2024年酒店厨房承包合同范本（3篇）

第2页共2页2024年酒店厨房承包合同范本聘用单位：_____

（简称甲方）、身份证号：_____承包厨房者（受聘人）：_____

（简称乙方）、身份证号：_____根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。一、

甲方将座落于

市（县、区）

地段

的厨房承包给乙方做技术管理工作，职务为

，有效期为____年，自____年____月____日到____年____月____日

止。二、甲方每月付给乙方承包工资：人民币____元，（大写：____万____千____百元整）。每月____号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起____日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资（上月未发工资加本月实做天数的工资）和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。三、

乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作，并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。四、

在乙方承包期中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇（包括免费提供乙方工作人员的食宿）。如对乙方人员安排烹调技术有所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。五、

甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早____日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济（工资）损失。六、

本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原协议执行。七、本合同期限届满

，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前____日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。八、

本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时，以国家法律、法规为准。甲方：

（盖章）_____

乙方：

（盖章）_____签订日期：

____年

____月

____日2024年酒店厨房承包合同范本（2）酒店厨房承包合同合同编号：XXXXX甲方：[甲方名称]地址：[甲方地址]电话：[甲方电话]乙方：[乙方名称]地址：[乙方地址]电话：[乙方电话]鉴于甲乙双方就甲方酒店厨房设备、食材采购和相关人员管理等方面的合作达成一致，为明确双方的权利义务，特订立本合同。第一条合同目的甲方为乙方提供酒店厨房承包服务，乙方以合理的管理和运营来促进甲方的经营发展。第二条承包范围及期限1.承包范围：乙方承包甲方酒店厨房设备、食材采购和相关人员管理等必要的服务。2.承包期限：本合同的承包期限为开始日期至结束日期。开始日期为合同签订之后的第一天，结束日期为合同签订后的一年后，双方可在结束期前三个月协商续签或解除合同。第三条服务内容1.设备管理：乙方负责甲方酒店厨房设备的日常维护、保养和升级，并承担设备故障维修等责任。2.食材采购：乙方负责甲方酒店厨房食材的供应，确保食材的新鲜度、质量和数量的充足性。3.人员管理：乙方负责甲方酒店厨房相关人员的招聘、培训、管理和离职手续等，确保厨房工作人员的素质和数量的合理性。第四条服务费用和支付方式1.乙方承担上述服务的费用为甲方支付每月固定金额的服务费。具体金额为：[具体金额]。2.服务费用的支付方式为合同签订后的每月底日前，甲方将服务费用支付至乙方指定的账户。第五条合作义务1.甲方应保证提供给乙方的厨房设备和场地符合法律法规、安全卫生要求，并对设备和场地进行日常维护。2.甲方应按照乙方的要求提供食材采购清单和相关人员需求信息，并积极配合乙方的相关工作。3.乙方应按合同约定的标准和质量要求提供服务，并按时完成各项工作。4.乙方应确保所提供的食材符合卫生要求，并严格按照甲方的要求送货、储存和使用。5.乙方应对甲方提供的酒店厨房相关人员进行遵守法律法规、规章制度和业务要求的培训，保证其工作素质和服务质量。第六条违约责任1.若甲方未按时支付服务费用，则应按照合同金额的5%向乙方支付违约金；2.若乙方未按合同约定提供服务或未按要求完成工作，则应按照合同金额的5%向甲方支付违约金；3.若一方违约，对守约方造成了损失的，违约方还应承担相应的赔偿责任。第七条保密条款甲乙双方应对因履行本合同而获取到的任何商业秘密、技术资料和经营信息等保密，不得向第三方透露或泄露。第八条解除合同1.任何一方违反本合同相关条款并经书面通知后在15日内未予纠正的，对方有权解除合同。2.合同期满后双方可按前款要求协商解除合同。3.合同解除后，甲乙双方应依法履行各自的清退或转让手续，并解决因合同解除而引发的一切问题。第九条争议解决因合同履行而发生的争议由双方友好协商解决；协商不成的，任何一方可向合同签订地的人民法院提起诉讼解决。第十条其他约定1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等效力。2.本合同自双方盖章之日起生效，有效期为合同期限，双方须预留3个月续签或解除合同。3.本合同的补充、修改和终止需经甲乙双方书面协商一致，并签订补充协议。甲方：乙方：签字：签字：日期：日期：2024年酒店厨房承包合同范本（3）合同编号：2024KYWJCHTB001酒店厨房承包合同甲方：酒店名称：____________（以下简称甲方）地址：______________法定代表人：______________联系电话：______________乙方：承包方名称：______________（以下简称乙方）地址：______________法定代表人：______________联系电话：______________经过甲、乙双方友好协商，依据中华人民共和国法律法规的规定，达成以下合同：第一条合同目的甲方将自助餐厅的经营及管理事务委托乙方负责，以确保餐厅的正常运营。乙方按合同约定提供食品、服务设施等。第二条合同期限本合同有效期为三年，自合同签订之日起生效。第三条承包范围乙方负责承包以下事宜：1.提供食品：乙方根据甲方要求提供各类自助餐食品，包括但不限于早餐、午餐、晚餐等。2.经营管理：乙方负责餐厅的经营管理，包括员工招聘、培训、考核和工资福利等。3.卫生安全：乙方负责保持餐厅的卫生和食品安全，按照相关法规要求进行管理和检测。4.设施维护：乙方负责保养和维护餐厅的设施设备，确保正常使用。5.财务管理：乙方按照甲方要求提供财务报表，并配合甲方进行财务审计。6.其他事项：乙方根据甲方需求，承担餐厅相关的其他经营管理事务。第四条服务规范1.乙方承包酒店厨房之后，应按照甲方要求提供高质量的食品和服务，确保食品的新鲜和口感。2.乙方应保障餐厅的服务流程顺畅、服务人员态度友好、服务效率高。3.乙方应保证食品的卫生安全，严格按照国家食品安全法律法规进行操作，并积极配合甲方进行定期的食品安全检查。4.乙方应按照甲方要求配备足够数量的员工，保证餐厅正常运营。第五条合同价格和结算方式1.乙方提供自助餐厅服务的收费方式为每人每餐。2.合同价格为：____元/人/餐（含税），具体价格双方另行协商确定。3.甲、乙双方每月进行结算，乙方应按照甲方要求提供详细的结算报表和原始凭证。第六条违约责任1.如果甲方在本合同有效期内未支付合同约定的费用，乙方有权停止提供自助餐厅服务，并有权解除本合同，要求甲方支付相应的违约金。2.如果乙方在本合同有效期内履行不当，导致甲方的利益受到损害的，乙方应承担相应的违约责任。第七条协议解除1.本合同期满或经双方协商一致解除后，双方应进行结算，并履行相应的解约手续。2.任何一方解除本合同，应提前____天书面通知对方。第八条保密条款甲、乙双方应对合作期间所涉及的商业信息、技术资料、市场信息等保守秘密，未经对方书面许可，不得向第三方泄露或公开。第九条争议解决甲、乙双方在履