- 现行
- 正在执行有效
- 1980-08-01 颁布
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基本信息：
- 标准号：ISO 1742:1980 EN
- 标准名称：葡萄糖浆 干物质的测定 真空烘箱法
- 英文名称：Glucose syrups — Determination of dry matter — Vacuum oven method
- 标准状态：现行
- 发布日期：1980-08-01
文档简介
ISO1742:1980标准规定了葡萄糖浆中干物质的测定方法，该方法采用真空烘箱进行。具体步骤如下：
1.准备所需设备：真空烘箱、天平、称量纸、样品容器、干燥剂等。
2.称取适量葡萄糖浆样品，准确到称量纸的刻度。样品应均匀分布，不应有结块或颗粒。
3.将样品放入真空烘箱中，设定温度和时间。一般来说，温度设定在105℃左右，时间设定在1-2小时。同时，应定期检查干燥剂的颜色和水分含量，以确保其干燥效果。
4.在烘烤过程中，定期取出样品进行称重，以确保样品完全干燥。同时注意观察烘箱内的温度和水分变化，确保样品不被烧焦或水分不足。
5.烘烤结束后，取出样品，将其放在干燥器中冷却一段时间，然后再进行称重。如果样品仍有较大的水分残留，则需要重新烘烤，直到样品完全干燥为止。
6.根据称重结果计算葡萄糖浆中的干物质含量。
以上就是ISO1742:1980标准中关于葡萄糖浆中干物质测定方法的详细介绍。需要注意的是，该方法具有一定的局限性，对于某些特殊类型的葡萄糖浆或含水量较高的样品可能不适用。在实际操作中，需要根据具体情况选择合适的方法或进行适当调整。
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