《仓储与配送实务》教案-17物流高技

第第页广东省高新技术技工学校教案本授课班级17现代物流高技班课程名称仓储与配送实务任课教师张奕婷（1-3）、姜芳汉（4-20）授课学期2018-2019学年第一学期编号：QD-851a-08版本号：A0流水号：章节（项目）项目一任务一授课内容走进仓储授课课时2课时授课时间第三周第1次课教学目标通过本节课学习，学生掌握仓储的概念、发展及其作用教学重点仓储的概念教学难点仓储的作用教学方法案例分析、小组讨论、练习法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）一、组织教学：考勤、纪律、仪容仪表检查等。2mins二、自我介绍10mins（一）老师介绍，介绍教师的基本情况，令学生增加印象（二）学生自我介绍，若无人自告奋勇，刚采用抛绣球方式三、本门课程学习要求和纪律要求等20mins（一）课堂纪律：上课不能睡觉、玩手机、戴耳机、不能随意走动，大声讲话或扰乱课堂秩序。（二）学习要求：每天复习当天学习内容，完成教师布置的作业或任务。（三）选出课代表：1、形式：先自我介绍，为什么想当这个课代表，最后投票选举2、课代表职责：（1）按照要求及时收发作业本、作品等（2）对作业本的收发情况（包括欠交情况）进行登记（3）负责本科老师指派的任务，例如收发作业试卷以及准备课堂教具等（4）负责课堂上的纪律管理和异常情况的记录（5）负责分配课堂展示的任务（四）分组问题（给出以下两种选择）1、遵从班级的学习小组2、另安排属于本门课程的小组（五）课程考核：平时成绩（含出勤、课堂表现、纪律及作业任务）40%+期末成绩60%.四、教学大纲：目录讲解8mins五、组织教学40mins第一环节：新课导入职业发展引入(10mins)仓储岗位：仓库管理员、调度员、分拣员、配送员、客户服务员等布置任务：在前程无忧/智联招聘网搜以上岗位的工作职责及要求，对比多条岗位招聘信息后总结，下次课请同学们分享案例导入(10mins)案例导入――月山啤酒集团仓储管理问题：(1)什么是仓储？（2）月山啤酒集团是如何改进其仓储物流的？教学活动设计：（1）分小组讨论，并派代表陈述小组讨论结果。（2）教师总结点评第二环节：新课讲授(15mins)一、仓储概述仓储的定义是：仓储（warehousing）是利用仓库及相关设施设备进行物品的进库、存贮、出库的作业。二、仓储发展历程1.仓储活动的出现出现剩余产品以来，就产生了储存；原始社会末期,“窑穴”出现；西汉时期，出现“常平仓”，是我国历史上最早由国家经营的仓库。仓储活动的发展仓储在物流中的作用（1）仓储是物流过程中的重要环节。（2）仓储可保证社会再生产过程顺利进行。（3）仓储可优化商品流通，（4）仓储可保证商品在流通过程中的质量。（5）为商品进入市场做好准备。（6）为生产提供方便。（7）为逆向物流提供场所。第三环节：巩固练习(2mins)完成教师给出的练习题第三环节：课堂小结(2mins)全班一起总结本次课重要知识点第四环节：布置作业(1mins)重述讲课期间布置任务，并要求学生课后完成1、在前程无忧/智联招聘网搜以上岗位的工作职责及要求，对比多条岗位招聘信息后总结，下次课请同学们分享课后反思本学期第一次课，学生上课认真，新课设置的职业导入也成功吸引了学生们的兴趣，课堂气氛活跃，要求学生完成课外布置的任务，引发学生学习的兴趣。审阅签名:章节（项目）任务一项目二授课内容仓库的分类授课课时2课时授课时间第三周第2次课教学目标通过本节课学习，学生掌握仓库的分类、自动化立体仓库和仓库的功能教学重点仓库的分类教学难点自动化立体仓库的优势教学方法情景导入、图片展示法、视频观看、讲授法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）情景创设（5分钟）轩尼小熊是一个生产皮具产品的公司，现在公司业务越做越大，生产规模也随之扩大，而公司原有的仓库已不能满足现在的货物存放，如果公司自己再建一个仓库的话，时间来不及而且需要投入的成本也很高，如果是你该公司的老板，你会怎么做？为什么？问题：（1）请谈谈你的看法？或给出相应方案。（2）公司自建仓库与租赁仓库是按什么进行划分的？教师利用PPT播放上述情景创设，要求学生进行问题思考？通过上述情景问题，导入课程学习。新课讲授仓库的类型（30分钟）1、图片展示：教师通过讲授仓库的类型，并向学生展示相应图片，加深理解。2、视频观看：顺丰优选的仓库问题：从该视频中，你能找出多少种仓库类型，判断依据是？习题巩固（1）按照营运形态划分，仓库可以分为（）。A.自营仓库B.公共仓库C.多层仓库D.平房仓库（1）按照保管类型划分，仓库可以分为（）。A.恒温仓库B.普通仓库C.冷藏仓库D.危险品仓库（3）下列各项中，属于按仓库功能分类的有（）。A.贮藏仓库B.流通仓库C.公共仓库D.保税仓库（二）自动化立体仓库（30分钟）视频导入：自动化立体仓库系统问题（1）通过该视频，说说你对自动化立体仓库的认识？（2）自动化立体仓库有哪些优势？1、教师利用多媒体设备播放上述视频，要求带着问题观看视频；2、学生观看完视频之后进行讨论交流；3、抽查学生讨论结果；4、教师点评总结。知识点归纳：1、自动化立体仓库的定义：自动化立体仓库一般是指采用几层、十几层乃至几十层高的货架储存单元货物，用相应的物料搬运设备进行货物入库和出库作业的仓库。自动化立体仓库的主体由货架、巷道式堆垛起重机、入（出）库工作台和自动运进（出）及操作控制系统组成。2、自动化立体仓库优势：3、仓储的功能包括储存、保管、加工、整合、分类和转运等。三、练习巩固（10分钟）1、什么是自动化立体仓库？2、自动化立体仓库由哪些系统构成？3、自动化立体仓库的优势有哪些？4、仓库的分类有哪些？四、课堂小结、作业布置（5分钟）课后反思通过情景导入、图片展示法、视频观看、讲授法等多种教学方式方法，学生较好地掌握仓库的分类，整体感知仓库的相关内容，为以后从事仓储相关岗位打下基础。审阅签名:章节（项目）项目一任务三授课内容技能实训：仓库岗位招聘授课课时2课时授课时间第三周第3次课教学目标通过实训学生了解仓库岗位职责、岗位任职条件，并且学会上网查找招聘信息教学重点仓库岗位职责、任职条件教学难点利用网络搜索招聘信息教学方法小组合作学习法、任务驱动法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）一、实训目的通过实训学生了解仓库岗位职责、岗位任职条件，并且学会上网查找招聘信息，同时培养团队协作意识。二、实训要求1、认真倾听教师布置的任务，明确实训目的；2、听从小组组长的任务安排；3、小组成员须分工合作，忌一人独揽所有任务，培养团队合作意识；4、积极参与小组活动，确保每个人有事可做；5、小组合作学习期间，须遵守课堂纪律，不得喧哗吵闹，不得利用手机做与任务无关的事情。。三、实训步骤1、教师安排任务，要求学生明确小组任务；2、将全班分成5个小组，每个小组选取组长，并进行分工合作；3、每个小组明确自身要完成的任务，并管好本组成员的纪律；4、各小组根据教师布置的任务进行网上信息搜索，并进行相应讨论和记录讨论结果；5、各小组派代表上讲台陈述本组搜索的信息及讨论结果；6、教师点评总结。四、实训知识点1）仓库信息员岗位职责：1、严格把好验收、按订单的要求，对到货物外观质量、数量检验；2、根据货物的类别和特征分门别类存放,合理堆码，提高库位利用率；3、做好库存盘点和日常检查；4、保持库内清洁、通风干燥，做好防潮、防腐，防盗工作；5、做好出库发运工作，按门店需求，提供优质服务；6、完成上级领导交办的其他工作；岗位任职要求：1、20岁-35岁，中专及以上学历，身体健康；2、熟悉电脑办公（word、excel），有ERP操作经验者优先；3、工作细心，认真负责，做人诚实稳重。2）仓库保管员岗位职责：1、做好材料进出仓库的帐务工作，登记好材料的进出仓情况。2、认真做好仓库材料的分类摆放和保管工作。3、做好各个部门物料的采购工作，认真核算各个部门的申购情况。4、管理好物资的存放和管理，对于损坏的物资要合理处置，做好登记。5、认真做好物料登记报表，每月要盘点物资，登记物料账本。岗位任职要求：1、中专及以上学历，年龄在20-40岁之间。2、有一年以上的资材、仓库管理工作经验。3、熟悉物料的区分整理、仓库5s管理，及熟悉电子物料管理。4、能独立领导仓库人员进行工作。5、做事细心、责任心强、精通仓储、物控流程，熟悉ERP系统。五、课外任务布置1、上网查找招聘渠道有哪些？2、上网查找招聘网站有哪些？课后反思通过小组合作学习和任务驱动的教学方式方法，让学生了解仓库岗位职责、岗位任职条件，并且学会上网查找招聘信息，同时培养团队协作意识，口头表达的能力和胆量，较好地达到本次课的教学目标。审阅签名:章节（项目）台风停课授课内容授课课时2课时授课时间第4周第1次课教学目标通过本节课学习，学生掌握教学重点教学难点教学方法情景导入、图片展示法、视频观看、讲授法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）（所有的教学环节一定要罗列教学思路：你是通过什么方式来讲解某个知识点。用黄色描成底色）一：组织教学（2分钟）考勤、纪律、仪容仪表检查等。二、回顾旧课（3分钟）三、新课导入（5分钟）四、讲授新课（50分钟）五、随堂检测（10分钟）六、课堂小结（5分钟）七、布置作业（5分钟）课后反思审阅签名:章节（项目）项目二任务一、任务二授课内容仓库选址与布局授课课时2课时授课时间第4周第2次课教学目标通过本节课学习，学生掌握教学重点选址的基本原则、影响仓库选址的因素、库内布局教学难点影响仓库选址的因素教学方法情景导入、图片展示法、视频观看、讲授法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）（所有的教学环节一定要罗列教学思路：你是通过什么方式来讲解某个知识点。用黄色描成底色）一：组织教学（2分钟）考勤、纪律、仪容仪表检查等二、回顾旧课（3分钟）仓储的概念仓库的分类仓库岗位三、新课导入（5分钟）知识框架：仓库入库在库出库与配送首先要有仓库仓库自建两大重点：仓库选址、仓库布局讲授新课（50分钟）任务一仓库选址选址的基本原则适应性原则、协调性原则、经济性原则、战略性原则影响仓库选址的因素原料供应地和产品销售地要求、库区占地面积要求、外形和地形要求、气候条件、水文地质条件要求、工程地质条件要求、协作关系要求、施工条件要求、仓库选址步骤分析阶段筛选及评估阶段撰写选址报告选址评价方法本量利分析法、加权平均法、重心法任务二仓库布局一、仓库建筑规划平房和多层仓库的结构选择、库房出入口和通道设计、立柱间距设计、顶棚高度设计、地面负荷要求、库窗设计、月台设计、卡车停车场设计库内布局仓库布局的基本原则影响库区总体布局的的因素仓库库区构成库区布局规划五、随堂检测（10分钟）自建仓库选址要考虑哪些因素？仓库布局通常有分哪些区域？仓库布局通常由哪些布局方式？六、课堂小结（5分钟）仓库布局选址需考虑的9大因素仓库选址3种评价方法仓库布局的模板布置作业（5分钟）完成教材26页课后习题知识检测案例研讨2、上网查询仓库布局的图片课后反思课堂可以通过向学生提一些简单的问题，能够充分调动学生的积极性，课堂气氛很活跃。审阅签名:章节（项目）项目二任务一、任务二授课内容技能实训：技能实训：医药配送中心案例分析与布局图手工绘画授课课时2课时授课时间第4周第3次课教学目标通过实训学生能够对仓库进行功能分区，并绘制仓库布局图教学重点绘制仓库布局图教学难点绘制仓库布局图教学方法小组合作学习法、任务驱动法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）一、实训目的通过实训学生了解二、实训要求1、认真倾听教师布置的任务，明确实训目的；2、听从小组组长的任务安排；3、小组成员须分工合作，忌一人独揽所有任务，培养团队合作意识；4、积极参与小组活动，确保每个人有事可做；5、小组合作学习期间，须遵守课堂纪律，不得喧哗吵闹，不得利用手机做与任务无关的事情。。三、实训步骤1、教师安排任务，要求学生明确小组任务；2、将全班分成5个小组，每个小组选取组长，并进行分工合作；3、每个小组明确自身要完成的任务，并管好本组成员的纪律；4、各小组根据教师布置的任务进行网上信息搜索，并进行相应讨论和记录讨论结果；5、各小组派代表上讲台陈述本组搜索的信息及讨论结果；6、教师点评总结。四、实训知识点1、案例研讨-教材27页日本神户生协作连锁超市鸣尾滨配送中心1）讨论主题：A.该配送中心在选址时涉及了哪些基本原则？B.该配送中心在选址时主要考虑了哪些因素？C.该配送中心在选址时可能会用到哪几种选址评价方法？D.结合案例中对配送中心布局的阐述，试绘制其平面布局图？2、实战训练-教材28页根据教材28页实战训练所给的材料，以小组为单位，结合案例资料，对该医药配送中心进行规划设计，画出七平面布局图。根据规划建设集进、储、配、送为一体的多功能、高效益的经济实用的配送中心，实现最佳的社会效益。配送中心规模确定：新建配送中心一栋，总建筑面积8000平方米,包括仓储及配送、停车场、办公用房等。以下平面布局图可供参考：五、课外任务布置1、上网查找仓库布局有哪些样式？2、上网查找物流仓储配送做的比较好的企业有哪些？课后反思通过小组合作学习和任务驱动的教学方式方法，让学生了解仓库选址应该怎么做？仓库布局有哪些样式，为什么是这样的布局，较好地达到本次课的教学目标。审阅签名:章节（项目）中秋放假授课内容授课课时2课时授课时间第5周第1次课教学目标通过本节课学习，学生掌握教学重点教学难点教学方法情景导入、图片展示法、视频观看、讲授法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）（所有的教学环节一定要罗列教学思路：你是通过什么方式来讲解某个知识点。用黄色描成底色）一：组织教学（2分钟）考勤、纪律、仪容仪表检查等。二、回顾旧课（3分钟）三、新课导入（5分钟）四、讲授新课（50分钟）五、随堂检测（10分钟）六、课堂小结（5分钟）七、布置作业（5分钟）课后反思审阅签名:章节（项目）项目三任务一、二、三授课内容仓库的设备分类授课课时2课时授课时间第5周第2次课教学目标通过本节课学习，学生掌握1.货架类型2.货区布局3.仓库常用设备4.集装设备教学重点货区布局、仓库常用设备教学难点货区布局教学方法情景导入、图片展示法、视频观看、讲授法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）（所有的教学环节一定要罗列教学思路：你是通过什么方式来讲解某个知识点。用黄色描成底色）一：组织教学（2分钟）考勤、纪律、仪容仪表检查等。二、回顾旧课（3分钟）1、仓库选址需要考虑哪些因素？2、仓库选址的评价方法有哪些？分别怎么运用？3、常见的仓库布局图是什么样的？三、新课导入（5分钟）知识框架：仓库入库在库出库与配送1、首先要有仓库2、仓库自建两大重点：仓库选址、仓库布局仓库建好之后，就要买设备，那么要买哪些设备了？四、讲授新课（50分钟）任务一货架分类货架的类型：轻量型货架、中量型货架、横梁式货架、驶入式货架、悬臂式货架、压入式货架、流利式货架、重力式货架、抽屉式货架、楼格式货架货区布局：平面布局、空间布局任务二装卸设备分类仓库常用的装卸搬运设备选择装卸搬运设备：选择依据、影响因素任务三集装单元分类仓库常用的集装单元分类：托盘周转箱2、集装器具数量的确定仓库所需配置的托盘等的数量主要根据仓库的预测物流量、集装器具使用周期、效率等因素来确定。计算公式：五、随堂检测（10分钟）请分析一个一储存鲜果为主的仓库需要用到哪些设备设施？六、课堂小结（5分钟）常用的货架有哪些？常用的装卸设备有哪些？3、集装器具数量如何确定？七、布置作业（5分钟）教材45页选择题和判断题上网搜索常用的货架和装卸设备有哪些？课后反思部分学生由于在物流企业实习过，对仓储设备比较了解，假期应该提倡学生去企业多实践，这样既可以检验自己的理论知识，同时也能激发自己的学习兴趣。审阅签名:章节（项目）项目三仓库设备分类授课内容技能实训：叉车实操授课课时2课时授课时间第5周第3次课教学目标通过实训学生了解企业仓库的设备设施有哪些，知道如何进行货架布局教学重点设备设施的类型及各自的作用、货架如何布局教学难点货架如何布局教学方法小组合作学习法、任务驱动法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）一、实训目的通过实训学生了解企业仓库的设备设施有哪些，知道如何进行货架布局二、实训要求1、认真倾听教师布置的任务，明确实训目的；2、听从小组组长的任务安排；3、小组成员须分工合作，忌一人独揽所有任务，培养团队合作意识；4、积极参与小组活动，确保每个人有事可做；5、小组合作学习期间，须遵守课堂纪律，不得喧哗吵闹，不得利用手机做与任务无关的事情。。三、实训步骤1、教师安排任务，要求学生明确小组任务；2、将全班分成5个小组，每个小组选取组长，并进行分工合作；3、每个小组明确自身要完成的任务，并管好本组成员的纪律；4、各小组根据教师布置的任务调研本地企业仓库、分析该仓库的设备设施、货架布局等内容，撰写调研报告；5、各小组派代表上讲台陈述本组的调研结果；6、教师点评总结。四、实训知识点1、案例研讨教材45页蒙牛乳业自动化立体仓库案例自动化立体仓库需要哪些设备设施？自动化立体仓库的功能有哪些？1.一般的自动立体化仓库由高层货架、托盘、巷道堆垛机、输送机系统、AGV系统、自动控制系统、库存信息管理系统组成。本案例中的自动化立体化仓库由货架、有轨巷道堆垛机、输送机、双工位穿梭车、计算机管理与控制系统组成。2.自动化立体仓库一般包括自动收货,存货,取货,发货和信息处理等。本案例中自动化立体仓库课实现货物的储存、装卸搬运、物流信息管理等功能。提示：对于考察仓库设施设备、货架布局后，撰写调研报告需包含以下内容：（1）调查目的（2）调查时间、地点（3）配送中心简介（3）调查内容（4）操作流程图（5）总结2、调研本地企业仓库，分析该仓库的设备设施、货架布局等内容，调研后撰写调研报告。提示：对于考察仓库设施设备、货架布局后，撰写调研报告需包含以下内容：（1）调查目的（2）调查时间、地点（3）配送中心简介（3）调查内容（4）操作流程图（5）总结五、课外任务布置1、上网查询自动化立体仓库是如有作业的？课后反思课堂练习了货架布局，不同的学生，有不同的思路。有的学生可以根据教材的布局举一反三。但是有的学生却不知到如何下手，这要多锻炼学生的类比能力。审阅签名:章节（项目）国庆放假授课内容授课课时2课时授课时间第6周第1次课教学目标通过本节课学习，学生掌握教学重点教学难点教学方法情景导入、图片展示法、视频观看、讲授法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）（所有的教学环节一定要罗列教学思路：你是通过什么方式来讲解某个知识点。用黄色描成底色）一：组织教学（2分钟）考勤、纪律、仪容仪表检查等。二、回顾旧课（3分钟）三、新课导入（5分钟）四、讲授新课（50分钟）五、随堂检测（10分钟）1、六、课堂小结（5分钟）1、布置作业（5分钟）1、课后反思审阅签名:章节（项目）国庆放假授课内容授课课时2课时授课时间第6周第2次课教学目标通过本节课学习，学生掌握教学重点教学难点教学方法情景导入、图片展示法、视频观看、讲授法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）（所有的教学环节一定要罗列教学思路：你是通过什么方式来讲解某个知识点。用黄色描成底色）一：组织教学（2分钟）考勤、纪律、仪容仪表检查等。二、回顾旧课（3分钟）三、新课导入（5分钟）四、讲授新课（50分钟）五、随堂检测（10分钟）1、六、课堂小结（5分钟）1、布置作业（5分钟）1、课后反思审阅签名:章节（项目）国庆放假授课内容授课课时2课时授课时间第6周第3次课教学目标通过本节课学习，学生掌握教学重点教学难点教学方法情景导入、图片展示法、视频观看、讲授法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）（所有的教学环节一定要罗列教学思路：你是通过什么方式来讲解某个知识点。用黄色描成底色）一：组织教学（2分钟）考勤、纪律、仪容仪表检查等。二、回顾旧课（3分钟）三、新课导入（5分钟）四、讲授新课（50分钟）五、随堂检测（10分钟）1、六、课堂小结（5分钟）1、布置作业（5分钟）1、课后反思审阅签名:章节（项目）项目四验收作业授课内容商品接运、商品验收、验收异常处理、办理入库手续授课课时2课时授课时间第7周第1次课教学目标通过本节课学习，学生掌握1.商品接运方式2.商品验收步骤3.验收异常处理4.入库手续；教学重点验收步骤、验收异常处理、教学难点验收异常处理教学方法情景导入、图片展示法、视频观看、讲授法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）（所有的教学环节一定要罗列教学思路：你是通过什么方式来讲解某个知识点。用黄色描成底色）一：组织教学（2分钟）考勤、纪律、仪容仪表检查等。二、回顾旧课（3分钟）1、常用的货架类型有哪些?各自有什么功能？2、常用的装卸设备有哪些？各自有什么功能？三、新课导入（5分钟）仓库入库在库出库与配送仓库建好之后开始运营，把客户打电话过来说有货物配送，那么我们可以随便派个车接运货物，然后直接就放进仓库可以吗？为什么？四、讲授新课（50分钟）任务一商品接运商品接运方式：专用线接运、车站、码头提货、自提货、送货到岸任务二商品验收验收工作要求：及时、准确、严格、经济、验收步骤：验收准备、核对凭证、实物检验任务三验收异常处理验收异常情况分类：数量不符、质量不符、证件不齐、批号及品种混乱、包装破损、二次封箱验收异常情况处理：填写入库货物异常报告按流程处理异常任务四：办理入库手续登记立卡建档五、随堂检测（10分钟）1、接运方式有哪些？2、验货注意事项有哪些？3、异常情况有哪些？如何处理？4、入库手续如何办理？六、课堂小结（5分钟）仓库（接运验货入库）在库作业1、商品接运方式：专用线接运、车站、码头提货、自提货、送货到岸2、验收工作要求：及时、准确、严格、经济、验收异常情况分类：数量不符、质量不符、证件不齐、批号及品种混乱、包装破损、二次封箱验收异常情况处理：填写入库货物异常报告按流程处理异常七、布置作业（5分钟）1、阅读教材60页知识拓展4-4连锁经营仓储部门日常工作流程。2、教学61页、课后习题选择题和判断题。课后反思把课堂知识与生活实际结合起来，学生比较感兴趣，例如，入库验收可以联系快递验收。同时，本节课的知识涉及了部分会计知识，可以给学生普及拓展一下会计常识。审阅签名:章节（项目）项目四授课内容技能实训：货物验收业务处理、验收异常处理授课课时2课时授课时间第7周第2次课教学目标通过实训学生掌握如何进行货物验收，若遇异常该如何处理教学重点业务验收的步骤、异常情况类型、异常情况处理教学难点异常情况处理教学方法小组合作学习法、任务驱动法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）一、实训目的通过实训学生掌握如何进行货物验收，若遇异常该如何处理二、实训要求1、认真倾听教师布置的任务，明确实训目的；2、听从小组组长的任务安排；3、小组成员须分工合作，忌一人独揽所有任务，培养团队合作意识；4、积极参与小组活动，确保每个人有事可做；5、小组合作学习期间，须遵守课堂纪律，不得喧哗吵闹，不得利用手机做与任务无关的事情。。三、实训步骤1、教师安排任务，要求学生明确小组任务；2、将全班分成5个小组，每个小组选取组长，并进行分工合作；3、每个小组明确自身要完成的任务，并管好本组成员的纪律；4、各小组根据教师布置的任务阅读教材63页实战训练材料，并进行相应讨论和记录讨论结果；5、各小组派代表上讲台陈述本组讨论结果；6、教师点评总结。四、实训知识点1.验收业务（1）宏运贸易公司使用自有货车将一批康师傅红烧牛肉面送至昌荣配送中心。但是昌荣配送中心仓库没有收到该批产品的送货单、产品合格证，你作为昌荣配送中心的收货员，应怎样处理这批货物？该批商品作业待检商品处理，先放置在待验区，待证件到齐后再进行验收。（2）某供应商将一车旺旺食品送至昌荣配送中心，送货单上标明旺旺雪饼的数量50箱，规格1X20袋（每袋500克），单价22元/袋，金额440元/箱；旺旺米饼80箱，规格1X20袋（每袋500克），单价32元/袋，金额640元/箱。在收货时，发现其中有4件旺旺雪饼外包装破损，3件旺旺米饼外包装有水渍，你作为昌荣配送中心的收货员，应怎样处理这批有问题的货物？答，验收时发现外包装有问题，应开箱检查。如果内部商品质量完好，则可要求供应商换外包装，如果商品有质量问题，则应拒收。（3）伊利牛奶公司于5月30日送来一批伊利酸牛奶，送货单上数量为500件，规格为1X24（每盒250毫升），单价2元/盒，金额48元/件，生产日期是4月16日，保质期为21天。你作为收货员，这批货你能不能收？为什么？答，不能收，因为商品已是临保期。（3）伊利牛奶公司于5月30日送来一批伊利酸牛奶，送货单上数量为500件，规格为1X24（每盒250毫升），单价2元/盒，金额48元/件，生产日期是4月16日，保质期为21天。你作为收货员，这批货你能不能收？为什么？答，不能收，因为商品已是临保期。（4）下列关于商品验收入库中发生问题的处理，请判断是否正确，如果不正确，指出其错误的地方并加以纠正。A.一批木材到库，仓管人员没有收到入库通知单，将该批木材安置在待验区。处理正确。B.12箱鸡蛋在质量检查的时候发现变质的鸡蛋占到一半，将鸡蛋放在待处理区不得动用，通知供货商，并与供货商协商解决。处理正确。C.100台惠普笔记本质检的时候发现型号出错，到库的是比入库通知单上标明的型号价格更贵的市场最新型号，仓管员将其验收入库。处理不当，当发现实际货品与入库通知单上的货品不符时，应做成验收记录交给主管部门办理换货。D.1000双优质皮鞋原先预定是在下午3点到库，没有准时运到，仓管人员打电话联系供货单位，询问原因并催促产品到库。处理正确。2.入库异常商品的处理（1）要对这两批的货物（东北大米和德国进口遥控车）进行实物验收，该从哪些方面着手？答，按步骤进行实物验收工作。第一步确验收方法，根据两种货品的特点，东北大米可采用抽检，德国进口遥控车采用全检。第二步进行数量验收，东北大米采用检斤的方法，德国进口遥控车采用计件验收。第三步是质量验收，可采用外观检验的方式。（2）以上两种货品分别适合采用哪种数量验收方式？答：东北大米采用检斤的方法，德国进口遥控车采用计件验收。（3）验收时发现遥控玩具车的订货合同副本不见了，其他的所有证件都齐全了，该怎么处理？答：先将货品放置在待检区，要求对方将订货合同副本再传真一份，等证件齐全后再进行验收。（4）东北大米的所有证件都已齐全，但是原先要求是早上9点到库，现在这批东北大米还是没有送到，该如何处理？答：与供货商取得联系，进行催货。（5）在东北大米的数量检验中发现，抽验20000斤大米的5%（即1000斤），而实际的重量只有840斤，每袋(50斤装)平均只有42斤，超过了允许的磅差，该如何处理。答：应扩大抽验的比例，同时该批货物不能入库，填写验收记录和磅码单交主管部门会同货主向供货单位办理交涉。五、课外任务布置1、上网查询验收、入库等各种单据的填写样本？课后反思通过小组合作学习和任务驱动的教学方式方法，让学生了解验收入库异常情况如何处理，较好地达到本次课的教学目标。审阅签名:章节（项目）项目五任务一授课内容装卸搬运作业授课课时2课时授课时间第7周第3次课教学目标通过本节课学习，学生认识装卸搬运标，明确装卸搬运合理化，能设计装卸工艺设计教学重点专业搬运合理化、装卸搬运工艺设计教学难点装卸搬运工艺设计教学方法情景导入、图片展示法、视频观看、讲授法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）（所有的教学环节一定要罗列教学思路：你是通过什么方式来讲解某个知识点。用黄色描成底色）一：组织教学（2分钟）考勤、纪律、仪容仪表检查等。二、回顾旧课（3分钟）1、接运方式有哪些？2、验收步骤有哪些？3、验收可能遇到哪些异常情况？4、异常情况该如何处理？三、新课导入（5分钟）仓库--接运-验收-入库--在库--出库与配送1、货物办理好入库手续之后，可以直接上架吗？为什么？四、讲授新课（50分钟）装卸搬运的类型：人力装卸搬运、叉车装卸搬运、拖车装卸搬运、输送带装卸搬运装卸搬运标志：17种装卸搬运合理化防止和消除无效作业提高物品的装卸搬运活性充分利用重力和消除重力影响，进行少消耗的装卸搬运合理利用装卸搬运机械设备保持流畅的均衡顺畅合理选择装卸搬运方式，不断改善作业方法推进集装单元化装卸搬运工艺设计装卸搬运工艺设计的要求：质量、数量、时间2）装卸搬运工艺设计的内容：搬运方法、作业人数、作业时间、选择设备5、观看装卸搬运视频五、随堂检测（10分钟）1、看图认标志2、搬运工艺设计的内容六、课堂小结（5分钟）1、装卸搬运的类型：人力装卸搬运、叉车装卸搬运、拖车装卸搬运、输送带装卸搬运2、装卸搬运的标志17种3、装卸搬运工艺设计的要求和内容1）装卸搬运工艺设计的要求：质量、数量、时间2）装卸搬运工艺设计的内容：搬运方法、作业人数、作业时间、选择设备七、布置作业（5分钟）1、复习装卸标志，预习下一章的内容。课后反思部分装卸标志很常见，一看就懂。装运搬运设计可以有效的培养学生凡事预则立，不预则废的思想。审阅签名:章节（项目）项目任务二授课内容堆码作业授课课时2课时授课时间第8周第1次课教学目标通过本节课学习，学生掌握堆码原则、.堆码设计、.堆码作业操作教学重点堆码设计、堆码作业操作教学难点堆码设计教学方法情景导入、图片展示法、视频观看、讲授法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）（所有的教学环节一定要罗列教学思路：你是通过什么方式来讲解某个知识点。用黄色描成底色）一：组织教学（2分钟）考勤、纪律、仪容仪表检查等。二、回顾旧课（3分钟）1、看图认标志2、装卸搬运设计的要求和内容三、新课导入（5分钟）大家都有过用行李箱装东西的经历，同样一个行李箱，装多少东西，与装衣服、洗漱用品的摆放有关系吗？四、讲授新课（50分钟）一、垫垛概述1、垫垛目的（略）2、垫垛的基本要求：不影响、抗压；结实、平整；防水；留高；3、垫垛的方法码架式垫木式防潮纸式4、垫垛物数量的确定二、堆码五原则：合理化、方便化、整齐化、节约化、五距标准化堆码的设计垛形设计货垛参数设计堆码作业操作准备工作堆码3、播放堆作业视频五、随堂检测（10分钟）1、堆码有哪些原则？2、堆码有哪些要求？3、有哪些堆码形式？六、课堂小结（5分钟）1、垫垛的基本要求：不影响、抗压；结实、平整；防水；留高；2、垫垛的方法：码架式、垫木式、防潮纸式3、堆码五原则：合理化、方便化、整齐化、节约化、五距标准化七、布置作业（5分钟）1、上网观看码垛机是如何作业的？课后反思堆码作业结合学生的生活实际，学生更容易理解。审阅签名:章节（项目）项目五任务三、任务四授课内容组托作业、苫盖作业授课课时2课时授课时间第8周第2次课教学目标通过本节课学习，学生掌握组托的方法、苫盖的方法教学重点组托的方法、苫盖的方法教学难点组托的方法、苫盖的方法教学方法情景导入、图片展示法、视频观看、讲授法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）（所有的教学环节一定要罗列教学思路：你是通过什么方式来讲解某个知识点。用黄色描成底色）一：组织教学（2分钟）考勤、纪律、仪容仪表检查等。二、回顾旧课（3分钟）堆码作业有什么要求？堆码作业有什么原则？怎么设计堆码作业？三、新课导入（5分钟）听过托吗？听过组托吗？四、讲授新课（50分钟）任务三组托作业组托原则：整齐原则、堆高原则、牢固原则、方便原则组托方法重叠式组托纵横交错式组托旋转式组托正方交错式组托任务二苫盖作业苫盖作业要求选择合适的苫盖材料苫盖牢固苫盖接口要紧密要注意材质和季节苫盖方法就垛苫盖法鱼鳞式苫盖法活动棚苫盖法五、随堂检测（10分钟）1、什么是组托？2、组托的常用方法？3、苫盖有哪些要求？六、课堂小结（5分钟）1、组托方法1）重叠式组托2）纵横交错式组托3）旋转式组托4）正方交错式组托2、苫盖方法1）就垛苫盖法2）鱼鳞式苫盖法3）活动棚苫盖法七、布置作业（5分钟）1、完成课后习题选择题、判断题、简答题课后反思有部分学生出去实习，丝毫没有影响剩余同学的学习热情。课堂要多互动，记住每位学生的名字，对教学很有帮助。审阅签名:章节（项目）项目六授课内容上架作业授课课时2课时授课时间第8周第3次课教学目标明确物动量ABC分析的原则，掌握其分析方法，掌握常用的储位策略。教学重点ABC分析方法教学难点ABC分析方法教学方法课堂讲授、情景创设教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）（所有的教学环节一定要罗列教学思路：你是通过什么方式来讲解某个知识点。用黄色描成底色）一：组织教学（2分钟）考勤、纪律、仪容仪表检查等。二、回顾旧课（3分钟）1、堆码作业有什么要求？2、堆码作业有什么原则？3、怎么设计堆码作业？4、组托的常用方法？35、苫盖有哪些要求？三、新课导入（5分钟）为什么能够在图书馆很快的找到你所需要的书籍？四、讲授新课（50分钟）任务一物动量分析物动量分析概述1、概念：物动量分析就是根据事物某方面的特征，进行分类排队，把分析的对象分为ABC三类。2、生活情景：会有等级3、生活应用：朋友分类、事情分类、知识点分类物动量ABC分析分析4步骤任务二储位分配储位编号储位编号方法标志制作储存策略定位储存策略随机储存策略分类储存策略分类随机储存策略贵宾共同储存策略蔡英文分配的原则及考虑因素储位分配的原则储位分配考虑的因素任务三储位管理储位管理的原则储位标志明确商品定位有效变动及时更新分区储位管理预备储区保管储区动管储区五、随堂检测（10分钟）1、什么是物动量ABC分析法？生活中哪些地方可以用的到？2、储存有哪些储存策略？六、课堂小结（5分钟）1、物动量分析就是根据事物某方面的特征，进行分类排队，把分析的对象分为ABC三类。2、物动量ABC分析分析4步骤3、储存5策略4、储位管理3原则七、布置作业（5分钟）1、完成课后习题选择题、判断题、简答题课后反思学习知识的是应该想想生活中或是以后哪些地方可以用得到，要学以致用。审阅签名:章节（项目）项目七（任务一、二、三）授课内容盘点作业授课课时2课时授课时间第14周第1次课教学目标通过本节课学习掌握盘点计划的制定、工作流程和盘点结果的处理教学重点制定盘点计划教学难点盘点结果的处理教学方法情景导入、图片展示法、视频观看、讲授法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）一、情景创设（5分钟）在仓储管理过程中，如何知道自己的库存？实际库是否和账面上的库存数据是否一致？库存物品有无损毁？这些信息从何而来？盘点二、新课讲授任务一制定盘点计划盘点的目的和内容盘点的目的：确定现存量、确认企业损益、合适物品管理成效盘点内容：查数量、查质量、查保管条件、查设备、查安全库存盘点种类账面盘点现货盘点库存盘点方法动态盘点、重点盘点、全面盘点、循环盘点、定期盘点、盘点范围和时间五、盘点组织机构和盘点计划任务二盘点作业盘点作业流程（小组讨论）制定盘点计划确定盘点时间确定盘点方法培训盘点人员场所清理盘点中作业单据整理盘点管理常用文件（图片展示）盘点相关人员的职责填表者工作职责盘点者工作职责核对着工作职责抽查员工作职责任务三盘点结果处理一、统计盘点结果1、盘点差异分析表2、盘点异动报告表二、盘点差异分析账目错误、库内作业错误、物料本身发生变化三、盘点差异的处理1、账实不符2、修补完善措施3、完善制度、堵塞漏洞四、处理盘亏、盘盈三、练习巩固（10分钟）1、盘点作业7流程2、盘点工作4人员3、盘点差异3处理四、课堂小结、作业布置（5分钟）1、盘点作业7流程和盘点差异3处理2、完成课后知识检测习题：选择题和判断题课后反思盘点作业环节看起来很简单，但是有很多注意事项，需要同学们理解清楚。审阅签名:章节（项目）项目七盘点作业授课内容技能实训：盘点作业授课课时2课时授课时间第14周第2次课教学目标通过实训学生了解教学重点教学难点教学方法小组合作学习法、任务驱动法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）一、实训目的通过实训学生了解盘点作业的流程，掌握盘点作业方法和盘点作业结果的处理二、实训要求1、认真倾听教师布置的任务，明确实训目的；2、听从小组组长的任务安排；3、小组成员须分工合作，忌一人独揽所有任务，培养团队合作意识；4、积极参与小组活动，确保每个人有事可做；5、小组合作学习期间，须遵守课堂纪律，不得喧哗吵闹，不得利用手机做与任务无关的事情。。三、实训步骤1、教师安排任务，要求学生明确小组任务；2、将全班分成5个小组，每个小组选取组长，并进行分工合作；3、每个小组明确自身要完成的任务，并管好本组成员的纪律；4、各小组根据教师布置的任务进行网上信息搜索，并进行相应讨论和记录讨论结果；5、各小组派代表上讲台陈述本组搜索的信息及讨论结果；6、教师点评总结。四、实训知识点一、案例研讨（教材128也“盘点式改进”）1、案例阅读10分钟2、小组讨论10分钟3、抽小组陈述讨论结果10分钟4、老师总结10分钟二、实战训练（50分钟）以小组为单位对教室内的资源进行全面的盘点，并对盘点结果进行处理。五、课外任务布置1、回去盘点自己的现有资金以及10月份的收支情况课后反思学完一个技能，要多想想生活中哪些地方可以用得到。要学以致用。审阅签名:章节（项目）项目八（任务一、任务二）授课内容库存控制授课课时2课时授课时间第14周第3次课教学目标通过本节课学习，掌握经济批量计算、ABC分类管理法教学重点ABC分类管理法教学难点经济批量计算教学方法情景导入、图片展示法、视频观看、讲授法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）一、情景创设（5分钟）库存过多，会有什么后果?库存过少有什么后果？如何做到库存平衡？二、新课讲授任务一经济订货批量决策订货地点的确定订货批量的确定基本假设确定性需求下库存控制的经济订货批量的计算公式定量订货法的优点定量订货法的缺点批量折扣定量库存控制法任务二ABC库存控制ABC分类管理法的基本原理ABC分类管理法的操作步骤分析收集库存数据处理数据编制ABC分析表汇智ABC分析图确定重点管理方式三、ABC库存管理措施（教材137表8-4）四、CVA库存管理法1、CVA库存管理法的提出2、CVA库存管理法的基本思想三、练习巩固（10分钟）1、经济订货批量的计算公式2、ABC分类管理法的基本原理3、CVA库存管理法的基本思想四、课堂小结、作业布置（5分钟）1、库存控制必要性2、库存控制的方法：批量订货法、ABC分类法3、经济订货批量的确定请思考，生活中哪些地方可能用到ABC分类法课后反思订货点的计算，是学生的薄弱环节，要讲解慢点，多练习。审阅签名:章节（项目）项目八（任务三、四）授课内容JIT库存控制、“6s”现场管理授课课时2课时授课时间第15周第1次课教学目标通过本节课学习掌握JIT库存控制方法、“6S”现场管理的内容教学重点JIT控制方法、6S管理的推行要领教学难点6S管理的实施教学方法情景导入、图片展示法、视频观看、讲授法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）一、情景创设（5分钟）在企业生产过程中如何消除无效劳动和浪费，即有计划的消除从原料到产成品的所有过程中的一切浪费？请大家思考，有哪些方法可以降低库存成本？二、新课讲授任务三JIT库存控制JIT产生1、解释JIT的概念2、通过案例”丰田公司的发展历程”阐述JIT的起源和发展3、通过JTT生产系统与传统生产系统的对比，加深对JIT准时生产方式的理解4、归纳知识点20世纪70年代日本丰田创造的一种库存管理和控制的现代管理思想。拉式生产系统，从后一道工序向前一道工序通过信息流传递信息（看板管理）。核心是追求一种无库存生产系统，或使库存达到最小，其出发点是减少或消除从原材料投入到产成品的产出全过程的库存及各种浪费，建立起平滑而更有效的生产过程。JIT库存控制方法1、看板管理看板：传递信息的载体。（后一道工序向前一道工序传递）看板类型：领料看板、生产看板零库存管理：库存量最小化通过举例目标写在白板上解释什么是看板管理？JIT库存控制策略1、启发同学们思考达到库存最小有哪些办法？任务四6S现场管理一、6S管理的由来1、6S的含义：整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全通过小组讨论,掌握整理与整顿、清洁与清扫的区别通过思考6S在自己的生活中哪些场景可以用到，加深对6S管理的理解。二、6S管理的推行要领1、通过教材142页案例“某物流公司仓库6S管理办法”理解6S现场管理是如何推行的？2、归纳总结6S管理的推行要领：三、6S管理实施实施要点:1、定点摄影对比红牌管理检查表三、练习巩固（10分钟）1、什么JIT?如何实施？2、6S现场管理的含义3、6S现场管理推行要领和实施要点四、课堂小结、作业布置（5分钟）1、思考如何对自己的宿舍实施6S现场管理？课后反思整理与整顿、清洁与清扫等6S之间的含义的区别，需要重点掌握，要多举例，学生更易理解。审阅签名:章节（项目）项目八库存控制授课内容技能实训：库存控制授课课时2课时授课时间第14周第2次课教学目标通过实训学生掌握如何实施“6S”管理和经济订货批量的确定教学重点6S现场管理的要点教学难点经济订货批量的计算教学方法小组合作学习法、任务驱动法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）一、实训目的通过实训学生了解盘点作业的流程，掌握盘点作业方法和盘点作业结果的处理二、实训要求1、认真倾听教师布置的任务，明确实训目的；2、听从小组组长的任务安排；3、小组成员须分工合作，忌一人独揽所有任务，培养团队合作意识；4、积极参与小组活动，确保每个人有事可做；5、小组合作学习期间，须遵守课堂纪律，不得喧哗吵闹，不得利用手机做与任务无关的事情。。三、实训步骤1、教师安排任务，要求学生明确小组任务；2、将全班分成5个小组，每个小组选取组长，并进行分工合作；3、每个小组明确自身要完成的任务，并管好本组成员的纪律；4、各小组根据教师布置的任务进行网上信息搜索，并进行相应讨论和记录讨论结果；5、各小组派代表上讲台陈述本组搜索的信息及讨论结果；6、教师点评总结。四、实训知识点一、如何实施6S管理通过案例研讨（教材147页生鲜秘籍）讨论下列问题：结合案例，你认为应如何实施6S管理?结合案例，分析永辉为什么能够在生鲜领域取得成功。,3、总结归纳6S管理实施的要点二、经济订货批量的确定阅读教材148页北京资料。计算最佳经济订货批量是多少？总结归纳最佳经济订货批量的计算公式。五、课外任务布置1、课外阅读一本管理学方面的书籍。课后反思学生对宿舍，对教室如何进行6S现场管理，是一个很好的作业，学到的知识如果能够实践，学生理解会更深刻。审阅签名:章节（项目）项目九授课内容现代仓储技术应用授课课时2课时授课时间第15周第3次课教学目标通过本节课学习，掌握条码技术应用、RFID技术应用、WMS应用教学重点RFID技术的优点教学难点WMS的基本功能教学方法情景导入、图片展示法、视频观看、讲授法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）一、情景创设（5分钟）超市买东西收银员扫码商品，快递公司通过扫码统计今天的快递量、二、新课讲授任务一条码技术的应用一、条码概述1、举例：商品条码、快递条码2、知识拓展：商品二维码3、归纳条码的类型：通用商品条码、储运单元条码、贸易单元128条码二、条码技术在物流中的运用领域1、货品管理2、生产线物流管理3、物流分拣4、仓储保管三、条码技术在仓储管理中的运用任务二RFID技术应用RFID技术基本内容1、含义：射频识别（radiofrequencyidentification，RFID）技术，是一种利用射频通信实现的非接触式自动识别技术。2、RFID的组成:：信号发射机、信号接收机、天线、编程器。3、RFID的特点二、RFID技术在仓储管理中的应用1、仓储管理的应用-图片展示任务三WMS应用一、概述仓储管理系统（warehousemanagementsystem，简称WMS）是用于管理仓库中货品、空间资源、设备资源等在仓库中的活动，是对货品的入库、检验、上架、出货及转仓、转储、盘点及其他库内作业的管理系统。基本功能货物的识别和跟踪出入库作业的信息管理库存信息管理绩效管理三、练习巩固（10分钟）1、什么是RFID技术？怎么应用？2、什么是WMS？怎么应用？四、课堂小结、作业布置（5分钟）1、调研快递点运用了本章内容哪些技术？课后反思学生经过京东实习，对现代仓储技术比较熟悉，平时要多鼓励学生进行实践。审阅签名:章节（项目）项目十授课内容配送模式授课课时2课时授课时间第16周第1次课教学目标通过本节课学习明确配送的主要类型，掌握配送的典型模式教学重点配送的典型模式教学难点不同配送模式的优劣势教学方法情景导入、图片展示法、视频观看、讲授法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）一、情景创设（5分钟）平时叫外卖是怎么配送？生日时，生日蛋糕是如何配送的？快递是怎么配送的?二、新课讲授任务一认知出库配送出库作业与配送概述通过知识拓展，配送的几种说法，掌握配送的定义通过拆解的思想掌握配送的要点配送的要点：“配”和“送”有机结合以客户要求为出发点是一种终端的资源配置是一种高水平的送货形式（强调了配的过程）通过对比出库与配送作业的区别加深对配送的理解作业的空间不同作业的内容不同配送的分类：组织形式：分散配送、集中配送、共同配送配送品种和数量：多品种、单品种配送时间和数量：定时随时通过生活举例，如快递、外卖、鲜花、蛋糕等加深理解配送的分类任务二出库配送的流程一般作业流程通过回想：快递、外卖、鲜花、蛋糕是如何配送的，归纳配送的基本流程。课堂讨论：不同商品的出库作业流程，如生鲜类、百货类任务三选择配送模式配送模式有哪些？1、课堂讨论日常生活中见到有哪些配送模式？2、课堂讨论：比较供应商直供模式与企业配送中心配送模式的优劣势。3、案例讨论：典型案例：7-11共同配送4、共同配送的优势与实施的难点分析。二、配送模式的选择1.配送模式没有好坏之分；2.不同企业类型有不同合适的配送模式；3.同一企业不同发展阶段也有不同合适的配送模式；4.从发展趋势看，物流配送模式趋向于商流物流相分离，社会化物流。三、练习巩固（10分钟）1、模式模式有哪些？各有什么优缺点？2、选择配送模式的要点四、课堂小结、作业布置（5分钟）选择某一企业的物流配送模式进行分析，描述该模式的具体做法，优点，可能存在的问题等课后反思掌握配送有哪些模式之外，学生还要掌握为什么采用这种模式，这涉及的知识面就非常广了，平时要多鼓励学生拓展知识面。审阅签名:章节（项目）项目十授课内容技能实训：配送模式授课课时2课时授课时间第16周第2次课(技能节停课)教学目标通过实训学生掌握如何实施“6S”管理和经济订货批量的确定教学重点6S现场管理的要点教学难点经济订货批量的计算教学方法小组合作学习法、任务驱动法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）一、实训目的通过实训学生了解盘点作业的流程，掌握盘点作业方法和盘点作业结果的处理二、实训要求1、认真倾听教师布置的任务，明确实训目的；2、听从小组组长的任务安排；3、小组成员须分工合作，忌一人独揽所有任务，培养团队合作意识；4、积极参与小组活动，确保每个人有事可做；5、小组合作学习期间，须遵守课堂纪律，不得喧哗吵闹，不得利用手机做与任务无关的事情。。三、实训步骤1、教师安排任务，要求学生明确小组任务；2、将全班分成5个小组，每个小组选取组长，并进行分工合作；3、每个小组明确自身要完成的任务，并管好本组成员的纪律；4、各小组根据教师布置的任务进行网上信息搜索，并进行相应讨论和记录讨论结果；5、各小组派代表上讲台陈述本组搜索的信息及讨论结果；6、教师点评总结。四、实训知识点一、共同配送通过阅读教材188页案例研”共同配送救得了天原吗？”讨论一下问题：理解共同配送的含义任杰光在实施共同配送模式是面临的难题是什么？你认为视频供应商不认同共同配送的主要原因是什么？食品流和家电物流相比有哪些不同？配送模式的选择实战任务：请选择本市一家仓库或配送中心，了解其作业流程及配送模式，撰写调研报告。课后反思怎么调动学生讨论的积极性是关键，争取让更多的学生发言。审阅签名:章节（项目）项目十一(任务一、任务二)授课内容认知订单、接收订单授课课时2课时授课时间第16周第3次课（技能节停课）教学目标通过本节课学习，掌握订单的格式、客户订单的类型教学重点客户订单的类型教学难点传统订货方式与电子订货方式的区别教学方法情景导入、图片展示法、视频观看、讲授法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）一、情景创设（5分钟）订单处理是配送中心所有物流作业组织的开端和核心，没有订单就没有后续的配送工作，没有订单企业就生存不下去。订单并没有统一的格式，不同企业、不同系统的订单格式并不完全一样，如何简化订单格式，避免内容重复，让接单人快速看懂订单上的内容，为后续快速准确处理订单做好准备。二、新课讲授任务一认知订单订单的格式1.没有统一格式；2.一般由两部分组成：表头、商品资料教学设计：通过图片展示，总结归纳订单的表头内容和订单的主体信息。订单处理任务二接收订单订货方式传统订货方式：电话口头订货、业务员跑单、接单、厂商巡货，隔日送货等电子订货方式：订货薄或货架标签配合手持终端机及扫描器、POS订货、订货应用系统等教学设计：通过对比，掌握订货的方式以及各种的优缺点。知识拓展接单员的工作职责接单员6项工作职责接收订单资料在规定的时间内，将客户的订单进行确认和分类，并由此判断与确定所要配送货物的种类、规格、数量及送达时间。建立用户订单档案对订货进行存货查询将结果打印输出根据输出单据进行出货物流作业知识检测下列选项中，属于传统订货方式的是（）A\厂商补货B电话口头订货C传真订货D货架标签配合手续终端机下单确认订单的内容（）A.确认订单数量B确认客户信用度C确认订单日期D确认加工包装三、练习巩固（10分钟）1、订单通常要包含哪些内容？2、订单的格式有哪些？3、处理订单的基本流程？4、订货方式有哪些？四、课堂小结、作业布置（5分钟）1、网上查询企业的订单格式课后反思通过图片展示企业的订单，学生理解更深刻，同时对订单的展示内容进一步思考，为什么要展示这些信息。审阅签名:章节（项目）项目十一（三、四）授课内容订单处理作业授课课时2课时授课时间第17周第1次课教学目标通过本节课学习掌握订单有效性分析方法、客户优先权分析方法和库存分配方法教学重点订单有效性分析教学难点库存分配方法教学方法情景导入、图片展示法、视频观看、讲授法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）一、情景创设（5分钟）在实际业务中，订单可能会因为各种原因属于无效订单或需要修正的订单。企业在接收订单后，如何快速的对判断订单是有效还是无效？如若无效，应该如何处理？二、新课讲授任务三分析订单有效性一、订单有效性的含义1.什么是订单有效性？订单有效性的理解订单的基本信息是否正确客户的财务状况二、如何进行分析？2.如何分析？订单内容的确认：品类、数量、金额、客户签字、联系方式等举例说明：现有万家乐超市与旺旺超市两个订单以传真方式到达配送中心，请分析这两份订单是否有效。（判断依据：累计应收帐款超过信用额度的15%，则为无效订单）。万家乐超市的应收账款（不含此次订单的货款）为125万元，其信用额度为120万元旺旺超市的应收账款（不含此次订单的货款）为9.8万元，其信用额度为10万元。分析过程第一步，确认订单的基本信息是否有误价格、金额等基本信息无误第二步，分析客户的财务状况万家乐超市的应收账款（不含此次订单的货款）为125万元，其信用额度为120万元旺旺超市的应收账款（不含此次订单的货款）为9.8万元，其信用额度为10万元。客户名称万家乐超市旺旺超市累计应收账款（万元）125+0.3348=125.33489.8+2.526=12.326信用额度（万元）12010累计应收帐款占信用额度的比重125.3348-120/120=4.45%12.326-10/10=23.26%订单有效性有效无效（累计应收账款超过信用额度的15%）任务四分配库存一、库存分配原则（一）库存充足时：（二）库存不足时：二、如何确定客户优先权：加权平均法案例分析1-教材198现有昌荣配送中心收到4个客户的订单（客户基本信息、订单信息如表所示），4个订单均为有效，请完成以下任务1.对4个订单进行客户优先权分析2.根据优先权分析结果及库存情况进行库存分配。三、库存不足的处理方法要考虑客户的意愿、公司的政策1.补送2.延迟交货3.删除不足额订单4.重新调整5.取消订单小组研讨：结合以上的分配结果，对分配不足的订单如何处理。三、练习巩固（10分钟）1、什么是订单的有效性？如何对订单的有效性进行分析？库存依据什么原则进行分配？库存不足时如何处理？四、课堂小结、作业布置（5分钟）1、完成课后习题-知识检测：选择题和判断题课后反思订单的有效性分析，这是为学生提供了一个很好的思维方式。当我们拿到一个订单或者任务不能想都不想就立即执行。凡事要多想想。审阅签名:章节（项目）项目十一授课内容技能实训：订单处理作业授课课时2课时授课时间第17周第2次课教学目标通过实训学生掌握订单的常规处理和异常处理教学重点订单的常规处理教学难点订单的异常处理教学方法小组合作学习法、任务驱动法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）一、实训目的通过实训学生了解盘点作业的流程，掌握盘点作业方法和盘点作业结果的处理二、实训要求1、认真倾听教师布置的任务，明确实训目的；2、听从小组组长的任务安排；3、小组成员须分工合作，忌一人独揽所有任务，培养团队合作意识；4、积极参与小组活动，确保每个人有事可做；5、小组合作学习期间，须遵守课堂纪律，不得喧哗吵闹，不得利用手机做与任务无关的事情。。三、实训步骤1、教师安排任务，要求学生明确小组任务；2、将全班分成5个小组，每个小组选取组长，并进行分工合作；3、每个小组明确自身要完成的任务，并管好本组成员的纪律；4、各小组根据教师布置的任务进行网上信息搜索，并进行相应讨论和记录讨论结果；5、各小组派代表上讲台陈述本组搜索的信息及讨论结果；6、教师点评总结。四、实训知识点订单的处理作业一、知识拓展11-2（教材202）异常订单的处理：客户取消订单客户增订拣货时发生缺货配送前发生缺货送货时发生缺货教学设计：小组讨论，小组代表陈述二、案例研讨（教材205）订单处理各有各的道阅读案例，结合案例，讨论下列问题：分析联华生鲜食品加工配送中心如何运用现代信息系统实现门店订单与供应商订单之间的对接与转换。用流程图说明联华生鲜食品加工配送中心对储存型、中转型、加工型商品的物流运作流程。谈谈如何实现物流服务质量与物流成本之间的平衡。三、实战训练根据教材206页-211页给出的材料，完成以下任务：分析订单的有效性完成课后优先权分析完成库存分配编制拣货单课后反思小组讨论订单异常处理，不同的学生有不同的想法，我们要引导学生思考的方向和怎么思考。审阅签名:章节（项目）项目十二(任务一、任务二)授课内容分拣与补货作业授课课时2课时授课时间第17周第3次课教学目标通过本节课学习，明确拣货的工作流程，掌握拣货方法教学重点拣货工作流程教学难点拣货方法教学方法情景导入、图片展示法、视频观看、讲授法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）一、情景创设（5分钟）拣货作业是配送作业的中心环节，有人称之为物流配送的心脏。拣货也是配送不同于一般送货形式的重要标志，拣货作业的目的是迅速、准确的集中顾客所订购的商品。既然拣货如此的重要，那么什么是拣货作业？拣货的工作流程是什么？有哪些拣货方法？二、新课讲授任务一形成拣货资料一、形成3种拣货资料传票传票即利用客户的订单或以公司的交货单作为拣货指示凭证。拣货单（最常用的）将原始的客户订单输入计算机后，对信息进行处理，生成拣货单，再以拣货单为依据进行拣货拣货标签接单后经过计算机处理，依据货位的拣货顺序打印拣货标签，标签数量与订购数量一致，拣货人员根据拣货标签上的顺序拣货。单品拣货标签货位号码：0811货位号码：0811数量：6件品号：01234567品名：两面针牙膏订单号码：B0101客户名称：B公司任务二选择拣货方法拣货方法重要的分拣方法摘果法播种法课堂练习：请每个小组分别采用播种法和摘果法，将3份订单的拣货方式进行描述，并选择其中适合摘果法的拣货单进行编制。小组研讨：以小组为单位研讨播种法和摘果法的适用性1.以上3份订单适合采用哪种方法，为什么？2.以下情形适合摘果法？还是播种法？1.订单批量大的；2.订单用户的共性需求少，需求差异大；3.对送货时间要求高的订单；4.货品之间距离远的。三、练习巩固（10分钟）1、拣货资料有哪些？2、拣货方法有哪些？重要的拣货方法是什么？四、课堂小结、作业布置（5分钟）1、阅读教材217知识拓展12-1蚂蚁拣货法课后反思通过视频展示，仓库拣货作业的流程，学生兴趣很大，可以物流仓储育配送的视频比较少，如果可以自己制作相关的视频用于教学，效果应该不错。审阅签名:章节（项目）项目十二（任务三七）授课内容分拣与补货作业授课课时2课时授课时间第18周第1次课教学目标通过本节课学习掌握拣货策略、补货时机选择、补货策略教学重点拣货策略教学难点补货时机教学方法情景导入、图片展示法、视频观看、讲授法教学过程（包括但不限于以下：组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等）一、情景创设（5分钟）拣货策略分为4种，分别是分区策略、订单分割策略、订单分批策略和分类策略。恰当的拣货策略能提高拣货效率。那么各种策略有什么不同呢？如何选择？二、新课讲授任务三运用拣货策略一、拣货四策略：1、分区策略2、订单分割策略3、订单分批策略4、分类策略举例说明：什么情况下用什么策略。课堂训练：分区拣货策略主要哪几种划分方法？任务四选取拣货路径一、拣货单位拣货模式（与储存单位结合)模式储存单位拣货单位组合1栈板栈板P-P2栈板栈板+箱P-P+C3栈板箱P-C4箱箱C-C5箱箱+单品C-C+B6箱单品C-B7单品单品B-B注：P=托盘（pallet），C=箱子（case），B=单品（散装bulk）

三、拣货路径1、无顺序的拣货路径：由拣货人员自行决定在配送中心内各通道拣货顺序的方式。（效率低）2、顺序拣货路径：按产品所在货位号的大小从储存区域的入口到出口的顺序来确定拣货路径任务五选择行走与搬运方式主要方式人至物方式（举例：拣