烟叶调制工（高级）考试试题预测三

烟叶调制工（高级）考试试题预测三1、单选

分火岔分火不均匀或主火管不居中，是造成烤房内（）的主要原因。A．温度过高B．温度过低C．温度不均匀D．热能利用率低正确答案：C2、单选

下列因素是烤烟分（江南博哥）级控制因素的为（）。A．完整度B．杂色C．损伤度D．残伤正确答案：D3、填空题

主火龙、二火龙或分火岔上方温度高，往往烤出（）。正确答案：青烟4、单选

烤烟大田烟株氮素营养不足，通常出现（）现象。A．底烘B．返青C．暴长D．假熟正确答案：D5、填空题

烟叶在含水量较多，被高温高湿“蒸烫”而烤褐的现象叫（）。正确答案：蒸片6、单选

苗期光照不足，烟苗（）。A．早花B．死亡C．停止生长D．发黄正确答案：D7、问答题

简述烤烟成熟过程中碳水化合物的变化。正确答案：碳水化合物包括淀粉、纤维素、半纤维素、糊精、双糖、单糖等。淀粉在烟叶成熟过程中的积累是多种酶促反应的结果。在开始成熟时．淀粉合成酶的活性强，淀粉积累速度快，随着成熟度增加．积累速度减慢，至生理成熟期时淀粉积累量达最高值，以后则以分解为主，当淀粉降解一定程度即达工艺成熟期。8、单选

烤烟果用地膜覆盖栽培，（）施肥量，A．不改变B．或增加．或减少C．增加D．减少正确答案：B9、单选

防治烟草病毒病时．用（）的硫酸锌，发病前叶面喷雾预防．每公顷750kg～1125kg。具有一定的防治效果。A．l／100B．1／500C．1／1000D．l／10000正确答案：C10、单选

烟草生产上，波尔多液的配制，常采用（）（硫酸铜：石灰：水）的配制比例。A．l：0．5：150～200B．2：1：150～200C．1：1：150～200D．05：1：150～200正确答案：C11、单选

下列因素是白肋烟分级因素的为（）。A．叶面、颜色B．颜色、光泽C．成熟度、部位D．长度、色度正确答案：A12、填空题

B型香料烟长度依次划分为≤8、10、14、（）、（）cm。正确答案：18、2013、填空题

烤烟的香气物质大部分是在烘烤的（）和定色期产生的。正确答案：变黄期14、单选

烤烟青黄一级限于含青（）。A．一成B．三成C．三成以上D．二成以下正确答案：D15、单选

烟草种子萌发过程中，吸水膨胀阶段（）。A．需要吸水达种子重量的60％～80％B．需要吸水达种子重量的65％～70％C．需要吸水达种子重量的6％～8％D．需要吸水达种子重量的31％--32％正确答案：D16、单选

烟草种子萌发需要较好的水分和通气条件．主要原因之一是它含（）多。A．油脂B．蛋白质C．淀粉D．烟碱正确答案：A17、单选

钾素营养过量，生产的烟叶（）。A．大、深、厚B．小、淡、薄C．内在品质差D．吸湿性强正确答案：D18、单选

烤烟在大田期缺硼，（）。A．烟株萎焉B．n片网状C．叶片白化D．顶叶淡绿、叶片扭曲正确答案：D19、单选

烤烟在烘烤的变黄期。给予（）较长时间．可以形成较多的香气物质基础。A．较高温度B．较低温度C．较低湿度D．较好通风正确答案：B20、单选

南方烤房使用较多的天棚。保温保湿效果（）．标高较低。A．很好B．很差C．较差D．不稳定正确答案：A21、单选

烟叶棕色化反应是在叶组织细胞结构破坏。养分大量消耗，（）活性提高情况下发生的。A．多酚氧化酶B．淀粉酶C．蛋白质D．叶绿索酶正确答案：A22、单选

未熟烟叶与成熟烟叶相比，其总糖和还原糖的含量（）。A．较低B．较高C．最高D．丰实正确答案：A23、单选

下列因素中是白肋烟控制因素的为（）。A．残伤B．长度、损伤度C．损伤度D．杂色正确答案：B24、单选

在相同的条件下，连作（）的烟田，烟草普通花叶病毒病发生严重。A．一年B．二年C．三年D．四年正确答案：D25、单选

香料烟的调制质量分析是调制结束后．对（）进行分级分析。A．烟架各处随机抽取烟叶B．对调制的烟叶逐片C．只抽取质量好的D．只抽取质量差的正确答案：A26、单选

烟叶在生长发育定型之后，随着（）的增加，其身份逐渐变薄。A．成熟度B．叶片结构C．长度D．色泽正确答案：A27、填空题

烤红烟是在叶片干燥后不适当（）的条件下形成的。正确答案：高温高湿28、单选

感染烟草黑胫病的烟株，在多雨潮湿时。中下部叶片常发生圆形大斑，直径可达4订n～5cm，中央呈褐色，形如膏药状，故称“（）”。A．黑膏药B．腰烂C．穿大褂D．坏死正确答案：A29、单选

烟叶在调制过程中．叶绿素降解是同（）降解同时发生的。A．淀粉B．氨基酸C．蛋白质D．糖正确答案：C30、填空题

在北方地区．烤烟地膜覆盖栽培最主要的作用是（）正确答案：增温保墒31、单选

以下不符合烤烟地膜覆盖移栽技术要求的选项是（）。A．挖大坑深坑栽苗B．栽后15～20天破膜掏苗C．防止高温烧苗D．浇足移栽水正确答案：B32、单选

烤烟H2F的颜色包括（）。A．橘黄色B．红棕色C．橘黄、红棕色D．柠檬黄、橘黄正确答案：C33、填空题

根据冷风洞所处的位置分为（）、半地上式和地下式。正确答案：地上式34、填空题

烤烟油分多的烟叶表现为（），表观油润，韧性强．弹性好。正确答案：富油分35、单选

下列因素是白肋烟分级因素的为（）。A．叶面、颜色B．颜色、光泽C．成熟度、部位D．长度、色度正确答案：A36、单选

无灌溉条件的旱作区，在采取保持土壤水分措施的前提下，施氮素要求（）A．充足B．适当减少C．增加1／3D．减少1／3正确答案：A37、单选

下列因素是香料烟分级因素的为（）。A．长度、色度B．叶片结构、叶面C．长度、颜色D．成熟度、部位正确答案：C38、单选

在烟叶调制后。对分级情况分析，应分析（）。A．各等级叶的数量B．各等级叶片的重量C．各等级叶片数量比重和重量比重D．全炕烟叶的售价正确答案：C39、单选

烟叶从成熟到过熟，烟叶的弹性（）。A．增强B．变好C．减弱D．变化不大正确答案：C40、单选

烟叶烘烤时，起点温度太高，易导致烟叶（）。A．烤红B．挂灰C．青尖D．蒸片正确答案：C41、填空题

烟草黑胫病菌主要以菌丝和厚垣孢子在病株残体、土壤和肥料中越冬，一般在土壤中（）可存活。正确答案：3年~5年42、问答题

简述烤烟成熟过程中蛋白质和叶绿素的变化。正确答案：（1）蛋白质的变化：叶片中蛋白质在生理成熟前达到最高值。生理成熟后下降明显。工艺成熟期叶片蛋白质含量为12％～15％，占总含氮化合物的40％～60％。（2）叶绿素的变化：烟叶在生长过程中，叶绿素是重要的基础物质。在烟叶组织细胞中，叶绿素与蛋白质结合在一起以复合体的形式存在，随着烟叶的成熟，蛋白质的分解，复合体解体，叶绿素也开始降解。所以在生理成熟之前，叶绿素的含量是最高的，随着烟叶成熟度的加大，叶绿素的含量逐渐减少。43、单选

烟叶从成熟到过熟，烟叶的弹性（）。A．增强B．变好C．减弱D．变化不大正确答案：C44、单选

烟草种子萌发需要较好的水分和通气条件．主要原因之一是它含（）多。A．油脂B．蛋白质C．淀粉D．烟碱正确答案：A45、问答题

烟叶烘烤三个阶段的主要技术操作要求及指标？正确答案：1.变黄阶段：目标要求：烟叶基本变黄（仅余叶基部微青，主脉清白色）、主脉尖部1/3变软（全叶失水30%-40%）。技术要领：稳定干球温度、调整湿球温度，控制烧火大小，适当拉长时间，确保烟叶变黄变软。2.定色阶段：目标要求：叶片全干大卷筒。技术要领：稳住湿球温度，升高干球温度，逐步加大烧火，主动加快排湿。3.干筋阶段：目标要求：烟筋全干。技术要领：控制干球温度，限定湿球温度，及时减小通风，适时停止烧火。46、单选

同一烤房内挂置不同烘烤特性的烟叶，失水快，变黄慢的烟叶易（）。A．烤红B．挂灰C．烤糟D．烤青正确答案：D47、单选

烟草黑胫病危害严重的地区，如以治疗为主时，可用25％甲霜灵可湿性粉剂（）倍液进行喷雾，每7～10天喷药一次；共2～3次。A．700～1000B．400～500C．500～700D．400～1000正确答案：C48、填空题

定色期在（）℃温度范围内经历较长时间，有利于香气物质形成。正确答案：54—5549、单选

烤烟在烘烤的变黄期。给予（）较长时间．可以形成较多的香气物质基础。A．较高温度B．较低温度C．较低湿度D．较好通风正确答案：B50、单选

烟叶收购价格由国务院物价主管部门会同国务院烟草专卖行政主管部门按照（）的原则制定。A．平等分配B．分等定价C．分类定价D．随行就市正确答案：B51、问答题

热风循环的普通烤房主要技术优点？正确答案：（1）叶间风速增加，烤房温湿度状况，烟叶在动态条件下实现变黄和干燥；（2）上下层温差小，确保烤房更多烟叶充分变黄再定色；（3）烟叶干燥环境改变，有利于提高烟叶质量；（4）节煤。52、单选

对棕色化反应的控制，只能通过（）和时间来调节。A．烧火B．对环境温湿度条件C．通风排湿D．降低烟叶变黄程度正确答案：B53、单选

明三暗五火管，适合于（）竿左右烤房使用。A．100-150B．200-400C．400-500D．500-600正确答案：A54、单选

管下热风进风洞的进风口设在（）。A．两面山墙基部B．正面墙基部C．背面墙基部D．无特殊要求正确答案：A55、单选

通脊长天窗是在相距（）cm左右的两条脊檩上用砖砌制，构成长天窗。A．20B．30C．40D．50正确答案：A56、单选

烟草专卖品准运证的编号为（）位效。A．5B．8C．6D．13正确答案：B57、单选

返青烟变黄困难脱水（）。A．容易B．困难C．较容易D．最容易正确答案：B58、单选

同一烤房内挂置不同烘烤特性的烟叶，失水快，变黄慢的烟叶易（）。A．烤红B．挂灰C．烤糟D．烤青正确答案：D59、单选

在烟草苗床的（）期，即使短期，也会给幼苗生长带来极大危害，甚至造成烟苗死亡。A．出苗至十字B．十字至生根C．生根至成苗D．出苗至成苗正确答案：A60、单选

根据试验测定，烤烟常规育苗在15--24（：范围内，随温度的升高，（）A．烟苗老化B．烟苗嫩弱C．苗龄缩短D．苗龄延长正确答案：C61、填空题

烟叶中的叶绿素在（）期之后明显下降。正确答案：生理成熟62、填空题

烟草种子萌发除要求适宜的温度和水分条件外，还要求良好的（）条件。正确答案：通气63、填空题

不同部位烟叶采收，上部叶要（）采收。正确答案：充分成熟64、问答题

什么叫烤烟分级因素？烤烟分级因素有哪些？正确答案：分级因素是指用以衡量烟叶等级质量和内在质量的外观特征，称为分级因素，又称为品级因素。分级因素包括品质因素和控制因素两个方面。我国现行烤烟分级标准中分级因素有品质因素：成熟度、叶片结构、油分、身份、色度、长度。控制因素：残伤。65、单选

火口和炉条摆放太靠前．大量热量传给墙壁，造成（）。A．炉门窜火倒烟B．烤房升温不灵C．通风排湿不畅D．不能保湿正确答案：B66、单选

表达烤房的内部结构，通常用（）来表达。A．外观示意图B．正视图C．侧视图D．剖面图正确答案：D67、单选

烟叶在生长发育定型之后，随着（）的增加，其身份逐渐变薄。A．成熟度B．叶片结构C．长度D．色泽正确答案：A68、单选

如果烤烟的磷素营养不良，叶片（）。A．变绿B．发黄C．变厚D．变薄正确答案：A69、单选

病斑边缘时常向上翻卷，叶基拉长．两侧叶肉几乎消失，叶尖成鼠尾状，叶面绒毛脱落，泡斑相对较少，有的病叶粗糙，如革质状。（）A．烟草普通花叶病毒病B．烟草黄瓜花叶病毒病C．烟草蚀纹病毒病D．烟草马铃薯Y病毒病正确答案：B70、单选

白肋烟调制时．蛋白质的降低．（）降低速度快。A．第1—5天B．第5--10天C．第8～12天D．第12--15天正确答案：A71、单选

烟草种子萌发，必需有（）。A．光照B．水分供应C．肥料供应D．药剂处理正确答案：B72、单选

烟草黑胫病危害严重的地区，第三次喷药的间隔期为20～25天，或在发病初期，用25％甲霜灵可湿性粉剂（）倍液进行灌根防治，每公顷1500kg，防治效果可达80％以上。A．500B．1000C．1500D．2000正确答案：A73、填空题

烟叶在生理成熟期．淀粉积累量达最大值，以后的代谢则以（）为主。正确答案：分解74、名词解释

烟叶烘烤特性正确答案：指烟叶在烘烤过程中的变黄特性、失水特性以及二者的协调性。包括易烤性和耐烤性两个方面75、单选

白肋烟末级允许微带青．含青度在（）A．一成B．二成以内C．三成以内D．20％正确答案：C76、单选

烟草地膜覆盖栽培遇到特殊情况应提前揭膜。无须提前的情况是：（）。A．严重干旱B．严重脱肥C．土壤高温D．降雨过大正确答案：D77、填空题

烟叶在（）期之前．叶绿索含量最高。正确答案：生理成熟78、单选

下列外观因煮中与香料烟组织结构关系最密切的是（）。A．身份B．光泽C．部位D．颜色正确答案：C79、单选

烟草氯素营养过量．烟叶（）。A．烟碱多B．烟碱少C．淀粉多D．淀粉少正确答案：C80、单选

（）最突出的特点是，在根上形成大小不一的根结。有时，许多根结紧密连接在一起．形成一个大根结。A．烟草黑胫病B．烟草根黑腐病C．烟草根结线虫病D．烟草青枯病正确答案：C81、单选

烟草种子萌发，必需有（）。A．光照B．水分供应C．肥料供应D．药剂处理正确答案：B82、单选

若火炉的炉排里端过高，炉条下扎坡度太小。易造成（）A．烤房内温度不均B．炉门窜火倒烟C．排湿不畅D．保湿不良正确答案：B83、单选

对于烤烟来说，缺氯（）。A．有利于烟叶产量和品质B．不利于烟叶产量和品质C．仅影响烟叶产量D．仅影响烟叶品质正确答案：B84、填空题

烟叶在烘烤过程中．淀粉的转化途径是：淀粉一糊精一（）一蔗糖一葡萄糖果糖。正确答案：麦芽糖85、单选

烟青虫的化学防治，受各地生态条件及烟叶产值等方面的影响。一般认为．幼虫达到（）头／百株时，进行药剂防治。A．15～30B．10～15C．10～15D．30--40正确答案：A86、单选

当烤房天窗、地洞过小时。易造成烟叶（）。A．烤青B．烤红C．潮红D．蒸片正确答案：D87、填空题

棕色化反应发生的内因是叶内养（），多酚氧化酶活性提高等情况下发生的。正确答案：大量消耗88、单选

烟叶在调制过程中．叶绿素降解是同（）降解同时发生的。A．淀粉B．氨基酸C．蛋白质D．糖正确答案：C89、单选

烤烟在达到生理成熟期时，淀粉的含量（）。A．最高B．较高C．较低D．最低正确答案：A90、单选

烟叶收购价格由国务院物价主管部门会同国务院烟草专卖行政主管部门按照（）的原则制定。A．平等分配B．分等定价C．分类定价D．随行就市正确答案：B91、单选

烟草专卖品准运证的编号为（）位效。A．5B．8C．6D．13正确答案：B92、填空题

白肋烟控制因素有长度、（）。正确答案：损伤度93、单选

在绘制烤房结构示意图时，一般用3H铅笔画底稿，用（）铅笔描深图片或写字。A．HBB．2HC．2BD．3B正确答案：A94、单选

烤烟地膜覆盖栽培，可（）移栽。A．提早1～2周B．推迟1～2周C．提早或推迟1～2周D．提早2--3周正确答案：A95、单选

随着烟叶的成熟，叶绿素开始（）。A．增加B．降解C．上升D．转化为叶黄索正确答案：B96、单选

烟叶随着成熟的增加，烟碱含量（）。A．减少B．不变化C．降解D．提高正确答案：D97、单选

烟叶在烘烤中，造成蒸片的原因之一是湿球温度（）．且时间过长所致。A．异常偏低B．不稳定C．读数较小D．异常偏高正确答案：D98、单选

随着烟叶的成熟，叶绿素开始（）。A．增加B．降解C．上升D．转化为叶黄索正确答案：B99、单选

火口和炉条摆放太靠前．大量热量传给墙壁，造成（）。A．炉门窜火倒烟B．烤房升温不灵C．通风排湿不畅D．不能保湿正确答案：B100、单选

营养水平高，发育良好的烟叶，在烘烤中变黄特性表现为（）。A．通身变黄B．点片变黄C．叶把先黄D．叶尖、叶缘先黄正确答案：D101、单选

蛋白质在烘烤中的本身转化，导致了（）的积累。A．糖B．淀粉C．氨基酸D．糊精正确答案：C102、单选

根据试验测定，烤烟常规育苗在15--24（：范围内，随温度的升高，（）A．烟苗老化B．烟苗嫩弱C．苗龄缩短D．苗龄延长正确答案：C103、单选

烟草黑胫病危害严重的地区，如以保护为主或在零星发病时．可用25％甲霜灵可湿性粉剂（）倍液喷雾预防，每20～25天喷药一次。A．1700～1000B．400--500C．500~700D．400～1000正确答案：A104、填空题

烤烟CxlK杂色面积不超过（）。正确答案：30％105、单选

如果烤烟的氮素营养过量，则出现（）烟。A．小、淡、薄B．大、深、厚C．假熟D．黑暴正确答案：D106、单选

对棕色化反应的控制，只能通过（）和时间来调节。A．烧火B．对环境温湿度条件C．通风排湿D．降低烟叶变黄程度正确答案：B107、单选

烟叶烤后出现青黄烟的原因之一是（）。A．鲜烟过熟B．烟叶成熟度不够C．底棚太高D．过熟烟装在顶棚正确答案：B108、单选

当烤房的分火岔口过小，火管过细过长．易造成（）。A．烤房内温度不均B．炉门窜火倒烟C．排湿不畅D．保湿不良正确答案：B109、填空题

常用的绘图工具有三角板、圆规、比例尺、（）。正确答案：绘图铅笔110、填空题

烟草缺钼，可引起植株瘦弱，茎杆细长，叶片（）。正确答案：狭长或窄长111、单选

营养水平高，发育良好的烟叶，在烘烤中变黄特性表现为（）。A．通身变黄B．点片变黄C．叶把先黄D．叶尖、叶缘先黄正确答案：D112、单选

烟叶在烘烤过程中，出现回青是由于（）。烤房内湿度过小所致。A．温度上升过慢B．温度上升速度过快C．温度太低D．温度不稳定正确答案：B113、填空题

发现烟叶硬变黄时，应及时采取措施，关键是加快烟叶（）。正确答案：失水114、单选

烟叶调制烘烤方案的制订是以（）为重要依据。A．颜色B．水分C．调制特性D．身份正确答案：C115、填空题

核发烟草专卖许可证必须遵循四项原则，即：（）原则，属地原则、先申请原则、分级换发原则。正确答案：法定116、单选

烟叶调制烘烤方案的制订是以（）为重要依据。A．颜色B．水分C．调制特性D．身份正确答案：C117、单选

钾素的主要作用是：（）A．参与烟株体各种代谢B．组成体内的重要有机物质C．增加含氮化合物积累D．减少碳水化合物积累正确答案：A118、单选

烟叶随着成熟的增加，烟碱含量（）。A．减少B．不变化C．降解D．提高正确答案：D119、单选

下列香料烟等级光泽尚鲜明的是（）。A．K2B．A3C．K3D．A2正确答案：D120、单选

成熟度差的烟叶，含青度较高、色泽强度随着青度的增加而（）。A．增加B．上升C．减弱D．变化不大正确答案：C121、单选

烘烤中，烟叶变黄过度，易导致烟叶（）。A．挂灰，光泽灰暗，烤糟B．挂灰，烤青，烤红C．蒸片，烤青，烤红D．烤青，蒸片，光泽灰暗正确答案：A122、单选

烟叶在烘烤过程中出现回青是由于温度上升过快，烤房内（）。A．湿度过小B．湿度过大C．湿球读数过高D．干湿差过小正确答案：A123、单选

（），是最易感烟草赤星病的品种。A．NC89B．G80C．K326D．G140正确答案：A124、单选

烤烟在烘烤过程中．环境温度（）℃．烟叶水分在70％以上有利于淀粉的分解。A．30-36B．38-45C．45-50D．50-55正确答案：B125、单选

烟叶从未熟到成熟，随成熟度的增加，烟叶的填充能力（）。A．增大B．减小C．有所降低D．变化不大正确答案：A126、填空题

在大田前期、中期降雨较多的地区，烟草采用地膜覆盖栽培，施肥量应（）。正确答案：减少127、单选

有些烟区通常于打顶前后揭膜．但具体揭膜时间应灵活掌握。一般当膜内土壤表层温度稳定在（）℃以上就要揭膜，否则影响烟株正常生长，并有可能加重烟草根部病害。A．25B．30C．35D．25～28正确答案：B128、填空题

烤房内火管分布偏歪，而不均衡对称，将导致烤房温度（）。正确答案：分布不均匀129、单选

烤烟CXlK的杂色面积规定为不超过（）％。A．40B．20C．30D．40正确答案：C130、单选

烘烤中，烟叶变黄过度，易导致烟叶（）。A．挂灰，光泽灰暗，烤糟B．挂灰，烤青，烤红C．蒸片，烤青，烤红D．烤青，蒸片，光泽灰暗正确答案：A131、单选

香料烟组织结构的档次划分为（）A．细致、稍细致B．疏松、较疏松C．细致、稍细致、较疏松、疏松D．细致、稍细致、疏松正确答案：C132、单选

在绘制烤房结构示意图时，一般用3H铅笔画底稿，用（）铅笔描深图片或写字。A．HBB．2HC．2BD．3B正确答案：A133、单选

（），对烟草种子萌发最为不利。A．通气不良B．缺肥C．光照不足D．机械处理正确答案：A134、填空题

当烟叶变黄过度，又达不到烤糟及糊片的程度，容易使烟叶（）。正确答案：挂灰135、单选

在北方地区，烤烟采用地膜覆盖栽培的主要作用是（）。A．消除杂草危害B．避免病虫危害C．减少施肥D．增温保墒正确答案：D136、填空题

烟草种子萌发时，水分过多，会导致（）。正确答案：烂芽137、单选

当苗床超（）℃时，对烟苗生长不利。A．40B．38C．35D．30正确答案：C138、单选

烟叶在烘烤中，若点火后（），易导致底棚烟叶烤青。A．升温过快B．升温过慢C．湿度过大D．排湿不够正确答案：A139、单选

在相同的条件下，连作（）的烟田，烟草普通花叶病毒病发生严重。A．一年B．二年C．三年D．四年正确答案：D140、单选

氮索营养过剩、叶片较多厚的烟叶．在烘烤中表现变黄慢，常出现（）现象。A．烤糟B．烤红C．蒸片D．烤青正确答案：D141、单选

烟叶烤后出现青黄烟的原因之一是（）。A．鲜烟过熟B．烟叶成熟度不够C．底棚太高D．过熟烟装在顶棚正确答案：B142、单选

如果烤房的一条火管内有堵塞物，则造成其上端温度（）。A．明显提高B．稍有提高C．降低D．没有变化正确答案：C143、单选

防治烟草病毒病时．用（）的硫酸锌，发病前叶面喷雾预防．每公顷750kg～1125kg。具有一定的防治效果。A．l／100B．1／500C．1／1000D．l／10000正确答案：C144、单选

在烟叶烘烤质量分析中，分析燃料消耗情况，常用（）来表示。A．千克烟叶耗煤量B．一炕烟叶总耗煤量C．一竿烟叶的耗煤量D．一片烟叶的耗煤量正确答案：A145、填空题

烟草采用地膜覆盖栽培，为了防止烟田脱肥。必须强调（）肥的使用。正确答案：有机146、单选

氨基酸对烤烟的质量尤其（）有重要的贡献。A．颜色B．香吃味C．油分D．身份正确答案：B147、填空题

通常的鲜烟叶中．主要的色素有（）、黄色素。正确答案：叶绿素148、单选

表达调制设备的主要特征常用（）来表示。A．正视图B．右侧视图C．剖面图D．俯视图正确答案：A149、单选

嫩黄烟最突出的特点是内含物（），含水多。A．不充实B．较充实C．充实D．非常充实正确答案：A150、单选

（），对烟草种子萌发最为不利。A．通气不良B．缺肥C．光照不足D．机械处理正确答案：A151、单选

白肋烟末级允许微带青．含青度在（）A．一成B．二成以内C．三成以内D．20％正确答案：C152、单选

下列香料烟等级身份薄的为（）。A．K2B．A2C．K3D．ND正确答案：B153、单选

如果烤烟的磷素营养不良，叶片（）。A．变绿B．发黄C．变厚D．变薄正确答案：A154、单选

定色期全炕烟叶已变黄．而含水量大，干燥程度低，易导致烟叶（）。A．变黄过度B．变黄不足C．烤青D．烤红正确答案：A155、填空题

成熟度良好的烟叶，烤后易形成（）的身份。正确答案：适中156、单选

含水量小的烟叶，叶组织结构紧密，烘烤时变黄（），脱水困难。A．慢B．较快C．快D．最快正确答案：A157、填空题

香料烟的收购水分规定为（）。正确答案：4--16％158、单选

未熟烟叶与成熟烟叶相比，总氮和蛋白质的含量（）。A．较低B．最低C．缺乏D．较高正确答案：D159、填空题

烘烤水分大的烟叶，起点温度要相对（），变黄期变黄程度宜低。正确答案：提高160、单选

烤烟鲜烟叶经过烘烤后。淀粉含量减少到（）或更少。A．1％B．5％C．10％D．20％正确答案：B161、填空题

叶绿素与（）以复合体的形式存在。正确答案：蛋白质162、单选

当烤房的分火岔口过小，火管过细过长．易造成（）。A．烤房内温度不均B．炉门窜火倒烟C．排湿不畅D．保湿不良正确答案：B163、单选

如果烤烟的氮素营养不良（）。A．产量降低，品质不变B．品质降低，产量不变C．产量和品质不变D．品质降低。产量降低正确答案：D164、单选

在烘烤中，若干球温度（），烟叶易烤红。A．过低B．较低C．不稳定D．过高正确答案：D165、填空题

在春季温度偏低地区．烟草地膜覆盖栽培一般要求（）盖膜提温。正确答案：提前166、单选

烟叶从未熟到成熟，随成熟度的增加，弹性（）。A．增强B．减弱C．变小D．变化不大正确答案：A167、单选

烟草青枯病菌在（）越冬，因此，连作田发病重。A．肥料中B．种子上C．土壤中D．病残体上正确答案：C168、单选

若火炉的炉排里端过高，炉条下扎坡度太小。易造成（）A．烤房内温度不均B．炉门窜火倒烟C．排湿不畅D．保湿不良正确答案：B169、填空题

S型香料烟长度依次划分为<12、16、18、（）、（）cm正确答案：20、22170、单选

营养过剩的烟叶．在烘烤时变黄（），脱水慢。A．快B．较快C．最快D．慢正确答案：D171、单选

烟草种子萌发过程中，吸水膨胀阶段（）。A．需要吸水达种子重量的60％～80％B．需要吸水达种子重量的65％～70％C．需要吸水达种子重量的6％～8％D．需要吸水达种子重量的31％--32％正确答案：D172、单选

无灌溉条件的旱作区，在采取保持土壤水分措施的前提下，施氮素要求（）A．充足B．适当减少C．增加1／3D．减少1／3正确答案：A173、单选

白肋烟在调制最初六天。烟碱含量相对（）。A．减少B．增加C．不发生变化D．稍有减少正确答案：B174、单选

烟叶的燃烧性差的原因一般是由于施用（）。A．氮肥过少B．磷肥过少C．钾肥过多D．钾肥过少正确答案：D175、单选

烟叶烘烤后光泽灰暗产生原因是（）。A．湿球温度过高、过低、不稳定B．干球湿度过高、过低、不稳定C．烟叶变黄程度不够D．升温速度过快正确答案：A176、单选

营养不良，发育不全的烟叶，烟叶成熟特征（）即为成熟。A．部分表现出来B．充分表现出来C．不能表现出来D．正常表现出来正确答案：A177、问答题

烤烟的定级原则是什么？正确答案：烤烟定级的原则为：烤烟成熟度、叶片结构、身份、油分、色度、长度都达到某级规定，残伤不超过某级规定时．才定为某级。178、单选

产生“黑暴烟”的原因～般是由于施用（）肥过多。A．氮、磷、钾B．磷C．钾D．氮正确答案：D179、单选

下列烤烟等级色度中的是（）。A．X1FB．C2LC．C3FD．X4F正确答案：C180、问答题

简述白肋烟晾制期间生物碱含