校园食品安全与膳食经费管理突出问题的专项整治方案

校园食品安全与膳食经费管理突出问题的专项整治方案根据xx市及xx经开区《中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治实施方案》等文件精神,结合我校食品安全和膳食经费管理突出问题的现实情况，特制定如下实施方案。一、整治目标以xx为指导，把我校师生身体健康和生命安全放在第一位，进一步加强食堂食品安全与膳食经费管理，完善各项监管机制和各项规章制度，筑牢校园食品安全底线，严禁侵占、挪用膳食经费，确保师生利益不受侵害，为师生提供坚强的生活和学习保障。二、工作专班及职责组长：xx（校长负责全面工作）副组长：xx（副校长负责监督检查）xx（工会主席负责财务监管）xx（后勤主任负责安全管理）成员：xx（家委会主任负责联系家长）xx（德育主任负责联系学生）xx（会计负责账目整理）xx（出纳负责资金管理）xx（教师代表负责民主理财）xx（司务长食品安全管理）xx（家长代表负责食堂监督）xx（家长代表负责食堂监督）工作专班职责：1、组长为题专项整治工作的第一责任人，负责全面专项整治全面工作，副组长协助组长负责专项整治的宣传、检查、监管、督办等。2、各成员负责自查自纠，对发现的问题及时整改，做到边查边改、立知立改，确保问题整改“见底清零”。3、完善食堂管理的各项规章制度，构建长效管理机制，巩固专项整治工作成果。三、整治重点1、食品安全责任落实完善学校食品安全包保责任体系，确保校长负责制、食品安全主要负责人责任制和集中用餐陪餐制度等得到有效执行。校长和食品安全副校长掌握学校食品安全政策和管理要点，班子成员在学校食堂召开现场办公会情况，“互联网+明厨亮灶”的正常使用，对食堂从业人员的食品安全培训考核，食品每天的留样工作情况等。2、膳食经费管理规范食堂资金专款专用，并按规定单独开户、独立核算。严禁白条入账、私设“小金库”，严禁饭菜质次价高、强制或变相强制学生在食堂就餐等问题，严禁教职工就餐同质不同价和虚报、克扣、挪用、截留、贪污学生伙食费，在食堂经费中列支学校公用开支或教职工奖金福利、津贴补贴、招待费等情况实行学生食堂成本核算和定期向社会和家长公开制度。3、招标采购管理学校食堂大宗食品和原辅材料要按规定要求，进行公开招投标。学校在确定劳务外包、大宗物资采购单位托经营时是有无招投标弄虚作假，存在不规范、以包代管、层层转包等情况，严禁在招投标中发生以权谋私、暗箱操作、吃拿卡要、优亲厚友、利益输送等违纪违法行为。4、学校食品卫生安全管理学校食堂建设是否达标、管理是否规范等问题，确保食堂环境整洁、设施完善。确保食堂供应的餐食质量达到标准，满足学生的营养需求。是否对所有食堂从业人员资格复核情况，是否执行检查从业人员健康管理、进货查验、食品留样等制度，鼠害防制工作是否落实，餐饮具清洗消毒等情况。对疏于管理、玩忽职守导致发生学校食品安全事故，或迟报、漏报、瞒报造成严重不良后果的，严肃追责问责。供应商供应或采购的食品食材有无产品合格证明、检验检疫合格证明等问题。严禁使用“三无”产品、过期食品、不符合食品安全标准的食品原料和食品添加剂。5.强化统筹结合，全面查找突出问题。建立动态台账及挂账销号。按照“动态管理、台账推进，完成一项销号一项”的方式，细化职责分工，着力根治突出问题。梳理食品安全行政执法类问题线索移送处置情况；检查承包经营企业清查情况；重点案件查处情况；检查重大舆情处置情况等。6.学校回应师生及家长诉求方面问题。开展师生和家长满意度调查，检查“校园餐”管理监督投诉渠道是否畅通。四、整治措施1、加强监督检查：定期对学校食堂进行食品安全和膳食经费管理检查，发现问题及时整改。鼓励师生及家长参与监督，设立举报监督电话和地址，接受社会监督。2、完善制度建设：制定和完善中小学食堂食品安全和膳食经费管理制度，确保制度得到有效执行。加强对食堂工作人员的培训和考核，提高其食品安全意识和操作技能。3、强化责任追究：对违反食品安全和膳食经费管理规定的负责人进行严肃处理，追究其法律责任。对在专项整治中表现突出的负责人进行表彰和奖励。五、整治时间安