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文档简介

TPM推进工程师技能矩阵测评试题及答案1.质量技能乳品基础知识牛乳物理性质?()A、色泽:白色或微带黄色(正确答案)B、滋气味:具有乳香味、微甜(正确答案)C、密度:1.030(20℃/4℃)(正确答案)D、冰点-0.5℃,沸点:100.5℃(正确答案)2.牛乳化学性质?()A、水分:88%,(正确答案)B、脂肪:3.6%(正确答案)C、蛋白质:3.2%(正确答案)D、乳糖:4.5%(正确答案)3.液态奶生产工艺流程简介巴氏杀菌乳的生产工艺?()A、预处理(正确答案)B、均质(正确答案)C、冷却(正确答案)D、原料乳验收(正确答案)4.灭菌乳的灭菌方法?()A、超高温灭菌(UHT)(正确答案)B、间歇式灭菌120-125℃/10分钟(正确答案)C、连续式灭菌130-135℃/10-15秒、135-145℃/2-4秒;(正确答案)5.乳品微生物基础知识牛乳为什么要杀菌?()A、因为牛乳自身携带有害菌(正确答案)B、在挤奶过程中空气、容器和运输等环节都会带入细菌(正确答案)C、牛奶营养价值非常高,非常有利于微生物的生长(正确答案)6.牛乳杀菌方法?()A、加热(正确答案)B、巴氏杀菌法(正确答案)C、超高温灭菌法(正确答案)7.管控能源耗用本岗位各类能源单吨耗用指标为多少?()A、水3.8吨/吨(正确答案)B、电115度/吨(正确答案)C、汽0.32吨/吨(正确答案)8.对发现的能源浪费现象如何管控?()A、制定措施与排期整改(正确答案)B、出具考核激励(正确答案)9.能源区域现场5S5S愿景?()A、打造全球乳业5S管理典范(正确答案)B、打造全国乳业5S管理典范C、打造全世界乳业5S管理典范10.能源区域5S范围?()A、制冷(制冷间、水箱间)(正确答案)B、配电(高低压)(正确答案)C、水处理(正确答案)D、消防水泵房、发电机房;(正确答案)11.设备及周围地面卫生清洁高压配电室怎样清洁?()A、清扫需使用干拖布(正确答案)B、不得滴水(正确答案)C、擦拭电柜需断电(正确答案)12.如何有效管理设备的清洁?()A、制定标准(正确答案)B、责任人(正确答案)C、按时验收检查(正确答案)D、不符合出具考核激励(正确答案)13.物品定位使用什么方式进行物品定位?()A、定位线标识(正确答案)B、油漆喷涂(正确答案)C、黏贴定位胶带(正确答案)14.物品定位后有什么优势?()A、实现科学合理划分生产区域(正确答案)B、物品、设备定位存放(正确答案)C、使人流、物流、信息流畅通有序(正确答案)D、现场环境整洁,文明生产(正确答案)15.排查、整改跑冒滴漏能源区域有哪些跑冒滴漏点?()A、水处理罐体、管道、纯水设备(正确答案)B、制冷氨管道、水箱,冰水管道(正确答案)16.跑冒滴漏带来哪些隐患?()A、带来损耗、污染和隐患(正确答案)B、影响现场清洁与生产(正确答案)C、引发事故(正确答案)17.安全技能EHS愿景、方针、目标、安全红线环境方针:遵纪守法,清洁生产,(),治理污染,持续改进,共建绿色产业链;(答案:节能减排)18.取消或关闭安全设施之前必须获得审批;存在危险能量的情况下,必须严格执行上锁挂牌程序;车辆行驶时,乘驾人员可以不系安全带;()对(正确答案)错19.安全生产责任制()对本部门的安全生产工作负主要责任。A、各部门负责人(正确答案)B、生产一线员工C、公司第一负责人20.各部门建立本部门员工安全生产职责,落实本部门员工安全生产职责的监督考核工作,执行责任目标()考核。A、直接B、逐级C、间接(正确答案)21.厂区道路和机动车辆安全管理规定各种机动车辆行驶在厂区内转弯道口时,必须提前减速,通过弯道时要做到“一慢、二通过、三看”,在厂内道路上行驶严禁抢道通过。()对错(正确答案)22.在结冰、积雪、积水道路和丁字路段或因天气恶劣能见度低于()米必须慢速行驶;(提示:答案只填数字即可,不要带单位)(答案:50)23.交通安全管理规定在通勤车路线内居住的员工可以骑摩托车及电瓶车。()对错(正确答案)24.骑车摩托车、电瓶车、自行车上下班的员工必须遵守交通规则,遵守红绿灯和交警的管理,必须佩戴头盔并系好头盔带,天色已黑时穿戴反光衣,点亮警示灯警示灯始终处于完好状态,不允许搭载本公司员工夫妻除外。()对(正确答案)错25.安全防护用品使用规定各部门应如实填写防护用品领用记录,并由领用人签字,每月末将领用记录上报至()存档。A、生产部B、技术部C、安全部(正确答案)26.使用部门负责各自管辖范围内的各类个体防护用品的申购配置、维护保养、监督使用。()对(正确答案)错27.隐患排查治理规定各类安全生产检查中发现的人的不安全行为、物的不安全状态等隐患,由组织检查的人员会同各部门责任人,依照“()”的原则。A、总经理B、谁主管谁负责(正确答案)C、主管28.安全隐患可按照整改难易及可能造成的后果严重性,分为一般事故隐患和()。A、一般事故隐患B、重大事故隐患(正确答案)C、轻微隐患事故29.安全警示标志和安全防护管理规定安全标志的分类:()。A、警示标志(正确答案)B、警告标志(正确答案)C、禁止标志(正确答案)D、提示标志(正确答案)30.安全标志悬挂高度:有视觉舒适感,标志底沿距地面()。A、130mm-150mmB、150mm—160mm(正确答案)C、140mm-150mmD、160mm-170mm31.安全装置与安全设施管理规定四有四必有指:有轮必有罩、有轴必有套、有台必有栏、有洞必有盖的原则进行安全设施的安装和使用。()对(正确答案)错32.安全设施包括:()。A、安全护圈(正确答案)B、安全护栏(正确答案)C、安全护网(正确答案)D、安全护罩(正确答案)33.安全生产风险分级管控和隐患排查治理方案事故隐患分为()。A、一般事故隐患、轻微事故B、一般事故隐患、重大事故隐患(正确答案)C、重大事故隐患、轻微事故34.隐患治理:消除或控制隐患的活动或过程;对排查出的事故隐患,应当按照事故隐患的等级进行登记,建立事故隐患信息档案,并按照职责分工实施监控治理。()对(正确答案)错35.上锁挂牌作业管理规定断路开关:指一种拨动开关或断路器,开启后可以完全切断潜在()。A、电源B、能源(正确答案)C、火源D、水源36.如果机器或设备正在运行,必须按照作业指导书要求,关闭该机器或设备。确保所有的控制开关都处于“关闭位置”或“停止位置”。()对(正确答案)错37.EHS事故管理流程安全目标采取全员承诺制,承诺期限为()。A、一年(正确答案)B、二年C、三年D、四年38.安全生产目标依据公司年度总控目标()、层层分解、层层承诺。A、自上而下(正确答案)B、自下而上C、逐个D、逐级39.员工安全积分管理规定安全积分基础总分()分,按照安全积分规则评分,安全积分规定总分值作为员工评优、晋级、晋升等奖励措施的重要参考依据。A、100(正确答案)B、90C、85D、8040.安全积分小于()的,取消评优、晋级、晋升资格。A、70分B、80分(正确答案)C、90分D、100分41.岗位三级安全教育卡管理规定休假()以上的人员,应当重新接受第二、三级安全生产教育。A、1个月(正确答案)B、3个月C、6个月D、12个月42.各项培训应保留培训签到记录、培训记录、培训评价、培训效果验证记录,培训签到必须由受训人员亲自签字,不得代签。()对(正确答案)错43.安全疏散设施管理规定消防应急灯具应安装牢固,消防应急灯具周围要保证无遮挡物。()对(正确答案)错44.安全出口指示标识灯应急时间≧()。A、70min、B、80minC、90min(正确答案)D、100min45.灭火器配置及使用管理规定各部门防火重点部位责任人,负责对本部门的重点防火部位进行巡查并做好检查记录。()对(正确答案)错46.各部门安全员每周对本区域的消防设施进行检查。()对(正确答案)错47.应急药品安全管理规定应急药箱中禁止存放()或其它非救护物品。A、处方药品(正确答案)B、非处方药C、药品D、试剂48.各部门根据岗位实际情况配置现场应急药品及应急器材,建立药品及器材台账和领用记录。()对(正确答案)错49.生产安全事故应急救援预案为防止突发性(重大职业病)危害事故发生,并能在职业病危害事故发生后有效控制和处理各类职业病危害事故,将事故对人员造成的损害降至最小程度,根据《中华人民共和国职业病防治法》、《工作场所职业卫生监督管理规定》(国家安全监管总局令第47号)等法律法规的要求,本着“反应迅速、处理得当”的原则。()对(正确答案)错50.现场配置的应急救援器材和设施可以不是经认证或检测的合格产品。()对错(正确答案)51.特种设备安全运行管理规定定期检验是指压力容器停机时进行的检验和安全状况等级评定。压力容器一般应当于投用后()进行首次全面检验。A、3年内(正确答案)B、4年内C、5年内D、6年内52.使用单位应当于压力容器定期检验有效期届满前()向特种设备检验机构提出定期检验要求。A、半个月B、1个月(正确答案)C、2个月D、90天53.高处作业安全管理规定夜间或节假日期间由当班()现场核实签字。A、生产主管(正确答案)B、生产班长C、机修主管D、机修班长54.高处作业时,必须有人在地面监护,地面人员必须(),禁止一人单独高处作业。A、戴口罩B、戴护目镜C、戴安全帽(正确答案)D、带盾牌55.临时用电作业安全管理规定室外横跨道路的架空线的最大弧垂与地面距离不得小于6米,()米。A、室内1.5米B、室内2.5米(正确答案)C、室内3.5米D、室内4.5米56.行灯电源电压不超过(),灯泡外部有金属保护罩。A、36V(正确答案)B、220VC、380VD、24V57.动火作业安全管理规定动火者必须持国家核发的有效作业证件(特种作业人员);动火作业人员对不符合“()”原则的动火要求,有权拒绝动火。A、四不放过B、五位一体C、三不动火(正确答案)D、一心一意58.设备进行检修动火时,要将()、()和有毒物料全部送至装置外的安全区域,必须采取可靠措施予以隔离;()A、易爆B、易燃(正确答案)C、可燃(正确答案)D、易挥发59.有限空间作业安全管理规定进入有限空间前应()取样,严格控制可燃气体、有毒气体浓度及含氧量在安全指标范围内,分析合格后才允许进入设备内作业。A、10分钟B、20分钟C、30分钟(正确答案)D、60分钟60.有毒有害气体含量不得超过《GAZ1-2002工业企业设计卫生标准》规定的最高容许浓度,氧含量应为()。如在设备内作业时间长,至少每隔2小时分析一次,如发现超标,应立即停止作业,迅速撤出人员.A、19.5%-24%B、18.5%-24%C、18.5%-23%D、19.5%-23%(正确答案)61.设备检修作业安全管理规定当生产装置出现异常情况可能危及检修人员安全时,设备使用部门应立即通知()停止作业,迅速撤离作业场所。A、安全人员B、检修人员(正确答案)C、管理人员D、当班人员62.检修项目负责人应与()部门负责人共同检查,确认设备、现场等已恢复到原状,满足安全生产要求后将设备交回,并签字确认。A、设备使用(正确答案)B、设备售后C、设备购买D、设备维修63.阜新伊利灼烫伤害专项治理方案各部门()度实施一次防护用品检查,每季度更新物品台账;A、每月(正确答案)B、每季度C、每半年度D、每年64.每()由部门主管、班组长、操作工、部门兼职安全员参与,结合三级点检机制,分区域对每台设备进行认真排查(留存检查过程照片),对所有可能造成人员灼烫伤害的隐患进行登记,制定整改措施、整改排期、责任人进行整改。A、半月(正确答案)B、月C、季度D、年度65.专业技能PM基础知识学习PM支柱的作用是()A、提高产能(零故障、零缺陷)(正确答案)B、提高维护技术人员的效率与技能(正确答案)C、提高设备可靠性、可用性和可维护性(RAM)的活动(正确答案)D、基于最优成本(维修费用、备件库存)(正确答案)66.实现零故障的四个阶段:()A、稳定故障间隔(正确答案)B、延长设备寿命(正确答案)C、按时恢复劣化(正确答案)D、预测设备寿命(正确答案)67.TPM知识学习有关TPM的描述,正确的是()A、TPM应是团队工作来完成(正确答案)B、TPM强调一线员工积极参与(正确答案)C、TPM的目的是消除因机器操作产生的故障、缺陷和损失(正确答案)D、TPM就是缩短故障维修时间68.TPM的作用有()A、识

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