电子商务物流管理 教学课件 项目五

项目五商品流通加工学习目标知识目标※了解流通加工的概念和作用，理解流通加工的类型和特点※掌握流通加工的合理化和流通加工作业●能力目标※能够进行某一种商品的流通加工作业●素养目标※积极弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，树立精益求精的专业精神、职业精神、工匠精神和劳模精神。※树立正确的世界观、人生观和价值观，体现中华优秀传统文化、革命传统文化和社会主义先进文化。任务一认知流通加工一、流通加工的概念

根据中华人民共和国国家标准《物流术语》（ＧＢ／Ｔ１８３５４２０２１）的规定，流通加工是根据顾客的需要，在流通过程中对产品实施包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装、组配等简单作业活动的总称。二、流通加工的作用（１）提高原材料的利用率（２）完善商品功能，增加商品价值（３）提高加工效率及设备利用率（４）进行初级加工，方便用户（５）充分发挥各种运输手段的最高效率（６）提高生产效益和流通效益（７）提高物流效率和服务质量三、流通加工的类型（一）以保存产品为主要目的的流通加工（二）为适应多样化需要的流通加工（三）为提高原材料利用率的流通加工（四）为提高物流效率、降低物流损耗的流通加工（五）为促进产品销售的流通加工四、流通加工的特点（一）加工对象的属性不尽相同（二）加工的复杂程度和深度不同（三）加工的主体不同（四）加工的目的不完全一致项目五商品流通加工学习目标知识目标※了解流通加工的概念和作用，理解流通加工的类型和特点※掌握流通加工的合理化和流通加工作业●能力目标※能够进行某一种商品的流通加工作业●素养目标※积极弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，树立精益求精的专业精神、职业精神、工匠精神和劳模精神。※树立正确的世界观、人生观和价值观，体现中华优秀传统文化、革命传统文化和社会主义先进文化。任务二

认知流通加工的合理化一、流通加工合理化的定义

流通加工合理化是指实现流通加工的最优配置，不仅做到避免各种不合理的流通加工，使流通加工有存在的价值，而且综合考虑流通加工与配送、运输、商流等的有机结合，使选择最优化，以达到最佳的流通加工效益。二、流通加工合理化的措施（一）加工和配送相结合（二）加工和配套相结合（三）加工和合理运输相结合（四）加工和商流相结合（五）加工和节约相结合三、流通加工不合理的情形（一）流通加工地点设置不合理（二）流通加工方式选择不当（三）流通加工作用不大，形成多余环节（四）流通加工成本过高，效益不好四、电子商务物流的流通加工作业管理（一）流通加工的生产管理（二）流通加工的质量管理（三）流通加工的技术经济指标１．流通加工建设项目可行性指标２．流通加工日常管理指标五、流通加工中心的布局（１）设置在靠近生产地区，以实现物流为主要目的加工中心：这种加工中心的货物能顺利、低成本地进入运输、储存等物流环节，如肉类、鱼类等冷冻食品加工中心，木材的制浆加工中心等。（２）设置在靠近消费地区，以实现销售、强化服务为主要目的的流通加工中心：经这里加工过的货物能适应用户的具体要求，有利于销售，如平板玻璃的开片套裁加工中心等。任务三认知流通加工一、生鲜食品的流通加工（一）冷冻加工（二）分选加工（三）精制加工（四）分装加工二、木材的流通加工（一）磨制木屑、压缩运输（二）集中原木下料三、平板玻璃的流通加工“集中套裁，开片供应”是平板玻璃的重要流通加工方式。这种方式是在城镇中设立若干个玻璃套裁中心，负责按用户提供的图样，统一套裁开片，为用户供应成品，用户可以直接安装使用。在此基础上可以逐步形成从工厂到套裁中心的稳定的、高效率的、大规模的平板玻璃“干线输送”，以及从套裁中心到用户的小批量、多用户的“二次输送”的现代化模式。四、煤炭及其他燃料的流通加工（一）除矸加工（二）为管道输送煤浆进行的煤炭加工（三）配煤加工（四）天然气、石油气的液化加工五、水泥的流通加工

在需要长途调入水泥的地区，变调入成品水泥为调入熟料这种半成品，在该地区的流通加工据点（粉碎工厂）粉碎，并根据当地资源和需要的情况掺入混合材料及添加剂，制成不同品种及标号的水泥，供应给当地用户，这是水泥流通加工的重要形式之一。六、机械产品及零配件的流通加工（一）组装加工（二）石棉橡胶板的开张成型加工七、钢板剪板及下料加工

热轧钢板等板材最大交货长度可达７～１２ｍ，有的成卷交货，对于使用量不大的企业和多数中小型企业来讲，单独设置剪板、下料的设备会带来设备闲置时间过长、人员浪费大、不易采用先进方法的问题。钢板剪板及下料加工可以有效地解决上述弊端。八、混凝土搅拌供应加工

混凝土供应的习惯做法是将粉状