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文档简介
食堂安全责任调查合同编号:__________鉴于甲乙双方本着平等互利的原则,为了确保食堂食品安全,维护员工的身体健康,甲乙双方经协商一致,就食堂安全责任调查事项达成如下协议:一、乙方的义务1.1乙方必须严格遵守国家和地方食品安全法律法规,严格执行食品安全管理制度。1.2乙方应保证食堂食品的质量和安全,确保食品来源合法、新鲜、符合卫生标准。1.3乙方应配备符合国家规定的餐饮具和食品加工、储存、运输设备,并保持其正常运行。1.4乙方应定期对食堂员工进行食品安全培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。1.5乙方应接受甲方对食堂食品安全的管理和监督,及时整改存在的安全隐患。二、甲方的权利和义务2.1甲方有权对乙方食堂的食品安全工作进行检查和监督,要求乙方提供相关资料和信息。2.2甲方有权要求乙方对存在的安全问题进行整改,并有权对其进行不定期复查。2.3甲方有权根据乙方食堂食品安全工作的实际情况,对乙方进行奖励或处罚。2.4甲方应提供乙方所需的食品安全相关信息和支持,协助乙方做好食堂食品安全工作。三、违约责任3.1乙方违反本协议的,应承担相应的法律责任,向甲方支付违约金,并赔偿因此给甲方造成的损失。3.2甲方未履行本协议的,应承担相应的法律责任,向乙方支付违约金,并赔偿因此给乙方造成的损失。四、争议解决4.1双方在履行本协议过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。五、其他5.1本协议自双方签字或盖章之日起生效,有效期为____年。5.2本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:__________(此页无)一、附件列表:1.食堂安全责任调查报告2.食品安全法律法规复印件3.食堂食品加工、储存、运输设备检查报告4.食堂员工食品安全培训记录5.食堂食品安全检查记录6.食堂食品安全整改计划7.食堂食品安全奖励或处罚决定二、违约行为及认定:1.乙方违反食品安全法律法规,未保证食品质量和安全。2.乙方使用来源不合法、不新鲜、不符合卫生标准的食品。3.乙方未配备符合国家规定的餐饮具和食品加工、储存、运输设备。4.乙方未对食堂员工进行定期食品安全培训。5.乙方不接受甲方对食堂食品安全的管理和监督,不及时整改存在的安全隐患。6.甲方未提供乙方所需的食品安全相关信息和支持。三、法律名词及解释:1.食品安全法律法规:指国家及地方制定的关于食品安全的法律、法规、规章和规范性文件。2.食堂:指为甲方员工提供餐饮服务的场所。3.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。4.违约金:指一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的,应当向另一方支付的金钱。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:乙方提供的食品质量不符合要求。解决办法:乙方应立即整改,更换符合要求的食品,并向甲方支付违约金。2.问题:乙方食堂设备不符合国家规定。解决办法:乙方应按照要求更换设备,并重新接受检查。3.问题:甲方未提供乙方所需的食品安全相关信息。解决办法:甲方应及时提供相关信息,协助乙方做好食堂食品安全工作。五、所有应用场景:1.甲方为乙方提供食堂,乙方负责食堂的运营管理。2.甲方对乙方食堂的食品安全工作进行监督和
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