婴幼儿托育服务与管理（职业技术）人才培养方案

婴幼儿托育服务与管理

专业人才培养方案

二级学院：人文与教育学院

专业名称：婴幼儿托育服务与管理专业

专业代码：520802

陕西能源职业技术学院

婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案

编制单位：人文与教育学院

专业带头人：

主要撰写人：杨婉洁专业教师

主要完成人：韩剑专业教师

张涵之专业教师

王宁宁企业兼职教师

王颖超企业兼职教师

吴维勃企业兼职教师

本方案经过二级学院专业建设委员会严格审核，同意执行。

专业带头人：

二级学院书记：（签名、盖章）

二级学院院长：（签名、盖章）

年月日

目录

一、专业名称..............................................................1

二、专业代码.............................................................1

三、招生对象.............................................................1

四、学制与学历............................................................1

五、职业面向..............................................................1

六、培养目标与规格........................................................3

七、课程体系..............................................................4

八、教学进程安排..........................................................5

（一）教学周数安排表..................................................6

（二）教学进程表......................................................6

（三）实践教学安排表.................................................11

（四）教学时间与学分统计表...........................................11

九、实施保障.............................................................12

十、毕业条件与要求.......................................................13

十一、学分替代...........................................................14

附件1：婴幼儿托育服务与管理专业人才培养调研报告.........................14

附件2：毕业要求实现矩阵..................................错误!未定义书签。

婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案

一、专业名称：婴幼儿托育服务与管理

二、专业代码：

520802

三、招生对象：普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学力

四、学制与学历：三年制，专科

五、职业面向

（一）职业面向

表1职业面向

所属专业所属专业主要岗位类别

对应行业主要职业类别职业资格（职业技

大类类（或技术领域）

（代码）（代码）能等级）证书举例

（代码）（代码）举例

80居民服幼儿园托班教师幼儿园教师资格证

8020托儿所服务

525208务业托育机构教师幼儿照护资格证书

8310学前教育

医药卫生健康管理83教育早教培训中心教（中级）

8521社会看护与帮

大类与促进类85社会工师育婴师证

助服务

作课程顾问保育员证

（二）核心岗位与职业能力分析

表2婴幼儿托育服务与管理专业核心岗位与职业能力分析

岗位典型工作任务职业能力核心支撑课程

爱心、耐心、责任心

科学保育保健能力

对婴幼儿进行婴幼儿卫生与保健

培养和建立婴幼儿生活常规的能力

日常生活照料婴幼儿生活照护

意外事故急救处理的能力

与保健护理婴幼儿行为观察与指导

观察与分析婴幼儿行为的能力

帮助婴幼儿解决冲突的能力

婴幼儿早期教育活动设

教养活动的计划与实施能力

婴幼儿各项教计与指导

对婴幼儿进行专业教育训练的能力

幼儿园托班教师养活动的计划婴幼儿早期教育概论

教育评价能力

托育机构教师与实施婴幼儿感觉统合训练

一定的自然科学、人文科学知识积累

早教培训中心教

师

与不同类型家长沟通婴幼儿表现的

能力；

婴幼儿家庭教育指导

为家长提供专业的育婴咨询与指导

家长工作托育服务口语与沟通艺

服务；

术

组织家长会的能力；

组织亲子活动的能力

1

岗位典型工作任务职业能力核心支撑课程

户外空间环境的创设能力；

室内空间环境的创设能力；

早期教育环境

墙饰的创设能力；综合照护环境创设

创设工作

区域环境的创设能力；

玩教具的设计与制作能力

支持和引导婴

提供游戏材料及游戏条件的能力；婴幼儿游戏指导

幼儿开展各种

引导婴幼儿游戏的能力婴幼儿感觉统合训练

游戏

仔细观察、记录和科学分析婴幼儿的

行为和发展；

各种初级的婴幼儿行为观察与指导

对自己的教育教学活动进行反思的

教科研工作婴幼儿心理发展

能力；

自我学习的能力

与不同类型家长沟通的能力；

为家长提供专业的育婴咨询与指导

服务；

能够以标准的商务礼仪接待家长，保婴幼儿家庭教育指导

家长沟通工作持良好职业形象；托育服务口语与沟通艺

能够使用沟通技巧，拉近与家长之间术

距离；

掌握家长心理，了解家长需求；

熟知课程，能够正确回答家长疑问

选择教养活动内容的能力；

了解婴幼儿粗大动作、精细动作及其

它运动的练习课程；

婴幼儿早期教育活动设

了解婴幼儿语言能力的发展课程；

教养课程的了计与指导

了解婴幼儿感知能力的发展课程；

解婴幼儿早期教育概论

了解婴幼儿社会性行为发展课程；

蒙台梭利教学法

了解婴幼儿认知能力的发展发展课

程；

了解婴幼儿的艺术感受力发展课程

观察、评价能

课程顾问观察与分析婴幼儿行为的能力；婴幼儿行为观察与指导

力

正确评价婴幼儿的能力婴幼儿心理发展

能够利用网络和实体店载体执行开

发家长客户的任务；

能够运用基本的营销方法并实施机

构下发的营销计划；托育服务口语与沟通艺

课程营销能够针对不同的婴幼儿家长，进行课术

程营销策划；

能够反馈分析课程营销活动的效果，

并提供相关建议；

能够描述课程内涵

2

（三）职业技能等级证书或职业资格证书

序

职业证书名称颁证部门（企业或行业）等级

号

1湖南金职伟业母婴有限公司和陕西能源职业技术学

幼儿照护职业技能等级

中级

证书院共同颁发

2五级/四级/

育婴师证国家人力资源和社会保障部

三级

3保育员证人力资源和社会保障部门、技能鉴定中心或授权机构四级

4早期教育指导师资格证国家人力资源和社会保障部

5家庭教育指导师资格证授权机构

6幼儿园教师资格证地方、省级教育主管部门

六、培养目标与规格

（一）培养目标

本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水

平、良好的人文素养、信息素养和创新意识，热爱婴幼儿，具有较强的就业能力和可持

续发展的能力，掌握婴幼儿身心发展规律、婴幼儿卫生保健、婴幼儿健康管理、婴幼儿

早期发展指导等基本知识，具备开展婴幼儿生活照料、安全看护、科学喂养、早期发展、

伤害预防和处置、家庭教育咨询与指导技能的高素质技术技能人才。

（二）培养规格

1.素质要求

☆具有正确的世界观、人生观、价值观。坚定拥护中国共产党领导，树立中国特

色社会主义共同理想，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感和中华民族自豪

感；崇尚宪法、遵守法律、遵规守纪；具有社会责任感和社会参与意识。

☆具有良好的职业道德和职业素养。遵守、履行道德准则和行为规范；崇德向善、

诚实守信、尊重劳动、爱岗敬业、知行合一；具有精益求精的工匠精神，具有质量意识、

环保意识、安全意识、创新意识和信息素养；具有较强的集体意识和团队合作精神，能

够理解企业战略和适应企业文化，保守商业机密；具有职业生涯规划意识。

☆具有良好的身心素质和人文素养。达到《国家学生体质健康标准》，具有健康

的体魄、心理和健全的人格，养成良好的健身与卫生习惯；具有良好的行为习惯和自我

管理能力；对工作、学习、生活中出现的挫折和压力，能够进行心理调适和情绪管理；

具有一定的审美和人文素养。

3

2.知识要求

☆掌握必备的思想政治理论、科学文化基础基础知识和了解中华知识优秀传统文化

知识，做文化的宣传者和传承者；

☆掌握现代信息技术相关知识；

☆掌握托育机构一日活动流程与服务规范，婴幼儿发展支持性环境创设的基本要

求。

☆掌握婴幼儿生长发育、婴幼儿常见疾病预防、婴幼儿常见伤害发生原因、伤害类

型以及预防处置等卫生保健知识。

☆掌握睡眠、生活与卫生习惯等基本生活照料知识、熟悉婴幼儿营养需求，掌握膳

食营养与科学喂养、母婴护理等知识。

☆掌握婴幼儿早期发展、婴幼儿游戏、婴幼儿亲子活动设计等基本理论。

☆掌握婴幼儿行为观察与评估的基本知识。

3.能力要求

☆能成为有效沟通协作、独立思考的终身学习者。

☆具有一定的信息技术应用和维护能力。

☆具备开展睡眠、生活与卫生习惯养成等提供生活照料的能力。

☆具备开展膳食营养搭配与科学喂养、帮助婴幼儿养成良好饮食习惯的能力。

☆能够能够根据婴幼儿身心发展规律创设支持性环境，组织开展游戏活动，

促进

婴幼儿在动作、认知、语言、情感与社会性等方面早期综合发展。

☆能识别、发现婴幼儿早期发展异常，具备早期发育筛查与健康评估的能力及常见

伤害预防处置技能。

☆掌握婴幼儿窒息、跌倒、烧烫伤、溺水、中毒、异物伤害、道路交通伤害、冻伤、

器物等常见伤害预防处置技能。

七、课程体系

4

婴幼儿托育服务与管理专业是由幼儿发展与健康管理专业更名而来，专业归属由原

来的公共服务大类调整到医药卫生大类下的健康促进类，主要是培养能科学促进3岁以

下婴幼儿身心健康发展的高素质技术技能人才。

在课程体系构建过程中，根据对托育机构、幼儿园、早教机构、部分高职院校调研

以及国家托育相关政策文件，明确托育专业的培养目标和培养规格，分析就业岗位的典

型工作任务，明确核心技能，确定专业核心课程；根据职业素养养成教育的要求，确定

专业基础课程；根据终身学习、个性发展、素质拓展的要求，确定专业拓展课程。结合

学生认知规律，构建以工作过程为导向的课程体系。

课程体系突出“康养保教”结合，同时，将1+x幼儿照护、早期教育指导师、家庭

教育指导师、幼儿园教师等考证内容与专业课程教学有机结合，实现课证岗融通。同时

注重培养“五能”特长——弹唱、舞蹈、美术、手工、讲演，强化“五能”素养——保

育、保健、教育、沟通、管理。

5

八、教学进程安排

（一）教学周数安排表

表3婴幼儿托育服务与管理专业教学周数表

学年一二三

合计

学期123456

学期周数202020202020120

军事训练2000002

入学教育1000001

毕业教育0000011

机动1111004

考试周数2222008

实践周数1232201947

课堂教学13+15+14+15+0057

（二）教学进程表

6

学期一二三四五六课时分配备注

课程课程理论教学周数13151415课内考核

学分整周

类别性质授课实验合计方式

课程名称周课时或教学周数实训

实训

必修2思想道德与法制12/13224026考试

必修2思想道德与法制22/15264030考试

必修0.5形式与政策12/48008考试

必修0.5形式与政策22/48008考试

毛泽东思想和中国特色社会主义假期+8学

必修22/14244028考试

理论体系概论1时

毛泽东思想和中国特色社会主义假期+8学

必修22/15264030考试

理论体系概论2时

必修3大学英语14/13520052考试

必修4大学英语24/15600060考试

必修3信息技术4/132626052考试

人文与教

必修2大学语文2/14244028考查育学院统

公共

公共基础必修筹安排

基础

课程

课程必修2体育12/13224026考试

必修2体育22/15264030考查

必修2体育32/14244028考查

必修2体育42/15264030考查

必修1社会实践0000考查假期

必修1.5入学教育1周0000考查

必修2.5军事理论360036考试在线课程

必修2军事训练2周005656考查

讲座

必修1安全教育160016考试

在线课程

必修2大学生心理健康教育0000考试

7

学期一二三四五六课时分配备注

课程课程理论教学周数13151415课内考核

学分整周

类别性质授课实验合计方式

课程名称周课时或教学周数实训

实训

必修1毕业教育1周0000考查

第1学期

必修0.5职业发展8008考查

开设

第3学期

必修0.5就业指导8008考查开设

必修1创新思维与创新方法124016考查

必修1大学生创业基础160016考查

必修1劳动教育160016考查在线课程

10/1假期+16

小计4416/134/144/154706656592

5学时

人文美育课程、职业素养、国家

公素养党史国史、中华优秀传统文

选修136000考查

共选修化、安全教育、毛笔书法基

基课础入门、硬笔书法基础入门

础

选选修15个

修学分

课节能减排、绿色环保、金融

科学

程知识、社会责任、人口资源、

素养

选修世界地理、生命科学探索与136000考查

选修

人类文明、环境与健康、数

课

字影音后期制作

不纳入总

小计15272000课时

8

学期一二三四五六课时分配备注

课程课程理论教学周数13151415课内考核

学分整周

类别性质授课实验合计方式

课程名称周课时或教学周数实训

实训

必修2婴幼儿早期教育概论2/13260026考试

必修2婴幼儿心理发展2/13260026考试

必修3婴幼儿卫生与保健4/13448052考试

专业基础必修2婴幼儿健康管理基础2/15300030考试

课程必修2婴幼儿照护人员职业道德2/15300030考试

包含劳动

必修1认识实习1周002424考查教育4学

时

小计128/134/15--156824188

必修4.5婴幼儿生活照护4/1428282480考试

婴幼儿早期教育活动设计

必修5.54/142828056考试

专业与指导

（技必修2婴幼儿游戏指导2/15300030考试

必修2婴幼儿行为观察与指导2/151