2.3中国的耕地资源与粮食安全课件高中地理人教版选择性必修3

中国的耕地资源与粮食安全2022年农业农村部发布有关减小大豆进口的相关通知，结合自身的经验谈谈为什么大豆的进口需要受到农业农村部的重视。大豆进口的担忧思考1：根据材料，分析我国近5年来大豆自给率低的原因，并推测可能导致自给率低的原因。我国大豆产业的现状材料1：近年来，我国大豆消费量呈不断上升趋势，自2017年连续4年超过1亿吨，但大豆的自给率仅为16%，对国际市场的依赖度最高（图2）。2021年，中国大豆进口量达9652万吨，占当年粮食进口总量的59%，且进口额增长26.1%。图1：大豆的产量、净进口量及自给率原因：国内大豆消费量快速增加，国内大豆生产量缓慢增长，导致我国大豆自给率不断下降。材料2：中国大豆主产区分布及产量占比（图2）我国大豆产业的现状图2：中国大豆主产区分布及产量占比思考2：根据图2，试总结我国大豆分布的特点。总体分布不均，主要分布于东部季风区，北方所占比重较大（东北地区最多），南方较小。我国大豆产业的现状材料3：大豆播种面积长期呈现明显的波动性特征。2021年中国大豆播种面积比新中国成立以来的最高水平下降了34%。大豆和玉米从生产方面来说存在耕地的竞争关系，一个多种一点，另一个就得少种一点；种多种少关键在于农民对某种作物的种植积极性。长期以来种植大豆利润较低，使得农民积极性普遍不高，最终导致大豆种植面积不稳定。材料4：中国与全球大豆单产比较表格（表1）。表1：中国与全球大豆单产比较（斤/亩）思考3：根据材料，总结我国大豆产量较低的原因耕地面积不稳定；大豆单产量低；种植利润低，农民积极性低。我国耕地资源的现状思考4：面对严峻的大豆进口趋势，某探究小组从扩大耕地资源方面入手，并收集到我国耕地资源的一些信息，请总结我国耕地资源的特点。图3：我国耕地质量分布图图4：世界人均耕地面积分布图我国耕地资源的现状思考4：面对严峻的大豆进口趋势，某探究小组从扩大耕地资源方面入手，并收集到我国耕地资源的一些信息，请总结我国耕地资源的特点。图5：我国耕地后备资源组成图6：我国耕地常见气象灾害耕地资源特征：人均耕地少耕地质量总体欠佳耕地空间分布不均后备耕地资源难以开发农业气象灾害多发我国耕地资源的现状材料5：实际上，从改革开放以来我国的耕地面积总体上存在先增加后下降的趋势，尤其是近些年，耕地面积下降趋势更加明显，从2009年的20.31亿亩下降到2017年的20.23亿亩，耕地面积的下降直接导致粮食产量的变化。思考5：根据材料，说出我国粮食减产的省份名称，并分析耕地面积减小的原因。浙江省、福建省、广东省城镇化发展侵占大量耕地资源；大规模开发使得土壤退化严重，导致粮食产量下降。藏粮于地图7：我国各地区粮食产量变化大豆增产措施思考6：大家前后桌4人为一小组，讨论如何从提升大豆的单位面积产量的角度来提高大豆的产量。大豆增产措施推广大豆玉米带状复合种植机械化发展育种技术发展保障土壤肥力使用农药防治病虫害平整土地（扩大灌溉与防洪面积）藏粮于技跨区域大豆调配【区内调配】为保证国家居民消费水平，东北的大豆在市场调节作用下会向我国人口密集区流动，形成比较特殊的“北豆南运”的现象，我们日常生活中的豆浆中的大豆来源基本都来自于东北地区。跨区域大豆调配材料6：近年来，我国大豆的进口比重进一步扩大（2020年进口量超1亿吨，全球大豆产量约为4亿吨），并且形成严重依赖的趋势，从巴西、美国和阿根廷进口的大豆占中国大豆进口总量的95%以上（图8）。尽管受到国际市场的严重依赖，我国每年从国际市场购买的大豆量会略大于实际需求量。思考7：试分析我国若长期大规模从国际市场进口大豆可能会产生的风险。图8：2015年全球大豆贸易跨区域大豆调配较高的进口依赖度往往会导致两国的交易地位不对等，因外部冲击导致供给中断、关税壁垒等风险更大，将严重影响大豆可获性，或者需要付出超额成本来满足国内需求。进口来源国的经贸环境决定了他国在当地从事农产品贸易和投资的安全性和可持续性，不稳定的经贸环境可能引发我国大豆进口数量和价格的波动。进出口国之间的距离越远，海运过程中气候、堵塞、海盗等风险发生的概率将增加，也会直接导致运输成本上涨。在供给阶段（买得到）在运输阶段（运得回）在采购阶段（买得起）粮食市场中的“大国效应”藏粮于仓未来粮食安全的保障措施耕地红线国内跨区域调剂国际市场贸易粮食储备增加单产藏粮于地、藏粮于技、藏粮于仓消费端对粮食安全的影响材料7：从我国大豆使用结构来看，我国进口的大豆主要用作植物油的压榨和豆粕饲料的初加工。大豆油是我国消费最多的植物油，占我国植物油消费总量的50%左右。同时我国是全球最大的肉及肉制品生产国和消费国，对豆粕的需求极其旺盛，一旦出现供需矛盾，可能会造成社会动荡，严重会威胁