用心烹饪安全卫生餐饮服务承诺书

用心烹饪安全卫生餐饮服务承诺书合同编号：__________甲方：__________乙方：__________鉴于甲方为提供安全、卫生、优质的餐饮服务，乙方为享受该项服务，双方本着平等、自愿、公平、诚实信用的原则，经友好协商，达成如下协议：一、甲方的权利和义务1.1甲方应按照法律法规和国家标准，建立健全餐饮服务食品安全管理制度，确保餐饮服务符合食品安全要求。1.2甲方应配备符合国家规定的餐饮服务设施和设备，保证其正常运行，确保食品安全。1.3甲方应对从业人员进行食品安全培训，提高从业人员的食品安全意识和操作技能。1.4甲方应建立食品进货查验制度，审验供应商的生产经营资格和食品合格证明，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货商名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。1.6甲方应定期对餐饮服务场所进行清洁、消毒，确保餐饮服务场所的卫生状况符合国家规定。1.7甲方应按照约定向乙方提供餐饮服务，保证餐饮服务质量，满足乙方的合理需求。二、乙方的权利和义务2.1乙方应按照约定的时间和方式向甲方支付餐饮服务费用。2.2乙方有权要求甲方提供安全、卫生、优质的餐饮服务，并对甲方的餐饮服务提出改进建议。2.3乙方应遵守甲方的餐饮服务管理制度，配合甲方维护餐饮服务秩序。2.4乙方在享受餐饮服务过程中，如发现食品安全问题，有权向甲方提出异议，并要求甲方及时处理。2.5乙方不得损害甲方合法权益，不得在甲方餐饮服务场所进行违法活动。三、违约责任3.1甲方未按照约定提供餐饮服务，或餐饮服务质量不符合约定的，甲方应承担违约责任，向乙方支付违约金。3.2乙方未按照约定支付餐饮服务费用的，乙方应承担违约责任，向甲方支付违约金。3.3甲方违反食品安全法律法规和国家标准的，甲方应承担相应的法律责任。3.4乙方在甲方餐饮服务场所从事违法活动，给甲方造成损失的，乙方应承担赔偿责任。四、争议解决4.1双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。五、其他约定5.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，自合同生效之日起计算。5.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.甲方营业执照副本复印件2.乙方身份证复印件3.食品安全管理制度4.餐饮服务设施和设备清单5.从业人员食品安全培训记录6.食品进货查验记录7.食品留样记录8.餐饮服务场所卫生清洁消毒记录9.乙方支付餐饮服务费用的凭证二、违约行为及认定：1.甲方未按照约定提供餐饮服务或餐饮服务质量不符合约定的，认定为甲方违约。2.乙方未按照约定支付餐饮服务费用的，认定为乙方违约。3.甲方违反食品安全法律法规和国家标准的，认定为甲方违约。4.乙方在甲方餐饮服务场所从事违法活动，给甲方造成损失的，认定为乙方违约。三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.餐饮服务：指通过食品制备、供应餐饮产品和生活饮用水的行为。3.违约金：指一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当向对方支付的金钱。4.合同生效：指合同成立后，合同当事人之间产生了权利义务关系，合同对当事人具有法律约束力。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方提供的餐饮服务不符合约定。解决办法：乙方有权要求甲方在约定时间内整改，并有权要求甲方支付违约金。2.问题：乙方未按照约定支付餐饮服务费用。解决办法：甲方有权要求乙方在约定时间内支付费用，并有权要求乙方支付违约金。3.问题：甲方违反食品安全法律法规和国家标准。解决办法：乙方有权向有关部门举报，并要求甲方承担相应的法律责任。4.问题：乙方在甲方餐饮服务场所从事违法活动。解决办法：甲方有权要求乙方立即停止违法活动，并要求乙方承担赔偿责任。五、所有应用场景：1.甲方为餐饮服务提供者