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文档简介
食堂安全责任宣言合同编号:__________甲方:__________地址:__________联系人:__________联系电话:__________乙方:__________地址:__________联系人:__________联系电话:__________鉴于甲方为食堂的业主,乙方为食堂的经营者,双方为了维护食堂的安全,保障消费者的人身和财产安全,经友好协商,特订立本食堂安全责任宣言。第一条安全责任1.1甲方作为食堂的业主,应保证食堂的建筑结构、设施设备、消防设施等符合国家安全生产法律法规的规定,确保食堂的建筑和设施安全可靠。1.2乙方作为食堂的经营者,应严格遵守国家食品安全法律法规,保证食品的来源合法、质量合格,确保食品加工、销售过程的安全卫生。1.3甲方应对乙方进行安全培训,使其了解并遵守食堂的安全操作规程,提高安全意识。1.4乙方应定期对食堂员工进行安全培训,使其了解并遵守食品安全操作规程,提高食品安全意识。第二条安全检查与维护2.1甲方应定期对食堂进行安全检查,发现问题应及时整改,确保食堂的安全设施设备正常运行。2.2乙方应定期对食堂的食品加工设备、餐具等进行清洁、消毒,确保食品加工环境的卫生。2.3甲方应对食堂的消防设施进行定期检查、维护,确保其处于良好状态。第三条食品安全事故的处理3.1一旦发生食品安全事故,乙方应立即向甲方报告,并采取有效措施防止事故扩大。3.2甲方应积极配合乙方进行食品安全事故的调查,并提供必要的协助。3.3乙方应根据食品安全事故的调查结果,承担相应的法律责任,并采取措施防止类似事故的再次发生。第四条保密条款4.1除非依法应当向行政机关、司法机关提供本合同外,双方应对本合同的内容和签订过程予以保密,未经对方同意不得向第三方披露。4.2本保密条款自本合同签订之日起生效,至本合同终止或履行完毕之日终止。第五条违约责任5.1任何一方违反本合同的约定,应承担违约责任,向守约方支付违约金,并赔偿因此给对方造成的损失。第六条争议解决6.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。6.2双方在履行本合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第七条其他约定7.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份。7.2本合同自甲乙双方签字(或盖章)之日起生效。甲方(盖章):__________乙方(盖章):__________签订日期:__________一、附件列表:1.食堂建筑结构安全检测报告2.食堂设施设备安全检测报告3.消防设施安全检测报告4.食品安全检测报告5.食堂员工安全培训记录6.食品安全事故调查报告7.保密协议二、违约行为及认定:1.甲方未保证食堂建筑结构、设施设备、消防设施等符合国家安全生产法律法规的规定,属于违约行为。2.乙方未遵守国家食品安全法律法规,未保证食品的来源合法、质量合格,属于违约行为。3.甲方未对乙方进行安全培训,属于违约行为。4.乙方未定期对食堂员工进行安全培训,属于违约行为。5.甲方未定期对食堂进行安全检查,或发现问题未及时整改,属于违约行为。6.乙方未定期对食堂的食品加工设备、餐具等进行清洁、消毒,属于违约行为。7.甲方未对食堂的消防设施进行定期检查、维护,属于违约行为。8.乙方未在发生食品安全事故时及时向甲方报告,或未采取有效措施防止事故扩大,属于违约行为。三、法律名词及解释:1.食堂:指提供餐饮服务的场所。2.甲方:指食堂的业主。3.乙方:指食堂的经营者。4.安全检查:指对食堂的建筑结构、设施设备、消防设施等进行检查,以确保其安全可靠。5.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。6.食品安全事故:指由于食品污染或者食品中有异物等,导致消费者出现食物中毒等健康问题的事件。7.违约金:指一方违反合同约定,应向守约方支付的赔偿金。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:甲方未保证食堂建筑结构、设施设备、消防设施等符合国家安全生产法律法规的规定。解决办法:甲方应立即进行整改,确保食堂的建筑和设施安全可靠。2.问题:乙方未遵守国家食品安全法律法规,未保证食品的来源合法、质量合格。解决办法:乙方应立即进行整改,保证食品的来源合法、质量合格。3.问题:甲方未对乙方进行安全培训。解决办法:甲方应立即组织安全培训,提高乙方安全意识。4.问题:乙方未定期对食堂员工进行安全培训。解决办法:乙方应立即组织安全培训,提高食堂员工的安全意识。5.问题:甲方未定期对食堂进行安全检查,或发现问题未及时整改。解决办法:甲方应定期对食堂进行安全检查,发现问题及时整改。6.问题:乙方未定期对食堂的食品加工设备、餐具等进行清洁、消毒。解决办法:乙方应定期对食堂的食品加工设备、餐具等进行清洁、消毒。7.问题:甲方未对食堂的消防设施进行定期检查、维护。解决办法:甲方应定期检查、维护食堂的消防设施。8.问题:乙方未在发生食品安全事故时及时向甲方报告,或未采取有效措施防止事故扩大。解决办法:乙方应立即向甲方报告,并采取有效措施防止事故扩大。五、所有应用场景:1.甲方为食堂的业主,乙方为食堂
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