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文档简介

第第页家庭小实验探究多晶体冰糖的工艺条件实验用品酒精灯、蒸发皿、烧杯、电子称、筷子、小勺、白砂糖、坩埚钳、石棉网、铁架台、吹风机实验原理实验步骤称取白砂糖和自来水,质量比为10:3,倒入到烧杯中,溶解后倒入蒸发皿中,置于铁架台上用酒精灯加热,并用筷子不断搅拌,使之沸腾。加热一段时间后,用坩埚钳将蒸发皿夹到石棉网上,静置室内静置7天将结成的晶体倒出,用少量的自来水冲洗。用吹风机吹干现象记录白砂糖在水中很快溶解加热时白砂糖水逐渐变浓稠静置3天后有晶体出现静置6天后完全结晶

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