2024–2025学年高二化学下学期期末考点大串讲清单06 烃的衍生物（原卷版）

清单06烃的衍生物01卤代烃一、卤代烃的概述1．卤代烃的概念和官能团(1)概念烃分子中的氢原子被原子取代后生成的化合物称为卤代烃。(2)官能团卤代烃分子中一定存在的官能团是，单卤代烃可简单表示为R—X(X＝F、Cl、Br、I)。饱和单卤代烃的分子通式为。2．卤代烃的分类卤代烃eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(按卤素原子的种类\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(氟代烃，如CH2=CHF,氯代烃，如CH3CH2Cl,溴代烃，如CH3CH2Br,碘代烃，如CH3I)),按烃基的种类\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(饱和卤代烃，如CH3CH2Cl,不饱和卤代烃，如CH2=CHF,芳香卤代烃，如、)),按卤素原子的数目\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(单卤代烃，如CH3Cl,多卤代烃，如CH2Cl2))))3．卤代烃的命名卤代烃的命名一般用系统命名法，以烷、烯、炔、苯为母体，卤素原子为取代基。例如：、CH2CH—Cl、2-氯丁烷氯乙烯1,2-二溴乙烷4．卤代烃的物理性质二、卤代烃的化学性质(以溴乙烷为例)1．溴乙烷溴乙烷的分子式为C2H5Br，结构简式为CH3CH2Br，它是无色液体，沸点较低，密度比水的大，难溶于水，可溶于多种有机溶剂。2．卤代烃的化学性质(1)取代反应实验装置实验现象①中溶液分层；②中有机层厚度减小；④中有浅黄色沉淀生成实验解释溴乙烷与NaOH溶液共热生成了Br－化学方程式CH3CH2Br＋NaOHeq\o(→,\s\up7(水),\s\do5(△))CH3CH2OH＋NaBr反应类型取代反应，也称水解反应反应机理在卤代烃分子中，由于卤素原子的电负性比碳原子的大，使C—X的电子向卤素原子偏移，进而使碳原子带部分正电荷(δ＋)，卤素原子带部分负电荷(δ－)，这样就形成一个极性较强的共价键：Cδ＋—Xδ－。因此，卤代烃在化学反应中，C—X较易断裂，使卤素原子被其他原子或原子团所取代，生成负离子而离去应用可用于制取醇，如：CH3Cl＋NaOHeq\o(→,\s\up7(水),\s\do5(△))CH3OH＋NaCl(制一元醇)、＋2NaOHeq\o(→,\s\up7(水),\s\do5(△))＋2NaBr(制二元醇)、＋NaOHeq\o(→,\s\up7(水),\s\do5(△))＋NaBr(制芳香醇)(2)消去反应将溴乙烷与强碱(如NaOH或KOH)的乙醇溶液共热，溴乙烷可以从分子中脱去HBr，生成乙烯。有机化合物在一定条件下，从一个分子中脱去一个或几个小分子(如H2O、HX等)，而生成含不饱和键的化合物的反应叫做消去反应(消除反应)。反应机理为：。3．卤代烯烃卤代烯烃的某些化学性质与烯烃的相似，能发生加成反应和加成聚合反应。例如，氯乙烯能加成聚合生成聚氯乙烯。n→【例1】（23-24高二上·广东珠海·期中）下列反应不属于取代反应的是A．溴乙烷与氢氧化钠水溶液共热B．溴乙烷与氢氧化钠的乙醇溶液共热C．甲烷与氯气光照D．苯与液溴的混合液滴到铁屑中02醇一、醇的概述羟基与饱和碳原子相连的化合物称为醇。1．醇的分类(1)根据醇分子中所含羟基的数目，可以分为一元醇：如甲醇(CH3OH)二元醇：如乙二醇()多元醇：如丙三醇(又叫甘油)()(2)根据烃基种类，可以分为脂肪醇：如饱和醇乙醇(CH3CH2OH)、不饱和醇丙烯醇(CH2=CH—CH2OH)脂环醇：如环己醇()芳香醇：如苯甲醇()其中由链状烷烃衍生出来的一元醇，叫做饱和一元醇，通式：，可简写为R—OH。2．醇的物理性质(1)三种重要的醇名称状态溶解性用途甲醇无色、具有挥发性的液体易溶于水化工原料，车用燃料乙二醇无色、黏稠的液体易溶于水和乙醇化工原料，汽车防冻液丙三醇化工原料，配制化妆品(2)物理性质①在水中的溶解度a．饱和一元醇随分子中碳原子数的增加而；b．羟基个数越多，溶解度。②沸点a．相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点远远烷烃；b．饱和一元醇随分子中碳原子数的增加，沸点逐渐；c．碳原子数目相同，羟基的个数越多沸点。二、醇的化学性质——以乙醇为例1．取代反应(1)醇与氢卤酸的取代反应乙醇与浓氢溴酸混合加热：。(2)醇分子间脱水成醚的取代反应乙醚是一种无色、易挥发的液体，有特殊气味，具有麻醉作用，易溶于有机溶剂。像乙醚这样由两个烃基通过一个氧原子连接起来的化合物叫做醚，醚的结构可用R—O—R′来表示。(3)酯化反应乙醇与乙酸发生酯化反应的化学方程式：CH3CH2OH＋CH3COOHeq\o(,\s\up8(浓硫酸),\s\do5(Δ))CH3COOCH2CH3＋H2O。2．消去反应实验装置实验操作①在圆底烧瓶中加入乙醇和浓硫酸(体积比约为1∶3)的混合液20mL，放入几片碎瓷片(防止暴沸)，加热，迅速升温至170℃；②将生成的气体先通入氢氧化钠溶液除去杂质，再分别通入酸性高锰酸钾溶液和溴的四氯化碳溶液中实验现象酸性高锰酸钾溶液褪色，溴的四氯化碳溶液褪色实验结论乙醇在浓硫酸的作用下，加热到170℃，发生消去反应，生成乙烯：(2)醇的消去反应规律醇发生消去反应(分子内脱水)的断键位置：①醇发生消去反应的必备条件：有β-C原子，且β-C原子上必须连有氢原子，否则不能发生消去反应。如：CH3OH、(CH3)3CCH2OH、不能发生消去反应生成烯烃。②若醇分子中α-C原子连接两个或三个β-C，且β-C原子上均有氢原子时，发生消去反应时可能生成不同的产物。例如：发生消去反应的产物为或。③二元醇发生消去反应后可能在有机化合物中引入碳碳三键或两个碳碳双键。如：发生消去反应可生成HC≡CH。3．氧化反应(1)催化氧化①乙醇在铜或银作催化剂及加热的条件下与空气中的氧气反应生成乙醛，化学方程式：2CH3CH2OH＋O2eq\o(→,\s\up7(Cu/Ag),\s\do5(△))2CH3CHO＋2H2O。②醇的催化氧化规律a．醇分子中与—OH相连的碳原子上有氢原子时，才能发生催化氧化反应。反应时，羟基(—OH)上的氢原子及与羟基相连的碳原子上的氢原子脱去，形成碳氧双键。b．醇能否被氧化以及被氧化的产物的类别，取决于与羟基相连的碳原子上的氢原子的个数，具体分析如下：(2)强氧化剂氧化实验操作实验现象溶液由橙色变成绿色乙醇能被酸性重铬酸钾(或KMnO4)溶液氧化，其氧化过程可分为两个阶段：eq\o(CH3CH2OH,\s\do4(乙醇))eq\o(→,\s\up7(氧化))eq\o(CH3CHO,\s\do4(乙醛))eq\o(→,\s\up7(氧化))eq\o(CH3COOH,\s\do4(乙酸))(3)燃烧乙醇燃烧的化学方程式：C2H5OH＋3O2eq\o(→,\s\up7(点燃))2CO2＋3H2O。4．置换反应乙醇与金属钠发生反应的化学方程式：2C2H5OH＋2Na→2C2H5ONa＋H2↑。【例2】（23-24高二下·北京·期中）用如图装置制备(反应放热)并收集乙酸乙酯。下列关于该实验的说法不正确的是A．加热试管A，溶液上方产生油状液体，是乙酸乙酯等物质液化所致B．一段时间后，试管中液体逐渐变黑，是由于浓硫酸使乙醇等物质发生了炭化C．由于该反应放热，所以升高温度不利于提高乙酸乙酯单位时间的产率D．振荡试管，产生气泡，发生反应：03酚一、苯酚的结构与物理性质1．酚的概述2．苯酚的组成与结构3．苯酚的物理性质二、苯酚的化学性质由于苯酚中的羟基与直接相连，苯环与羟基之间的相互作用使酚羟基在性质上与醇羟基有显著差异。1．酸性(1)＋CO2＋H2O→＋NaHCO3。(2)苯酚在水溶液中呈性，故俗称，且酸性：H2CO3>>HCOeq\o\al(－,3)。(3)由于苯酚中的羟基和苯环直接相连，相互影响，使酚羟基中的氢原子比醇羟基中的氢原子。2．取代反应(1)＋3Br2→↓＋3HBr(2)在苯酚分子中，羟基和苯环相互影响，使苯环在羟基的邻、对位上的氢原子较易被取代。(3)苯酚与溴的反应很灵敏，可用于苯酚的定性检验和定量测定。3．显色反应苯酚能与反应，使溶液显。酚类物质一般都可以与FeCl3溶液作用显色，可用于检验其存在。基团间的相互影响(1)苯环对支链的影响①烷烃和苯均不与酸性高锰酸钾溶液反应，而苯的同系物一般可被其氧化成苯甲酸。②苯环对羟基的影响，使得酚羟基部分电离显弱酸性。(2)支链对苯环的影响①甲基对苯环的影响，使得甲苯与硝酸反应生成2,4,6-三硝基甲苯。②酚羟基对苯环的影响，使得苯酚与饱和溴水反应生成2,4,6-三溴苯酚。【例3】（23-24高二下·江苏南京·期中）四环素是一种广谱性抗生素，能高效抑制多种细菌感染。它的结构简式如图所示。下列叙述正确的是A．1个四环素分子中含5个手性碳原子B．四环素分子中含氧官能团有醇羟基、酚羟基和酮羰基C．四环素分子与溴水只能发生取代反应D．四环素分子不易与O2反应04醛和酮一、乙醛1．乙醛的结构乙醛的分子式：C2H4O，结构式：，结构简式：CH3CHO，官能团：或。2．乙醛的物理性质乙醛是、具有气味的，密度比水的，沸点：20.8℃，易挥发，易燃烧，能与水、乙醇等互溶。3．乙醛的化学性质乙醛分子中的醛基官能团对乙醛的化学性质起决定作用。(1)加成反应①催化加氢(又称还原反应)＋H2eq\o(→,\s\up7(催化剂),\s\do5(△))CH3—CH2—OH②与HCN加成＋H—CNeq\o(→,\s\up7(催化剂))2-羟基丙腈(2)氧化反应①与银氨溶液反应实验操作实验现象向A中滴加氨水，现象为，加入乙醛，水浴加热一段时间后，现象为试管内壁出现一层光亮的银镜有关反应的化学方程式A中：AgNO3＋NH3·H2O=AgOH↓(白色)＋NH4NO3、AgOH＋2NH3·H2O=[Ag(NH3)2]OH＋2H2O；C中：CH3CHO＋2[Ag(NH3)2]OHeq\o(→,\s\up7(△))2Ag↓＋CH3COONH4＋3NH3＋H2O实验结论[Ag(NH3)2]OH是一种弱氧化剂，能把乙醛氧化成乙酸，而Ag＋被还原成Ag。由于生成的银附着在试管壁上形成银镜，所以该反应又叫用途检验银镜反应实验的注意事项a．试管要洁净——先用热碱洗涤，再用蒸馏水冲洗。b．银氨溶液必须现用现配，不可久置。c．配制银氨溶液时，氨水不能过量。d．银镜反应要在碱性条件下进行，且需水浴加热，反应过程中不能振荡试管。e．实验结束后，试管内壁上附着的单质银可用稀硝酸进行洗涤。②与新制氢氧化铜反应实验操作实验现象A中出现，滴入乙醛，加热至沸腾后，C中有产生有关反应的化学方程式A中：2NaOH＋CuSO4=Cu(OH)2↓＋Na2SO4；C中：CH3CHO＋2Cu(OH)2＋NaOHeq\o(→,\s\up7(△))CH3COONa＋Cu2O↓＋3H2O实验结论新制Cu(OH)2是一种弱氧化剂，能把乙醛氧化，而Cu(OH)2被还原成砖红色Cu2O沉淀用途检验a．Cu(OH)2必须是新制的。b．制取Cu(OH)2时，NaOH溶液一定要过量，保证所得溶液呈碱性。c．反应必须加热，但加热时间不宜过长，避免Cu(OH)2分解。③催化氧化乙醛在一定温度和催化剂存在的条件下，能被氧气氧化成乙酸：2＋O2eq\o(→,\s\up7(催化剂),\s\do5(△))2。二、醛类和酮羰基()的碳原子与一个氢原子相连便形成了醛基()。烃基(或氢原子)与醛基相连而构成的化合物叫做醛。饱和一元醛通式：。1．醛类(1)常见的醛①甲醛是最简单的醛，又叫蚁醛，结构式：，是一种无色、有强烈刺激性气味的气体，易溶于水，它的水溶液(又称福尔马林)具有杀菌、防腐性能，可用于消毒和制作生物标本。②苯甲醛()是最简单的芳香醛，俗称苦杏仁油，是一种有苦杏仁气味的无色液体，是制造染料、香料及药物的重要原料。(2)醛类的化学性质醛类的化学性质与乙醛类似，一般情况下，能被还原成，被氧化成，可以发生，能与氰化氢加成。【特别提醒】甲醛中碳原子采取sp2杂化，4个原子共平面，其结构可以看作两个醛基：。因此与银氨溶液或新制氢氧化铜反应时，相当于两个醛基的用量，且eq\o(→,\s\up7(氧化))。2．酮羰基与两个烃基相连的化合物叫做酮，其结构可表示为，饱和一元酮的通式为。(1)丙酮丙酮是最简单的酮，结构简式：。①物理性质常温下，丙酮是无色透明的液体，沸点：56.2℃，易，能与等互溶。②化学性质不能被银氨溶液、新制的Cu(OH)2等弱氧化剂氧化，但在催化剂存在的条件下，能催化加氢生成醇，也能与氰化氢加成。＋H2eq\o(→,\s\up7(催化剂),\s\do5(△))；＋HCNeq\o(→,\s\up7(催化剂),\s\do5(△))。(2)酮的应用酮是重要的有机溶剂和化工原料，丙酮可用作化学纤维、钢瓶储存乙炔等的溶剂，还用于生产有机玻璃、农药和涂料等。醛和酮的区别与联系醛酮官能团醛基：酮羰基：官能团位置碳链末端(最简单的醛是甲醛)碳链中间(最简单的酮是丙酮)结构通式(R为烃基或氢原子)(R、R′均为烃基)联系碳原子数相同的饱和一元脂肪醛和饱和一元脂肪酮互为同分异构体【例4】（23-24高二下·天津·期中）是合成药物查尔酮类抑制剂的中间体，可由在一定条件下制得：下列叙述正确的是A．反应中加入，能提高的转化率 B．和可以用溶液鉴别C．与的加成产物分子中含2个手性碳原子 D．一个分子中有11个键05羧酸一、羧酸的结构和物理性质1．羧酸的结构及分类(1)羧酸的概念：羧酸是由烃基(或氢原子)与羧基()相连而构成的有机化合物。(2)官能团：羧基(或)。(3)分子通式：饱和一元脂肪酸的分子通式为CnH2nO2(n≥1)或CnH2n＋1COOH(n≥0)。(4)羧酸的分类①根据与羧基相连的烃基的不同羧酸eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(脂肪酸\o(→,\s\up7(根据烃基所),\s\do5(含碳原子数))\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(低级脂肪酸：如甲酸、乙酸,高级脂肪酸：如硬脂酸,C17H35COOH、,软脂酸C15H31COOH)),芳香酸：如苯甲酸))②根据羧酸分子中羧基的数目羧酸eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(一元羧酸：如丙酸CH3CH2COOH,二元羧酸：如乙二酸HOOC—COOH,多元羧酸))2．常见的羧酸典型羧酸物理性质主要用途甲酸(蚁酸)HCOOH无色、有刺激性气味的液体，有腐蚀性，能与水、乙醇等互溶在工业上可用作还原剂，也是合成医药、农药和染料等的原料苯甲酸(安息香酸)无色晶体，易升华，微溶于水，易溶于乙醇可用于合成香料、药物等，其钠盐是常用的食品防腐剂乙二酸(草酸)HOOC—COOH无色晶体，通常含有两分子结晶水，可溶于水和乙醇化学分析中常用的还原剂，也是重要的化工原料3.羧酸的物理性质(1)溶解性甲酸、乙酸等分子中碳原子数较少的羧酸能够与水互溶，随着分子中碳原子数的增加，一元羧酸在水中的溶解度迅速，甚至不溶于水。高级脂肪酸是不溶于水的蜡状固体。(2)熔、沸点羧酸的熔、沸点随碳原子数的增多而，且与相对分子质量相当的其他有机化合物相比，沸点，这与羧酸分子间可以形成有关。4.羧酸的系统命名法(1)选主链：选择含有羧基的最长碳链作为主链，按主链碳原子数称为某酸。(2)编号位：在选取的主链中，从羧基碳原子开始给主链上的碳原子编号。(3)定名称：在“某酸”名称之前加上取代基的位次号和名称。二、羧酸的化学性质1.酸性羧酸的化学性质主要取决于官能团。由于受氧原子电负性较大等因素的影响，当羧酸发生化学反应时，羧基结构中以下两个部位的化学键容易断裂。当O—H断裂时，会解离出H＋，使羧酸表现出；当C—O断裂时，—OH可以被其他基团取代，生成酯、酰胺等羧酸衍生物。2．酯化反应(1)酯化反应的机理羧酸和醇在酸催化下生成酯和水的反应叫酯化反应，属于取代反应。使用同位素示踪法，证实羧酸与醇发生酯化反应时，羧酸脱去羧基中的，醇脱去羟基中的。如在浓硫酸催化作用下，醋酸与乙醇(CH3CH218OH)发生酯化反应的化学方程式为酯化反应是可逆反应：①使用浓硫酸作吸水剂，使平衡右移；②由于乙酸乙酯的沸点比乙酸、乙醇都低，因此从体系中不断蒸出乙酸乙酯，使平衡右移；③增加乙酸或乙醇的量，使平衡右移。(2)酯化反应的基本类型①生成链状酯a．一元羧酸与一元醇的反应CH3COOH＋CH3CH2OHeq\o(,\s\up8(浓硫酸),\s\do5(Δ))CH3COOC2H5＋H2O。b．一元羧酸与二元醇或二元羧酸与一元醇的反应2CH3COOH＋eq\o(,\s\up8(浓硫酸),\s\do5(Δ))＋2H2O，＋2CH3CH2OHeq\o(,\s\up8(浓硫酸),\s\do5(Δ))＋2H2O。②生成环状酯a．多元醇与多元羧酸进行分子间脱水形成环酯eq\o(,\s\up8(浓硫酸),\s\do5(Δ))＋2H2O。b．羟基酸分子间脱水形成环酯＋eq\o(,\s\up8(浓硫酸),\s\do5(Δ))。c．羟基酸分子内脱水形成环酯eq\o(,\s\up8(浓硫酸),\s\do5(Δ))＋H2O。醇、酚、羧酸分子中羟基氢原子的活泼性比较名称乙醇苯酚乙酸结构简式CH3CH2OHCH3COOH羟基氢原子的活泼性不能电离能电离能电离eq\o(→,\s\up7(活泼性逐渐增强))酸性中性极弱酸性弱酸性与Na反应放出H2放出H2放出H2与NaOH反应不反应反应反应与Na2CO3反应不反应反应反应与NaHCO3反应不反应不反应反应由上表可知，常见分子(离子)中羟基氢原子的活泼性顺序为RCOOH>H2CO3>>HCOeq\o\al(－,3)>ROH。运用上述反应现象的不同，可判断有机物分子结构中含有的羟基类型。【例5】（23-24高二下·江苏淮安·期中）化合物Z是合成沙丁胺醇的重要中间体，其合成路线如下：下列说法不正确的是A．X中的官能团为羧基、酯基B．Y一定条件下可以发生缩聚反应C．X与Z可用FeCl3溶液鉴别D．Z与足量H2的加成产物分子中有3个手性碳原子06羧酸衍生物一、酯1．酯的结构特点(1)概念酯是羧酸分子羧基中的—OH被—OR′取代后的产物，可简写为RCOOR′。(2)官能团：酯基()。(3)通式①酯的通式一般为RCOOR′或，其中R代表任意的烃基或氢原子，R′是任意的烃基，R和R′都是烃基时，可以相同，也可以不同。②饱和一元羧酸和饱和一元醇形成的酯的通式是。2．酯的物理性质、存在及命名(1)物理性质低级酯是具有的液体，密度一般比水，难溶于水，溶于有机溶剂，许多酯也是常用的有机溶剂。(2)存在酯类广泛存在于自然界，如苹果里含有戊酸戊酯，菠萝里含有丁酸乙酯，香蕉里含有乙酸异戊酯等。(3)命名酯的命名是根据生成酯的酸和醇命名为某酸某酯，如HCOOCH2CH3命名为甲酸乙酯。命名为苯甲酸乙酯，命名为二乙酸乙二酯，命名为乙二酸二乙酯。3．酯的化学性质酯可以发生水解反应，生成相应的和。(1)酯的水解原理酯化反应形成的键，即酯水解反应的键。酯的水解反应是酯化反应的。请用化学方程式表示水解反应的原理：。(2)酯在酸性或碱性条件下的水解反应在酸性条件下，酯的水解是可逆反应。乙酸乙酯在稀硫酸存在下水解的化学方程式为CH3COOC2H5＋H2Oeq\o(,\s\up8(浓硫酸),\s\do5(Δ))CH3COOH＋C2H5OH。在碱性条件下，酯的水解是不可逆反应。乙酸乙酯在氢氧化钠存在下水解的化学方程式为CH3COOC2H5＋NaOHeq\o(→,\s\up7(△))CH3COONa＋C2H5OH。酯化反应与酯的水解反应的比较酯化反应酯的水解反应反应关系CH3COOH＋C2H5OHeq\o(,\s\up8(浓硫酸),\s\do5(Δ))CH3COOC2H5＋H2O催化剂浓硫酸稀硫酸或NaOH溶液催化剂的其他作用吸水、提高CH3COOH和C2H5OH的转化率NaOH中和酯水解生成的羧酸、提高酯的水解效率加热方式酒精灯火焰加热水浴加热反应类型酯化反应、取代反应水解反应、取代反应二、油脂1．油脂的组成(1)油脂的成分主要是高级脂肪酸与甘油形成的酯，结构可表示为R、R′、R″代表高级脂肪酸的烃基高级脂肪酸的种类较多，如饱和的硬脂酸(C17H35COOH)、不饱和的油酸(C17H33COOH)等。(2)状态常温下呈液态的油脂称为油，如花生油、芝麻油、大豆油等植物油，是含较多不饱和高级脂肪酸的甘油酯；常温下呈固态的油脂称为脂肪，如牛油、羊油等动物油脂，是含较多饱和高级脂肪酸的甘油酯。2．油脂的性质(1)水解反应①硬脂酸甘油酯在酸性条件下发生水解反应的化学方程式为＋3H2Oeq\o(,\s\up6(H+),\s\do6(Δ))3C17H35COOH＋。②硬脂酸甘油酯在NaOH溶液中水解的化学方程式为＋3NaOHeq\o(→,\s\up7(△))3C17H35COONa＋。油脂在碱性溶液中的水解反应又称为反应，工业上常用来制取肥皂。高级脂肪酸盐是肥皂的主要成分。(2)油脂的氢化油酸甘油酯与氢气发生加成反应的化学方程式为＋3H2eq\o(→,\s\up7(催化剂),\s\do5(△))，这一过程称为油脂的，也称为油脂的。由此制得的油脂叫，通常又称为硬化油。三、酰胺1．胺(1)定义：烃基取代中的而形成的化合物叫做胺，一般可写作R—NH2；胺也可以看作是烃分子中的原子被取代得到的化合物。(2)官能团：。(3)代表物：CH3—NH2(甲胺)、(苯胺)。(4)化学性质：胺类化合物与NH3类似，具有碱性，能与盐酸、醋酸反应。如苯胺能与盐酸反应，生成可溶于水的苯胺盐酸盐。＋HCl→2．酰胺(1)酰胺的结构酰胺是羧酸分子中羟基被氨基取代得到的化合物，其结构一般表示为，其中的叫做酰基，叫做酰胺基。常见的酰胺：乙酰胺()、苯甲酰胺()、N，N-二甲基甲酰胺等。(2)酰胺的性质酰胺在酸或碱存在并加热的条件下可以发生水解反应。水解原理：在酸性条件下，生成的氨气转化为铵盐，如：RCONH2＋H2O＋HCleq\o(→,\s\up7(△))RCOOH＋NH4Cl；在碱性条件下，生成的酸转化为盐，如：RCONH2＋NaOHeq\o(→,\s\up7(△))RCOONa＋NH3↑。【例6】（23-24高二下·天津·期中）秋冬季节流感频发，奥司他韦可抑制流感病毒在人体内的传播以起到治疗流行性感冒的作用，其结构简式如图所示。下列说法错误的是A．该物质能使酸性溶液褪色 B．该物质不存在含苯环的同分异构体C．该物质可发生取代、加成、聚合反应 D．该物质所有原子不可能共平面1.（23-24高二下·江苏淮安·期中）下列相关物质的说法正确的是A．氟利昂—12(CF2Cl2)有二种结构B．名称为3，4-二甲基-4-己醇C．化合物中所有碳原子可能处于同一平面内D．化合物在酸性条件下水解生成和2.（23-24高二下·湖南长沙·期中）下列液体混合物可以用分液漏斗进行分离的是A．溴和四氯化碳 B．乙醇和水 C．苯和甲苯 D．溴乙烷和水3.（23-24高二下·天津·期中）下列实验处理可行的有几项①将CH3CH(OH)CHO与NaOH的醇溶液共热制备CH3CH=CH2②向丙烯醛(CH2=CHCHO)中加入溴水，观察橙色褪去，能证明结构中存在碳碳双键③实验时手指不小心沾上苯酚，立即用乙醇冲洗，再用水冲洗④用溴水除去混在苯中的己烯，分液得到纯净的苯⑤利用重结晶法可以提纯含有少量NaCl的苯甲酸⑥在分别盛有少量苯和四氯化碳的试管中加碘水后振荡，可根据现象区分苯和四氯化碳⑦向含有苯酚的苯中加入碳酸钠溶液，反应后分液，可除去苯中的少量苯酚⑧用碳酸钠溶液可区分乙醇、甲苯、乙酸、溴乙烷和苯⑨煤油的主要成分为烃类物质，可用来保存金属钠A．3 B．4 C．5 D．64.（23-24高二下·北京西城·期中）某有机化合物其结构简式为，关于该有机化合物下列叙述不正确的是A．能使溴水褪色B．不能使酸性溶液褪色C．在加热和催化剂作用下，最多能和4mol反应D．一定条件下，能和HBr发生加成反应5.（23-24高二下·河北邯郸·期中）由丙醛(CH3CH2CHO)制1，2-二溴丙烷(CH3CHBrCH2Br)，不涉及的反应类型是A．氧化反应 B．加成反应 C．消去反应 D．还原反应6.（23-24高二下·浙江宁波·期中）下列离子方程式书写正确的是A．向对甲基苯甲醛中加入过量酸性高锰酸钾溶液：5+2+6H+→5+2Mn2++3H2OB．溴乙烷与氢氧化钠水溶液共热：C2H5Br+OH-CH2=CH2↑+Br-+H2OC．向氨水中加入少量硝酸银溶液：Ag++NH3·H2O=AgOH↓+D．苯甲酰胺在盐酸中水解：7.（23-24高二下·北京·期中）下列除杂方法、除杂试剂、除杂装置选用均正确的是物质(括号内为杂质)除杂方法除杂试剂除杂装置A蒸馏无B洗气溴水C过滤浓溴水(NaCl)重结晶8.（23-24高二下·山东德州·期中）实验室用浓硫酸和乙醇制乙烯的装置如图所示，对下列操作或现象描述正确的是A．为控制反应温度，温度计的量程为0~150℃B．实验得到的气体能使溴水褪色说明有乙烯生成C．反应中圆底烧瓶内会产生黑色固体D．用排水法或向下排空气法收集乙烯9.（23-24高二下·浙江杭州·期中）有机物X结构如图所示，下列有关说法正确的是A．1mol该物质最多能与4mol发生加成反应 B．不能使溴水褪色C．含有2种官能团 D．1mol该物质与足量NaOH溶液反应，最多可消耗1molNaOH10.（23-24高二下·安徽六安·期中）1-乙基-2-氯环己烷()存在如图转化关系(X、Y、Z均为有机化合物)。下列说法正确的是A．X的分子式为C8H14，没有顺反异构B．Z中含有醛基C．反应①、②均为消去反应D．若Y发生消去反应，有机产物有两种(不考虑立体异构)11.（23-24高二下·江苏南通·期中）有机物结构和性质“相依”。下列实验方案能达到探究目的的是选项探究目的实验方案A苯中是否混有苯酚向样品中滴加饱和溴水，观察实验现象B某物质是否属于醛类向新制Cu(OH)2悬浊液加入少量该物质的溶液，加热，观察实验现象C某卤代烃是否是溴代烃取一支试管，滴入10滴该卤代烃，再加入1ml5%NaOH溶液，加热充分反应，静置分层后，取少量上层水溶液于另一支试管中，加入2滴AgNO3，观察实验现象D柠檬酸的酸性是否比碳酸强向小苏打粉末中滴入柠檬酸，观察实验现象1