相互配合协调完成了一系列复杂的生理过程，请回答下列问题：

（1）为了保证运动时有足够的能量，妈妈准备了丰盛的早餐，早餐中的各类营养

物质主要在消化系统中的——内完成消化和吸收，营养物质中为人体生命活动

提供能量的主要是。

（2）运动的形成是由骨、关节、骨骼肌三部分共同完成的，其中在运动过程中起

支点作用的是o运动还需要消耗能量，能量来自于肌细胞内有机物的氧化

分解，小明吸入的氧气至少需要穿过——层细胞膜才能进入肌肉组织细胞中。

（3）在跑步过程中小明出现了呼吸频率、血液循环加快，心率增加等生理变化，

请你用生物学知识解释上述变化的作用是o（至少答两点）

【答案】（1）①.小肠②.糖类

(2)①.关节②.9##九

（3）人在运动时，由于运动需要消耗更多的能量，需要的氧气、有机物更多，因此

呼吸的频率会增加，呼吸深度也增加，以便获取足够的氧气并排出二氧化碳；人体

的血液循环也会加快，心率也会增加，目的是加快葡萄糖等有机物和尿素等代谢废

物的运输

【解析】

【分析】人体的血液循环简图：

织细胞二）

氧气♦'二氧化碳

营养物质\I代谢废物

各级一J荃身组织细胞_各级_上下腔

体循环：左心室一^主动脉—►—►右心房

动脉1处的,毛细血管;静脉静A

动脉血静脉血

肺部__________

肺循环：左心房肺静脉

♦毛细血管网肺动脉右心室

【小问1详解】

小肠是糖类、蛋白质、脂肪消化的主要器官，小肠是主要的吸收场所，能够吸收大

部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸。因此小肠是

消化食物和吸收营养物质的主要器官。糖类是最主要的供能物质，人体进行各项生

命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解，约占人体能量供应量的70%。所

以，早餐中的各类营养物质主要在消化系统中的小肠内完成消化和吸收，营养物质

中为人体生命活动提供能量的主要是糖类。

【小问2详解】

人体能产生运动，是因为骨骼肌受到神经传来的刺激而收缩，再牵动骨绕着关节活

动，骨起杠杆作用，关节起支点作用，骨骼肌收缩产生动力。结合分析可知，当血

液通过肺动脉流经肺部的毛细血管时，肺泡中的氧气进入血液中要经过两层细胞

（肺泡壁、毛细血管壁）四层细胞膜，再进入红细胞内又要经过一层细胞膜，然后

又红细胞运输到组织细胞周围的毛细血管，再进入组织细胞，又穿过红细胞的细胞

膜一层，毛细血管壁细胞膜二层，进入组织细胞内一层，因此共计经过了9层细胞

膜。所以，小明吸入的氧气至少需要穿过9层细胞膜才能进入肌肉组织细胞中。

【小问3详解】

人在运动时，由于运动需要消耗更多的能量，需要的氧气、有机物更多，因此呼吸

的频率会增加，呼吸深度也增加，以便获取足够的氧气并排出二氧化碳；人体的血

液循环也会加快，心率也会增加，目的是加快葡萄糖等有机物和尿素等代谢废物的

运输。所以，在跑步过程中小明出现了呼吸频率、血液循环加快，心率增加等生理

变化。

（2022年福建中考卷）

22.下列关于肺泡适于气体交换特点的叙述，正确的是（）

①数目很多②总表面积很小③壁由多层细胞组成④外部缠绕丰富的毛

细血管

A.①③B.①④C.②③D.②④

【答案】B

【解析】

【分析】肺是最主要的呼吸器官，是进行气体交换的主要场所，肺泡是进行气体交

换的主要部位。肺泡数量多，增加了气体交换的效率；肺泡外面包绕着丰富的毛细

血管和弹性纤维；肺泡的壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这些特

点都有利于肺泡与血液之间的气体交换。

【详解】结合分析可知：肺泡的数目很多，增大了气体交换的面积，利于气体交

换，①正确，②错误；肺泡壁很薄，仅由一层上皮细胞组成，③错误。肺泡外面包

绕着丰富的毛细血管和弹性纤维，④正确。

故选Bo

23.下列有关消化和吸收的说法僧氓的是（）

A.胆汁中的消化酶可以乳化脂肪B.唾液既有消化作用，又有免疫作用

C.小肠内壁有大量的肠腺有利于消化D.胃壁内有胃腺，可分泌含有胃蛋白酶

的胃液

【答案】A

【解析】

【分析】食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫消化。营养物质通

过消化道壁进入血液的过程叫吸收。小肠既是主要的消化器官，也是主要的吸收器

官。

【详解】A.肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但它能使脂肪变成微小的颗粒，从而

增加脂肪酶与脂肪的接触面积，起到促进脂肪分解的作用，错误。

B.唾液是由唾液腺分泌的一种消化液，唾液中含有唾液淀粉酶，对淀粉有初步的

消化作用；唾液中含有的溶菌酶能够破坏病菌的细胞壁，使病菌溶解而死亡。因此

唾液既有消化作用，又有免疫作用，正确。

C.肠腺能分泌小肠液，肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，有利于消化食

物，正确。

D.消化道中最膨大的部位是胃，能够暂时储存食物；胃壁的肌肉层收缩，能够使

胃蠕动，使食物形成食糜，能促进食物的物理消化过程；胃壁内有胃腺，胃腺分泌

的胃液中含有胃酸和胃蛋白酶，胃蛋白酶对蛋白质有初步的消化作用，能把蛋白质

分解成多肽，正确。

故选Ao

（2022广西贺州中考卷）

24.2022年6月5日，陈冬、刘洋、蔡旭哲三位航天员搭载“神州十四号”飞船进

入空间站开展工作。图中的曲线表示淀粉、蛋白质、脂肪在航天员消化道中各部位

被消化的程度，下列说法正确的是（）

被

未

化

消

营

养

物

庚

的

百50

分

比

0

CDE

口腔大厕

A.曲线Y表示脂肪的消化过程B.曲线Z表示蛋白质的消化过程

C.部位D的消化液含有肠液、胰液和胆汁D.消化和吸收的主要场所是部位C

【答案】C

【解析】

【分析】图中：A口腔、B咽和食道、C胃、D小肠、E大肠。曲线X代表的物质

自口腔开始消化，在小肠内被消化完，此物质应为淀粉；曲线Y代表的物质在胃

内开始被消化，在小肠内被分解完毕，此物质应为蛋白质；曲线Z代表的物质只在

小肠内被消化，此物质应为脂肪。

【详解】AB.结合分析可知，曲线Y表示蛋白质的消化过程；曲线Z代表的物质

只在小肠内被消化，此物质应为脂肪，AB错误。

C.小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。小肠内有肠腺，能够分泌肠液，

肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶；小肠还有胰腺分泌的胰液，胰液含有消

化糖类、脂肪和蛋白质的酶；除此之外，小肠内还有胆管输送胆汁，胆汁能将脂肪

乳化成脂肪微粒，但胆汁中没有消化酶。因此，小肠内的消化液中含有肠液、胰

液、胆汁，C正确。

D.消化和吸收的主要场所是部位D小肠，D错误。

故选C。

（2022年广东中考卷）

25.“五一”假期，小李同学为全家做了一顿饭。请结合下图分析并回答问题。

a反射出结构示复图b人体部分25官示怠图

（1）小李设计的食谱己有清蒸鳏鱼、炖排骨、蛋花汤、米饭，从膳食平衡的角度

考虑，还应该选择（填“炒青菜”或“红烧肉”）。洗菜、切菜和炒菜等一

系列活动协调有序地进行，这一过程主要通过系统调节，同时内分泌系统分

泌的也在发挥调节作用。

（2）小李碰到烫手的汤碗，来不及思考就迅速缩手，该反射的结构基础是

,其感受器位于图a中的（填序号），神经中枢位于图a中的

（填序号），这一反射属于反射。

（3）图b中，[⑨]（填名称）是消化和吸收食物中营养物质的主要场所，

吸收的营养物质随着运送至全身，供生命活动所需；糖类在体内的吸收、利

用和转化与（填序号）分泌的胰岛素有关。

【答案】（1）①.炒青菜②.神经③.激素

（2）①.反射弧②.①③.③④.非条件##简单

(3)①.小肠②.血液③.⑧

【解析】

【分析】图a中，①是感受器，②是传入神经，③是神经中枢，④传出神经，⑤是

效应器。图b中，⑥是肝脏，⑦是胃，⑧是胰腺，⑨是小肠，据此回答。

【小问1详解】

膳食平衡是指摄取的营养素（六类营养物质和膳食纤维）种类要齐全；“平衡”是指摄

取各种营养素的量要合适（不少也不多，比例适当），与身体的需要要保持平衡。炖

排骨、清蒸妒鱼、蛋花汤含有油脂、蛋白质、无机盐、米饭主要成分为糖类，从膳

食平衡的角度考虑，还应该选择维生素，故炒青菜符合要求。

人体之所以是一个统一的整体，是由丁一神经系统的调节作用，同时内分泌腺分泌的

激素对人体也有调节作用；在人体内，激素调节和神经调节的作用是相互联系、相

互影响的，人体在神经一体液的调节下，才能够更好地适应环境的变化。因此，洗

菜、切菜和炒菜等一系列活动协调有序地进行，这一过程主要通过神经系统调节，

同时内分泌系统分泌的激素也在发挥调节作用。

【小问2详解】

完成反射的结构基础是反射弧，反射弧中神经冲动的传导方向是：感受器一传入神

经一神经中枢一传出神经一效应器。图中a中，①是感受器，②是传入神经，③是

神经中枢，④传出神经，⑤