DB23T 3728-2024冰雪艺术街区管理和服务要求

ICS03.080.30CCSA1223IDB23/T3728—2024前言 2规范性引用文件 3术语和定义 3.1冰雪艺术街区 4总则 5组织管理 6人员要求 27设施设备 28服务要求 28.1艺术服务 28.2公共服务 28.3文化服务 28.4餐饮服务 38.5冰雪主题展演 38.6冰雪运动 39安全管理 310服务质量与改进 3DB23/T3728—2024本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由黑龙江省文化和旅游厅提出并归口。本文件起草单位：黑龙江省林业设计研究院、中国龙江森林工业集团有限公司、哈尔滨冰雪大世界股份有限公司。本文件主要起草人：王海峰、唐晔、贾丽颖、王晓雨、姜春萌、朱逊、李静柏、魏清洁、朱以刚、肖宁、李晓鲁、孟献国、崔师尧、王松引、郭明亮、杨浩、陈元申、许登君、李晓庆、罗昕、丛配玉、刘小萍、毕名亮、刘阳、姜宏宇。DB23/T3728—2024冰雪艺术街区在冬季寒地城市中占据着非常重要的地位，它不仅可以作为一个具有独特魅力的地标，提升所在城市的形象和品牌价值，更是展示和传承冰雪文化的重要载体，具有十分重要的意义。为明确冰雪艺术街区管理和服务要求，规范行业健康发展，提升冰雪艺术街区的品质，增强游客体验感，确保游客安全等方面，根据有关法律、法规和有关标准，制定本文件。1DB23/T3728—2024冰雪艺术街区管理和服务要求本文件规定了冰雪艺术街区的总则、组织管理、人员要求、设施设备、服务要求、安全管理及服务质量与改进。本文件适用冰雪艺术街区管理和服务。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T10001公共信息图形符号第1部分：通用符号GB/T15566公共信息导向系统设置原则与要求第9部分：旅游景区GB50763无障碍设计规范GB/T51202冰雪景观建筑技术标准3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1冰雪艺术街区以特色街区为载体，具有一定的规模和显著地域性、季节性、主题性特征，有专门的管理服务机构的集冰雪艺术、文化、娱乐、餐饮、购物、休闲于一体的特色商业街、文化街、景观街、社区主题街等开放式街区。4总则4.1遵循统一规划原则。规划目标明确，能够因地制宜发展冰雪文化特色，融合创新冰雪文化特色发展理念。4.2遵循统一管理原则。管理科学系统，规章制度全面，信息及时畅通，具有高度的组织响应能力和灵活性。4.3遵循服务先行原则。冰雪特色服务，贴心全流程服务，高效优化服务，安全可靠服务，高水平主动服务。4.4尊重艺术性、准确性原则。重视冰雪艺术与街区文化内涵的科学融合，清晰准确的视觉信息传达。4.5尊重生态适宜性原则。生态环保，经济节能，保护历史文化载体，促进冰雪艺术街区的可持续发5组织管理2DB23/T3728—20245.1具有明确的、专门的管理机构，有固定的服务场所，管理机构根据冰雪季节特点进行多元化组织和管理。5.2管理机构健全，人员管理、服务管理、安全防火及应急预案等制度完善。5.3有明确的发展规划，具有前瞻性，能够针对冰雪艺术文化特色科学设计主题方向。5.4管理机构应及时组织冰雪艺术街区的规划和建设，把握艺术水准和街区特色。5.5管理机构需要对服务人员进行定期或不定期的冰雪专题培训。5.6定期检查和监督相关制度的执行情况。6人员要求6.1人员专业配比科学，组织架构合理，工作态度积极主动。6.2工作状态端庄、稳重、礼貌、热情、贴心。6.3工作人员需要定期培训，掌握岗位及冰雪相关基本知识和技能。6.4遵守国家法规、企业制度，尊重民族文化、民俗习惯。6.5服务用语应讲普通话，用词文明礼貌。7设施设备7.1街区设施设备完善。冰雪艺术、冰雪游乐、冰雪运动、冰雪饮食及购物等设施齐全。7.2街区具有全面的针对冬季严寒天气的服务基础设施、设备。7.3完善的冰雪艺术标识及导引系统，应符合GB/T15566中旅游景区的要求，满足多元化的功能需求。7.4设施设备应定期检查维护，确保能正常运行，状态良好。7.5为老人、幼儿、残障人士、孕妇等特殊人群提供人性化设施和服务，应符合GB50763的规定，配备必要的无障碍及防滑设施。8服务要求8.1艺术服务8.1.1冰雪艺术作品精致，形象生动，符合大众审美和社会认知的发展趋势。8.1.2冰雪艺术主题明确，内涵丰富，表现形式多样。8.1.3冰雪艺术作品布局科学，空间序列设计合理，能够满足多样化的游览需求，应符合GB/T51202的规定。8.1.4灯光设置符合冰雪艺术特色，渲染艺术氛围，动静结合提升冰雪艺术品质。8.2公共服务8.2.1应有各类冬季防寒服饰、鞋帽及相关保暖设备的销售。8.2.2应有暖屋休息、换装、寄存、充电等冬季冰雪公共服务设施。8.2.3宜有信息查询、咨询、应急、讲解、安保等基础公共服务，应符合GB/T10001中通用符号的要8.2.4应具备及时清理、清运积雪和积冰的能力。8.3文化服务3DB23/T3728—20248.3.1开展冰雪艺术街区文化宣传推广服务，多种多样的宣传手段提升冰雪艺术街区的文化影响力。8.3.2应有针对性的定期或不定期开展冰雪研学、讲座、交流、赛事等文化活动。8.3.3开展多种形式冰雪文化展览、展示，提升公众对冰雪艺术文化的认知度。8.4餐饮服务8.4.1餐饮多样化。可设立地方特色美食、网红特色小吃街、中西简餐等不同餐饮口味。8.4.2餐饮环境。餐饮环境应整洁、舒适、装饰风格与冰雪艺术街区相协调。宜提供室内或室外就餐环境，室内区域应温暖舒适，室外区域则可以利用冰雪打造独特用餐环境。8.5冰雪主题展演8.5.1宜搭建冰雪主题舞台，提供冰雪主题舞蹈、音乐、民俗表演等特色化表演。8.5.2宜有冰雪巡游表演，以丰富冰雪艺术街区展演多样性和创意性。8.6冰雪运动8.6.1结合实际冰雪艺术街区情况可设置滑冰、冰壶、滑雪等冰雪运动功能区。8.6.2宜有冰雪主题游戏、趣味活动等功能区。9安全管理9.1应消防设备齐全，配备足够的安全巡视员。9.2路面应防滑、渗透性好，及时清扫。台阶、楼梯及坡道等具有醒目提示标识、灯光及防滑的设施设备。9.3应设置科学合理的安全观赏距离，对电源、灯光、冰雪雕塑作品进行合理的安全防护。9.4宜具有与游客互动功能的娱乐设施设备应具有安全操作规范，互动设施设备手续齐全，安全防护措施完备。9.5宜建立异常天气预警机制，对于受异常天气影响不符合安全要求的冰雪作品，及时拆除或重建。9.6冰雪景观雕塑及艺术品宜充分考虑承重及风化等自然因素影响，能够保证展示期间的自身结构稳定及安全性，定期修复。10服务质量与改进10.1建立投诉处理和服务质量监督机制,确定投诉受理机构并配备专员。10.2通过信息服务平台