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文档简介
茶叶店食品安全文化与习惯合同编号:__________合同双方:甲方:(姓名或名称)乙方:(姓名或名称)鉴于甲方为一家专业从事茶叶销售和服务的商家,乙方为食品生产经营者,双方本着平等、自愿、公平、诚信的原则,就食品安全文化及习惯事宜达成如下协议:一、食品安全文化1.1甲方应当依法取得食品经营许可证,并按照许可证规定的范围经营。1.2甲方应当建立并执行严格的食品安全管理制度,确保提供的茶叶符合国家食品安全标准。1.3甲方应当对其经营的茶叶进行质量把控,确保茶叶的新鲜、干净、卫生。1.4甲方应当定期对员工进行食品安全培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。1.5甲方应当在经营场所显著位置张贴食品安全相关信息,包括食品经营许可证、健康证、食品安全承诺书等。二、食品安全习惯2.1乙方应当向甲方提供符合国家食品安全标准的茶叶,并保证茶叶的质量和安全性。2.2乙方应当在其生产、加工、包装、运输、储存等环节,严格遵守食品安全法律法规,确保茶叶不受污染。2.3乙方应当对其提供的茶叶进行质量把控,确保茶叶的新鲜、干净、卫生。2.4乙方应当定期对员工进行食品安全培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。2.5乙方应当在生产、加工、包装、运输、储存等环节,采取有效措施,防止茶叶受潮、变质、污染等。三、违约责任3.1任何一方违反本合同的约定,导致对方遭受损失的,应当承担违约责任。3.2甲方未按照本合同第一条规定取得食品经营许可证,或者未按照许可证规定经营的,乙方有权解除本合同,并要求甲方赔偿因此造成的损失。3.3甲方未按照本合同第二条规定提供符合国家食品安全标准的茶叶,或者未保证茶叶的质量和安全性的,乙方有权拒绝接收,并要求甲方赔偿因此造成的损失。四、争议解决4.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。4.2双方在签订本合同后,如发生争议,应通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。五、其他约定5.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份。5.2本合同自甲乙双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年,自合同生效之日起计算。甲方(盖章):__________乙方(盖章):__________甲方代表(签字):__________乙方代表(签字):__________签订日期:__________一、附件列表:1.甲方食品经营许可证复印件2.甲方健康证复印件3.甲方食品安全管理制度复印件4.乙方食品生产许可证复印件5.乙方健康证复印件6.乙方食品安全管理制度复印件7.茶叶质量检测报告复印件8.食品安全承诺书复印件二、违约行为及认定:1.甲方未按照合同规定取得食品经营许可证,或未按照许可证规定经营的,视为违约。2.甲方未按照合同规定提供符合国家食品安全标准的茶叶,或未保证茶叶的质量和安全性的,视为违约。3.乙方未按照合同规定提供符合国家食品安全标准的茶叶,或未保证茶叶的质量和安全性的,视为违约。4.乙方在生产、加工、包装、运输、储存等环节,未严格遵守食品安全法律法规,导致茶叶受潮、变质、污染等,视为违约。三、法律名词及解释:1.食品经营许可证:指由国家食品药品监督管理部门核发的,允许持证人从事食品经营活动的合法证件。2.健康证:指由国家卫生健康部门核发的,允许持证人从事与食品安全相关的工作的合法证件。3.食品安全管理制度:指食品生产经营者为了保证食品安全,制定的包括食品采购、加工、储存、销售等环节的管理制度。4.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.茶叶质量问题:如遇茶叶质量问题,乙方应立即进行退换货处理,确保甲方利益。2.食品安全问题:如遇食品安全问题,乙方应立即停止生产、销售,并进行整改,直至符合食品安全标准。3.合同履行问题:如遇合同履行问题,甲乙双方应立即进行协商,协商不成的,可向合同签订地
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