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文档简介

遵守食品卫生承诺书合同编号:__________鉴于甲乙双方对食品卫生的高度重视,为了确保食品卫生,保障消费者的健康权益,甲乙双方本着平等互利的原则,经友好协商,达成如下协议:第一条食品安全承诺1.1甲方作为食品生产者,承诺严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,严格执行食品安全国家标准,保证食品生产过程符合食品安全要求。1.2甲方承诺对其生产、加工、销售的食品进行严格质量控制,确保食品无毒、无害、符合营养要求,不对人体健康造成任何危害。1.3甲方应建立健全食品生产质量管理体系,定期对生产环境、设备、原料、产品等进行检验、检测,确保食品安全。第二条食品卫生管理承诺2.1乙方作为食品销售者,承诺严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,严格执行食品安全国家标准,保证食品销售过程符合食品安全要求。2.2乙方承诺对其销售的食品进行严格质量控制,确保食品无毒、无害、符合营养要求,不对人体健康造成任何危害。2.3乙方应建立健全食品销售质量管理体系,定期对销售环境、设备、产品等进行检验、检测,确保食品安全。第三条食品安全事故的处理3.1如甲乙双方在生产、销售过程中发现食品安全问题,应立即采取措施停止生产、销售,并向相关部门报告,积极配合政府部门进行调查处理。3.2甲乙双方应按照法律法规的规定,对食品安全事故的责任进行认定,并根据责任认定结果承担相应责任。第四条保密条款4.1甲乙双方在合同履行过程中,应对双方的商业秘密、技术秘密、市场信息等进行严格保密。4.2未经对方书面同意,甲乙双方不得向第三方披露合同内容和双方之间的合作事项。第五条违约责任5.1如甲乙双方违反本合同的约定,应承担相应的违约责任,赔偿对方因此遭受的损失。5.2甲乙双方应按照法律法规的规定,对食品安全事故的责任进行认定,并根据责任认定结果承担相应责任。第六条争议解决6.1甲乙双方在履行本合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。第七条其他约定7.1本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年。7.2本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:____年____月____日一、附件列表:1.食品安全法律法规2.食品安全国家标准3.食品生产质量管理体系文件4.食品销售质量管理体系文件5.食品安全检测报告6.食品安全事故调查处理规定7.商业秘密、技术秘密、市场信息保密协议二、违约行为及认定:1.违反食品安全法律法规和国家标准的行为2.未执行食品安全质量管理体系的行为3.未对食品进行质量控制的行为4.未对食品生产、销售环境进行检验、检测的行为5.未按照法律法规规定报告食品安全事故的行为6.未经对方同意披露合同内容和合作事项的行为7.未按照约定履行合同义务的其他行为三、法律名词及解释:1.食品安全:指食品无毒、无害、符合营养要求,不对人体健康造成任何危害。2.食品安全法:指《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规。3.食品安全国家标准:指国家制定的食品安全方面的强制性标准。4.食品生产质量管理体系:指食品生产过程中建立的确保食品安全的管理体系。5.食品销售质量管理体系:指食品销售过程中建立的确保食品安全的管理体系。6.违约行为:指未履行合同约定的义务的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.食品安全问题:立即停止生产、销售,报告相关部门,积极配合调查处理。2.质量管理体系不健全:建立和完善质量管理体系,进行定期检验、检测。3.食品安全事故:根据责任认定结果,承担相应责任。4.保密泄露:加强保密意识,签订保密协议,限制信息披露。5.合同履行争议:协商解决,协商不成则向法院提起诉讼。五、所有应用场景:1.食品生产企业与销售企业之间的食品安全合作协议。2.食品生产企

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