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文档简介
宾馆酒店客房部PA(公共区域)员岗位说明书9PA(公共区域)员岗位名称:客房部PA服务员直接上级:后勤主管直接下级:无工作时间:06:30~15:00(早班);14:30~23:00(中班)1工作职责1.1负责楼层消防楼梯、公共卫生间、电梯井以及通道的清洁工作。1.2负责宾馆公共区域(大厅、停车场、车道、绿化带、行政办公楼等)的清洁保养工作。1.3负责客房家具调整、搬运及会议室的桌椅、花木布置工作。1.4负责客用电梯的清洁保养工作。1.5负责宾馆公共区域设施、设备的检查、报修工程。1.6负责为客人提供问讯、指路等日常服务。2工作内容2.1外围PA早班2.1.106:20换好工作服,仪容仪表符合要求,到客房中心签到,领取总经理办公室钥匙。2.1.206:30准备清洁工具到总经理办公室做卫生,先做办公室的卫生,再做洗手间卫生,07:00退还总办钥匙。2.1.307:00清洁外围车道、停车场、宾馆大门口。清洁过程中分配一人巡视并维护外围车道、停车场及宾馆大门口卫生;另一名员工负责对外围区域:拖天桥、清洁消防楼梯、客用楼梯抹尘。2.1.407:30清洁学员楼附楼过道及天桥、消防楼梯、附楼平台、4F会议室客用卫生间。2.1.508:10擦洗宾馆用车,08:30做外围日常卫生。2.1.609:30~11:00做外围早班计划卫生。2.1.711:30~12:00午餐时间。2.1.812:00维护各区域日常卫生。2.1.914:30与外围中班进行交接。2.1.1015:00到客房中心签退下班。2.2外围PA中班2.2.114:20换好工作服,仪容仪表符合要求,到客房中心签到。2.2.214:25接受上级的班前交待。2.2.314:30~14:50到达岗位与早班进行交班,接受早班人员未做完的工作及特殊事项的交待,共同维护区域卫生20分钟。2.2.415:00同早班一样分配:一人维护外围;另一人做2#、4#别墅、1F公区卫生;另外维护外围清扫的人员需对湖四周草坪及车场四周草坪里的垃圾进行清理,对消防楼梯的纸皮进行整理。2.2.517:30~18:00晚餐时间。2.2.618:00外围人员对外围垃圾桶进行垃圾清理、上光、灯具进行擦拭,做外围计划卫生。2.2.722:00对宾馆大门口内外进行清扫。2.2.823:00收拾好所有清洁工具,整理好工作间,到客房中心签退下班。注:根据宾馆内的车道、建筑的墙角过道、喷泉已脏的程度,以节约用水的原则进行冲洗。2.3大厅PA早班2.106:20换好工装,仪容仪表符合要求,准时到客房中心签到,并领取工作间钥匙。2.206:25注意有无上级的特殊安排的留言通知。2.306:30准时到达岗位,检查工作间工具是否齐备,不齐则马上报客房中心,待上级上班后领取。2.406:35清洁大厅的客用卫生间。2.507:00收拾大厅内的大垃圾,并对大厅地面进行除尘(下雨天则对天桥进行刮水)。2.607:20对大厅进行抹尘,遵循从上到下、由里到外的原则,抹尘包括:总台、大厅内柜子、茶几、沙发、大常副理桌、花盆、玻璃及玻璃门、电梯等。2.708:20巡视检查本岗位的各区域,看是否有难以清洁的污迹,若有污迹,及时清理(大厅地面推尘必须每20分钟进行一次)。2.8其余时间做日常卫生:2.8.1大厅左右两侧的客用楼梯:楼梯地面、楼梯扶手、铁花进行清洁、打蜘蛛网。2.8.2大厅墙壁、电话机消毒、消防设施设备。2.8.3电梯清洁、上光、去尘。2.8.4对钛金物品进行抛光处理。2.8.5大厅外的大理石、地面清洁、窗台、柱子、抹尘、吸水垫、吸尘垫进行拍打去沙。2.911:00~11:30用餐时间。2.1011:30查看当天早例会内容,并巡视检查各区域卫生情况。2.1111:50做计划卫生(包括日常卫生)。2.1214:40与中班进行下班前的交接,交班物品包括:清洁工具、清洁剂、工作间内配置物品、大厅区域内属于大厅PA所负责的物品、工作间钥匙。2.1315:00到客房中心签退下班。注:大厅PA在做以上程序工作时还必须随时注意维护大厅内的卫生、洗手间的卫生。2.4大厅PA中班2.4.114:20换好工作服,仪容仪表符合要求,到客房中心签到。2.4.214:25查看当天早例会内容,并注意有无上级特殊安排的留言通知。2.4.314:30到达岗位对早班的卫生进行检查,是否有特殊问题。2.4.414:40与早班进行班前交接,是否有特殊事项的交待,清点清洁工具是否齐备,工作间卫生是否合格。2.4.514:50开始对大厅洗手间进行日常维护。2.4.615:20对大厅进行抹尘、地面除尘。2.4.716:30清洗当日的尘推、抹布。2.4.817:00~17:30晚餐时间。2.4.917:30~20:30大厅进行日常维护,做大厅计划卫生;对1#别墅进行日常维护;维护4F会议室客用卫生间。2.4.1020:30~22:50对大厅地面进行抛光处理,若发现机器有问题及时报修。2.4.1122:50对抛光机进行清洁,工作间进行整理,检查大厅各区域有无安全隐患,处理当天工作间的垃圾。2.4.1223:00锁好工作间到客房中心退还钥匙下班。2.5别墅区PA2.5.107:50换好工装,仪容仪表符合要求,准时到客房中心签到,并领取工作间钥匙。2.5.208:00从1#别墅开始进行第一次简单的别墅卫生清洁:客用卫生间、地面、大件垃圾等,到5#别墅结束(下雨天,将报损床单铺在别墅门口的“欢迎光临”垫上)。2.5.309:00~11:30一幢一幢别墅地彻底清洁各别墅卫生。2.5.411:30~12:00午餐时间。2.5.512:00~12:10到大厅PA工作间查看当天早例会内容。2.5.612:10~16:10维护
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