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文档简介

主讲：周可华学校：广东农工商职业技术学院目录主要内容一、迎宾台二、各式服务车一、迎宾台迎宾台通常设在餐厅门口的一侧，其高度以迎宾员肘部到地面的距离为准。台上摆放餐厅客人预订簿和客情资料、电话、插花等，迎宾台下部还可设有摆放用品的抽屉。二、各式服务车餐厅的服务车主要包括切割车、活动服务车、各类酒水饮料及菜肴食品车。这些服务车通常采用钢木材料，也使用木质和钛金材料。二、各式服务车活动服务车二、各式服务车切割车二、各式服务车开胃品车二、各式服务车奶酪车二、各式服务车蛋糕与甜品车二、各式服务车咖啡和茶水车二、各式服务车烈酒车二、各式服务车燃焰车二、各式服务车送餐车Thankyouforwatching主讲：周可华

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