无公害白鹅养殖基地项目建议书

第一章项目提要 1第二章项目建设的必要性及意义 2 2 第三章项目建设具备的条件 5 5 5 6 7 7 9第五章项目建设内容及规模 第六章环境保护与劳动安定员 第九章项目结论与建议 第一章项目提要4、建设年限：2年(2011年1月—2012年12月)7、建设规模：基地租赁土地500亩，新建种鹅舍4200m²,孵化室650m²,整修水面2亩，商品鹅舍35000m²,整修水面26亩，基地办公、食宿等综合楼2050m²,饲料加工厂房220m²,库房300m²,平整105亩牧草种植田，整修鱼池120万元，铺底流动资金283.89万元。项目所需资金计划项目单位自有资金1300万元，银行贷款500万元。9、效益分析：项目建成正常经营年销售收入8448万元，除去饲养相关成本，年实现利润760.32万元。5年内可以收回第二章项目建设的必要性及意义农民收入、增强地方财力、促进地方经济的复苏和振兴。宿松县是闻名全国的商品粮基地县水产大县，粮食产量每年达150万吨(其中80%为玉米)以上，由于受粮食政策因素的制约，粮食销路不畅、粮食价格低廉问题亟待解决。将当地丰富的粮食资源优势转化为发展畜牧业优势，迫在眉睫。实施鹅系列产品产业化开发项目建设，机不可失。二、项目意义草食畜禽的养殖一直作为一项极为重要的产业在世界各地开展。这从栽培青绿饲料面积占耕地总面积的比重可看出来如：爱尔兰、英国、荷兰、德国、意大利、美国和日本的青绿饲料面积分别占耕地总面积的92.5%、74%、65%、48%、45%、40%、18.6%;澳大利亚和新西兰作为世界草地畜牧业发达国家，有90%以上的畜牧业产值是由牧草转化而来的；美国畜牧业产值中的60%也由牧草转化而来；而我国目前栽培饲草的面积仅占饲草总面积的5%,生产的肉类只有5%是由饲草转化的。可见，利用各种土地资源特别是农区的土地资源开展种草养鹅，是我国现阶段及未来畜牧业发展的重要战略之一。本项目立足于宿松县本地的资源，为高校的科研成果提供推广和应用平台。通过优良肉鹅品种引进、改良和进行产业化开发研究，可以在短期内迅速提升畜牧养殖业的经济效第三章项目建设具备的条件与本县千岭乡交界，面积49.65平方公里，辖8个村，1个街道居委会，人口2.4万。产量0.5万吨以上。全乡宜林山场面积1.7万亩，境内水网养水面84万亩，宜鱼淡水面积居全国第二。九姑乡境内可向和在农区大力发展畜牧业新农村要求。特别2005年国务院采取九项措施扶持家禽业增值税即征即退、安徽省委8号产业化“532”提升行动的实施，为禽业发展提供了机遇。第四章市场产品供求分析及预测一、国际肉鹅市场需求状况分析1.国际肉鹅市场的历史和现状国外肉鹅产品精深加工业源于埃及，兴在法国，遍布欧洲。早在16世纪初，鹅肥肝就成为法国饮食文化代表，以招牌菜出现在各种重大节日或庆典的宴会上。20世纪中叶，特别是朗德鹅等适于填肥的优良品种。相继建立了良种繁育体系、培育配套体系，普及了科学养殖、人工授精、青绿饲料等实用技术。同时，划时代地开发了“强制填肝育肥”新工艺，并成功地利用其配套系间的杂交来生产鹅肉、鹅绒和法国是朗德鹅产品开发较早的国家，其生产量、消费量和出口量皆位居世界之冠。由于长期食用鹅产品、特别是鹅肥肝，法国亦是肥胖病、心脑血管疾病发病率最低的国家。这个事实经专家考证被公布于世后，首先在欧美各国迅速掀起了消费鹅肥肝热潮。日本更是后来居上，在短期内极有可能成为继法国后世界上第二个鹅肥肝消费大国。德国仅一个圣诞节就消费肉鹅450万只。欧洲市场在圣诞节前1个月就停止销售鹅肥肝酱，以保证节日供应。东南亚、中亚、中东伊斯兰各国自古就以食用鹅肉为主，如今更是有增无减。美一是国际上鹅产品精深加工产业垄断地位逐渐削弱一速发展一世界肉鹅饲养出栏量达到了5.23亿只，每年鹅肥肝的总产量超过了9000吨。鹅产品精深加工已成为畜牧业价格的居高不下一欧洲市场鹅肉价格高出鸡肉2～3倍，法国、德国鹅肉价格高出鸡肉3.5倍。鹅肥肝的市场价格已经攀升到每吨16～23万元(人民币)以上。四是造成了国际市场上肉鹅产品供需矛盾的加剧一世界上鹅肥肝的需要量已突破10000吨，而实际贸易量不足9000吨，国内仅能生产5400吨，尚有缺口1600吨，需要进口鹅肥肝861吨。世界上每年进口鹅肥肝量较多的国家依次是：奥地利689吨、日本380吨、美国246吨和瑞士188吨。西占世界总量的比例，已由1961年的41.84%、1980年的49.47%、1996年的76.27%、直线上升到2004年的92.16%。鹅肉产量达216万吨，占各国禽肉总和的14.43%。肉鹅屠宰量占全球的91.23%,一跃成为世界鹅业大国。鹅蛋、羽肉鹅生产将继续呈大幅度增长趋势，特别是未来5～10年，肉鹅生产增长率将达到8%以上。预计到2010年，我国鹅肉总产量将达到每年350万吨，占世界禽肉总产量的20%左右。量是匈牙利的37倍，出口量12985t,只相当于匈牙利出口量的63.14%。若按13亿人口计算，我国禽肉人均占有量只有每年11.5千克，仅相当于发达国家的34.78%。据2003年国家统计局资料，全国有养鹅专业企业120家，农村养鹅专业户1.8万户，肉鹅存栏量3亿只左右，肉鹅出栏量6亿只左右，供求缺口在40%以上。目前，我国人均禽肉年消费水平为：鸡肉6.7千克、鸭肉1.44千克、鹅肉1.10千克。禽肉熟食制品不足总产量的1%。鹅肥肝消费量每年人均只有0.38克。这种肉禽、特别是肉鹅生产增长大大滞后于消费业化的发展。按照小康社会肉类消费标准(每人每年60千克)计算，全国每年尚缺口肉类3500万吨，其中禽肉缺口700万吨。要满足这一需求，必须在大力发展草食动物的同我国是肉鹅养殖大国，又是鹅产品消费大国。养鹅业是我国畜牧业生产的一大资源优势。然而，由于我国现阶段生产力和技术水平较为低下，鹅产品出口绝大多数是附加值低廉的原料产品，一经国外精深加工就迅速增值；相反，鹅产品进口绝大多数是国外精深加工后的副产物。如此一出一进、如此低出高进、如此优出劣进，严重影响了我国肉鹅产为了尽快扭转我国肉鹅产业在国际竞争中的被动局面，“科技兴鹅”势在必行。所谓“科技兴鹅”,就是在民间传统肉鹅加工技术基础上，开展鹅产品的精深加工，增加鹅产品的附加值，实现鹅产品高、中、低档多元化，以适应不同实行“科技兴鹅”的关键，一是开发国内市场，加强消费引导，强化社会化全程服务功能，建立健全流通体系，鼓励各种形式的联合开发、系列开发，实行产、供、销一体化；二是与国际标准接轨，积极开拓国际鹅肉制品、肥肝及羽绒消费市场；三是提高鹅产品质量，增强鹅产品在国际市场的竞4.国内肉鹅产品市场的发展前景我国拥有廉价的劳动力资源和丰富的粮食资源，加之解决了肉鹅产品精深加工的技术和设备问题，从而使我国肉鹅产业与国际接轨成为可能。粗略估算，全国每年肉鹅需求量在270万吨以上，其中仅沪、粤、琼、港四大市场每年消费量就高达1.5亿只。国内各中心城市每年需求量均超过200欧美喜食鹅产品的游客大量涌入、西方现代文明与中华传统膳食文化的日益融合，随着国际市场关税的减让和限制的松动、日本等国家和地区进口中国禽肉熟食制品数量的增加，我国肉鹅产品以其体重超常、肉品堪佳和特异肥肝的优势，必将成为传统鹅业更新的亮点。这就为我国加大肉鹅产业发展速度、加大出口创汇力度提供了良好的机遇。鹅产品精深加工项目，市场需求旺盛，发展潜力巨大，具有良好的产品周期性、明显的市场成长点和较强的市场竞争力。本项目建设依托宿松县商品粮原料基地优势，依托春润集团的品牌优势，依托技术合作单位的科研优势，在资源利用、成本控制、市场开发等方面必将异军突起，后起直上。预计项目达产后，在皖西南地区市场占有率，其肉鹅产品将达到10%以上，鹅肥肝产品将达到50%以上。随着国际市场需求的不断扩大、国际资本的不断介入，必将为发展朗德鹅产业化提供较大的发展空间和极为广阔的市场，必将使朗德鹅产品精深加工项目成为极具发展前景的朝阳型产业。第五章项目建设内容及规模新建种鹅舍4200m²,孵化室650m²,整修水面2亩，商品鹅舍35000m²,整修水面26亩，基地办公、食宿等综合楼2050m²,饲料加工厂房220m²,库房300m²,平整105项目名称建筑结构单位数量单价(元)造价(万元)性质种鹅舍砖混新建商品鹅舍砖混新建育雏室砖混新建库房(饲料、种蛋)砖混新建孵化房砖混新建饲料加工房砖混新建职工宿舍\食堂砖混新建办公室砖混(框架)新建兽医室砖混新建消毒更衣室砖混新建合计项目名称性质单位数量单价(元)造价(万元)备注牧草地中小沟渠续建80元/m³鹅场进出水渠续建80元/m³涵闸新建座110万元/座进出水泵站新建座110万元/座水上运动场改造60元/m³陆地运动场改造280元/m²鱼池改造亩1600元/亩田间道路新建40元/m²鹅场废弃物发酵池新建600元/m²绿化带新建50元/m²合计项目名称单位数量单价(元)金额(万元)备注苗鹅孵化机组台(套)53万元/台兽医消毒设备套2000/套2常规消毒喷雾机台(套)41万元/台4小型耕地面积作机台22.5万元/台5牧草刈割机台2500元/台牧草节碎机台1700元/台牧草运输车辆14万元/辆4苗鹅运输车辆14.5万元/辆废弃物运输车辆13万元/辆3饲料加工机组套115万元/套其他(种鹅引进)只200元/只合计1、建设期限：2011年1月-2012年12月，共2年时间。2、实施进度安排：根据项目自身的内在生产规律，按年度目标安排工程实施进度。2011年1月-2012年1月，重年6月，完成田间工程、仪器设备购置等，种鹅栏存量达到设计规模的70%,2012年6月---2012年12月，投资建设任第六章环境保护与劳动安定员2.污水处理：本项目生产、生活污水排放量为420t/d,经污水处理站(处理能力为1000t/d)处理后达到《肉类加进水指标COD由1000mg/L降为≤100mg/L;BOD5由600mg/L(绿色)的饲用原料基地。7.绿化美化：本项目建设区道路两侧的宜林空地上植人员编制岗位类型合计技术人员生产工人管理人员销售人员后勤保障人数94培训计划第七章项目组织管理与运行项目建设期：一是成立项目实施工作小组，重点承担项项目单位预支总造价款的40%启动项目施工，其余一律由施工方垫付后报帐支付相应款项，超支部分财务小组一律拒供良种合格苗鹅不少于100万只。主要包括项目建设期组织管理机构与职能，项目建成后组织管理机构与职能、运行管理模式与运行机制、人员配置等；同时要对运行费用进行分析，估算项目建成后维持项目正常运行的成本费用，并提出解决所需费用的合理方式方法。办公室办公室采购部销售部财务部水产部养殖部第八章投资估算及资金筹措项目投资估算额1800万元，其中：建设投资1516.11万元序号项目名称建设规模投资金额(万元)备注一固定资产投产1土建工程2辅助设施3仪器设备4引进种鹅二流动资金合计项目总投资1800万元，其中资产资金1300万元，银行贷款500万元。三、资金使用与管理贷款分2年偿还，项目正式投产后第一年开始偿还。第九章经济效益和社会效益分析根据国家现行财税制度和价格体系，并结合本地实际，委《建设项目经济评价方法与参数》(第三版)项目经济效益(1)投入产出效益分析销售收入：8448万元利润：971.52万元总投资：1800万元(2)投入产出比分析(3)投资比较值分析投资比较值=投资总额-定额回收期(5年)×年纯收入总额投资回收期=1/53.97%+2年建设期=3.85年二、社会效益分析1、社会评价基本结论项目实施建设后，采取“+公司+专业合作组织+农户”促进了农业内部的分工，另一方面又可以使农户生产中避免市场风险，保证了价格。同时依托“农超对接”的作用，将进一步带动农村剩余劳动力的分工和促进农村商品经济的发展。项目建成后可直接吸收劳动力千余人，可间接带动万人就业，同时，将推动第二、三产业的健康发展。农业产业化经营(1)壮大主导产业，促进产业结构调整分析宿松县是全国水面第二大县，“十一五”期间制度水产发展规划，是农业产业主导产业。如何发展水禽养殖生产，饲料加工、深化产业化经营，做大做强主