2024年标准化食堂餐饮业务承包合同模板

标准合同模板范本甲方：XXX乙方：XXX20XXPERSONALRESUMERESUMEPERSONAL标准合同模板范本甲方：XXX乙方：XXX20XXPERSONALRESUMERESUMEPERSONAL

2024年标准化食堂餐饮业务承包合同模板本合同目录一览第一条合同主体与范围1.1承包商信息1.2食堂信息1.3餐饮服务范围第二条合同期限2.1开始日期2.2结束日期第三条服务标准与质量3.1餐饮服务质量3.2食品安全与卫生3.3食材供应与管理第四条承包费用与支付方式4.1承包费用4.2支付方式4.3费用调整机制第五条双方的权利与义务5.1承包商的权利与义务5.2食堂的权利与义务第六条合同的变更与终止6.1合同变更6.2合同终止第七条违约责任与争议解决7.1违约责任7.2争议解决方式第八条保密条款8.1保密内容8.2保密期限第九条法律适用与争议解决9.1法律适用9.2争议解决方式第十条合同的签订与生效10.1签订日期10.2生效条件第十一条附件11.1食堂餐饮业务计划书11.2食材供应商名单第十二条其他条款12.1食堂设施管理与维护12.2员工餐饮需求调查与反馈第十三条合同修订记录13.1修订日期13.2修订内容第十四条签字页14.1承包商签字14.2食堂签字14.3见证人签字第一部分：合同如下：第一条合同主体与范围1.1承包商信息承包商全称：×××餐饮管理有限公司注册地址：××省××市××区××路××号营业执照号：××××××××××××××××联系人：×××联系电话：×××××××××××电子邮箱：×××××××××××1.2食堂信息食堂全称：×××大学食堂地址：××省××市××区××大学校园内食堂负责人：×××联系电话：×××××××××××1.3餐饮服务范围（1）早餐：粥、面包、鸡蛋、炒饭、面条等品种丰富、营养均衡的食品；（2）午餐：主菜、副菜、汤品、水果等，每周提供不少于十种菜品，满足不同口味需求；（3）晚餐：与午餐菜品安排相似，提供丰富的餐饮选择；（4）特殊餐品：针对素食者、糖尿病患者、高血压等特殊人群提供相应餐品；（5）节假日及特殊活动期间的餐饮服务安排。第二条合同期限2.1开始日期本合同自双方签字之日起生效，合同起始日期为2024年9月1日。2.2结束日期本合同期限为一年，自2024年9月1日至2025年8月31日止。合同期满后，如双方无异议，本合同自动续约一年。第三条服务标准与质量3.1餐饮服务质量承包商应确保餐饮服务质量，满足食堂餐饮服务的实际需求，保证食品口味、营养均衡、菜品更新等方面符合食堂的要求。3.2食品安全与卫生承包商必须严格遵守国家食品安全法律法规，确保食品卫生安全。具体要求如下：（1）食品原料来源可靠，具备相关进货凭证；（2）食品加工、储存、运输过程符合食品安全要求；（3）厨房工作人员具备健康证明，穿戴整洁的工作服、帽子、口罩等；（4）食堂内部环境卫生，定期进行消毒、清洁；（5）建立健全食品安全管理制度，定期对食堂进行食品安全检查。3.3食材供应与管理承包商需保证食材的质量和供应，确保食材新鲜、合格。同时，对食材进行有效管理，防止浪费。具体要求如下：（1）每日食材采购需提前向食堂负责人报备，并保证食材质量；（2）建立食材进销存台账，定期对库存进行盘点；（3）对过期、变质食材进行及时处理，防止流入餐桌；（4）定期对冷藏设备进行检查，确保食材储存条件合格。第四条承包费用与支付方式4.1承包费用本合同承包费用为每月人民币××万元整（大写：人民币肆拾万元整），共计一年人民币××拾万元整（大写：人民币壹佰万元整）。4.2支付方式（1）食堂应在每月5日前，将当月承包费用支付给承包商；（2）支付方式为银行转账，账户信息如下：户名：×××餐饮管理有限公司账号：×××××××××××开户行：××省××市××区××银行4.3费用调整机制如遇市场物价上涨等不可抗力因素，双方可协商调整承包费用。具体调整方式如下：（1）双方共同成立费用调整小组，对费用调整进行协商；（2）费用调整需提前一个月通知对方，并经双方同意；（3）费用调整幅度不得超过上一次合同承包费用的10%。第五条双方的权利与义务5.1承包商的权利与义务（1）承包商有权按照合同约定提供餐饮服务；（2）承包商有义务保证餐饮服务质量，满足食堂需求；（3）承包商有义务确保食品安全与卫生，防止食品中毒等事故；（4）承包商有义务对食材进行有效管理，防止浪费；（5）承包商不得擅自将合同权利义务转让给第三方。5.2食堂的权利与义务（1）食堂有权按照合同约定要求承包商提供餐饮服务；（2）食堂有义务按时支付承包费用；（3）食堂有义务协助承包商进行食品安全与卫生管理；第八条保密条款8.1保密内容双方在合同履行过程中所获悉的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等，应予以严格保密。具体包括但不限于：（1）客户信息、供应商信息、合作伙伴信息等；（2）合同内容、价格、谈判策略等；（3）产品研发计划、生产工艺、配方等；（4）其他未公开的商务信息。8.2保密期限双方有保密义务的期限自合同签字之日起计算，至合同终止或履行完毕后五年止。第九条法律适用与争议解决9.1法律适用本合同的签订、效力、解释、履行和争议的解决均适用中华人民共和国法律。9.2争议解决方式双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第十条合同的签订与生效10.1签订日期本合同自双方签字盖章之日起生效。10.2生效条件本合同自双方签字盖章之日起，经见证人签字见证后生效。第十一条附件11.1食堂餐饮业务计划书11.2食材供应商名单11.3食堂设施使用与管理协议11.4食堂餐饮服务标准手册第十二条其他条款12.1食堂设施管理与维护承包商应负责食堂设施的日常管理与维护，确保设施正常运行。具体包括但不限于：（1）定期检查食堂设施，发现问题及时维修；（2）对食堂设施进行定期清洁、消毒；（3）其他与食堂设施管理相关的事宜。12.2员工餐饮需求调查与反馈承包商应定期进行员工餐饮需求调查，根据调查结果调整餐饮服务，以满足员工需求。具体包括但不限于：（1）每季度开展一次员工餐饮需求调查；（2）根据调查结果，调整菜单、口味、菜品种类等；（3）及时收集员工对餐饮服务的反馈，不断改进服务质量。第十三条合同修订记录13.1修订日期本合同如有修订，修订日期应以书面形式记录，并由双方签字盖章确认。13.2修订内容修订内容应明确记录，包括修订的条款号、修订内容以及修订人。第十四条签字页14.1承包商签字承包商代表签字：______________职务：______________日期：____年__月__日14.2食堂签字食堂代表签字：______________职务：______________日期：____年__月__日14.3见证人签字见证人签字：______________职务：______________日期：____年__月__日第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：食堂餐饮业务计划书详细要求：该计划书应包括食堂餐饮服务的具体内容、菜品种类、口味、服务水平等，以及未来发展规划。说明：该附件用于明确承包商提供的餐饮服务内容和预期目标。2.附件二：食材供应商名单详细要求：列出所有食材供应商的详细信息，包括名称、联系方式、供应的食材种类等。说明：该附件用于确认食材供应来源和承包商与供应商的合作关系。3.附件三：食堂设施使用与管理协议详细要求：详细规定食堂设施的使用、维护和管理条款，包括维修责任、清洁周期等。说明：该附件用于界定承包商在设施管理方面的责任和义务。4.附件四：食堂餐饮服务标准手册详细要求：包含食堂餐饮服务的各项标准，如食品安全、卫生规范、服务质量等。说明：该附件用于确保承包商提供的服务符合预定的标准。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：承包商未能按照合同约定提供餐饮服务。责任认定：承包商应赔偿食堂因此造成的直接经济损失，并支付违约金。示例说明：如果承包商未能按时提供早餐服务，导致食堂无法正常运营，食堂损失了部分收入，承包商需承担这部分损失的赔偿责任。2.违约行为：承包商提供的餐饮服务不符合食品安全标准或卫生要求。责任认定：承包商应承担食品安全事故的全部责任，支付因此产生的罚款和赔偿金。示例说明：如果承包商提供的午餐中发现有腐烂的蔬菜，导致多名学生食物中毒，承包商需承担医疗费用、赔偿金等。3.违约行为：承包商未按时支付承包费用。责任认定：承包商应支付迟延付款的利息，并支付违约金。示例说明：如果承包商延迟支付当月承包费用，需按照合同约定的利率支付延迟付款的利息，并额外支付约定的违约金。说明三：法律名词及解释：1.合同：本合同是指2024年标准化食堂餐饮业务承包合同模板，双方约定权利和义务的法律文件。应用：本合同用于规范承包商与食堂之间的餐饮服务关系。2.承包商：指×××餐饮管理有限公司，负责提供食堂餐饮服务的企业。应用：承包商按照合同约定提供餐饮服务，并履行相关义务。3.食堂：指×××大学食堂，提供餐饮服务的场所。应用：食堂有权要求承包商按照