绿色餐饮服务安全协议

绿色餐饮服务安全协议合同编号：__________甲方（合同发起方）：__________地址：__________联系方式：__________乙方（合同接受方）：__________地址：__________联系方式：__________鉴于甲方为绿色餐饮服务提供者，乙方为餐饮服务消费者，双方为了共同保障食品安全，维护消费者权益，根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，经甲乙双方友好协商，特订立本绿色餐饮服务安全协议。一、食品安全保障1.甲方应按照法律法规的规定，合法经营，诚信服务，确保食品安全。2.甲方应建立并执行原料采购、加工制作、食品储存、销售等环节的安全管理制度，确保食品卫生、营养、可口。3.甲方应定期对员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。4.甲方应依法取得食品经营许可证，并在经营场所显著位置悬挂食品经营许可证。5.甲方应定期对经营场所进行卫生清理和消毒，保证经营环境整洁、卫生。二、食品质量保障1.甲方应选用优质、新鲜的原料，确保食品质量。2.甲方应严格按照食品加工制作工艺和操作规程，保证食品的口感、外观和营养。3.甲方应对销售的食品进行质量检验，确保食品安全、合格。4.甲方应建立健全食品追溯体系，确保食品来源可查、去向可追。三、信息披露1.甲方应向乙方真实、全面地披露食品的成分、热量、营养价值等信息。2.甲方应在经营场所明示食品价格、收费标准和服务项目。3.甲方应依法履行食品召回、退货等义务，保障乙方合法权益。四、消费者权益保障1.甲方应对乙方的个人信息予以保密，不得泄露、出售或者非法使用。2.甲方应尊重乙方的人格尊严，不得对乙方进行侮辱、诽谤或者其它侵害乙方名誉的行为。3.甲方应建立健全消费者投诉处理机制，及时、公正、有效地处理消费者的投诉。五、违约责任1.甲乙双方应严格按照本协议的约定履行各自的权利和义务。2.任何一方违反本协议的，应承担违约责任，向守约方支付违约金，并赔偿因此给对方造成的损失。六、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.甲乙双方在履行本协议过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。七、其他约定1.本协议一式两份，甲乙双方各执一份。2.本协议自甲乙双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，自协议生效之日起计算。甲方（合同发起方）：__________乙方（合同接受方）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.甲方食品经营许可证2.乙方身份证复印件3.食品安全管理制度4.食品追溯体系相关文件5.员工食品安全培训记录6.食品安全检测报告7.消费者投诉处理机制相关文件8.违约金支付凭证二、违约行为及认定：1.甲方未按照法律法规规定经营，认定为本协议违约行为。2.甲方未保证食品安全，造成乙方食物中毒等健康问题，认定为本协议违约行为。3.甲方未保证食品质量，导致乙方权益受损，认定为本协议违约行为。4.甲方未全面披露食品信息，导致乙方权益受损，认定为本协议违约行为。5.甲方未尊重乙方人格尊严，认定为本协议违约行为。6.乙方未按照约定履行义务，认定为本协议违约行为。三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.绿色餐饮：指在餐饮服务过程中，注重食品卫生、营养、可口，以及餐饮废弃物的环保处理。3.食品经营许可证：是指国家食品药品监督管理部门根据法律法规规定，对食品经营者进行的许可，允许其从事食品经营活动的证明。4.违约金：是指一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当向守约方支付的金钱。5.消费者权益：指消费者在购买、使用商品或者接受服务时，依法享有的权益。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方未按照约定保证食品安全。解决办法：乙方有权要求甲方立即整改，并有权向相关部门投诉。2.问题：甲方未按照约定披露食品信息。解决办法：乙方有权要求甲方立即改正，并有权要求赔偿因此造成的损失。3.问题：甲方未尊重乙方人格尊严。解决办法：乙方有权要求甲方立即停止侵害，并有权要求赔偿因此造成的损失。4.问题：乙方未按照约定履行义务。解决办法：甲方有权要求乙方立即履行义务，并有权要求违约金。五、所有应用场景：1.甲方为绿色餐饮服务提供者，乙方为餐饮服务