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文档简介
年级:小学一年级
课题:我会好好吃
学科:体育与健康1.初步了解常见食物的营养常识,能简单合理地搭配饮食。2.初步养成良好的饮食习惯。学习目标重点:初步了解常见食物的营养常识,能简单合理地搭配饮食。难点:初步养成良好的饮食习惯。教材重难点一日三餐你最爱的食物是什么?我会好好吃
胡萝卜——能防治近视,预防感冒,还被称作“小人参”呢!蔬菜
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。可以提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%都来自蔬菜。
苹果——还含有多种维生素,吃了不仅对皮肤好,还能预防各种疾病,俗话说“一天一苹果,医生远离我”
。水果
水果是日常生活中必不可少的食物之一。水果营养丰富,含有大量的维生素C、钾、镁、膳食纤维等。能够帮助人们延缓衰老,促进消化。
牛肉——富含多种维生素,肌氨酸、维生素B6、维生素B12,还有铁、镁等微量元素。它们是人身体营养少不了的蛋白质。肉类
肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。它们能给我们提供优质的蛋白质,丰富的B族维生素,还有最容易吸收的铁、锌、铜等微量元素。长期食用,可以帮助身体变得更为强壮、勇敢。
米饭——是人们餐桌上的主要食物,是人体能量的主要来源,“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。主食
米饭、面条等主食是碳水化合物的主要来源,很容易被人体消化吸收,不会给肠胃增加负担,同时刺激胃酸分泌,增强胃的消化能力,尤其是馒头等一些经过发酵的主食,更松软,也更容易消化。玉米、荞麦、高粱米等粗粮中富含膳食纤维。蔬菜水果主食周一炒白菜
小炒肉
番茄鸡蛋汤
玉米饭
苹果周二蒸鱼炒油麦菜黄瓜猪肝汤馒头
橘子周三豆干炒肉丝番茄炒鸡蛋
排骨汤
高粱大米饭
火龙果
周四红烧牛肉炒土豆丝小菜豆腐汤
大米饭
香蕉
周五杂酱面卤蛋
哈密瓜一周食谱
食谱中每天都有肉类、蔬菜和水果,能够保证我们身体所需要的维生素和蛋白质,让我们充满能量。下午上课也更有劲儿了!
营养师阿姨还为我们配备了带有各种杂粮的主食,让我们的营养更加均衡,帮助我们消化和吸收食物。五谷杂粮和蔬菜水果要多吃。肉蛋和奶要吃适量。甜食、油盐要少吃。家庭作业1.观察并记录今天家里的
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