人教版八年级物理上册同步备课3.3汽化和液化(分层作业)【原卷版+解析】

3.3汽化和液化一、沸腾1．沸腾：在___和____同时发生的____的汽化现象。2．液体沸腾的特点：液体沸腾时，_____热量，但温度保持____。这个保持不变的温度叫做该液体的______。3．取一张光滑的厚纸，照图那样做成一个小纸锅。纸锅里装些水，放到火上加热。注意不要让火苗烧到水面以上的纸。过一会水就会沸腾，而纸锅不会燃烧。（1）水的沸腾是剧烈的________现象（2）纸锅没有燃烧，是因为水沸腾时仍要继续吸热，温度_________，低于纸燃烧的温度。4.某学习小组在做“探究水的沸腾特点”时，采用了如图甲所示的装置：（1）安装此装置时应_____（选填“自下而上”或“自上而下”）安装；（2）由图甲可知此时温度计的示数是_____℃；（3）某同学观察到撤去酒精灯后，水能继续沸腾一小段时间，其原因是陶土网的温度_____（选填“高于”“低于”或“等于”）水的沸点；（4）图乙和丙是同学们根据观察画出的水沸腾时的气泡示意图，其中正确的是_____（选填“图乙”或“图丙”）；（5）若采用图丁所示的方法进行实验，试管中的水_____（选填“能”或“不能”）沸腾。二、蒸发5．蒸发是发生在液体（表面/内部）进行的一种汽化现象，蒸发可以在______（一定/任何）温度下进行。蒸发过程是（吸热/放热）的，液体蒸发时温度，说明它从周围的物体吸收热量，因此液体蒸发有作用。6．如图1所示，是太阳下的小狗和刚上岸的游泳者的情境，由图可知（）

A．小狗在太阳下吐舌头是为了减少水分蒸发B．蒸发现象必须在较高的温度下才会发生C．水在蒸发的过程中要吸热，使人体温度下降D．图中游泳者双手抱胸是为了加快水分的蒸发图1图2图1图27．小明同学在探究影响液体蒸发快慢的因素时，在完全相同的A、B两块玻璃板上分别滴上等量的、表面积大小相同的水，用酒精灯加热B玻璃板，如图2所示．观察图中情景可知：他主要探究影响蒸发快慢的因素是（）

A．水的质量 B．水的温度C．水上方空气的流速 D．水的表面积8．如图所示，在盛水的盆里的两块砖头上搁一只装有剩饭、剩菜的篮子。再把一个纱布袋罩在篮子上，使袋口的边缘浸入水中，放在通风的地方，即使经过一天时间，里面的饭菜也不会变质。对于该做法，下列分析正确的是（

）A．纱布袋主要是为了防灰尘 B．放在通风处可加快水液化C．利用水汽化吸热保鲜饭菜 D．水熔化吸热可是温度降低三、液化9．在抗击新冠肺炎疫情工作中，医护人员会遇到护目镜“起雾”的现象。护目镜内侧产生“雾气”现象属于（）A．汽化 B．液化 C．熔化 D．凝固10．如图所示，在做“观察水蒸气液化”的实验中，敞口烧瓶中的水蒸气上升后遇到金属盘液化成水珠滴下来，这一过程中水蒸气是通过______的方法液化的。同时发现金属盘的温度升高，这说明了液化______。为了使液化现象更明显，可以对金属盘采取的措施是______。11．如图所示实验。向外拉动活塞，拉到一定程度时，注射器里的液态乙醚几乎全部____（填物态变化名称）成为了乙醚蒸气；再向里推动活塞，观察到又有液态乙醚出现了，这说明：用_____的方法可以使气体液化。12．打开冰箱的冷冻室会有“白气”向下飘出，烧开水时壶嘴口有“白气”向上冒出。对“白气”的分析下列说法正确的是（）A．二者都是水汽化形成的水蒸气 B．二者都是水蒸气液化形成的小水珠C．前者是液化形成的，后者是汽化形成的 D．二者的形成过程都需要吸热13．图甲是“探究水沸腾时温度变化特点”的实验装置，图乙描绘的是水温随时间变化的图像，以下判断错误的是（）A．沸腾过程中，水吸收热量，温度不变B．水的沸点是99℃，原因可能是该处大气压低于1标准大气压C．烧杯上方带孔的纸板可以减少热量的散失，缩短实验时间D．水中出现气泡就说明水沸腾了14．李明和张红选用规格完全相同的实验器材来探究水沸腾时的特点，用如图1所示的装置进行实验。图2是两位同学根据实验数据绘制出的温度随时间变化的图像，下列说法正确的是（）A．组装器材时，应按照自上而下的顺序进行B．实验时，0～4min内两名同学所用水吸收的热量相同C．实验过程中杯盖上出现小水珠是汽化现象D．分析图像可知，李明和张红实验中所用水的质量不同15．小明在实验室探究几种液体在沸腾前后温度变化的特点：实验一：用图甲所示装置探究水在沸腾前后温度变化的特点：（1）该实验是通过__________的方式增加水的内能。为了缩短加热时间，你建议小明采取的方法是___________（写出一种即可）；（2）在实验中观察到很多有趣的现象，图乙是水____（选填“沸腾前”或“沸腾时”）的情况；（3）根据实验数据绘制出水温随加热时间变化的图像，如图丙所示。根据图像可知水沸腾时的特点是___________，该实验地点可能在_________（选填字母序号）；A．拉萨

B．威海

C．北京实验二：利用图丁所示装置探究酒精在沸腾前后温度变化的特点：（4）实验中，小明发现当试管内的酒精沸腾时，烧杯中的亚麻仁油却没有沸腾，由此可知亚麻仁油的沸点比酒精___________。16．（2022·内蒙古呼和浩特·中考真题）炎炎夏日，暑热难耐。红霞同学从冰柜里拿出一块冰，放在盘子里。一会儿，冰变成了一盘水，又过一段时间，发现水干了。在这两个过程中，涉及的两个物态变化，以及对应的吸、放热情况，下列叙述正确的是（）A．熔化吸热和凝固放热 B．汽化吸热和液化放热C．熔化吸热和汽化吸热 D．熔化放热和汽化放热17．（2022·湖南张家界·统考中考真题）下列是小李同学在劳动实践活动中采取的系列措施，其中为了减缓蒸发的是（）①使用酒精灯加热，不使用时盖上灯帽；②植树时剪掉多余的枝叶③把洗过的衣服晾晒在通风处；④培育玉米苗时盖上地膜⑤将收割的小麦摊开晾晒A．①②③ B．②③④ C．③④⑤ D．①②④18．（2022·江苏南通·统考中考真题）实验小组用图甲装置做“观察水的沸腾”实验，水温使用精密温度计测量（图中未显示）。（1）安装实验装置时调节石棉网的高度，使用酒精灯火焰的______给水加热；（2）从水温达到90.0℃开始每隔1min记录一次水温，直到水沸腾一段时间后停止加热。数据记录如下表所示：时间/min1234567温度/℃92.594.896.998.298.899.099.0（3）根据实验数据在图乙中描点画出温度随时间变化的图像______；（4）观察可知，水沸腾时温度______，水的沸点是______℃；（5）水沸腾时上升的气泡越来越大，请对此作出解释______。19．（2022·广西玉林·统考中考真题）如图甲所示是“探究水沸腾的实验”装置。（1）用酒精灯持续对水加热，发现温度计示数缓慢________；（选填“升高”或“降低”）。一段时间后，发现温度计示数不变，此时温度计示数如图乙所示，可知水的沸点为________℃；（2）若在更高纬度的地方进行此实验，则发现水的沸点________；（选填“降低”、“不变”或“升高”）；（3）水沸腾后，烧杯上方出现大量“白气”，这是水蒸气__（填物态变化名称）形成的小水珠。20．（2022·山东青岛·统考中考真题）茶圣陆羽在《茶经》中，形容沸腾的水“势如奔涛”。小明组装了如图甲所示的装置，探究水沸腾的特点。（1）装置中温度计的使用存在错误，请指出：______；（2）改正错误后进行实验，某时刻温度计的示数如图乙所示，此时水的温度为______℃；（3）持续加热至水沸腾，观察到“势如奔涛”的景象，这是一种剧烈的汽化现象。实验表明，水沸腾过程中，温度______，需要______热量；（4）根据实验数据绘制了温度随时间变化的图像，如图丙所示，其中图线的______段表示水的沸腾过程；（5）你知道吗，通过降温居然也能使水沸腾。如图丁所示，将刚停止沸腾的水装入烧瓶，迅速塞上瓶塞并倒置，然后向瓶底浇冷水，发现水重新沸腾起来，原因是瓶内气体温度降低，气压减小，水的沸点______。

3.3汽化和液化一、沸腾1．沸腾：在___和____同时发生的____的汽化现象。【答案】液体内部，表面，剧烈。【详解】沸腾是在一定温度下（沸点），在液体的表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。2．液体沸腾的特点：液体沸腾时，_____热量，但温度保持____。这个保持不变的温度叫做该液体的______。【答案】吸收，不变，沸点。【详解】液体沸腾时的主要特点有两个，吸收热量，温度不变，这个保持不变的温度叫做该液体的沸点。3．取一张光滑的厚纸，照图那样做成一个小纸锅。纸锅里装些水，放到火上加热。注意不要让火苗烧到水面以上的纸。过一会水就会沸腾，而纸锅不会燃烧。（1）水的沸腾是剧烈的________现象（2）纸锅没有燃烧，是因为水沸腾时仍要继续吸热，温度_________，低于纸燃烧的温度。【答案】（1）汽化；（2）不变.【详解】（1）水的沸腾是内部和表面都发生的剧烈的汽化现象。（2）水沸腾时仍要继续吸热，温度保持不变，使得纸锅的温度低于着火点，因此纸锅不会燃烧。4.某学习小组在做“探究水的沸腾特点”时，采用了如图甲所示的装置：（1）安装此装置时应_____（选填“自下而上”或“自上而下”）安装；（2）由图甲可知此时温度计的示数是_____℃；（3）某同学观察到撤去酒精灯后，水能继续沸腾一小段时间，其原因是陶土网的温度_____（选填“高于”“低于”或“等于”）水的沸点；（4）图乙和丙是同学们根据观察画出的水沸腾时的气泡示意图，其中正确的是_____（选填“图乙”或“图丙”）；（5）若采用图丁所示的方法进行实验，试管中的水_____（选填“能”或“不能”）沸腾。【答案】（1）自下而上；（2）96；（3）高于；（4）图丙；（5）不能.【详解】（1）因为需要用外焰加热，石棉网的高度需要根据外焰的高度来定，所以，应该自下而上进行安装。（2）由图1可知，温度计的分度值是1℃，且液柱的液面在90～100℃之间，所以示数为96℃。（3）实验结束时，撤去酒精灯，水未立即停止沸腾是因为石棉网的温度高于水的温度，水会继续吸收热量，维持沸腾状态。（4）水沸腾时，产生的气泡在上升过程中不断的有新的气泡加入，气泡会逐渐变大，所以，图丙正确。（5）因为烧杯中的水到达沸点后，继续吸收热量，温度不变，所以，试管中的水虽然可以达到沸点，但是达到沸点后，无法继续吸热，所以，不能沸腾。二、蒸发5．蒸发是发生在液体（表面/内部）进行的一种汽化现象，蒸发可以在______（一定/任何）温度下进行。蒸发过程是（吸热/放热）的，液体蒸发时温度，说明它从周围的物体吸收热量，因此液体蒸发有作用。【答案】表面，任何，吸热，降低，致冷。【详解】蒸发是发生在液体表面进行的一种汽化现象，蒸发可以在任何温度下进行。蒸发过程是吸热的，液体蒸发时温度降低，说明它从周围的物体吸收热量，因此液体蒸发有致冷作用。6．如图1所示，是太阳下的小狗和刚上岸的游泳者的情境，由图可知（）

A．小狗在太阳下吐舌头是为了减少水分蒸发B．蒸发现象必须在较高的温度下才会发生C．水在蒸发的过程中要吸热，使人体温度下降D．图中游泳者双手抱胸是为了加快水分的蒸发【答案】C【详解】A．小狗在太阳下吐舌头，加快空气流速和增大与空气接触的表面积，加快水分蒸发，加快散热，故A不符合题意；B．蒸发可以在任何温度下进行，故B不符合题意；C．水在蒸发的过程中要吸热，使人体温度下降，故游泳者上岸后感到冷，故C符合题意；D．游泳后，从水中上岸的人觉得冷，是因为人从水中上岸后，身上有水，水蒸发吸热，所以感觉冷；将胳膊抱在胸前减小了液体的表面积，可减慢水分的蒸发，使人感觉不那么冷，故D不符题意。所以选C。图1图2图1图27．小明同学在探究影响液体蒸发快慢的因素时，在完全相同的A、B两块玻璃板上分别滴上等量的、表面积大小相同的水，用酒精灯加热B玻璃板，如图2所示．观察图中情景可知：他主要探究影响蒸发快慢的因素是（）

A．水的质量 B．水的温度C．水上方空气的流速 D．水的表面积【答案】B【详解】由题意可知，等量的、表面积大小相同的水表示水的质量和表面积相同，由图可知，两滴水表面空气流速相同，B玻璃板下面用酒精灯加热，A玻璃板下没有酒精灯，所以他探究水的温度对蒸发的影响，故B符合题意，ACD不符合题意。故选B。8．如图所示，在盛水的盆里的两块砖头上搁一只装有剩饭、剩菜的篮子。再把一个纱布袋罩在篮子上，使袋口的边缘浸入水中，放在通风的地方，即使经过一天时间，里面的饭菜也不会变质。对于该做法，下列分析正确的是（

）A．纱布袋主要是为了防灰尘 B．放在通风处可加快水液化C．利用水汽化吸热保鲜饭菜 D．水熔化吸热可是温度降低【答案】C【详解】A．纱布袋疏松多孔，吸水性较好，吸收盆内的水后，可以增大水的表面积，加快蒸发，吸收较多的热量，降低了盆内的温度，故A错误；B．放在通风的地方，加快了水表面空气流动的速度，使水蒸发的更快，降温效果好，故B错误；C．水蒸发属于汽化现象，要吸收热量，具有制冷的作用，可以使食物温度降低，保鲜防变质，故C正确；D．该方法是利用水汽化吸热，不是熔化，熔化是物质从固态变为液态，故D错误。故选C。三、液化9．在抗击新冠肺炎疫情工作中，医护人员会遇到护目镜“起雾”的现象。护目镜内侧产生“雾气”现象属于（）A．汽化 B．液化 C．熔化 D．凝固【答案】B【详解】护目镜内侧产生“雾气”是口中呼出的温度较高的水蒸气遇到温度较低的护目镜的镜片液化形成的小水滴，故ACD不符合题意，B符合题意。故选B。10．如图所示，在做“观察水蒸气液化”的实验中，敞口烧瓶中的水蒸气上升后遇到金属盘液化成水珠滴下来，这一过程中水蒸气是通过______的方法液化的。同时发现金属盘的温度升高，这说明了液化______。为了使液化现象更明显，可以对金属盘采取的措施是______。【答案】降低温度，放热，在盘中加一些冰。【详解】由题可知，高温水蒸气遇到低温金属盘，液化成小水滴，是利用降低温度的方式使气体液化，同时在液化的过程向金属盘放热，使金属盘温度升高。为使水蒸气更容易放热，应降低金属盘的温度，故应向金属盘中加一些冰块。11．如图所示实验。向外拉动活塞，拉到一定程度时，注射器里的液态乙醚几乎全部____（填物态变化名称）成为了乙醚蒸气；再向里推动活塞，观察到又有液态乙醚出现了，这说明：用_____的方法可以使气体液化。【答案】汽化，压缩体积。【详解】液态变为气态，是汽化现象。向里推动活塞，可以观察到又有液态乙醚出现了，压缩气体，让气态变为了液态，说明压缩体积的方法可以使气体液化。12．打开冰箱的冷冻室会有“白气”向下飘出，烧开水时壶嘴口有“白气”向上冒出。对“白气”的分析下列说法正确的是（）A．二者都是水汽化形成的水蒸气 B．二者都是水蒸气液化形成的小水珠C．前者是液化形成的，后者是汽化形成的 D．二者的形成过程都需要吸热【答案】A【详解】打开冰箱的冷冻室看见一股“白气”向下飘出，这是室内空气中的水蒸气遇到冰箱内温度较低的空气发生液化现象，形成了“白气”；烧开水时壶嘴里向上冒“白气”，这是由于从壶中热水汽化成的高温水蒸气遇到外界较冷的空气液化而成的小水滴；两股“白气”本质是相同的，但水蒸气的来源不同，前者来源于空气中、后者是由热水汽化生成的，液化过程放出热量，故BCD错误，A正确。故选A。13．图甲是“探究水沸腾时温度变化特点”的实验装置，图乙描绘的是水温随时间变化的图像，以下判断错误的是（）A．沸腾过程中，水吸收热量，温度不变B．水的沸点是99℃，原因可能是该处大气压低于1标准大气压C．烧杯上方带孔的纸板可以减少热量的散失，缩短实验时间D．水中出现气泡就说明水沸腾了【答案】D【详解】A．由乙图知，水沸腾后要继续吸收热量，但温度保持不变，故A正确，不符合题意；B．在一个标准大气压下，水的沸点是100℃，气压越高，水的沸点越高；气压越低，水的沸点越低。由乙图可知，此时水的沸点为99℃，是因为当地大气压低于一个标准大气压，故B正确，不符合题意；C．给烧杯加盖，可以减少热量的散失，从而缩短实验时间，故C正确，不符合题意；D．水沸腾前，气泡从杯底上升过程中逐渐变小，在水面处消失；水沸腾时，气泡从杯底上升过程中逐渐变大，在水面处破裂，并不是出现气泡就说明水沸腾了，故D错误，符合题意。故选D。14．李明和张红选用规格完全相同的实验器材来探究水沸腾时的特点，用如图1所示的装置进行实验。图2是两位同学根据实验数据绘制出的温度随时间变化的图像，下列说法正确的是（）A．组装器材时，应按照自上而下的顺序进行B．实验时，0～4min内两名同学所用水吸收的热量相同C．实验过程中杯盖上出现小水珠是汽化现象D．分析图像可知，李明和张红实验中所用水的质量不同【答案】B【详解】A．酒精灯需用外焰加热，所以要放好酒精灯，再固定铁圈的高度；安装实验器材时，应按照自下而上的顺序进行，故A错误；B．0~4min内，因加热时间相同，两同学所用水吸收的热量是相同，故B正确；C．杯盖上出现的小水珠，是水蒸气遇冷液化形成的，故C错误；D．由图2可知，李明和张红实验所用水在0~4分钟水温的变化均为1℃，水吸收相同的热量，温度变化相同，可以判断她们实验所用水的质量相同，故D错误。故选B。15．小明在实验室探究几种液体在沸腾前后温度变化的特点：实验一：用图甲所示装置探究水在沸腾前后温度变化的特点：（1）该实验是通过__________的方式增加水的内能。为了缩短加热时间，你建议小明采取的方法是___________（写出一种即可）；（2）在实验中观察到很多有趣的现象，图乙是水____（选填“沸腾前”或“沸腾时”）的情况；（3）根据实验数据绘制出水温随加热时间变化的图像，如图丙所示。根据图像可知水沸腾时的特点是___________，该实验地点可能在_________（选填字母序号）；A．拉萨

B．威海

C．北京实验二：利用图丁所示装置探究酒精在沸腾前后温度变化的特点：（4）实验中，小明发现当试管内的酒精沸腾时，烧杯中的亚麻仁油却没有沸腾，由此可知亚麻仁油的沸点比酒精___________。【答案】（1）热传递；（2）见解析；（3）沸腾时，吸收热量，但温度保持不变，A；（4）高【详解】（1）在加热的过程中，水吸收热量，内能增大，是通过热传递改变内能。根据Q吸=cm（t−t0）得，水的沸点和比热容不变，为了缩短从加热到沸腾的时间，可以采取减少水的质量、提高水的初始温度、加盖减小热量散失等方法。（2）沸腾是一种剧烈的汽化方式，当水沸腾时，水中产生大量的气泡，气泡上升时体积变大；沸腾前有少量气泡产生，但在上升时体积变小，所以图乙是水沸腾时的情况。（3）从图乙可以看出，当水温升高到80℃时继续加热温度不变，所以水沸腾时的特点是吸收热量，但温度保持不变。标准大气压下水的沸点是100℃，液体沸点随气压的升高而增大，从图乙可以看出，水的沸点为80℃，低于100℃，说明该实验地点位置海拔较高的位置，故A符合题意，BC不符合题意。故选A。（4）液体沸腾条件是温度达到沸点、继续吸热。试管内的酒精沸腾时，烧杯中的亚麻仁油却没有沸腾，说明亚麻仁油的温度高于酒精，亚麻仁油的沸点比酒精高。16．（2022·内蒙古呼和浩特·中考真题）炎炎夏日，暑热难耐。红霞同学从冰柜里拿出一块冰，放在盘子里。一会儿，冰变成了一盘水，又过一段时间，发现水干了。在这两个过程中，涉及的两个物态变化，以及对应的吸、放热情况，下列叙述正确的是（）A．熔化吸热和凝固放热 B．汽化吸热和液化放热C．熔化吸热和汽化吸热 D．熔化放热和汽化放热【答案】C【详解】冰在空气中吸热熔化变成了一盘水，水在空气中过不断吸热，汽化成水蒸气，因此过一段时间，发现水干了，故ABD错误，C正确。故选C。17．（2022·湖南张家界·统考中考真题）下列是小李同学在劳动实践活动中采取的系列措施，其中为了减缓蒸发的是（）①使用酒精灯加热，不使用时盖上灯帽②植树时剪掉多余的枝叶③把洗过的衣服晾晒在通风处④培育玉米苗时盖上地膜⑤将收割的小麦摊开晾晒A．①②③ B．②③④ C．③④⑤ D．①②④【答案】D【详解】①酒精灯不用时盖上灯帽，控制了液体的表面积，同时避免了空气流动的影响，可减缓蒸发；②植树时剪除大量枝叶，可减小枝叶蒸腾作用的表面积，从而可减缓蒸发；③将洗过的衣服晾在通风处，加快了液体表面空气的流动速度，可加快蒸发；④利用地膜培育玉米苗，控制了液体的表面积，同时避免了空气流动的影响，可减缓蒸发；⑤将收割的小麦摊开晾晒，增大了液体的蒸发面积，同时加快了液体表面空气的流动速度，可加快蒸发。综上所述，各措施中为了减缓蒸发的是①②④，故ABC不符合题意，D符合题意。故选D。18．（2022·江苏南通·统考中考真题）实验小组用图甲装置做“观察水的沸腾”实验，水温使用精密温度计测量（图中未显示）。（1）安装实验装置时调节石棉网的高度，使用酒精灯火焰的______给水加热；（2）从水温达到90.0℃开始每隔1min记录一次水温，直到水沸腾一段时间后停止加热。数据记录如下表所示：时间/min1234567温度/℃92.594.896.998.298.899.099.0（3）根据实验数据在图乙中描点画出温度随时间变化的图像______；（4）观察可知，水沸腾时温度______，水的沸点是______℃；（5）水沸腾时上升的气泡越来越大，请对此作出解释______。【答案】（1）外焰；（3）见解析；（4）不变，99.0；（5）见解析.【详解】（1）因为酒精灯的外焰温度最高，故实验时，应当用酒精灯外焰给水加热。（3）横轴代表加热时间，纵轴代表水的温度，确定对应点，描点连线做出如下图像（4）由表中数据分析可知，水在99.0℃时，不断吸收热量，温度保持99.0℃不变，因此水的沸点是99.0℃。（