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文档简介
———餐饮行业员工考勤制度餐饮行业员工考勤制度1一、时间1.上班时间依据各分店实际营业时间而定,但员工每天工作时间不得超出10个小时。2.考勤时间按自然月(每月的1号——月末最终一天)为考勤时间;次月的`5号发上月的工资。二、打卡机1.每个人都应爱惜打卡机,爱惜公司财物。2.非专业人员严禁私自拆卸、维护和修理。3.打卡时间应依据排班表的时间打卡。三、考勤制度1.考勤是公司发放工资的依据。2.严格按上、下班时间打卡。工作期间不得脱岗、串岗。3.严禁他人替换打卡,1次罚款50元。4.上班打卡时间应换好工作服后再打卡。(提前5分钟到岗)5.下班打卡时间应打卡后再换工作服.6.如遇特殊情况应有店长(厨师长和前厅经理)签字.他人签字无效.7.考勤人员必需据实记录员工出勤情况,不得虚报、漏报.四、考勤审核制度1.由分店人事主管认真统计汇总考勤表并签字。2.考勤报表中应包含:部门名称、员工姓名、应出勤日、实际出勤日、加班时数、请假天数、迟到、早退、旷工。3.各部门主管签字。4.上报店长,确认无误后店长签字。5.上交财务部审核,并签字。6.最终总经理签字。7.考勤汇总表应于次月2日前上交财务部。五、奖罚制度1.员工不得迟到、早退。每迟到、早退30分钟以内的一次罚款10元;迟到、早退在30分钟(含)以外4小时以内的罚款50——100元;超出4小时者以旷工处理;旷工1天扣本人3倍日工资.旷工3天以上(含)除名,当月工资奖金全部扣除。2.员工月累计迟到,早退3次(含)扣除当月20%的工资;5次以上除名。3.员工全年满勤,无迟到、早退、病、事假、旷工者,计嘉奖一次。餐饮行业员工考勤制度21、新进员工三天试岗合格后,可录指纹,从第四天开时上下班必需打卡。2、不迟到、不早退,迟到5分钟以内可每个月有三次不计;三次以后5分钟之内统一扣5元,迟到5至10分钟以内扣10元;超出10分钟并在一小时以内每分钟1元;超出一小时按旷工处理。3、按规定时间、次数打卡,不多打、不漏打,忘打卡一次扣5元,若一天之内一次都没打卡,则视为事假或按旷工处理。4、若打卡时间显示未迟到,但实际未定时参加例会、到岗工作,则视为迟到。5、迟到者必需在换好工作服、并整理好仪容仪表可开始工作时找上级管理人员报告才算上班。6、员工迟到时,管理人员必需如实记录迟到时间,并在手工考勤本上标注清楚,若有隐瞒或不按实际迟到时间记录考勤,管理人员扣20元。餐饮行业员工考勤制度3为了提高刁家炖肉馆的服务质量和工作效益,贯彻“各尽所能”,也为贯彻“按劳调配”原则供应紧要依据。特订立考勤管理制度,暂订以下条款:一、总则:经理是考勤管理者。各部门要实事求是,认真执行。各部门员工必需严格遵守考勤制度,以及现行的点名制度。各位员工必需严格依照酒店规定的时间上下班,各部门员工不得私自倒班,换休,如有特殊情况需向经理提出申请,否则按旷工一天处理,如换休造成工作脱节或重点过失者视情况予以严厉处理。二、点名及考勤统计规定:全部员工出勤均须点名,忘掉点名者,须当日向经理说明理由,由经理核实后,且接受每次扣罚2元惩罚,未履行相应手续者按旷工惩罚;每个部门管理员,每月25日须将次月排班表交经理,因特殊原因需要临时更换班次的,须向经理说明。一律按核对的考勤计算员工工资。考勤记录统计时间为每月1日至5日,每月4日前需将前月员工考勤表核对后连同《请假单》一并交经理。考勤记录和考勤报表将作为工资表制作的最终依据,一经交到经理,各部门无权更改或增补。如因病事假、公差、外勤等特殊原因未能点名,应向所在部门经理说明情况。三、考勤的计算:全勤:正常工休外没有请假,迟到,早退,旷工的,全勤奖50元,工休没休的加发当天基本工资。休班:本店员工每月有2天休班,迟到:工作时间开始30分钟内未签到;早退:工作时间结束前30分钟内擅自离开工作岗位;迟到、早退超出30分钟(含30分钟);请假未经批准或不听从工作调配,擅自不到岗;不按规定办理请假手续或无正当理由擅自离开工作岗位;凡各种假期逾期,未向有关部门办理续假手续;上班时间擅自离开工作岗位60分钟以上;弄虚作假出具假证明,请假事由与休假事实不相符;利用病、事假为其他单位或个人从事有关赢利性业务;四、请假规定:1.病假:员工病假一般须经镇级以上医院开具证明,可向部门经理请假,但不行电话或委托他人请假或代他人请假(特殊情况除外)。无医院的病假无效.员工请病假在2天以内则经理批准,2天以上须经总经理批准;员工如患急病出需立刻通知部门经理请假,并尽快补办有关手续,以便部门统筹布置工作,非工伤的病假需按酒店规定扣除相应工资,工伤按有关政策执行。2.事假:员工因私事不能上班,可以提前一天申请事假。事假在2天以内由部门经理批准,2天以上须经总经理批准;未经批准的事假按旷工处理,假期内按酒店规定扣除相应的工资。3.特别休假:法定假日:全年共3天,春节3天,婚假:本人结婚,休假7天;子女结婚,休假1天丧假:配偶、父母(含养父母、继父母)、子女的葬礼,休假7天;祖父母、外祖父母,兄弟姐妹的葬礼,休假1天;五、缺勤及请假期间工资待遇:1.迟到(早退):按扣罚5元计算2.病假:病假只取消当天基本工资3.事假:A:事假1天,取消当天基本工资+扣1天基本工资B:事假2天,取消当天基本工资+扣2天基本工资C:事假3天,取消当天基本工资+扣3天基本工资如此类推,直至当月工资扣完为止。旷工:A:旷工60分钟以下考勤记迟到+罚款5元B:旷工2小时以下的考勤记迟到+罚半天工资款C:旷工半天,取消当日半天基本工资+扣1天基本工资;D:旷工1天,取消当日基本工资+扣2天基本工资;E:旷工2天,取消当日基本工资+扣4天基本工资;F:连续旷工3天自动离职。六.离职的处理方法辞职:到工资发放日发放未发放的工
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