九年级化学下册 第10单元 化学与健康 第2节 化学元素与人体健康教案 （新版）鲁教版

九年级化学下册第10单元化学与健康第2节化学元素与人体健康教案（新版）鲁教版学校授课教师课时授课班级授课地点教具课程基本信息1.课程名称：九年级化学下册第10单元化学与健康第2节化学元素与人体健康

2.教学年级和班级：九年级化学一班

3.授课时间：2022年10月12日

4.教学时数：45分钟核心素养目标分析本节课的核心素养目标主要包括科学探究、证据推理、模型建构和科学态度四个方面。

1.科学探究：通过学生自主实验、观察和分析，培养学生的实验操作能力和观察能力，提高学生对化学现象的好奇心和探究欲。

2.证据推理：通过对化学元素与人体健康关系的探究，培养学生从实验数据中提取有效信息，进行逻辑推理和分析的能力。

3.模型建构：通过学习化学元素在人体健康中的作用，帮助学生建立化学元素与人体健康之间的内在联系，形成知识网络结构。

4.科学态度：培养学生对待科学问题的严谨态度，鼓励学生勇于质疑、积极思考，培养学生的团队协作和交流能力。教学难点与重点1.教学重点：

（1）化学元素与人体健康的关系：明确化学元素在人体健康中的作用和重要性，掌握常量元素和微量元素的分类及作用。

举例：通过实验和案例分析，让学生深刻理解钙、铁、锌等元素对人体的作用，以及缺乏或过量摄入对这些元素的影响。

（2）食物中的营养素：了解食物中的六大类营养素，掌握它们的生理功能、食物来源和合理摄入量。

举例：通过食物卡片游戏、食物成分表分析等教学活动，帮助学生建立正确的饮食观念，学会合理搭配膳食。

（3）化学元素与药物：了解常见药物的化学成分，掌握药物的作用原理和正确使用方法。

举例：通过分析感冒药、抗生素等药物的成分和作用，让学生认识到化学元素在药物中的重要性，学会正确使用药物。

2.教学难点：

（1）化学元素与人体健康的复杂关系：学生难以理解化学元素在人体健康中的作用机制和相互作用。

教学策略：通过生动形象的比喻、动画演示等教学方法，简化抽象概念，帮助学生建立直观的认识。

（2）食物营养素的计算和摄入量：学生难以掌握食物中营养素的含量和计算合理摄入量的方法。

教学策略：引入食物成分表、营养计算器等工具，让学生在实际操作中学会计算和调整饮食摄入。

（3）药物的化学成分和作用原理：学生难以理解药物的化学成分和作用原理。

教学策略：通过案例分析、角色扮演等教学方法，让学生在实际情境中了解药物的化学成分和作用原理，提高学生的实际应用能力。教学方法与手段教学方法：

1.讲授法：在讲解化学元素与人体健康的基本概念和理论时，采用条理清晰、逻辑严密的讲授法，帮助学生建立系统的知识结构。

2.讨论法：组织学生就食物营养素、化学元素与药物等方面的问题进行小组讨论，激发学生的思考和表达能力，培养学生解决问题的能力。

3.实验法：通过设计实验和观察实验现象，让学生亲身体验化学元素与人体健康的关联，提高学生的实践操作能力和观察能力。

教学手段：

1.多媒体设备：利用多媒体课件、视频等教学资源，以图文并茂、生动形象的方式展示化学元素与人体健康的关系，提高学生的学习兴趣和理解程度。

2.教学软件：运用教学软件进行课堂互动，如测验、游戏等，增加学生的参与度和积极性，巩固所学知识。

3.网络资源：引导学生利用网络资源进行自主学习和拓展阅读，开阔视野，提高学生的信息获取和处理能力。

4.实物模型：使用化学元素模型、食物模型等实物模型，帮助学生直观地理解化学元素和食物营养素的形态和作用。

5.教学辅助工具：运用教学挂图、展板、卡片等辅助工具，提供丰富的教学资源，增强学生的感官体验，提高学习效果。教学流程（一）课前准备（预计用时：5分钟）

学生预习：

发放预习材料，引导学生提前了解化学元素与人体健康的学习内容，标记出有疑问或不懂的地方。

设计预习问题，激发学生思考，为课堂学习化学元素与人体健康的内容做好准备。

教师备课：

深入研究教材，明确化学元素与人体健康教学目标和重难点。

准备教学用具和多媒体资源，确保化学元素与人体健康教学过程的顺利进行。

设计课堂互动环节，提高学生学习化学元素与人体健康的积极性。

（二）课堂导入（预计用时：3分钟）

激发兴趣：

提出问题或设置悬念，引发学生的好奇心和求知欲，引导学生进入化学元素与人体健康学习状态。

回顾旧知：

简要回顾上节课学习的化学元素的基础知识，帮助学生建立知识之间的联系。

提出问题，检查学生对旧知的掌握情况，为化学元素与人体健康新课学习打下基础。

（三）新课呈现（预计用时：25分钟）

知识讲解：

清晰、准确地讲解化学元素与人体健康的基本概念和理论，结合实例帮助学生理解。

突出化学元素与人体健康重点，强调难点，通过对比、归纳等方法帮助学生加深记忆。

互动探究：

设计小组讨论环节，让学生围绕化学元素与人体健康的问题展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。

鼓励学生提出自己的观点和疑问，引导学生深入思考，拓展思维。

（四）巩固练习（预计用时：5分钟）

随堂练习：

随堂练习题，让学生在课堂上完成，检查学生对化学元素与人体健康知识的掌握情况。

鼓励学生相互讨论、互相帮助，共同解决化学元素与人体健康问题。

错题订正：

针对学生在随堂练习中出现的错误，进行及时订正和讲解。

引导学生分析错误原因，避免类似错误再次发生。

（五）拓展延伸（预计用时：3分钟）

知识拓展：

介绍与化学元素与人体健康内容相关的拓展知识，拓宽学生的知识视野。

引导学生关注学科前沿动态，培养学生的创新意识和探索精神。

情感升华：

结合化学元素与人体健康内容，引导学生思考学科与生活的联系，培养学生的社会责任感。

鼓励学生分享学习化学元素与人体健康的心得和体会，增进师生之间的情感交流。

（六）课堂小结（预计用时：2分钟）

简要回顾本节课学习的化学元素与人体健康内容，强调重点和难点。

肯定学生的表现，鼓励他们继续努力。

布置作业：

根据本节课学习的化学元素与人体健康内容，布置适量的课后作业，巩固学习效果。

提醒学生注意作业要求和时间安排，确保作业质量。教学资源拓展1.拓展资源：

（1）化学元素与人体健康的相关书籍：如《人体生理学》、《营养学》等，帮助学生深入了解化学元素与人体健康的关系。

（2）科普文章：如《科学家揭示人体内神秘元素》、《日常饮食中的营养元素》等，让学生通过阅读了解化学元素在人体健康中的重要性。

（3）实验视频：如《化学元素对人体健康的影响实验》、《食物中的营养元素分析实验》等，让学生直观地了解化学元素与人体健康的关系。

（4）网络资源：如百度百科、谷歌学术等，提供丰富的化学元素与人体健康的相关知识，方便学生自主学习和查询。

2.拓展建议：

（1）让学生利用课余时间阅读相关书籍，加深对化学元素与人体健康的理解。

（2）鼓励学生分享阅读科普文章的心得，进行小组讨论，提高学生的批判性思维和分析能力。

（3）引导学生观看实验视频，了解实验原理和方法，培养学生的实验操作能力和观察能力。

（4）利用网络资源，让学生自主查找化学元素与人体健康的相关知识，提高学生的信息检索和处理能力。

（5）组织学生进行化学元素与人体健康的调查研究，如调查食物中的营养元素含量、分析日常生活中化学元素的使用等，培养学生的实践能力和探究精神。

（6）开展化学元素与人体健康的主题班会或科普讲座，邀请专业人士进行讲解，提高学生的专业素养和科学思维。教学评价与反馈1.课堂表现：观察学生在课堂上的参与程度、提问回答情况以及与同学的互动情况，评估学生对化学元素与人体健康知识的掌握程度。

2.小组讨论成果展示：评估学生在小组讨论中的表现，包括他们的合作精神、沟通能力以及对化学元素与人体健康的理解深度。

3.随堂测试：通过随堂测试题目的答题情况，了解学生对化学元素与人体健康知识的掌握情况，以及他们的应用能力和解决问题的能力。

4.作业完成情况：检查学生作业的完成质量，评估他们对化学元素与人体健康知识的理解和应用水平。

5.教师评价与反馈：针对学生的表现和作业情况，给予具体的评价和反馈，鼓励学生优点，指出需要改进的地方，提供改进的建议和指导。板书设计①重点知识点：化学元素与人体健康的关系

板书设计：将化学元素与人体健康的关系以图表的形式展示，突出化学元素在人体中的作用和重要性。

②重点词：钙、铁、锌、食物营养素

板书设计：用鲜艳的颜色标注这些关键词，让学生一目了然地掌握本节课的重点词汇。

③重点句：化学元素是人体健康的基础

板书设计：将这句话作为板书的标题，强调化学元素