旅游院校英语口语教学方法之探索

旅游院校英语口语教学方法之探索

论文导读：这在旅游院校英语口语教学中显得尤为突出。所谓互动交流语言教学,就是在相互交流的互动过程当中完成教学活动。

关键词：口语教学，互动交流，情景模拟，自然浸泡

一、英语能力需求分析:众所周知,教育是为社会服务的,人才的培养应根据社会需求不断进行调整。社会需求变了,教育也就必须与之适应。改革开放以前,相对落后的国情决定了我们学习外语的主要目的是借鉴西方先进的科学技术,因此重视阅读理解能力和翻译能力的培养。而改革开放之后,科学技术突飞猛进,国际交往与交流日益频繁,外语不再仅仅是学习、借鉴的工具,其交际功能也逐渐凸现。这在旅游院校英语口语教学中显得尤为突出。社会对外语交际能力的需求促使外语教学目标不断调整,交际能力的培养逐渐提到了外语教学的日程上来。2005年9月，笔者在桂林旅游专科学校03级旅游英语专业和03级出境领队专业以问卷形式进行调查，回收的80份有效问卷中有75人在“学习外语的首要目的”一栏中选择了“能讲流利的外语”，1人选择“流畅阅读外语文献”，4人选择“能够翻译外语文字材料”。由此可见学生当前对英语实际运用能力的迫切需求。二、英语口语现状分析:许多已踏上工作岗位的职业人士和在校学生都有共同的感叹：学了这么多年的英语，到了要用的时候，发现自己的英语原来还是“死”的。中国患有“聋哑英语病”的人不在少数。学生们进入大学前学习英语的最大目的就是通过考试而不是和其他人用英语进行交流为了适应传统的应试教育,他们被培养成一个语法学习者,让他们用语法知识进行简单的写作不会存在什么问题,可说起口语时的流畅程度比起其写作能力可谓是天壤之别。在上面所提之问卷调查中，回收的80份有效问卷中有63人在“外语学习中自己的主要困难”一栏中选择了“无法流利地讲外语”，11人选择“不能完全听懂广播及影视英语”，4人选择“阅读原文资料有较大困难”，2人选择“语法没能完全掌握”。由此可见学生当前的主要困难仍然是口语能力较差。三、口语教学理论依据基于大学生在进入高校以前都有一定的英语语法知识、阅读能力、写作能力,我们的课堂活动可以从单纯强调语言形式逐步过渡到“注重交际意义”。美国南加州大学语言学家史蒂芬·克拉申的重要理论之一是：“最佳的方法是在学生不太紧张的状况下提供‘可理解的语言输入’，内容应是学生们所想要听到的东西。这些方法并不强迫学生过早地用外语说话，而让学生们在充分准备之后开口，教师要认识到外语能力的提高来自于提供用于交流的可理解输入，而非来自强迫与更正学生所说的话。”克拉申教授的另一重要理论观点是：“语言能力的获得要求学习者与目标语言进行有意义的互动—即自然地进行交流—说话者并不在意话的形式而是自己所表达的意思以及理解的信息。”四、口语教学方法的探索1、互动交流语言教学所谓互动交流语言教学,就是在相互交流的互动过程当中完成教学活动。为了调动学生在课堂上的积极性,教师应该试着采取互动方式,把提高学生的交流能力放在首位。免费论文。根据教学的需要,教师在课堂一方面要承担着要把新知识传授给学生这一重要任务,另外还要在鼓励学生尽量发挥自己的主观能动性来说英语的同时给他们引导和纠正。经过一段时间的训练之后,不但能够让学生由被动转化为主动,而且,在他们说英语时逐渐有能力选择正确的、恰当的单词。实际上,用英语和同学交流包括了听和说两部分,这在不知不觉中就能够提高英语学习者的听说能力。在互动交流语言教学法中,笔者所面临的最大挑战就是如何鼓励他们鼓起勇气,用流利的语言把他们完全有能力写在纸上的东西表达出来。笔者在口语教学中充分使用“课堂专题发言”的方法。课堂专题发言是指学生在进行大量课外阅读的基础上,找出旅游相关的文章或话题(如讲述中国旅游业的发展状况、前景、趋势,或旅游与环境保护之间的关系,中国和西方旅游发展的比较等),课堂上在限定的时间内(约3分钟)作一简短发言,并在讲完之后回答其他同学的提问。要求文章主题鲜明,结构合理,讲演者口头表达清晰,回答问题简单扼要,逻辑性强。经过两个学期的训练,学生感到至少有三四个话题是可以深入交流的,谈话的内容不会仅仅停留在日常会话的水平上或口语水平长期停滞不前。笔者在桂林旅游高等专科学校导游系05级及06级出境领队专业两个班级中均进行了大量的实际操作，根据2006年4月的问卷调查，80名学生中有71人认为此种练习对口语进步“促进很大”，只有9人选择了“促进尚不明显”。免费论文。当学生已经具备了特定的交流能力,我们就可以采用情景模拟语言教学法。2、情景模拟语言教学所谓情景语言教学,就是在让学生在特定的情景下学会新的词汇、短语以及语法的使用。教师可以把一个班级分成几个组,分配给每组一个特定的话题,首先由教师介绍一些新单词、表达和背景知识,教会学生在特定的旅游环境中的表达方式,然后让学生在教学活动中用到这些新内容。比如,在桂林旅游高等专科学校就建有“导游模拟翻译活动现场”，在教师的带领下学生可以到“模拟现场”进行逼真的口译训练。免费论文。校外实践也是情景语言教学的一个好途径。我校从一年级起就分期分批地安排学生利用暑假和周末到桂林各个旅行社实习，担任兼职导游，并指定老师加强指导。比如①组织毕业生利用毕业实习期间到广西省著名景点、酒店、出入境口岸、旅行社进行导游翻译实习；②还可承接旅游景点资料翻译任务，组织有条件的学生参与文字翻译与口译实践。3、自然浸泡快乐学习克拉申教授还认为：“在实际生活中，与愿意帮助学习者更好地理解外语的友善的本族语者进行会话十分有益。”因此，浸淫于外语氛围中是最好的学习方法，但是在非外语环境中进行语言学习，就特别需要掌握一定的技巧,一方面学校要尽量为学生创造学习环境,另一方面学生要利用一切的学习机会。学校可以多聘用外籍教师，让学生有更多的机会与老外面对面交流，直接参加以英语为媒介的交流实战。对中国学生而言，需要千方百计地克服在实际交际中的怕错、害羞等心理障碍。一旦克服，口语突飞猛进！五、结束语海外国语大学的教授章振邦先生曾说:“有人在评论当前我国外语教学问题时,把矛头指向了‘听说领先’和‘交际法’。我认为这是批错了对象。我们中国人在国内学习外语,听说外语的机会很少,听说能力自然地会成为外语习得中的薄弱环节,因而在外语教学中从加强听说能力入手,怎么强调也不过分。从理论上说,任何一种语言都是有声语言,从听说入手教外语更是理所当然的事情。”总之,能够流利地用外语交谈应该是我们最最需要的能力。但是外语“说”的能力只是大海里冰山上露出的一角，必须建立在大量的词汇、娴熟的语法、过硬的听力、广泛的阅读和丰富的知识之上。

参考文献：

1.Crystal,DavidTheCambridgeEncyclopediaofLanguage.CambridgeUniversityPress,1997.

2.Krashen,StephenD.PrinciplesandPracticeinSecondLanguageAcquisition.Prentice-HallInternational,1987.

3.Krashen,StephenD.SecondLanguageAcquisitionandSecondLanguageLearning.Prentice-HallInternati