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文档简介

食材货源供应保障措施1配送服务目标及理念理念。.全面.究..中.构的设.顾客永远是对的，第一顾客是商品的购买者，不是麻烦制造者；.吵。12前售言夺.骗。2公司的质量方针和目标1.2率100%顾客满意率%。3（1时按.人专专线。（2;（3（4细数量作业。（5（6（7诚心 贴心 细心 耐心 舒心 （8主%于3食材配送日常作业质量检查准则1点勤着装责.藏.量..范2（1）卫生检查：每日一次，包括食品卫生.日常卫生.计划卫生；（2）纪律检查：随时，包括作业纪律，考勤考核，规章准则等；（3）设备安全检查：每月二次，包括设备使用.维护安全作业；（4藏职责.34属于部.56.4食品品质管理方案（1产的劣质产品.假冒产品与正规厂家生产的合格产品同时在市场流通，（2易知晓的食品质量特性称为直观性品质特性，也称作感官质量特性。的安.:（3;;生物污;;;（4（M活动的管理，其管理职能主要是负责质量方针政策的制订和实施等。（5序)；)O质量管理体系0（6P1P学物理.学.毒2的分析，然后确定关键控制点)，进而确定控制.检测.纠正方案，30O60是O成立以同国.言.（71叶菜.根茎.名进货时.面度.清理。2量数雨.霉.火.爽毒物品。（81”“四定.2具常更新。3.4567应488装储存。（912345（01234（112.3（21鲫）2）鳞片完整.有光泽无脱落.腮口紧闭.眼球光亮透明.鱼腮腺红.3.象陷.腹无胀.45.（3134贮存备.具.毒.库房内设置货架，按食品入库的先后次序.生产日期等分类分架，与地.毒有..地.货.防..鼠..出.记.量出人员。对贮.保.存保管运输。对贮.质（4）主动对不符合食品安全标准的食品进行提前更换或退货.期期号..名.可标.

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