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鱼类性腺催熟常用的催产激素包括鲤鱼、鲫鱼脑垂体（PG），绒毛膜促性腺激素（HCG），促黄体素释放激素类似物（LRH-A），地欧酮（DOM），利血平（RES）等。其使用剂量如下（以雌鱼体重计算，雄鱼减半）：单独使用鱼垂体一次注射：鲢鱼、草鱼、鳙鱼每公斤体重用3～4毫克；青鱼每公斤体重用4～6毫克。二次注射：第一针几种鱼均是每公斤体重用0.3毫克，第二针鲢鱼、草鱼、鳙鱼每公斤体重用3～4毫克，青鱼每公斤体重用4～6毫克。激素注射埋植LRH-A后不仅使大西洋鲑鱼排卵时间趋于一致。还可根据需要调节埋植药物的剂量。控制成熟和排卵的时间，以便生产的安排；埋植LRH-A胆固醇小丸或甲基睾酮药条可使遮目鱼提早1～2个月达到性成熟。并提高达到性成熟鱼的比例；多次注射LRH-A或其它激素不能使雄性金钱鱼产生精子。而埋植甲基睾酮药条后一段时间可从鱼体挤出精液。物理因素温度对鱼类性腺的发育、成熟具有显著影响。由于同种鱼达到性腺成熟期的积温基本上是一致的，因此在我国南方或温热水培育的亲鱼，持续水温高，性腺发育成熟早，就可提前产卵。温度对鱼类繁殖的重要性还在于它是鱼类产卵的温度阈值，每种鱼在某一地区开始产卵的温度是一定的，一般低于这一温度就不能产卵。如长江流域家鱼产卵水温为18℃。正在产卵的鱼，遇到水温突然下降，往往发生停产现象。所以家鱼人工繁殖时，特别要注意天气变化，催产后能有几天时间保持适宜水温，才可能使产卵、孵化成功。光照时间的长短与鱼类性腺的发育成熟有关，光线刺激鱼类的视觉器官，通过中枢神经，引起脑垂体的分泌活动，从而影响性腺的发育。鱼类的生殖周期在很大程度上受光照时间长短的调节。在春季产卵的鱼，只要延长光照期，就能促进性腺发育，使亲鱼提早成熟产卵，而对秋冬季产卵的鱼类，需要缩短光照期才能促进性腺发育和提前产卵。水流对某些鱼类的性腺发育成熟及产卵特别重要。流水除对亲鱼有刺激作用外，还提高了水中的溶氧。江河中的家鱼所选择的天然产卵场，往往在产卵季节，水流湍急，经数小时亲鱼即可完成从Ⅳ期卵巢向Ⅴ期卵巢的过渡而立即产卵。鱼类的侧线器官接受流水的刺激，通过中枢神

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