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Productofgeographicalindication—ShouguanghualongCarrot寿光蔬菜瓜果产业协会发布 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4 4 4 4 5本标准起草单位：山东省寿光蔬菜产业集团有限公司、寿光市化龙镇勇智胡萝卜专业合作社本标准主要起草人：张强、国家进、王蕾、朱慧、李英杰、胡永军、孙永志、王凯燕、夏海地理标志产品寿光化龙胡萝卜本标准适用于国家知识产权局根据《地理标志产品保护规定》批准保护范围内生产的寿光化下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日NY/T391绿色食品产地环境技术要求NY/T658绿色食品包装通用准则之间，包括寿光市化龙镇所属各村。在保护范围内，选用规定的胡萝卜品种，按照本标准4产地环境春茬胡萝卜露地栽培3月上中旬播种，6月中下旬开始收获。秋茬胡萝卜露地栽培7月中旬到8月上旬春茬胡萝卜选择优质、高产、抗病虫害、抗逆性强、耐抽薹、耐热的早熟品种；秋茬胡萝卜选择优质、高产、抗病虫害、抗逆性强的中晚熟品种。一般选择黑田五寸、红誉五寸、向阳二号等质量要求纯度≥92%、净度≥97%、发芽率≥90%、含水量≤8%，病虫害携带量低。5.3种子处理播前7d～10d先将种子晾晒8h～10h，搓去种5.5播种5.6.1浇水5.6.2追肥坚持预防为主、综合防治，以“农业、物理、生物防治为主，化学防治为辅”的原则进行绿色防控。选用抗病品种，严格种子灭菌处理；清洁田园，清除杂草残株，减少病虫源数量。利用杀虫灯诱杀鞘翅目、鳞翅目等害虫，悬挂高度1.2m～1.5m，每盏灯控制1.3hm2～2在主要防治对象的防治适期，根据病虫害发生特点和农药特性，选择适当的施药方式和施药时间，贮藏用胡萝卜收获后应削去肉质根残留叶樱，以不伤及肉质根运销和冷藏的胡萝卜应进行清洗，洗净肉质根表面泥土和污物并晾干。采取通风贮藏的胡萝卜9产品质量及分级9.1产品质量安全胡萝卜收获后要进行质量检查，要求果实新鲜，果面清洁、无杂质，无分叉和木质化，无腐烂异味，无机械损伤，无病虫害导致的严重病斑和外皮开裂等损伤，果顶部切9.2产品分级9.2.1等级划分9.2.2规格划分胡萝卜应分级包装，采用塑料袋或纸箱包装，包装材料要求应符合NY/T658要求。秋季采收的胡萝卜，可入通风库或冷库贮存，库内温度为0℃~2℃,湿度为90%～95%应保证气流均匀流通。产品贮存条件应符合NY/T10运输前应进行预冷，宜使用冷藏车辆进行运输，冷藏车厢内温度应控制产品中心温度在0℃~5℃。采用非控温方式运输时，严防日晒、雨淋，注意防冻和通风。装卸时应轻拿轻放，严防机械损伤。产品运农药和肥料包装袋、未使用完的农药和肥料等集中收集处理，避免

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