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文档简介
酒店厨房后厨外包合同编号:__________甲方(委托方):__________乙方(受托方):__________根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上,就甲方酒店厨房后厨外包给乙方一事,经友好协商,达成如下协议:一、合同主体1.1甲方为具有合法经营资格的酒店,乙方为具有合法经营资格的餐饮企业。二、合同内容2.1乙方负责甲方酒店厨房的日常运营,包括但不限于食材采购、加工、烹饪、餐饮服务等工作。2.2乙方应确保提供的餐饮服务符合国家食品安全标准和甲方的要求,保证食品卫生、营养均衡、口味适宜。2.3乙方应按照甲方的要求,制定厨房管理规章制度,确保厨房秩序井然,提高工作效率。2.4乙方应负责厨房员工的培训和管理,确保员工具备相应的职业技能和服务水平。2.5乙方应确保厨房设备的正常运行,定期进行维护和保养。三、合同期限3.1本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年,自合同生效之日起计算。3.2合同期满后,如双方无异议,本合同自动续约____年。四、合同价款4.1乙方按照甲方提供的菜单和数量,按照约定的价格向甲方提供餐饮服务。4.2甲方按照双方约定的时间向乙方支付合同价款。五、违约责任5.1任何一方违反本合同的约定,导致合同无法履行或者造成对方损失的,应承担违约责任,向对方支付违约金,违约金为本合同价款的____%。5.2如乙方提供的餐饮服务不符合国家食品安全标准和甲方的要求,甲方有权要求乙方立即整改,乙方应承担因此而产生的费用。如乙方未能立即整改,甲方有权解除本合同。六、争议解决6.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。6.2双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。七、其他约定7.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份。7.2本合同未尽事宜,双方可另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方(盖章):__________乙方(盖章):__________代表(签名):__________代表(签名):__________签订日期:__________签订日期:__________一、附件列表:1.甲方酒店营业执照复印件2.乙方餐饮企业营业执照复印件3.双方签订的菜单4.厨房管理规章制度5.厨房员工培训记录6.厨房设备维护保养记录7.国家食品安全标准的相关法律法规二、违约行为及认定:1.乙方提供的餐饮服务不符合国家食品安全标准和甲方要求,认定为违约行为。2.乙方未能按照约定时间向甲方支付合同价款,认定为违约行为。3.乙方未能按照甲方要求进行厨房整改,认定为违约行为。4.甲方未能按照约定时间向乙方支付合同价款,认定为违约行为。5.甲方未能提供乙方所需的食材或其他支持,认定为违约行为。三、法律名词及解释:1.甲方:指具有合法经营资格的酒店。2.乙方:指具有合法经营资格的餐饮企业。3.合同价款:指乙方按照甲方提供的菜单和数量,按照约定的价格向甲方提供餐饮服务的费用。4.违约金:指任何一方违反本合同的约定,导致合同无法履行或者造成对方损失的,应承担的违约责任。5.食品安全法:指《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:乙方提供的餐饮服务不符合国家食品安全标准和甲方要求。解决办法:甲方有权要求乙方立即整改,乙方应承担因此而产生的费用。如乙方未能立即整改,甲方有权解除本合同。2.问题:乙方未能按照约定时间向甲方支付合同价款。解决办法:甲方有权延迟提供餐饮服务,并要求乙方支付滞纳金。如乙方未能及时支付,甲方有权解除本合同。3.问题:厨房设备出现故障,影响正常运营。解决办法:乙方应立即进行维修,并向甲方报告维修进度。如乙方未能及时维修,甲方有权要求乙方支付设备维修费用。五、所有应用场景:1.甲方为酒店,乙方为餐饮企业,双方签订厨房后厨外包合同。2.
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