人教版《劳动教育》二上 劳动项目十《采摘草莓》教学设计

人教版《劳动教育》二上劳动项目十《采摘草莓》教学设计授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间课程基本信息1.课程名称：人教版《劳动教育》二上劳动项目十《采摘草莓》

2.教学年级和班级：二年级

3.授课时间：第10周星期三第2节

4.教学时数：45分钟或1课时

【课程目标】

1.让学生了解草莓的生长过程和采摘技巧。

2.培养学生热爱劳动、珍惜劳动成果的品质。

3.增进学生对自然生态的认识，提高环保意识。

【教学内容】

1.草莓的生长环境、生长过程介绍。

2.采摘草莓的正确方法和注意事项。

3.劳动后的整理与清洗工作。

【教学过程】

1.导入（5分钟）：

-利用图片、实物等展示草莓，引发学生兴趣。

-回顾已学过的劳动技能，为新课做好铺垫。

2.新课内容学习（15分钟）：

-讲解草莓的生长环境、生长过程。

-演示采摘草莓的正确方法，强调注意事项。

3.劳动实践（15分钟）：

-学生分组进行采摘草莓的实践活动。

-教师巡回指导，纠正不正确的采摘姿势和方法。

4.总结与反思（5分钟）：

-学生分享劳动体验，总结采摘草莓的技巧。

-强调劳动后的整理与清洗工作，培养良好的劳动习惯。

5.课后作业（5分钟）：

-让学生撰写劳动日记，记录本次采摘草莓的体验。

-家长参与评价，鼓励学生热爱劳动。

【教学评价】

1.学生参与度：观察学生在课堂上的参与情况，了解他们对草莓采摘的兴趣和热情。

2.劳动技能掌握：评估学生在采摘草莓过程中，是否能正确运用所学技能。

3.劳动态度：关注学生在劳动过程中的态度，如是否珍惜劳动成果、遵守纪律等。核心素养目标1.自主探究：通过观察和实践，培养学生对草莓生长过程的探究能力，激发学生对自然科学的兴趣。

2.劳动技能：掌握采摘草莓的正确方法，提高学生的动手操作能力和生活自理能力。

3.团队合作：在分组采摘活动中，培养学生分工合作、相互帮助的团队精神。

4.环保意识：引导学生关注生态环境保护，养成珍惜资源、保护环境的良好习惯。

5.情感态度：培养学生热爱劳动、尊重劳动者，树立正确的劳动价值观和人生观。学情分析二年级学生正处于好奇心强、活泼好动的阶段，他们对新鲜事物充满兴趣，具有较强的好奇心和探索欲。在知识、能力、素质方面，学生具备以下特点：

1.知识层面：

-学生对草莓的生长过程有一定的了解，但缺乏系统、全面的认识。

-对采摘草莓的方法和技巧掌握不多，需要教师在课堂上进行指导。

2.能力层面：

-学生动手操作能力尚可，但精确度和耐心有限，需要在实践中逐步提高。

-观察能力和问题发现能力较强，有利于在采摘过程中观察草莓的特点和生长环境。

3.素质层面：

-学生具备基本的团队合作意识，但在实际操作中，分工合作和沟通能力有待提高。

-环保意识较为薄弱，需要在课程中加强引导，培养珍惜资源和保护环境的习惯。

4.行为习惯：

-学生在课堂上注意力容易分散，需要教师通过生动有趣的教学方式吸引学生注意力。

-部分学生存在怕脏、怕累的现象，影响劳动教育的效果，需要教师关注并引导。

对课程学习的影响：

1.正面影响：

-学生好奇心强，对新事物充满兴趣，有利于激发他们对采摘草莓的热情。

-学生具备一定的观察能力和动手操作能力，有利于他们在实践中学习和掌握采摘技巧。

2.负面影响：

-学生注意力分散，可能导致课堂纪律不佳，影响学习效果。

-部分学生对劳动存在抵触情绪，可能影响采摘活动的参与度和学习效果。

针对以上学情分析，教师在本课程中应采取以下策略：

1.设计生动有趣的教学活动，吸引学生的注意力，提高课堂参与度。

2.注重理论与实践相结合，让学生在实践中掌握采摘草莓的技巧。

3.加强团队合作意识的培养，引导学生分工合作，提高沟通能力。

4.加强环保教育，让学生在采摘过程中关注生态环境保护，培养良好的环保习惯。

5.关注学生的心理变化，及时引导和纠正不良行为习惯，提高劳动教育的效果。教学资源准备1.教材：

-确保每位学生都有《劳动教育》教科书，提前指导学生预习劳动项目十《采摘草莓》的相关内容。

-准备学习指导手册，包含草莓生长过程、采摘技巧等关键知识点，方便学生课上阅读和参考。

2.辅助材料：

-收集和整理草莓生长过程的照片，包括种子、幼苗、开花、结果等不同阶段的图片，用于课堂展示。

-制作草莓生长周期的图表，帮助学生直观了解草莓的生长过程。

-准备采摘草莓操作步骤的图解，清晰展示正确采摘方法。

-搜集与草莓相关的趣味知识或小故事，增加课堂趣味性。

-准备草莓园实地采摘的视频，让学生观看并了解真实的采摘场景。

3.实验器材：

-联系当地草莓园，安排实地考察和采摘活动，确保学生能够亲身体验采摘过程。

-准备采摘工具，如剪刀、篮子等，确保工具的安全性，避免学生受伤。

-准备清洁用品，如湿纸巾、清水等，供学生采摘后清洁使用。

4.教室布置：

-将教室划分为学习区、讨论区和实践操作区，便于学生分组学习和讨论。

-在学习区放置草莓生长过程的图片和图表，供学生自主学习时参考。

-在实践操作区设置模拟草莓园，使用仿真植物或模型进行模拟采摘练习。

-确保教室光线充足，便于学生观察和操作。

-在教室中设置展示区，用于展示学生采摘的成果。

5.其他准备：

-提前与家长沟通，确保学生参与实地采摘活动的安全性和家长的支持。

-准备安全须知和采摘注意事项，教育学生在采摘过程中注意个人安全和保护草莓植株。

-准备课后作业模板，方便学生记录劳动体验和学习心得。教学流程（一）课前准备（预计用时：5分钟）

学生预习：

发放预习材料，引导学生提前了解草莓的生长过程和采摘技巧，标记出有疑问或不懂的地方。

设计预习问题，如“草莓的生长需要哪些条件？”、“采摘草莓时应该注意什么？”，激发学生思考，为课堂学习做好准备。

教师备课：

深入研究教材，明确教学目标和重难点。

准备教学用具和多媒体资源，如草莓生长图片、采摘视频等，确保教学过程的顺利进行。

设计课堂互动环节，如小组讨论、实践操作等，提高学生学习积极性。

（二）课堂导入（预计用时：3分钟）

激发兴趣：

提出问题，如“你们知道草莓是怎么长出来的吗？”、“我们一起去采摘草莓吧！”，引发学生的好奇心和求知欲，引导学生进入学习状态。

回顾旧知：

简要回顾上节课学习的劳动项目，帮助学生建立知识之间的联系。

提出问题，检查学生对旧知的掌握情况，为学习新课打下基础。

（三）新课呈现（预计用时：25分钟）

知识讲解：

清晰、准确地讲解草莓的生长过程、采摘技巧等知识点，结合实例帮助学生理解。

突出重点，强调难点，通过对比、归纳等方法帮助学生加深记忆。

互动探究：

设计小组讨论环节，让学生围绕“如何正确采摘草莓”的问题展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。

鼓励学生提出自己的观点和疑问，引导学生深入思考，拓展思维。

技能训练：

设计实践活动，如模拟采摘草莓，让学生在实践中体验知识的应用，提高实践能力。

在新课呈现结束后，对草莓生长过程和采摘技巧进行梳理和总结。

强调重点和难点，帮助学生形成完整的知识体系。

（四）巩固练习（预计用时：5分钟）

随堂练习：

设计随堂练习题，让学生在课堂上完成，检查学生对知识的掌握情况。

鼓励学生相互讨论、互相帮助，共同解决问题。

错题订正：

针对学生在随堂练习中出现的错误，进行及时订正和讲解。

引导学生分析错误原因，避免类似错误再次发生。

（五）拓展延伸（预计用时：3分钟）

知识拓展：

介绍与草莓相关的拓展知识，如草莓的营养价值、草莓园的生态保护等，拓宽学生的知识视野。

引导学生关注学科前沿动态，培养学生的创新意识和探索精神。

情感升华：

结合课程内容，引导学生思考劳动与生活的联系，培养学生的社会责任感。

鼓励学生分享学习心得和体会，增进师生之间的情感交流。

（六）课堂小结（预计用时：2分钟）

简要回顾本节课学习的草莓生长过程、采摘技巧等，强调重点和难点。

肯定学生的表现，鼓励他们继续努力。

布置作业：

根据本节课学习的内容，布置适量的课后作业，如撰写劳动日记、绘制草莓生长周期图等，巩固学习效果。

提醒学生注意作业要求和时间安排，确保作业质量。拓展与延伸1.拓展阅读材料：

-《草莓的种植与养护》：介绍草莓的种植技术、养护方法以及常见病虫害的防治措施。

-《走进草莓园》：详细介绍草莓园的生态特点、草莓品种以及采摘草莓的正确方法。

-《草莓的营养价值》：阐述草莓的营养成分、保健作用以及食用方法。

-《劳动教育手册》：收录劳动教育相关知识和技巧，帮助学生更好地理解和掌握劳动技能。

2.课后自主学习和探究：

-让学生调查了解自己所在地区的草莓种植情况，包括品种、生长环境、销售途径等。

-鼓励学生尝试在家中种植草莓，观察并记录草莓的生长过程，了解植物生长的奥秘。

-学生可以设计一次关于草莓的问卷调查，了解身边人对草莓的喜好程度、食用方式等信息，提高学生的社会实践能力。

-鼓励学生与家长一起制作草莓相关美食，如草莓酱、草莓蛋糕等，培养孩子的动手能力和家庭亲子关系。

-组织学生参观当地的草莓园，了解草莓从种植到采摘的全过程，加深学生对农业劳动的认识。作业布置与反馈作业布置：

1.劳动日记：要求学生撰写劳动日记，记录本节课采摘草莓的过程和心得体会。字数不少于100字，要求语言通顺，表达清晰。

2.草莓生长周期图：学生绘制草莓生长周期的图表，包括种子、幼苗、开花、结果等不同阶段。要求图表内容准确，布局合理，标注清晰。

3.草莓知识问答：设计10个与草莓相关的知识问答题目，让学生在课后进行自我测试。题目要涵盖本节课所学内容，难度适中，有助于巩固知识。

作业反馈：

1.劳动日记：

-批改学生日记，关注其语言表达、内容完整性、心得体会等方面。

-针对日记中出现的问题，给出具体的修改建议，如语法错误、句子不通顺等。

-鼓励学生在日记中表达自己的真实感受，分享劳动的快乐和收获。

2.草莓生长周期图：

-评价学生绘制的图表，关注其内容准确性、布局合理性、标注清晰度等方面。

-针对图表中出现的问题，给出具体的修改建议，如错误标注、布局不清晰等。

-鼓励学生在图表中添加创意元素，如颜色、图案等，使图表更具吸引力。

3.草莓知识问答：

-批改学生答题，关注其知识掌握程度、答题思路、逻辑性等方面。

-针对学生答题中出现的问题，给出具体的修改建议，如知识错误、答题不完整等。

-鼓励学生在答题时运用所学知识，培养其问题分析和解决能力。典型例题讲解例题一：

题目：请描述草莓的生长过程，并列举出草莓生长过程中需要特别注意的几个环节。

答案：

草莓的生长过程大致分为以下几个阶段：种子发芽、幼苗生长、开花、结果、成熟。

在草莓生长过程中，以下环节需要特别注意：

1.种子选择：选择成熟、饱满、无病虫害的草莓种子。

2.发芽环境：保持适宜的温度、湿度和光照，促进种子发芽。

3.幼苗管理：注意防治病虫害，适时浇水、施肥，促进幼苗健康成长。

4.开花授粉：确保草莓花得到充足的授粉，提高结果率。

5.结果期管理：合理控制水分和肥料，预防果实病害，提高果实品质。

例题二：

题目：采摘草莓时，如何判断草莓是否成熟？

答案：

草莓成熟时，以下特征可以作为判断依据：

1.颜色：草莓由绿变红，颜色鲜亮，光泽度好。

2.香气：成熟草莓具有浓郁的果香。

3.软硬程度：成熟草莓手感适中，既不硬也不软烂。

4.果实大小：果实饱满，大小适中，不过于小巧或过大。

例题三：

题目：在采摘草莓时，应该如何操作才能避免损伤草莓？

答案：

在采摘草莓时，以下操作方法有助于避免损伤草莓：

1.使用剪刀：用剪刀将草莓果梗剪断，避免用手硬拉，损伤果实。

2.轻拿轻放：采摘下来的草莓要轻拿轻放，避免摔烂。

3.避免挤压：不要将草莓堆放在一起，防止相互挤压造成损伤。

4.快速运输：采摘后的草莓要尽快运输到阴凉通风的地方，避免长时间暴晒。

例题四：

题目：请简述草莓园生态保护的重要性及措施。

答案：

草莓园生态保护的重要性：

1.维护生物多样性：保护草莓园内的有益昆虫、微生物等生物，维持生态平衡。

2.减少化学污染：降低化肥、农药使用量，减轻对环境的污染。

3.提高果实品质：良好的生态环境有利于草莓生长，提高果实品质。

草莓园生态保护措施：

1.选用抗病虫害的草莓品种，减少农药使用。

2.采用生物防治方法，如引入天敌、施用生物农药等。

3.增施有机肥料，改善土壤结构，提高土壤肥力。

4.合理布局草莓园，