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人教版(2019)高中化学必修一第二章第二节氯及其化合物:《氯气和水的反应实验探究》说课一、使用教材人民教育出版社(2019)普通高中课程标准实验教科书化学必修第一册第二章第二节《氯及其化合物》二、实验设计思路从物质类别、元素价态的角度,依据复分解反应和氧化还原反应原理,预测氯气和水的反应,设计氯气溶解、氯气和水反应产物验证这两个探究实验。以实验为载体,让学生体会通过科学探究研究物质的基本程序。三、实验创新要点(1)氯气溶解性实验分别从定性和定量两个角度进行。(2)氯气和水反应产物中漂白性物质检验,自制教具改进实验,使实验更安全、更绿色、更微型化,便于演示和学生分组实验;分别设计了两种实验方案,可根据学校实验条件和教学要求,灵活选择演示或分组实验。四、实验教学目标(1)通过氯气的溶解性实验,学会从定性和定量两个角度研究物质的性质,发展“宏观辨识与微观探析”核心素养。(2)通过氯气和水反应的3个实验探究,建立“变化观念”,强化“证据推理”,发展“宏观辨识与微观探析”、“科学探究与创新意识”等核心素养。(3)通过以上系列探究实验,让学生以实验为载体体会科学探究的一般过程,了解研究物质的基本程序。五、实验器材实验探究一:氯气的溶解性实验塑料瓶、输液袋、保鲜膜、注射器实验探究二:氯气和水反应探究【实验1】:Cl-检验试管、新制氯水、硝酸银溶液、稀硝酸【实验2】:H+检验玻璃棒、pH试纸、培养皿、新制氯水【实验3】:漂白性物质检验方案1:培养皿、表面皿、漏斗、胶头(或气球)、棉花、红纸、NaOH溶液、KMnO4固体、无水CaCl2、浓盐酸方案2:注射器、小药瓶、干燥氯气、红纸、水六、实验教学内容探究实验一:氯气的溶解性实验;探究实验二:氯气和水反应探究;七、实验教学过程(一)情境导入:【教师】播放《霍乱的平息》纪录片视频,提出一个问题:氯气有毒,溶于水却可以消毒,为什么?【设计意图】问题的设置是向学生强调化学核心素养中的变化观念,让学生能够辩证统一地看待我们所学的物质。【学生】简单讨论、思考,以问题驱动式进入学习。(二)探究实验一:氯气的溶解性实验(1)定性实验:通过塑料容器的形变定性判断氯气的溶解。图1图2图3(2)定量实验:用50mL注射器收集40mL氯气,注射器通过阀门与针头连接。打开阀门吸入10mL蒸馏水后关闭,充分振荡后静置,观察现象。图4图5通过氯气溶解性的定性和定量实验,确认氯气以1:2的比例溶解在了水中,引导学生进一步思考Cl2与水是否反应。利用变化观念,提出合理的假设和猜想,找到问题的关键点在于验证氯水的酸性和Cl-。在整个判断过程中,引导学生按照如下流程进行科学探究。图6(三)探究实验二:氯气和水反应探究(1)实验1:Cl-检验在洁净的试管中加入1mL新制氯水,再向试管中加入几滴硝酸银溶液和稀硝酸,观察实验现象。【学生】分组实验,检验氯水的Cl-图7(2)实验2:H+检验分别用玻璃棒蘸取新制氯水,滴在pH试纸上,观察实验现象。【学生】分组实验,检验氯水的H+图8图9【实验结论】(1)验证Cl2与水反应了,且反应产物之一是HCl。(2)根据pH试纸中间白,四周红的异常现象,引入下一个问题的探究:具有漂白性的物质是什么?【设计意图】在整个实验探究过程中,不断强化学生的证据推理,形成模型认知,并将实验一形成的探究模型应用于实验二。利用实验一中得到的异常现象,充分激发学生的创新意识,让学生学会质疑,提出合理假设并验证。(3)实验3:漂白性物质检验(方案1)取一个培养皿,往里面加入一定量的NaOH溶液,放上一个表面皿,表面皿上放一定量的KMnO4固体,上面倒扣一个漏斗,漏斗上方接一个胶头(或气球)。漏斗的颈部有一团棉花,棉花内包裹有无水CaCl2,在棉花的上方是一段干燥的红纸,在棉花下方贴的是一张湿润的红纸。准备就绪之后,快速滴入浓盐酸。图10实验3:漂白性物质检验(方案2)准备一支提前放入一段干燥红纸的注射器,用注射器在小药瓶中抽取一定量的干燥氯气,观察,不褪色;再抽取一定量的水,再次观察,逐渐褪色。图11图12【设计意图】方案1的创新点:老师不用提前制备和收集氯气;在一个实验中完成了一组对比实验,现象明显,对比性强。方案2的创新点:将有毒气体的实验微型化、更绿色、更安全,操作简单,现象明显,便于学生分组实验。【学生】根据执教学校的实验条件和执教班级学生的实验水平选择不同的方案进行分组实验。(四)对以上两个探究实验进行小结【教师】(1)引导学生分析氯气和水的反应方程式;(2)学生活动:结合以上两个实验,推断氯水的成分,辨析液氯、新制氯水、久置氯水。【学生】结合老师的问题及导学案作答【设计意图】通过小结,让学生夯实基础,引导学生从宏观辨识与微观探析相结合的视角分析物质。(五)学以致用,联系实际,解决问题【教师】引导学生回答开篇的问题【设计意图】一方面,以问题开始,到解决问题结束,让学生感受完整的“问题探究式”知识获取的过程;另一方面,学生只有学会运用所学知识解决实际问题,才能把知识内化、学活,在解决生活中和我们密切相关的问题中,让课堂所学知识能够学以致用,才能最大程度地激发学生的学习兴趣,让学生的知识体系和解决问题的能力得到不断发展、完善和提高。八、实验教学评价整节课贯穿“在真实问题情境中提出问题,从问题和假设出发,依据探究目的,设计探究方案,运用化学实验进行实验探究”的科学探究方法。课堂中学生积极动手实验、深度参与讨论和探究,培养学生实验过程中高级思维过程。通过以上系列探究实验,让学生以实验为载体体会了科学探究的一般过程,了解了研究物质的基本程序。建立“变化观念”,强化“证据推理”,发展“宏观辨识与微观探析”、“科学探究与
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