2024年江西省“振兴杯”农产品食品检验员竞赛考试题库（含答案）

PAGEPAGE12024年江西省“振兴杯”农产品食品检验员竞赛考试题库（含答案）一、单选题1.原子吸收分光光度计的石墨炉原子化系统的原子化过程分为干燥、()、原子化、净化4个步骤。A、脱气B、除杂C、灰化D、冷却答案：C2.打开气相色谱仪温控开关,柱温调节电位器旋到任何位置时,主动加热指示灯都不亮,下列所述原因不正确的是()。A、指示灯灯泡坏了B、铂丝断了C、信号输入线断了D、工作电压达不到要求答案：D3.、GB23000.113中,电子轰击源的设置电压是()。A、0eVB、0eVC、5eVD、70eV答案：D4.以下()确定了我国法定计量单位。A、计量法B、GB3100-1993国际单位制及应用C、关于统一我国计量制度的命令D、关于在我国统一实行法定计量单位的命令答案：D5.配制标准溶液时,应选择()级别的溶剂。A、CPB、ARC、LRD、BR答案：B6.GB23200.117-2019使用了()。A、二极管阵列检测器B、荧光检测器C、蒸发光散射检测器D、示差折光检测器答案：A7.、FID点火前需要加热至100℃的原因是()。A、易于点火B、点火后不容易熄灭C、防止水分凝结产生噪声D、容易产生信号答案：C8.下列用来表示核外电子运动状态的各组量子数中,合理的是()。A、2,1,-1,-1/2B、2,1,0,-1/2C、3,1,-1,-1/2D、3,2,-2,-1/2答案：A9.采用压力消解罐消解法处理测铅用样品时,为保证方法的检出限满足相关卫生标准的需要,粮食样品用量及定容体积应分别控制在()。A、1g以下、10mLB、2g左右、25mLC、5g左右、10mLD、0g左右、10mL答案：A10.样品前处理的主要意义是()。A、将待测组分转化为适合的形态B、后续分析的关键C、结果准确的保证D、仪器维护的一方面工作答案：A11.、NY/T761-2008标准中检测有机磷时,其检测器温度是()。A、220℃B、230℃C、240℃D、250℃答案：D12.重金属中毒对人体危害极大,主要是因为重金属能够使人体()的结构发生不可逆改变,从而影响组织细胞功能,进而影响人体健康。A、蛋白质B、维生素C、红细胞D、脂肪答案：A13.以下职业素质构成内容最为正确的是()。A、思想素质、职业道德素质、科学文化素质、专业技能素质和身心素质B、思想素质、职业道德素质、专业技能素质和身心素质C、思想素质、职业道德素质、科学文化素质、专业技能素质、和身心素质D、思想素质、科学文化素质和身心素质答案：A14.、以下不属于电离检测器的响应方式的是()。A、硝基/电负性专一响应型B、卤素/硝基专一响应型C、氮/卤素响应型D、硫/卤素响应型答案：D15.、关机步骤不包括()。A、熄火B、降温C、关气源D、卸自动进样针答案：D16.液相色谱仪关机前管路冲洗后保存在什么试剂中。()A、异丙醇B、乙腈C、水D、甲醇答案：D17.、大量动物实验表明,拟除虫菊酯类农药()。A、致畸B、致癌C、致突变D、无三致作用答案：D18.石墨炉原子吸收法测定肉、蛋制品中的镉时,使用的基体改进剂为()。A、磷酸铵溶液B、氯化亚锡溶液C、硼氢化钾溶液D、硫代硫酸钠答案：A19.、以下不属于FPD常用类型的是()。A、单火焰型B、双火焰型C、三火焰型D、脉冲火焰型答案：C20.原子吸收光谱法测钾时加入铯的作用是()。A、减小背景B、克服谱线干扰C、克服电离干扰D、提高火焰温度答案：C21.原子荧光光谱法测定食品中的总汞时,赶酸温度应低于()。A、150°CB、130°CC、100°CD、80°C答案：A22.公共服务业是第()产业。A、第一产业B、第二产业C、第三产业D、第四产业答案：C23.、拟除虫菊酯类农药重度中毒症状不包括()。A、阵发性抽搐B、剧烈呕吐C、重度意识障碍D、肺水肿答案：B24.国家职业资格包括()。A、从业资格和执业资格B、从业资格C、执业资格D、就业资格和执业资格答案：A25.、GB23000.113中,离子源的设置温度是()。A、280℃B、260℃C、300℃D、290℃答案：A26.石墨炉原子吸收分光光度法分析中,石墨炉升温顺序是()。A、灰化、干燥、净化、原子化B、干燥、灰化、净化、原子化C、干燥、灰化、原子化、净化D、灰化、干燥、原子化、净化答案：C27.充装汇流排压力表刻度盘极限值应为气瓶极限压力的()倍。A、3B、1.5-3C、5D、0答案：B28.、丙酮、乙腈和乙酸乙酯是在农产品多农药残留测定中使用最多的3种溶剂,关于它们的性质,以下说法错误的是()。A、丙酮、乙腈和水是完全互溶的,乙酸乙酯和水的互溶性较差B、沸点:乙腈>丙酮>乙酸乙酯C、极性:乙腈>丙酮>乙酸乙酯D、乙腈提取出的样品杂质较丙酮和乙酸乙酯少答案：B29.常见的水中重金属及无机性非金属有毒有害物质()。A、汞B、磷C、镉D、铬答案：B30.荧光分析法是通过测定()而达到对物质的定性或定量分析。A、激发光B、磷光C、发射光D、散射光答案：C31.、用于农药残留检测的蔬菜样品,鲜制备后若不能当日则应将品在()冷冻保存。A、-16℃~--20℃B、-10℃C、-4℃D、0℃答案：A32.在GB23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法》中,固相萃取柱使用前用()活化。A、甲醇、水B、丙酮、水C、乙腈、水D、异丙醇、水答案：A33.、固相萃取一般先要进行萃取小柱的()。A、活化B、上样C、洗脱D、淋洗答案：A34.在农业部958号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》紫外检测法中,称取()g试样。A、2.00B、5.00C、10.00D、20.00答案：B35.、应在每次工作完成后及一天结束时,使用75%酒精清洁安全柜的表面,并打开紫外灯照射()以上。A、5minB、10minC、15minD、30min答案：D36.分析芳烃组成进样方式可以是()。A、阀进样B、自动进样C、隔膜进样D、顶空进样答案：D37.以下关于标准物质期间核查说法正确的是()。A、有证标准物质不需要期间核查B、无证标准物质期间核查可使用已知的稳定可靠的有证标准物质C、无法获得有证标准物质时,无证标准物质可以不进行期间核查D、标准物质不需要进行期间核查答案：A38.紫外吸收检测器是()。A、通用性质量检测器B、通用性浓度型检测器C、选择性浓度型检测器D、选择性质量检测器答案：C39.食品基本标准不包括()。A、等级标准B、术语标准C、分类标准D、图形符号代号类标准答案：A40.配制喹诺酮标准溶液时,不需要用到的材料是()。A、容量瓶B、烧杯C、电子天平D、洗耳球答案：B41.、选择萃取剂的原则有()。A、与原溶剂互不相溶B、溶解溶质的能力大于原溶剂C、不与被萃取的物质反应D、密度应大于原溶剂答案：A42.关于工作曲线,下列说法正确的是()。A、至少6个点B、所有的点必须在一条直线上C、待测样品浓度应包裹在工作曲线的范围之内D、测定条件不变时,不用每天绘制工作曲线答案：C43.根据被分析物质试样的数量,化学分析可分为()。A、定性分析、定量分析、结构分析B、常量分析、半定量分析、微量分析C、无无机分析、有机分析D、化学分析、仪器分析答案：A44.标准物质分为()。A、二级B、三级C、四级D、五级答案：A45.国标中火焰原子吸收光谱法测茶叶中铅的含量时,湿法消化进行样品处理选用()混合酸。A、硝酸-高氯酸B、盐酸-硫酸C、磷酸-高氯酸D、硝酸-盐酸答案：A46.下列属于食品污染物的是()。A、食品中不经意混入的物质B、食品添加剂C、食品强化剂D、食品天然成分毒物答案：A47.按国家有关标准:高压消解罐消解时多数样品在()℃之间可以消解完全。A、0~50B、50~60C、60~70D、80~140答案：D48.、用气相色谱法测定含氯农药时常采用的检测器是()。A、热导池检测器B、氢火焰检测器C、电子捕获检测器D、火焰光度检测器答案：C49.原子吸收光谱仪的操作的关机顺序是()。A、关空气、关空心阴极灯、关总电源、关通风机、关乙炔气B、关通风机、关空气、关空心阴极灯、关总电源、关通风机C、关乙炔气、关空气、关空心阴极灯、关总电源、关通风机D、关空心阴极灯、关总电源、关通风机、关空气、关乙炔气答案：C50.、以下不属于有机氯农药的是()。A、三氯杀螨醇B、五氯硝基苯C、氯丹D、敌百虫答案：D51.高效液相色谱仪没有压力不会表现出哪些现象()。A、面板灯不亮B、泵不输送溶剂C、泵头漏液D、色谱峰拖尾答案：D52.标准化工作主要指()。A、制定标准、组织实施标准和对标准的实施进行监督检查B、制定标准C、制定标准和监督实施D、制定标准、组织实施标准、对标准的实施进行监督检查和废除标准答案：A53.食品卫生理化指标中常用的重金属指标不包括()。A、银B、铅C、汞D、砷答案：A54.气相色谱对于气源纯度要求很高,一般都需要()处理。A、净化B、过滤C、脱色D、再生答案：A55.生物安全柜操作时废物袋以及盛放废弃吸管的容器放置要求不正确的()。A、废物袋以及盛放废弃吸管的容器等必须放在安全柜内而不应放在安全柜之外B、因其体积大的放在生物安全柜一侧就可以C、污染的吸管、容器等应先在放于安全柜中装有消毒液的容器中消毒1h以上,方可处理D、消毒液后的废弃物方可转人医疗废物专用垃圾袋中进行高压灭菌等处理答案：B56.、气体进样方式不包括以下()。A、注射器进样B、定体积进样C、气体自动进样D、定量进样答案：A57.有机氯类农药(),水中溶解度一般()1ppm()A、水溶性弱,高于B、水溶性性强,低于C、水溶性强,高于D、脂溶性强,低于答案：D58.微波消解仪电源打开后()内不能关机。A、2minB、3minC、4minD、5min答案：D59.石墨炉原子吸收光谱法测定食品中的铅时,选用()的共振吸收线作为分析线。A、228.8nmB、253.7nmC、283.3nmD、324.8nm答案：C60.食用鲜豆浆,以下()种食用方法最安全。A、鲜豆浆压榨后即可食用B、鲜豆浆压榨经过滤后即可食用C、加入一定量的开水后便可食用D、必须将鲜豆浆彻底煮沸并持续5分钟后再食用答案：D61.、农产品农药残留测定时,选择提取方法和提取溶剂应考虑以下()因素。A、农药种类B、试样类型C、试样中脂肪和水分含量D、农药种类;试样类型;试样中脂肪和水分含量答案：D62.常用来清洗色谱柱的溶剂不包括()。A、丙酮B、甲苯C、乙醇D、超纯水答案：B63.、对于样品前处理的原则,下列说法错误的是()。A、取样方法与分析目的一致B、避免组分变化或丢失C、处理过程中的化学反应已知定量D、无需考虑抽样代表性答案：D64.、GB23000.113中,采用QuEChERS前处理时,蔬菜、水果的称样量是()。A、10.00B、25.00C、5.00D、50.00答案：A65.压力消解罐消解法测铅时,样品加硝酸浸泡过夜后再加入过氧化氢应控制溶液总量不得超过灌容量的()。A、2/3B、1/2C、1/3D、1/4答案：C66.气体钢瓶是实验室经常使用的高压容器。盛装氮气、空气及惰性气体钢瓶属于下列哪类。()A、溶解气体钢瓶B、液化气体钢瓶C、永久性气体钢瓶D、高压气体钢瓶答案：C67.道德的功能主要是指其认识功能和调节功能,其中调节功能不能够()。A、规范人行为B、调节社会关系C、进行行政处罚D、使道德关系逐步由实有向应有过渡答案：C68.、FPD检测器的检出限小于()。A、1×10-10B、5×10-11C、1×10-12D、6×10-12答案：B69.液相色谱流动相过滤一般使用()的滤膜。A、0.50μmB、0.45μmC、0.60μmD、0.55μm答案：B70.以下()物质不适合加入到色谱流动相中。A、高氯酸B、乙酸铵C、甲酸D、甲酸胺答案：A71.GB5009.145中,需要加入与试样含水量之和为()的水。A、25gB、20gC、15gD、10g答案：D72.原子吸收光谱分析仪的光源是()。A、氢灯B、氘灯C、钨灯D、空心阴极灯答案：D73.原子吸收光谱法分析时使用()光源。A、连续光源B、锐线光源C、钨灯D、氢灯答案：B74.、气相色谱法测定苯系物时常用检测器是()。A、氢火焰离子化检测器B、电子捕获检测器C、热导池检测器D、氮磷检测器答案：A75.原子吸收分光光度计中空心阴极灯的构造是()。A、阴极为待测元素,阳极为铂丝,内充惰性气体B、阴极为待测元素,阳极为钨丝,内充氧气C、阴极为待测元素,阳极为钨丝,内抽真空D、阴极为待测元素,阳极为钨棒,内充低压惰性气体答案：A76.、对于蔬菜,水果类样品的保存,下列说法错误的是()。A、鲜样制备后若当日检测,可冷藏保存,否则均需冷冻B、干样一般放置于室温,阴凉干燥处保存C、用于生物毒素检测,应确保样品在安全水分以下,4℃冷藏D、用于农药残留检测样品,应4℃冷藏。答案：D77.微波消解仪消解罐使用数量最少为()个。A、6B、8C、10D、12答案：B78.双光束分分光光度计与单光束分分光光度计相比,其突出的优点是()。A、可扩大波长的应用范围B、可以采用快速响应的检测系统C、可以抵消吸收池所带来的误差D、可以抵消因光源的变化而产生的误差答案：D79.在农业部958号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》紫外检测法中,固相萃取柱使用前用()活化。A、甲醇、乙酸乙酯B、丙酮、乙酸乙酯C、甲醇、水D、丙酮、水答案：C80.液相色谱定量分析的依据是色谱峰的()。A、保留时间B、峰宽C、峰面积D、半峰宽答案：C81.在原子吸收光谱分析中,若组分较复杂且被测组分含量较低时,为了简易正确地进行剖析,最好选择()种方法进行分析。A、工作曲线法B、内标法C、标准加入法D、间接测定法答案：C82.原子荧光光谱属于()。A、吸收光谱B、发射光谱C、散射光谱D、拉曼光谱答案：B83.生产易燃气体厂房一定设有足够的泄压面积并有与厂房空间相适应的泄压设备,生产介质密度大于空气的气体充装站排气泄压设备应开设在建筑物()。A、上部B、顶部C、中部D、底部答案：D84.下列检测器属于液相色谱仪中使用的是()。A、FIDB、FPDC、NPDD、UV答案：D85.20℃时,甲萘威在有机溶剂中的溶解度排序正确的是()。A、丙酮>乙醇>甲苯B、甲苯>乙醇>丙酮C、甲苯>丙酮>乙醇D、乙醇>甲苯>丙酮答案：A86.微波消解催化裂化催化剂时,采用程序升温,第一、二、三段温度分别是()。A、120℃,150℃,195℃B、120℃,165℃,195℃C、150℃,165℃,195℃D、150℃,175℃,195℃答案：B87.液相色谱分析中,在检测器和色谱柱选定以后,首先考虑的色谱条件是()。A、流动相流速B、流动相种类C、柱温D、进样体积答案：B88.以下哪个不是列表法的优点:()。A、简洁B、易懂C、量与量关系明确D、受坐标系影响较大答案：D89.根据《标准化法》,企业生产的产品没有国家标准和行业标准的,应当制定()标准,作为组织生产的依据。A、地方B、企业C、部门D、综合答案：B90.在农业部1025号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》中,固相萃取柱使用前用()活化。A、甲醇、磷酸盐缓冲溶液B、丙酮、磷酸盐缓冲溶液C、甲醇、水D、丙酮、水答案：A91.农产品质量安全检测员可以出具农产品检验结果报告,体现了职业()要素。A、职业职责B、职业权利C、职业利益D、职业性质答案：B92.由于各种原因所引起的基线波动叫()。A、噪声B、燥声C、噪音D、漂移答案：C93.道德的认识功能是指道德可以通过()来能动地反映社会现实。A、对错B、善恶C、成败D、资本答案：B94.、气相色谱法中,火焰离子化检测器()优于热导检测器。A、装置简单化B、灵敏度C、适用范围D、分离效果答案：B95.永久气体气瓶发生爆炸事故最多的原由是()。A、超装B、错装C、超压D、超温答案：B96.原子吸收光度法的基体干扰可采用()方法消除。A、加入释放剂B、加入保护剂C、加入缓冲剂D、标准加入法答案：A97.、旋转蒸发仪可以蒸发的最大量是()。A、1/3VB、1/2VC、2/3VD、3/4V答案：C98.、气相色谱仪的毛细管柱内()填充物。A、有B、没有C、有的有,有的没有D、不确定答案：A99.以下哪个是列表法的缺点:()A、简洁易懂B、求解范围小,适用面狭窄C、便于分析比较D、便于提示规律答案：B100.、原子吸收分光光度计的石墨炉原子化过程中()时要停止载气。A、干燥B、灰化C、原子化D、净化答案：C101.下列说法正确的是()。A、极性分子中一定没有非极性键B、非极性分子中一定不含极性键C、单质分子中一定纯在非极性键D、只有一个极性键的分子一定是极性分子答案：D102.职业道德就是同人们的()联系的符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和。A、职业习惯B、职业活动C、职业性质D、职业经历答案：B103.、当样品中目标物质浓度含量高时,应采用以下()种方式进样。A、分流进样B、不分流进样C、柱头进样D、分流进样、不分流进样、柱头进样均可答案：A104.、下列关于植物源样品保存的说法不正确的是()。A、样品放入冷藏箱货低温冰箱中保存B、经匀浆处理后的样品短期保存[2-3天]可放入冷藏箱中C、经匀浆处理后的样品长期保存应放在-20℃低温冰箱中D、植物源样品解冻后可复冻保存答案：D105.0.1g/L=()mg/mL。A、1B、0.1C、0.01D、0.001答案：B106.一级标准物质必须具备的条件不包括()。A、纯度高B、性质稳定C、组成与它的化学式完全相符D、易溶于水答案：D107.、气相色谱法中常用的衍生化反应不包括()。A、硅烷化反应B、酯化反应C、酰化反应D、电化学衍生化反应答案：D108.在GB23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法》中,高效液相色谱仪采用的检测器是()。A、紫外检测器B、荧光检测器C、蒸发光散射检测器D、示差折光检测器答案：A109.一般情况下,()指工作曲线在()开始弯曲时所对应的浓度值()。A、定量上限,低浓度B、定量上限,高浓度C、定量下限,高浓度D、定量下限,低浓度答案：B110.、实验室常用的气体与钢瓶颜色分别对应正确是()。A、氮气瓶蓝色B、氮气瓶绿色C、氧气瓶黑色D、氧气瓶蓝色答案：D111.、以下不是破坏型检测器的是()。A、FIDB、NPDC、FPDD、TCD答案：D112.在GB23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法》中,配制阿维菌素标准储备液时,需要使用()溶解标准品。A、甲醇B、丙酮C、一级水D、PBS答案：A113.标准溶液逐级稀释时最大稀释倍数不应超过()。A、1倍B、10倍C、100倍D、1000倍答案：C114.WTO/TBT[技术性贸易壁垒协议]规定:标准是被公认机构批准的、()、为了通用或反复使用的目的,为产品或其加工和生产方法提供规则、指南或特定的文件。A、强制性的B、非强制性的C、普遍使用的D、特殊性的答案：B115.、关于农药残留检测的提取方法,以下说法错误的是()。A、脂肪含量高的样品,一般选用非极性或极性或极性较小的溶剂震荡提取B、含糖量较高的样品,一般先加入一定量水分,再用有机溶剂提取C、索式提取法适用于提取水分较多的样品D、经典的提取方法有振荡法,索式提取法,捣碎提取法和超声波提取法答案：C116.生物安全柜在使用前需要检查正常指标,不包括()。A、噪声B、气流量C、负压在正常范围D、风速答案：A117.方、法检出限指一个给定的分析方法在特定条件下能以合理的置信水平检出被测物的()浓度。A、最大B、最小C、平均D、相对答案：B118.、有关于微波消解的使用方法说法错误的是()。A、微波消解仪必须接地使用,并检查插座确实接地B、同一次消解,每个消解罐装入的样品和溶剂种类应该相同C、操作过程中,设定压力、温度不能超过仪器规定最高值D、每次实验之前,框架、消解罐必须洗净后才能使用,罐内有水珠不影响使用答案：D119.下列是()禁止使用于水生食品动物作杀虫剂的兽药。A、双甲脒B、杀虫脒C、孔雀石绿D、呋喃丹答案：A120.、测定食品中的铬,样品消化可用高压消解罐,也可用电热板低温消化,消化用的酸为()。A、硫酸和高氯酸B、过氧化氢和高氯酸C、硫酸、硝酸D、硫酸、硝酸、高氯酸答案：C121.在气相色谱分析中,应用热导池检测器时,记录仪基线无法调回,产生这现象的原因是()A、记录仪滑线电阻脏B、热丝断C、进样器被污染D、热导检测器不能加热答案：B122.标准曲线的测定范围应界定在()。A、检测下限和检测上限之间B、检出限和检测上限之间C、标准曲线起点和检测上限之间D、标准曲线的起点和弯曲点之间答案：A123.要使处于基态的氢原子受激发后能发射赖曼系【由激发态跃迁到基态发射的各谱线组成的谱线系】的最长波长的谱线,至少应向基态氢原子提供的能量是()。A、1.5eVB、3.4eVC、10.2eVD、13.6eV答案：C124.常用的高效液相色谱紫外单波长检测器的波长是()nm。A、206B、254C、286D、301答案：B125.相关系数与回归系数()。A、回归系数>0则相关系数>0B、回归系数>0则相关系数<0C、回归系数<0则相关系数>0D、无关系答案：A126.定量分析工作要求测定结果的误差()。A、没有要求B、等于零C、略大于允许误差D、在允许误差范围内答案：D127.下列常见兽药的提取剂使用错误的是()。A、蛋中的磺胺类药物——5%甲酸乙腈B、鸡肉中的青霉素——80%丙酮水C、牛乳中的兴奋剂——5%三氯乙酸D、猪肉中的镇静剂——70%乙腈水答案：B128.截至2022年3月底,我国已规定禁止使用()种农药。A、45B、48C、50D、52答案：C129.色谱法分离两组分的先决条件是()。A、两组分具有不同的分子量B、两组分具有不同的分配系数C、两组分具有不同的浓度D、色谱柱具有很高的理论塔板数答案：B130.在社会生活中名职业主要体现的要素不包含()方面要素。A、职业职责B、职业权利C、职业利益D、职业福利答案：D131.下列不属于光分析法的是()。A、原子吸收分析法B、原子发射分析法C、核磁共振法D、质谱分析法答案：D132.、液相色谱法中常用的衍生化反应不包括()。A、可见一紫外衍生化B、荧光衍生化C、硅烷化反应D、电化学衍生化反应答案：C133.、消除分流歧视的措施不包括()。A、尽可能使样品快速气化B、初始柱温尽可能高些C、保证柱入口端超过分流点D、降低柱温,缓慢气化答案：D134.国家实施职业技能鉴定的主要内容不包括()。A、职业知识B、操作技能C、职业道德D、时事政治答案：D135.、以下不属于NPD的操作方式的是()。A、火焰电离型B、磷型C、氮磷型D、硫型答案：A136.、空白实验可消除()。A、偶然误差B、主观误差C、仪器误差D、试剂误差答案：D137.、下列方法中用于样品净化的是()。A、高效液相色谱法B、指纹图谱法C、固相萃取法D、超声提取法答案：C138.下列关于荧光发射光谱的叙述中错误的是()。A、发射光谱的形状与激发波长无关B、发射光谱和激发光谱呈对称镜像关系C、发射光谱是分子的吸收光谱D、发射光谱位于激发光谱的右侧答案：C139.重金属一般不会通过以下()种途径危害人体健康。A、饮食B、皮肤接触C、呼吸D、使用不锈钢答案：D140.在农业部958号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》中,使用()作为提取试剂。A、甲醇B、乙腈C、一级水D、乙酸乙酯答案：D141.原子吸收分光光度分析中,为了提高测定灵敏度,空心阴极灯的工作电流应()。A、越大越好B、越小越好C、为额定电流的40%-60%D、无要求答案：C142.以下哪个不是常用的数据分析方法:()。A、列表法B、图解法C、坐标法D、数学方程表示法答案：C143.火焰原子吸收测量时,调节焚烧器高度的目的是()。A、控制焚烧速度B、增加燃气和助燃器预混时间C、提高试样雾化效率D、选择合适的吸收地区答案：D144.用有机溶剂萃取元素,并直接进行原子吸收测量时,操作中应注意()。A、回火现象B、熄火问题C、适量减少燃度量D、适量增加燃度量答案：C145.荧光分析法和磷光分析法的灵敏度比吸收光度法的灵敏度()。A、高B、低C、相当D、无法判断答案：A146.将气相色谱用的担体进行酸洗主要是除去担体中的()。A、酸性物质B、金属化合物C、氧化硅D、阴离子答案：B147.、不分流进样时,要获得良好的柱溶剂效应,以下说法不正确的是()。A、溶剂峰一定要在被测组分之前流出B、样品沸点要足够高,一般在150℃以上C、初始柱温必须低于溶剂沸点15-30℃D、进样量保持在10ul以上效果最好答案：D148.高效液相色谱仪标准自动进样器的进样量程一般在()。A、0-50μLB、0-100μLC、0-150μLD、0-200μL答案：B149.在萃取样品之前要用适当的溶剂淋洗固相萃取小柱,以使吸附剂保持湿润,可以吸附目标化合物或干扰化合物。不同模式固相萃取小柱活化用溶剂不同。下列说法不正确的是()。A、正相固相萃取所用的极性吸附剂,通常用目标化合物所在的有机溶剂进行淋洗。B、反相固相萃取所用的弱极性或非极性吸附剂,通常用水溶性有机溶剂,如甲醇淋洗,然后用水或缓冲溶液淋洗。也可以在用甲醇淋洗之前先用强溶剂淋洗,以消除吸附剂上吸附的杂质及其对目标化合物的干扰。C、离子交换固相萃取所用的吸附剂,在用于非极性有机溶剂中的样品时,可用样品溶剂来淋洗;在用于极性溶剂中的样品时,可用水溶性有机溶剂淋洗后,再用适当pH值,并含有一定有机溶剂和盐的水溶液进行淋洗。D、淋洗和洗脱都可以采用加压方式缩短实验时间答案：D150.、GB23000.113中,采用QuEChERS前处理时,茶叶的称样量是()。A、5.00B、2.00C、25.00D、50.00答案：B151.、用马弗炉做快速灰分测定,在灰皿送入前,马弗炉的炉温应升至()。A、815±10℃B、850℃C、900℃D、950℃答案：B152.、关于分液漏斗的使用注意事项,下列说法正确的是()。A、可在分液漏斗内用四氯化碳萃取碘酒中的碘单质B、分液漏斗在使用前只需检查旋塞芯处是否漏水即可C、在分液漏斗中加入萃取剂后应上下颠倒摇匀使萃取剂与溶质充分接触D、放出下层液体时,应打开上方的玻璃塞,并使下端管口紧贴烧杯内壁答案：D153.、分析检测DDT和六六六最灵敏的气相检测器是()。A、热导池检测器B、氮磷检测器C、火焰光度检测器D、电子捕获检测器答案：D154.常用的进样阀类型不包括()。A、四通阀B、六通阀C、八通阀D、十通阀答案：A155.下列使用液相进样器进样说法不正确的是()。A、样品中避免有固体杂质堵塞进样阀B、进样针内不应存在气泡C、防止管路内样品发生交叉污D、不同样品不可以用一个进样器进样答案：D156.20℃时,阿维菌素在有机溶剂中的溶解度排序正确的是()。A、环己烷>乙醇>丙酮B、丙酮>乙醇>环己烷C、环己烷>丙酮>乙醇D、乙醇>环己烷>丙酮答案：B157.()是方法能测出该物质时的最低浓度,()是方法能准确定量出该物质时最低的浓度。()A、检出限,定量限B、定量限,检出限C、定量下限,定量上限D、定量上限,定量下限答案：A158.液相色谱流动相过滤使用以下()规格的滤膜进行过滤。A、0.2μmB、0.25μmC、0.40μmD、0.45μm答案：D159.根据GB/T27404的参考,500-1000mg/L的农药标准物质的储备液一般储存()个月。A、24B、12C、6D、3答案：C160.下列()项不能溶解有机磷农药的标准物质。A、苯B、丙酮C、水D、三氯甲烷答案：C161.农产品生产记录应当保存()年。A、1年B、2年C、3年D、5年答案：B162.、以下()不是常用的浓缩的方式。A、常压浓缩B、减压浓缩C、冷冻干燥D、衍生化答案：D163.有证标准物质的参考值或信息值不可以()。A、帮助用户了解标准物质基体组成B、为其他物质赋值以及测量正确度确认C、判断标准物质的适用性D、视可靠程度用于开展测量质量控制答案：B164.法律、法规是一种社会规范,而标准是()。A、技术规范B、技术资料C、技术秘诀D、技术专利答案：A165.、使用干灰化法预处理样品的优点是()。A、有机物分解除去完全B、挥发性待测物容易收集C、待测物无明显变化D、所需时间少答案：A166.、微波消解法是()。A、利用高温将样品中的有机物破坏B、利用微波加热将样品中的有机物破坏C、利用酸性氧化将样品中的有机物破坏D、利用碱性氧化将样品中的有机物破坏答案：B167.用分析天平称取10.23mg纯度为98.5%的盐酸沙拉沙星标准物质,用合适的溶剂溶解定容至10mL,则沙拉沙星标准溶液浓度为()。A、1023.00μg/mLB、1007.66μg/mLC、920.40μg/mLD、1000.87μg/ml答案：B168.、与液液萃取法相比,固相萃取劣势是()。A、比液液萃取快,消耗溶剂少B、可消除乳化现象C、无需特殊装置D、灵敏度高,重现性好答案：C169.GB23200.112-2018中的检测波长是()nm。A、254、465B、330、465C、254、330D、440、570答案：B170.、柜内放置的仪器和材料必须保持在()数量。静压箱后部的空气循环不得受阻。将材料放入安全柜的工作区之前,应对其表面进行去污处理。A、最低B、最高C、中等D、偏大答案：A171.高效液相色谱的主要部件包括()。A、高压输液系统、分光系统、色谱分离系统、检测器B、载气系统、进样系统、色谱分离系统、检测器C、高压输液系统、原子化装置、色谱分离系统、检测器D、高压输液系统、进样系统、色谱分离系统、检测器答案：D172.、旋转蒸发仪蒸完后操作步骤顺序是():①停止旋转,②通大气,③停水泵,④取下蒸馏烧瓶。A、①②③④B、②①③④C、②③①④D、①③②④答案：A173.高效液相色谱仪中保证流动相以稳定的速度流过色谱柱的部件是()。A、贮液器B、输液泵C、检测器D、温控装置答案：B174.以下()方式能够提高色谱柱柱效。A、降低柱温B、降低板高C、降低颗粒粒径D、提高流速答案：C175.下列哪个物质是食品添加剂()。A、苏丹红B、柠檬黄C、三聚氰胺D、孔雀石绿答案：B176.、用气相色谱法检测样品中微量的有机磷农药,哪一种检测器最灵敏()。A、热导检测器B、氢火焰离子化检测器C、氮磷检测器D、电子捕获检测器答案：C177.、下列使用氮吹仪不正确的是()。A、加热时不要移动氮吹仪,以防烫伤B、不将氮吹仪用于燃点低于100℃的物质C、可以使用酸性或碱性物质D、氮吹仪应当在通风橱中使用,以保证通风良好答案：C178.、固定其他条件不变,色谱柱的理论塔板高度,将随载气的线速增加而()。A、基本不变B、变大C、减小D、先变小后增大答案：D179.依次用()和()冲洗消解罐,干燥后放置在一个干净且干燥的地方备用。()A、自来水,去离子水B、去离子水,自来水C、肥皂水,自来水D、肥皂水,去离子水答案：A180.、当马弗炉()时,会导致马弗炉温度显示异常。A、热电偶参考端温度低B、补偿导线绝缘C、热电偶未接地D、热电偶移动答案：D181.NY/T761-2008标准中检测有机氯及拟除虫菊酯类农药时,其净化柱采用的是()。A、超滤柱B、SPE柱C、18柱D、弗洛里硅柱答案：B182.在液相色谱中,不会显著影响分离效果的是()。A、改变固定相种类B、改变流动相流速C、改变流动相配比D、改变流动相种类答案：B183.代号中数字“20”表示的是()。A、设计压力20MPaB、设计压力2MPaC、公称压力20MPaD、公称压力2MPa答案：C184.、对于畜禽类样品的保存,下列说法错误的是()。A、用于农兽药残留检测的样品应在-20℃以下保存。B、蜂蜜,蜂胶样品常温保存C、禽蛋类常温保存D、生鲜乳5℃以下以下保存答案：C185.将下列多电子原子的原子轨道按轨道能量由低到高顺序排列:①2s,②3d,③4s,④3s,⑤4p,⑥3p。()A、①④⑥②③⑤B、①④⑥③②⑤C、①④⑥②⑤③D、①⑥④②⑤③答案：B186.在火焰原子吸收分析时,下列()种火焰组成的温度最高。A、空气-乙炔B、空气-煤气C、笑气-乙炔D、氧气-氢气答案：C187.、GB23000.113中,采用固相萃取前处理,柱子的预洗溶剂是()A、乙腈-甲苯B、丙酮-甲苯C、甲醇-甲苯D、丙酮-正己烷答案：A188.肉制品中铅的限量是()mg/kg。A、0.2B、0.5C、1.0D、1.5答案：B189.将1000ug/mL的阿维菌素储备液稀释为0.1ug/mL的工作液,中间液可配制为()。A、50ug/mLB、5ug/mLC、1ug/mLD、0.5ug/mL答案：A190.具有磺胺结构的药物是()。A、磺胺噻唑B、呋喃妥因C、头孢哌酮D、沙丁胺醇答案：A191.在农业部958号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》中,配制标准储备液时,需要使用()溶解标准品。A、甲醇B、丙酮C、一级水D、PBS答案：A192.已知一单色光照射在钠表面上,测得光电子的最大动能是1.2eV,而钠的红限波长是540nm,那么入射光的波长是()。A、535nmB、500nmC、435nmD、355nm答案：D193.由国务院标准化行政主管部门制定的需要全国范围内统一的技术要求,称为()。A、地方标准B、国际标准C、国家标准D、行业标准答案：C194.液相色谱仪的过滤白头和泵白头在冲洗5mL/min时压力大于多少时需更换()。A、1barB、2barC、5barD、10bar答案：D195.GB5009.145中,氨基甲酸酯类农药是由()检测器检测。A、FPDB、ECDC、FTDD、FLD答案：C196.方法检出限是用该方法测定出大于相关不确定度的()。A、最低值B、最高值C、平均值D、相对相差答案：A197.样品测量读数的标准偏差(),方法的检出限()。()A、越大,越小B、越大,越大C、越小,越大D、二者无明显关联答案：D198.下列分子中,所有原子的最外层电子为8电子结构的是()。A、SiH4B、SF6C、OCl2D、PCl5答案：C199.、气相色谱法中常用的衍生化试剂不包括()。A、TFAA—三氟乙酸酐B、STFA—N,O-双(三甲基硅基)三氟乙酰胺C、MSTFA-N-甲基-N-三甲基硅基三氟乙酰胺D、TMPAH-氢氧化三甲苯胺应答案：D200.、氢火焰离子化检测器是采用以下()种电离方式。A、化学电离B、物理电离C、碰撞电离D、裂解电离答案：A201.、干灰化是在的前提下直接利用以氧化分解样品中有机物的方法。()A、加热;氧化物B、加热;氧C、供给能量;氧化物D、供给能量;氧答案：D202.、对于水产品类样品的保存,下列说法错误的是()。A、鲜活水产品样品接收后可以先冷藏保存,第二天制样B、冷冻水产品样品接收后应立即冷冻保存C、干制水产品应密封保存,防止吸潮或水分散失。D、微生物样品应冷藏保存,48h内检测。答案：A203.、液液萃取在使用中的限制()。A、消耗溶剂量太多,处理废弃液十分困难。B、易形成乳状液,难于分离。C、使用分液漏斗提取与分配,费工费时。D、只能使用下层萃取液。答案：B204.、样品均质时,一般时间是()。A、1minB、2minC、3minD、根据标准要求执行答案：D205.在农业部1025号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》中,称取()g试样。A、2.00B、5.00C、10.00D、20.00答案：A206.、下列使用氮吹仪不正确的是()。A、像石油醚等的高易燃物质不要使用氮吹仪B、氮吹仪应当在通风橱中使用,以保证通风良好C、使用氮吹仪时,应当保护手和眼睛D、氮吹仪可用于燃点低于100℃的物质答案：D207.下列不属于生物性污染的是()。A、吊白块B、沙门氏菌C、钩虫D、非致病菌答案：A208.液相色谱仪造成基线噪音大的原因不包括()。A、灯能量过低B、流通池进气泡C、流速过大D、流动相被污染答案：C209.、样品前处理的方法有()。A、液液萃取B、液固萃取C、微萃取D、液液萃取、液固萃取、微萃取答案：D210.使用农药时,需要遵守以下()要求:①控制浓度;②控制用药间隔;③多次重复施用;④选用高效低毒农药。A、①②④B、②③④C、①②③D、①③④答案：A211.下列()项不是交替轮换用药的优点。A、减少病虫害抗药性B、施用的种类越多效果越好C、防止农药残留超标D、保证各类农药药效答案：B212.原子吸收光谱仪参考条件中原子化温度一般为()。A、850℃B、1000℃C、1700℃D、2000℃答案：D213.效液相色谱仪与普通紫外-可见分光光度计完全不同的部件是()。A、流通池B、光源C、分光系统D、检测系统答案：A214.火焰原子吸收分光光度法测定()微量元素时,需要用镧作为释放剂,以消除磷酸的干扰。A、钙、镁B、钠、锌C、钾、镁D、铜、锰答案：A215.个人道德发展的形成归根到底取决于()。A、学校教育B、家庭影响C、心理习惯D、道德实践答案：D216.标准曲线相关性验证,曲线浓度范围尽可能覆盖一个数量级,重复制作验证()条标准曲线。A、1B、2C、3D、4答案：C217.、气相色谱法,火焰离子化检测器常用载气是()。A、氧气B、氢气C、氖气D、氮气答案：D218.一般条件下,GC检测氨基甲酸酯类农药残留的载气为()。A、氮气B、氢气C、氦气D、空气答案：A219.下列过程容易引起食品污染的是()。A、运输B、烹饪C、销售D、全部答案：D220.我国的标准种类不包含()。A、国家标准B、行业标准C、地方标准D、专家标准答案：D221.、微波消解法通常使用()混合试剂进行消解。A、硫酸-盐酸B、浓硝酸-盐酸C、双氧水-浓硝酸D、盐酸-双氧水答案：C222.、以下不是NPD的电离源主要形态的是()。A、均匀碱玻璃型B、均匀碱陶瓷型C、陶瓷涂层型D、碳硅涂层型答案：D223.在原子吸收光谱分析中,若组分较复杂且被测组分含量较低是,未来简便准确的进行分析,最好使用()种方法。A、标准曲线法B、内标法C、标准加入法D、外标法答案：C224.气相色谱法中,在采用低固定液含量柱,高载气线速进行快速色谱分析时,采用()作载气可改善传质阻力。A、氢气B、氮气C、氦气D、氖气答案：A225.下列关于标准溶液配制的说法,不正确的是()。A、所有的标准溶液都可以用直接法配制B、标准溶液配制方法包括直接配制法和间接配制法C、基准物质可以直接配制成标准溶液D、不符合基准物质条件的物质,其标准溶液必须采用间接法配制答案：A226.下列数据中有效数字位数是4位的是()。A、0.055B、0.0123C、15.000D、38.20%答案：D227.、处理后的动物源样品应在冷冻条件下保存,下列条件错误的是()。A、蜂蜜:-10℃以下B、蜂王浆样品:-18℃以下C、禽蛋:0-4℃D、牛奶:0℃以下答案：C228.在不加样品的情况下,用预测定样品同样的方法、步骤,对空白样品进行定量分析,称为()。A、对照实验B、空白实验C、平行试验D、预实验答案：B229.、下列关于散均质机的注意事项,错误的是()。A、启动前,需将调速转盘拔至起始位置,再启动电源开关,慢慢转动调速转盘,逐渐提高转速B、在较高速度运行时,会产生轴向抽吸力。工作头与容器应保持一定距离且工作头放在容器中心,避免出现碰撞和空气进入容器C、当物料粘度较高时,应适度稀释物料或减少物料的容量,防止驱动主机失速,影响效果。D、液体/固体混合物均质操作,必须在驱动主机达到较高速度后,方可加入固体粉未物料,但应控制添加速度,避免过多固体物料进入而使主机堵转现象发生,防止故障产生答案：B230.下列检测方法的原理错误的是()。A、有机磷和氨基甲酸酯类农药对酯酶抑制率与其浓度呈负相关B、有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酯酶有抑制作用C、乙酸胆碱酯酶的积累会影响人体的神经传导D、酶活性被抑制后,底物的水解速度就会降低答案：A231.、样品预处理的干灰化法主要适用于()。A、非金属及其化合物B、金属及其化合物C、不易挥发的金属及其化合物D、有机化合物答案：D232.在GB23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法》中,净化后的待测试样液需经过孔径为()滤膜进行过滤。A、0.50μmB、0.45μmC、0.60μmD、0.55μm答案：B233.在农业部1025号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》中,高效液相色谱仪采用的流动相是()。A、0.05mol/L磷酸溶液/三乙胺—乙腈(82+18,v/v)B、1mol/L磷酸溶液/三乙胺—乙腈(85+15,v/v)C、0.05mol/L磷酸溶液/三乙胺—乙腈(82+18,m/m)D、1mol/L磷酸溶液/三乙胺—乙腈(85+15,m/m)答案：A234.、下列关于湿法消解的原理说法错误的是()。A、为加速氧化进行,可同时加入各种催化剂B、含有大量有机物的生物样品通常采用混酸进行湿法消解C、湿法消化指的是在适量的食品中加入氧化性强酸,并同时加热消煮,使有机物质分解氧化成二氧化碳,水和各种气体D、硫酸具有强脱水能力,可使有机物炭化,使难溶物质部分降解并提高混合酸的沸点,故其为最常用的消化试剂答案：A235.二极管阵列检测器所获得的三维谱图,除了色谱分离曲线外,还能得到()。A、混合样品的吸收曲线B、流动相的吸收曲线C、单个组分的吸收曲线D、定量校正曲线答案：A236.、关于FPD检测器说法不正确的是()。A、检测器温度必须大于120℃B、点火设置LitOffset与FID相同C、在较高的检测器温度下更容易点火D、S片的波长在395nm答案：D237.、总磷测定采用硝酸-高氯酸消解法消解试样时,必须先加()消解后,再加入硝酸-高氯酸进行消解。A、盐酸B、硝酸C、磷酸D、高氯酸答案：B238.N、Y/T761-2008标准中检测有机氯及拟除虫菊酯类农药时其,最后的定容体积是()。A、5.0B、10.0C、2.0D、1.0答案：A239.以下()不属于计量单位。A、亩B、长度C、千克D、摩尔答案：B240.微波消解催化裂化催化剂采用()段程序升温。A、2B、3C、4D、5答案：B241.以下对几种实验室常用气体描述不正确的是()。A、乙炔是极易燃烧、容易爆炸的气体,当其燃烧时绝对禁止使用四氯化碳灭火B、氢气密度小,易泄露,扩散速度很快,易和其他气体混合,严禁放在实验室内C、氧气是强烈的助燃气体,温度不变而压力增加时,可和油类发生急剧反应,引起燃烧和爆炸D、氧化亚氮具有兴奋作用,俗称笑气,受热不易分解答案：D242.下列属于兽药残留种类的是():①驱肠虫药类;②生长促进剂类;③抗原虫药类;④灭锥虫药类;⑤镇静剂类;⑥β-肾上腺素;⑦能受体阻断剂A、①③④⑥⑦B、①②③④⑥C、①②③④⑤⑥D、①②③④⑤⑥⑦答案：D243.以下不是重金属检测方法的是()。A、气相色谱法B、紫外可分光光度法C、原子吸收法D、原子荧光法答案：C244.、放置消解罐的时候要优先()对称放置。A、内圈B、外圈C、上圈D、下圈答案：A245.我国计量单位制的组成不包括()。A、基本单位B、导出单位C、辅助单位D、高级单位答案：D246.土壤重金属污染是指比重大于()的金属或其化合物在土壤环境中所造成的污染。A、2B、3C、4D、5答案：A247.衍生化包括分析物与衍生化试剂之间发生的化学反应,其目的是改变该分析物的理化性质,主要目的不包括()A、提高检测性能B、改变分析物的分子结构或极性以获得更出色的色谱分离C、减小挥发性D、稳定分析物答案：C248.原子吸收分光光度计采用()。A、钨灯B、空心阴极灯C、卤钨灯D、氙灯答案：B249.、原子荧光法测定罐头食品汞含量,高压消解时,将消解罐放入恒温干燥箱,升至120℃保持(),在箱内自然冷却至室温。A、5h~8hB、4h~6hC、2h~3hD、1h~1.5h答案：C250.、色谱图中,扣除死体积之后的保留体积称为()。A、保留时间B、调整保留体积C、相对保留体积D、校正保留体积答案：B251.旋转蒸发仪蒸完后操作步骤:①停止旋转,②通大气,③停水泵,④取下蒸馏烧瓶。()A、①②③④B、②①③④C、②③①④D、①③②④答案：A252.()是化学反应。A、氧-乙炔焚烧B、乙炔溶于丙酮C、从空气中分别氧和氮D、液氯变为氯气答案：A253.校准曲线的特征指标是()。A、回归方程、精密度、斜率、线性相关B、截距、斜率、剩余标准差、线性相关系数C、精密度、线性相关、斜率、剩余标准差D、截距、斜率、回归方程、精密度答案：B254.下列()是法定计量单位。A、公斤B、公尺C、公升D、公分答案：A255.色谱峰在色谱图中的位置用()来说明。A、保留时间B、峰高C、峰宽D、灵敏度答案：A256.生物安全柜开机后,需平衡多长时间后可用使用。()A、5分钟B、10分钟C、20分钟D、30分钟答案：D257.高压消解罐操作时,当温度达到100℃时,保持1小时,再升温到所需温度,保持两个小时。消解的溶剂用量根据所加品种而定,一般不超过消解罐容量的()。A、1/3B、2/3C、1/4D、3/4答案：C258.、以下是破坏型检测器的是()。A、TCDB、PIDC、IRDD、FPD答案：D259.、标准GB/T33145-2016规定的气瓶适用的压力是()。A、低压B、中压C、中高压D、高压答案：D260.、气相色谱法中,色谱峰的保留时间反映的是()。A、各组分在流动相和固定相之间的分配情况B、各组分在固定相上的吸附情况C、各组分在色谱柱的分散情况D、各组分在色谱柱的分配情况答案：A261.计算方法检出限时,错误的是()。A、标准偏差采用样本标准差B、采用正确的t值C、计算过程中不进行数值修约D、计算过程中进行修约答案：D262.下列对工作曲线描述正确的有()。A、工作曲线必须是通过原点的直线B、工作曲线不通过零点则不符合比尔定律C、工作曲线由于某些原因,可能不通过原点,但只要响应值与浓度保持线性关系即可D、工作曲线在任何情况下不得改动答案：C263.职业素质不具有以下()特征。A、专业性B、唯一性C、稳定性D、发展性答案：B264.、以下是浓度型检测器的是()。A、TCDB、FIDC、NPDD、FPD答案：A265.当用气相色谱-电子捕获法测定饮用水中滴滴涕和六六六时用,作载气的必须是()A、氩气B、氦气C、氮气D、经过净化器的高纯氮答案：D266.原子吸收光度法的背景干扰主要表现为()形式。A、火焰中被测元素发射的谱线B、火焰中干扰元素发射的谱线C、火焰中产生的非共振线D、火焰中产生的分子吸收答案：D267.、样品处理的基本要求是()。A、消除基体干扰B、提高准确度、精密度C、提高选择性和灵敏度D、消除基体干扰;提高准确度、精密度;提高选择性和灵敏度答案：A268.配置砷标准溶液是所用基准物质为()。A、三氧化二砷B、亚砷酸C、砷酸钠D、亚砷酸铅答案：A269.在色谱法中,按分离原理分类,气固色谱属于()。A、排阻色谱B、吸附色谱C、分配色谱D、离子交换色谱答案：B270.、关于样品的衍生,下列说法不正确的是()。A、样品的衍生化的作用主要是把难于分析的物质转化为与其化学结构相似但易于分析的物质,便于量化和分离。B、衍生化常用的反应有酯化、酰化、烷基化、硅烷化、硼烷化、环化和离子化等。C、硅烷化是指将硅烷基引入到分子中,一般是取代活性氢。D、样品的衍生化的作用主要是把难于分析的物质转化为与其化学结构不相似但易于分析的物质,便于量化和分离。答案：D271.计量检定一定要履行()。A、产品标准B、检定规程C、技术合同D、校准规范答案：B272.、FPD检测器点火较FID困难,FPD温度必须加热到()。A、120℃B、100℃C、110℃D、150℃答案：A273.、检测器通入氢气的桥电流不许超过()。A、150mAB、250mAC、270mAD、350mA答案：C274.绘制标准曲线时一般采用()作为纵坐标。A、峰高B、峰宽C、溶液浓度D、峰面积答案：C275.紫外检测器的工作原理是基于()定律。A、化学平衡B、能量守恒C、朗伯-比尔D、阿伏伽德罗答案：C276.使用石墨炭黑检测农产品中农药残留时,为提高平面结构农药的回收率,在净化时可加入()。A、乙酸酯B、甲苯C、石油醚D、乙醇答案：B277.办事公道是指职业人员在进行职业活动时要做到()。A、原则至上,不徇私情,举贤任能,不避亲疏B、奉献社会,襟怀坦荡,待人热情,勤俭持家C、支持真理,公私分明,公平公正,光明磊落D、原则至上,不徇私情,待人热情,勤俭持家答案：C278.在农业部1025号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》中,肌肉组织中的氟喹诺酮类药物用()提取。A、甲醇B、乙腈C、一级水D、磷酸盐缓冲溶液答案：D279.以下关于法定计量单位的陈述,错误的是()。A、法定单位制单位均属于国际单位制单位B、我国法定计量单位由国务院命令实行C、我国的法定计量单位在全国范围内使用D、法定计量单位具有法定地位答案：A280.社会主义道德体系的核心和原则分别是()。A、为人民服务,集体主义B、为人民服务,利己主义C、以人为本,集体主义D、以人为本,利己主义答案：A281.、一般来说,毛细管柱进样量级是()。A、mgB、ngC、ugD、pg答案：C282.下列关于磺胺类药物对人体危害描述错误的是()。A、过敏反应B、肾脏损害C、造血系统影响D、呼吸系统影响答案：D283.大容积钢质无缝气瓶可以盛装介质为()。A、压缩气体、液化气体B、冷冻液化气体C、液体D、冷冻气体答案：A284.以下()不属于标准化工作的任务。A、制定标准B、组织实施标准C、对标准的实施进行监督D、培训标准化专业人员答案：D285.在GB23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法》中,称取()g试样。A、5.0B、10.0C、20.0D、25.0答案：C286.一个完整的标准体系包括()。A、标准体系结构图、标准明细表、标准统计表和标准体系表编制说明B、标准体系结构图、标准明细表和标准体系表编制说明C、标准体系结构图、标准明细表和标准统计表D、标准体系结构图、标准明细表、标准统计表、标准体系表编制说明和标准体系规划答案：A287.根据“相似相溶原理”,下列现象不能用这一原理解释的是()。A、氯化氢易溶于水B、氯气易溶于氢氧化钠溶液C、碘易溶于四氯化碳D、碘难溶于水答案：B288.一般情况下,仪器检出限比方法检出限()。A、低B、高C、相同D、无法比较答案：A289.原子吸收分光光度法测定锌时,()方法处理的样品测得的锌含量较低。A、灰化法B、硫酸-硝酸法C、硝酸-高氯酸法D、硝酸-硫酸-高氯酸法答案：A290.GB5009.145中,使用凝结剂进行净化时,使用前应按标准应稀释()倍。A、2B、3C、4D、5答案：D291.原子吸收分光光度计使用的乙炔气管路只能用()管。A、髙压橡胶B、铜C、连接处用银焊接的不锈钢D、紫铜答案：A292.红外光谱产生于()。A、气态原子外层电子在能级间的跃迁B、分子的振动和转动C、气态原子内层电子在能级间的跃迁D、分子外层电子的跃迁答案：B293.、气相色谱仪中电子捕获检测器要求氮气作载气,氮气纯度至少应该是()。A、99.0%B、99.95%C、99.99%D、99.985%答案：C294.反相色谱柱如需长期保存,可贮存于()中。A、水B、正己烷C、丙酮D、甲醇答案：D295.茶叶中铅含量的测定处理样品中用的混合酸是()。A、硝酸-高氯酸B、盐酸-高氯酸C、硫酸-高氯酸D、硝酸-盐酸答案：A296.简单二极管阵列检测器,()。A、只能测定一个波长B、只能同时测定两个波长C、只能同时测定三个波长D、可以同时测定从可见到紫外全部波长答案：D297.在石墨炉原子化器中,应采用()气体作为保护气。A、乙炔B、氮气C、氩气D、氢气答案：C298.农产品中农药残留分析时,去除样品中的碳水化合物、自由脂肪酸生碱等杂质,选用()等材料。A、硅胶B、弗罗里硅土C、PSAD、硅胶、弗罗里硅土、PSA答案：D299.配置铅标准溶液是所用基准物质为()。A、醋酸铅B、硝酸铅C、亚砷酸铅D、硫酸铅答案：B300.石墨炉原子吸收光谱法测定粮食中的铅时,样品前处理的灰化温度为()。A、400℃B、500℃C、800℃D、1100℃答案：B301.、萃取是利用物质在两种不互溶溶剂中()的不同来分离、提取或纯化物质。A、挥发性B、极性C、溶解度或分配比D、渗透性答案：C302.在反相体系当中,水、甲醇、乙腈三个物质的洗脱能力排序是()。A、水>甲醇>乙腈B、水<甲醇<乙腈C、水>甲醇=乙腈D、水<甲醇=乙腈答案：B303.一般条件下,GC检测氨基甲酸酯类农药残留的进样量为()。A、0.1ulB、1.0ulC、10.0ulD、1ml答案：B304.、用柱色谱净化样品不常用那种填料()。A、硅胶B、C18C、氧化铝D、高分子多孔微球答案：D305.、标准GB/T33145-2016规定的气瓶适用的温度范围是()。A、-50~60℃B、-40~60℃C、-50~70℃D、-40~70℃答案：B306.、下列有关于湿法消化的特点说法不正确的是()。A、分解速度快,时间短B、加热温度低C、消化时易产生大量有害气体D、试剂用量较大,空白值低答案：D307.色谱分离中,要使两组分完全分离,分离度至少应为()。A、0.1B、0.5C、0.75D、1.5答案：D308.下列能级的能量大小比较,正确的是()A、E(4s)>E(3d)B、E(6p)>E(5f)C、E(6s)<E(5p)D、E(4d)<E(5p)答案：D309.、关于单火焰通用型FPD,以下不属于它的缺点的是()A、化合物分子结构不同,相应差别很大B、硫的响应值不稳定C、易猝灭D、易灭火答案：B310.压缩气体是指临界温度低于-10℃的气体,经加高压压缩,仍处于气态者称压缩气体,如()。A、氧B、氨C、氯D、乙炔答案：A311.原子吸收分光光度计的单色器安装位置在()。A、空心阴极灯之后B、原子化器之前C、原子化器之后D、光电倍增管之后答案：C312.《常用危险化学品分类及标志》中根据压缩气体和液化气体的理化性质,将压缩气体和液化气体分为三项即易燃气体、不燃气体、()。A、助燃气体B、有毒气体C、窒息气体D、惰性气体答案：B313.液相色谱分析中,在检测器和色谱柱选定以后,首先考虑的色谱条件是()。A、流动相流速B、流动相种类C、柱温D、进样体积答案：B314.仪器检出限是相对于背景仪器检测的可靠()信号,方法检出限是在一个给定分析方法在特定条件下能以合理的置信水平检出被测物的最小()。()A、最小,浓度B、最大,浓度C、最小,信号D、最大,信号答案：B315.在稀释农残标准物质溶液时,定容体积一定,分取体积越(),RSD就越()。A、大,大B、大,小C、小,小D、二者无明显关系答案：B316.、检测气路是否泄露的方法分为()。A、三级B、四级C、两级D、五级答案：A317.在农业部958号公告-12-2007《水产品中磺胺类药物残留量的测定液相色谱法》荧光检测法中,高效液相色谱仪采用的流动相是()。A、乙腈+甲醇+2%乙酸B、乙腈+甲醇+1%乙酸C、乙腈+2%乙酸D、甲醇+2%乙酸答案：A318.、微波消解在通风棚中,加消解用试剂,单用内罐时总实际量要求至少()ml。A、6B、7C、8D、9答案：C319.火焰原子吸收光度法测定的工作原理是()。A、比尔定律B、玻尔兹曼方程式C、罗马金公式D、光的色散原理答案：A320.试样消解结束,应用蒸馏水洗消化瓶()后定容。A、一次B、二次C、三次D、四次答案：C321.测定粮食中的汞时,因汞极易挥发,在消化样品时必须使汞保持氧化态,因此应采用()消化。A、湿法消化B、干法灰化C、盐酸氧化D、硫脲氧化答案：A322.稀释定律是指在稀释前后,溶液中的()不变。A、物质的质量B、物质的量C、浓度D、摩尔质量答案：B323.、一般情况下,方法定量限()方法检出限。A、大于B、小于C、大于等于D、小于等于答案：A324.关于标准的说法,正确的是()。A、我国标准分为国家标准、行业标准、地方标准B、我国标准分为推荐性标准和强制性标准C、没有国家标准和行业标准时,可制定地方标准D、强制性标准必须以全文形式存在答案：C325.仪器分析法的主要不足是()。A、样品用量大B、相对误差大C、选择性差D、重现性低答案：B326.《中华人民共和国产品质量法》中规定产品质量检验机构、认证机构伪造检验结果或者出具假证明的,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处()的罚款。A、五万元以上十万元以下B、一万元以上五万元以下C、一万以上三万元以下D、三以上五万元以下答案：B327.、GB23000.113中,采用QuEChERS前处理时,上机前的复溶溶剂采用的是()。A、乙酸乙酯B、丙酮C、甲醇D、乙腈答案：A328.液相色谱分析中,提高柱效最有效的方法是()。A、减小填料粒度B、增加填料粒度C、提高柱温D、增加柱长答案：A329.关于以下表述错误的是()。A、仪器点火前,应将放大器稳定半小时B、长期放置不用时应定期通电C、无必要情况下,请不要打开仪器侧盖板,防止触电D、点火时要将放大器的灵敏度调的高一些答案：D330.、()可以界定定性和固定定量的区间。A、定量下限B、定量上限C、方法检出限D、仪器检出限答案：A331.称取2.00g样品,加入10mL提取试剂,取5mL提取液吹干,加入复溶液并定容至1mL上机,上机液目标物浓度1.0μg/mL,样品中目标物含量为()。A、1.0μg/gB、2.0μg/gC、5μg/gD、10μg/g答案：A332.下列不属于电分析法的是()。A、伏安分析法B、电位分析法C、永停滴定法D、毛细管电泳分析法答案：D333.紫外可见分光光度法检测重金属的原理是()。A、重金属在特定波长下的颜色深浅B、有机化合物与重金属发生络合反应生成有色化合物C、无机化合物与重金属发生置换反应生成有色化合物D、重金属在特定波长下反射的光线答案：C334.、关于消解炉的使用注意事项说法错误的是()。A、消解仪一定要放在通风干燥,无腐蚀气体的环境中使用,远离高温及蒸汽B、消解完成后,小心取出样品罐,待消解罐降至室温后,再打开盖子C、消解罐在使用前必须清洗干净,必要时用稀硝酸浸泡过夜,使用前无需晾干D、称样量控制在0.5g以下,对于未知样品,从0.1g开始做起,油脂含量高的有机物样品,可以称0.2g-0.3g左右为宜答案：C335.、使用湿法消化土壤样品时,下列说法不正确的是()。A、为保证将土壤全部湿润,可多加一点水B、加酸量一般是根据土样的称取量来定,也取决于土样的性质C、消解过程中,并不是加酸越多,消解效果就越好D、消解时,加热温度不宜太高答案：A336.用液相色谱法分析十六种多环芳烃时常用紫外和荧光检测器,荧光检测器灵敏度明显高于紫外,但无法测定苊稀和()。A、十氟联苯B、苯C、苯酚D、丙酮答案：A337.在气相色谱中,色谱柱的使用上限温度取决于()。A、样品中沸点最高的组分B、样品各组分沸点的平均值C、固定液沸点D、固定液最高使用温度答案：D338.下列属于磺胺类抗菌药物的是()。A、诺氟沙星B、磺胺嘧啶C、甲硝唑D、克伦特罗答案：B339.液相色谱流动相过滤必须使用()的滤膜。A、0.50μmB、0.45μmC、0.60μmD、0.55μm答案：B340.液相色谱手动进样时可选择的进样工具有()。A、气相色谱进样针B、平头针C、大头针D、小头尖针答案：B341.雌激素、喹恶啉类、硝基呋喃类等已被证明具有()作用。A、致畸B、致癌C、致突变D、致幻答案：B342.两个色谱峰能完全分离时的R值应为()。A、R≥1.5B、R≥1.0C、R≤1.5D、R≤1.0答案：A343.根据《中华人民共和国标准化法》,处理有关产品是否符合标准的争议,以()为准。A、行政机关裁决B、检验机构的检验数据C、认证证书D、权威认证答案：B344.以下()不属于国际单位制单位。A、秒B、亩C、千克D、摩尔答案：B345.在农业部1025号公告-14-2008《动物性食品中氟喹诺酮类药物残留检测高效液相色谱法》中,净化后的待测试样液需经过孔径为()滤膜进行过滤。A、0.50μmB、0.45μmC、0.60μmD、0.55μm答案：B346.荧光检测器的缺点是()。A、选择性差,干扰多B、对温度变化敏感C、不适合做痕量分析D、只能检测少数荧光物质答案：D347.()是衡量柱效的重要参数之一。A、峰面积B、峰高C、峰宽D、保留时间答案：C348.下列标准代号属于强制性国家标准的是()。A、GB10792B、ZBX66012C、QB/T5009.5D、Q/J10014答案：A349.、盛装氢气的大容积钢质无缝气瓶可以选择的材料是()。A、4145B、34CrMo4C、4130XD、60CrMo答案：C350.柜内放置的仪器和材料必须保持在()数量。静压箱后部的空气循环不得受阻。将材料放入安全柜的工作区之前,应对其表面进行去污处理。A、最低B、最高C、中等D、偏大答案：A351.下列()项不是影响农药残留的因素。A、农药的理化性质B、检测方法C、环境因子D、施药方法答案：B352.、氮吹仪常采用()对加热样液进行吹扫,使待处理样品迅速浓缩,达到快速分离纯化的效果。A、氮气B、氦气C、氢气D、氩气答案：A353.欲将标准溶液稀释至一定体积,应采用()。A、烧杯B、量杯C、量筒D、容量瓶答案：D354.常见用于检测兽药残留的免疫学检测法有():①酶联免疫吸附法;②胶体金免疫法;③放射性免疫法;④化学发光免疫分析法A、①②④B、①②③C、①②D、①②③④答案：D355.取1ml浓溶液稀释到100ml,如果取样误差是0.02ml,那么会造成稀释后稀溶液浓度存在()的相对误差。A、2%B、0.02%C、0.2%D、20%答案：A356.、微波消解仪不能消解()。A、甘油B、牛奶C、水D、奶粉答案：A357.以下()难溶于水。A、酒精B、白磷C、氯化钠D、乙腈答案：B358.农药质量有效期至少是()年,从包装之日起计算,以出厂日期或生产批号证明。A、1B、2C、3D、4答案：A359.、拟除虫菊酯类农药进入人体的渠道不包括()。A、消化道B、呼吸道C、皮肤粘膜D、血液答案：D360.下列()项属于激素类兽药。A、四环素B、盐酸克仑特罗C、呋喃唑酮D、硝基呋喃答案：B361.在色谱图中,与组分含量成正比的是()。A、保留时间B、相对保留值C、分配系数D、峰面积答案：D362.下列()食品在高温加热时最易产生有害蛋白质劣变产物。A、面包B、鱼C、大米D、马铃薯答案：B363.原子荧光法测定罐头食品汞含量,高压消解时,将消解罐放入恒温干燥箱,升至120℃保持(),在箱内自然冷却至室温。A、5h~8hB、4h~6hC、2h~3hD、1h~1.5h答案：C364.农产品质量安全标准应当根据()发展水平及农产品质量安全的需要,及时修订。A、科学技术B、农业生产C、生产技术D、基础建设答案：A365.、干灰化法预处理水质样品,温度应控制在()℃。A、350-450℃B、450-550℃C、550-650℃D、105℃答案：B366.、马弗炉的操作,描述正确的是()。A、用法跟烘箱差不多,无需人员指导B、使用完毕后,需要降温后关机C、可以烘任何物品D、对电源无特殊要求答案：B367.校准曲线一般需要绘制()个浓度点。A、3B、4C、5D、6答案：C368.、正确开启与关闭气相色谱仪的程序是()。A、开启时先送气,再送电,关闭时先停气再停电B、开启时先送电,再送气,关闭时先停气再停电C、开启时先送气,再送电,关闭时先停电再停气D、开启时先送电,再送气,关闭时先停电再停气答案：C369.GB5009.104中,使用石油醚净化含有氨基甲酸酯类农药残留的甲醇氯化钠溶液,此时待测组分位于分液漏斗的()。A、上层B、下层C、中层D、未分层答案：B370.在GB23200.19-2016《食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法》中,高效液相色谱仪采用的流动相是()。A、甲醇:水=90+10,V/VB、甲醇:水=10+90,V/VC、甲醇:水=90+10,m/mD、甲醇:水=10+90,m/m答案：A371.20℃时,乐果在有机溶剂中的溶解度排序正确的是()。A、甲醇>丙酮>甲苯B、甲苯>丙酮>甲醇C、丙酮>甲醇>甲苯D、丙酮>甲苯>甲醇答案：A