【茶颜悦色营销环境的PEST探析和SWOT探析7000字（论文）】

茶颜悦色营销环境的PEST分析和SWOT分析目录TOC\o"1-2"\h\u13813茶颜悦色营销环境的PEST分析和SWOT分析 1229231茶颜悦色营销宏观环境分析 1103461.1政治环境分析 1225561.2经济环境分析 2226661.3社会环境分析 3152021.4技术环境分析 3282622茶颜悦色营销微观环境 4273642.1品牌简介 4318002.2现存竞争者之间的竞争与新进入者的威胁 475522.3替代品的替代能力 5155652.4供应商的议价能力 632412.5购买者的议价能力 6118353SWOT分析 717341优势（Strengths） 7131332劣势（Weaknesses） 83693机会（Opportunities） 8310524威胁（Threats） 9营销环境是公司当前的内部和外部环境。正确分析和使用营销环境有助于经理制定客观决策，做出正确决策，更好地响应消费者需求并更好地为消费者服务。1茶颜悦色营销宏观环境分析公司在运营和生产活动中经常面临复杂的外部环境。在无法预测的市场环境中利用增长和扩展的机会既是企业的挑战，也是考验。公司面临的宏观经济环境不仅为其提供了市场机会，而且还威胁着其生产环境。宏观环境分析的目的是帮助公司更好地了解生产和市场环境，通过内部调整来适应外部环境的变化，并实现其经营目标和生产。1.1政治环境分析2016年农业部发布了《关于抓住机遇做强茶产业的意见》，有人认为，随着国家“一带一路”战略的进一步发展，农业发展进入了一个新阶段，为茶产业的发展提供了新的机遇。扩大和加强茶产业，提高质量，提高竞争力，支持转型和现代化，战胜贫困，大力培育和发展中国茶，我们需要抓住发展机遇作出贡献，以实现中国人民的伟大复兴梦。茶作为新茶公司的重要原材料，也是具有中国特色的经济文化。农业部批准的指导方针为食用茶的新企业所需的必要原材料提供了政治保证。从茶产业的角度看，国家和地方部门关于即饮茶产品的标准和相关法规不统一，大多数标准与茶产业相同。这导致了食品生产规范的标准以及公司和工厂的指标不一致且流向消费者的质量不均匀。但是，随着市场经济的不断发展，市场体系也在不断更新和完善。消费者对食品安全的要求越来越高。为了追求安全和健康，消费者也更加关注食物本身的味道和食物的健康的结合。为了保持良好的健康状况，这些因素对新型茶基饮料的开发具有直接影响。当今的茶产业拥有许多独特的品牌和特征，工业市场还不成熟，没有大公司主导市场并制定行业标准。茶颜悦色会选择健康的低脂生奶油，昂贵的锡兰茶等成分，将茶与牛奶的比例仔细混合，并使用新鲜的天然牛奶制成自然口味。恢复具有中国古典特色的商店氛围，轻松呈现传统和美味的饮料，美丽而简单的口味体验，并将美味的茶带给如今代表中国茶的年轻消费者，承诺将成为茶叶行业的领导者。1.2经济环境分析2018年，国内生产总值达到90.03万亿元，经济增长率在世界五大经济区中排名第一。根据国家统计局的数据，全国人均可支配收入为28228元，人均消费支出为19853元。这表明，用于食品，烟酒的支出占人均消费支出的28.4％，达到5631元。人均可支配收入的增加和人均消费支出的增加解释了购买力的增加。人们在基本生活上的支出增加了，但收入的比例却下降了，随着人们在消费上花费更多的钱，他们的能量和消费质量继续增加。越来越多的人准备争取​​更好的生活质量和改善消费。由于互联网的快速发展和生活质量提高的趋势，茶已成为一种传统的饮料，显示出其美味和时尚的特性。与媒体交流的有效性相关，许多新的茶馆在各种社会环境中迅速兴起，并占据了城市的街道和小巷。在资金的推动下，茶公司以一种新的方式迅速发展。近年来，新茶风格的资金规模和水平足以表明资本对茶市场持乐观态度。2019年，杭州阿里巴巴创业投资有限公司的股东之一苏州元初投资合伙公司成为茶颜悦色的新股东。茶颜悦色的受欢迎程度迅速传播。长沙原来的茶颜悦色，是一个仅长沙居民才知道的区域性品牌，现已成长为全国品牌，全国各地的消费者都在需求。凭借其独特的茶，它刺激了长沙旅游业的经济增长。事实证明，它的发展动力是无法停止的。1.3社会环境分析根据国家统计局（NationalStatisticsOffice）2018年的声明，我国许多青年消费者群体目前都集中在城市上。这类消费者的特点是受过良好教育，快速且能够迅速追赶。随着时间的流逝，人们有能力和意愿去争取更好的生活水平，迎接新的挑战并支付食品杂货，这组年轻消费者的收入有望继续增长，而这正好是是市场强劲发展的特征。近年来，随着城市建设进程的加快，大部分一，二线城市已经完成基础设施建设。这些城市综合体具有大规模的建设项目和广泛的支持结构，可以轻松吸引更多的公民和游客。这些消费群体购物的同时，他们通常手头上有新鲜的茶，这是一种消费现象。在某种程度上，新的，健康的和时髦的茶已经取代了可乐等传统饮料。它已成为年轻消费者群体的最爱。他们准备去咖啡馆或咖啡店，坐下来享受购物时散步的咖啡或茶味饮料。这些年轻的消费者甚至通过谈论奶茶来延续自己的生活来取笑自己。这种消费者观念的出现为茶基饮料创造了巨大的市场。同时，作为传统文化一部分的茶叶消费历史悠久。然而，传统的中国茶制造过程繁琐，工艺复杂且耗时，令人愉悦的口味使年轻的消费群体不愿忙于生活。它的外观改变了消费者对茶的看法。带有牛奶等添加剂的鲜茶基料掩盖了茶本身的涩味，并增强了香气。独特的设计和外观也吸引了年轻一代。这种意识扩展到了消费者群体，使当今的年轻人能够在饮茶过程中了解和传播传统的茶文化。1.4技术环境分析茶颜悦色主要集中在健康的中国茶上。该技术主要涉及酿造茶的技术。茶颜悦色的茶基底使用绿茶，红茶和乌龙茶，它们是由新鲜的雀巢牛奶制成，并与动物鲜奶油混合而成。在中国茶业的新风格中，不同成分的结合是独特的。面对口味各异的年轻消费者，独特的口味将吸引更多消费者，并且与独特的茶调和方法密不可分。许多消费者尝试自制茶，但是由于原材料含量而失败。同时，配料的新鲜度直接影响茶的味道。茶颜悦色每天使用新鲜酿造的茶和鲜奶油制成的基料，以最大限度地提高茶的风味，在所有商店都有。这样可以节省时间，保证时间和食品安全。成分的新鲜度很重要，但是从技术上讲，很难正确地混合成分以获得最佳口味，只有持续的创新，才可以保持品牌的持续竞争力并吸引更多的消费者。茶颜悦色结合使用茶，奶油和坚果来制作不同类型的茶，并利用新的创新技术为新客户提供服务并吸引老客户。随着小程序的快速发展，商家可以使用小程序为消费者提供更好的购物体验。消费者可以远程订购，收集和交付微信小程序。许多地方没有客户。开业为消费者提供了更多便利，并为零售商带来了更多利润。这种小型程序还为商家提供了最佳的数据平台，可以更好地了解消费者的喜好并通过技术丰富购物体验。同时，我们了解消费者的喜好，改善我们的产品，服务于市场并建立品牌资产。2茶颜悦色营销微观环境通过对茶颜悦色所在的市场环境进行详细研究，对消费者的偏好有了深刻的了解，描述了发展过程，了解了营销特征，并为制定营销策略奠定了基础。2.1品牌简介茶颜悦色是湖南长沙茶悦茶餐饮管理有限公司的中国茶品牌。该公司成立于2013年，主要致力于健康中国茶。一个经典的中国设计和茶叶行业独有的品牌。茶颜悦色在新兴的茶饮料行业中具有很强的地位。目前，公司在长沙地区拥有200多家门店，已全面覆盖长沙​​市场。作为区域市场上的顶级品牌，茶颜悦色受到了消费者的高度评价。品牌价值不断增长，并且还有一个“知乎茶”子品牌，在年轻的消费群体中需求量很大。在2019年，茶颜悦色宣布完成其A轮融资回合。元生资本和源码资本参与了本轮融资，在2020年中国十大茶品牌中排名第六。2.2现存竞争者之间的竞争与新进入者的威胁行业环境是该行业公司的目标环境。根据波特的五种力量竞争模型，五种外部力量包括行业竞争者，潜在的市场参与者，主要替代品以及消费者与供应商之间的讨价还价能力。其中的主要内容是行业竞争者，它对商业市场的竞争有很大的影响。新型茶叶行业的主要竞争对手是：喜茶。“喜茶”品牌（英文名称为HEYTEA）于2012年在广东省江门市成立。该品牌的创始人是“90后”的聂云宸。他目前在深圳市南山区航天科技广场工作。它由直接链管理，由公司所有。“HEYTEA”茶品牌和“喜茶热麦”饼干品牌，位于一两个城市的主要商业区的购物中心的顶层。标准的商店风格是现代，简约，黑色，白色和灰色。根据“黑金商店”，“实验室商店”，“DP商店”（DaydreamerProject）和“粉红色主题商店”等主题对分支的进一步扩展进行分类。这个品牌的著名产品是芝士和奶盖，它们在年轻消费者中需求量很大。HeyTea最初成立时，非常重视研发工作，并成立了专门的研究部门。研究和产品开发取得了丰硕的成果，并吸引了许多支持者。价格集中在20-40元。一点点。一点点品牌成立于2010年，母公司多年来一直积极参与台湾奶茶市场。一点点于2011年进入了大陆市场，价格集中在10-15元，由直营店和特许经营权加盟店构成。该公司遵循流行的商业策略，即以可比较的消费水平对饮料进行评级。饮料在高端市场上很受欢迎，并为从生产，分销，运营和运营，标准化统一到新鲜配料的业务流程提供了全面的标准。乐乐茶。英文名称为LELECHA，成立于2016年。重点放在“茶饮料+欧包”形式上。茶饮料的价格是20-30元。它以直接连锁经营的方式运作。脏脏包的创新制造技术在年轻的消费市场中很受欢迎。坚持做“精品茶”，通过探索茶艺标准传承中国茶文化，致力于将中国传统茶消费与青年和技术相结合，将新的中国茶饮文化带入新时代，重振您的生活。Coco都可。该公司于1997年在台湾成立，并于2007年进入大陆市场。自成立以来，它已遍布城市的街道和小巷，并受到高度重视。近年来，由于茶店的网络营销，各种品牌得到了迅速发展，并获得了某些消费者在各自市场中的支持。2.3替代品的替代能力通过实地调查茶颜悦色主要的业内竞争者的产品，得出以下结论。（1）Coco都可和一点点等品牌由于起步较早，知名度较高，品牌发展速度较快，定价更加趋向于平价定价，拥有占比最多，年龄跨度最广的消费群体，但其茶饮口味也因其品牌发展限制，没有过多创新，与传统奶茶口味相差不多，仅在配料以及店面装修方面做了更多的创新。（2）喜茶、奈雪の茶、乐乐茶等公司由于起步较晚，新茶公司的价格略高。更加倾向于高消费群体，年龄主要以年轻人为主，但其得益于品牌的年轻活力化，拥有更多的创新能力，在茶饮口味方面做了更多的改变，但也因为其较高的价格和较低的性价比让众多消费者望而却步。（3）传统的基于成分的奶茶在消费者中最受欢迎，因为它们的口感极佳，可以饮用和饮用，更因为近年来消费者们对健康品质的追求，奶盖茶饮由于出色的口味获得了消费者的认可，也有部分消费者喜好传统健康的纯茶饮品。茶颜悦色将两者长处结合，以坚果、干果等做配料，开创新式茶饮的先河，同时降低茶底中糖分和牛奶的配比，将传统的茶味更加凸出，并辅以动物淡奶油，将传统茶文化与奶油的结合发挥地淋漓尽致，使中西文化在小小一杯茶饮中产生碰撞，为新式茶饮业的茶饮口味开辟了一条新道路。2.4供应商的议价能力茶颜悦色在经营过程中注重原材料品质以及茶饮制作工艺等，并且在独特调制技术的支持之下，使得茶颜悦色可以很好的和国内优质的茶饮品牌共同合作，一起创造出具有咖啡味的茶饮，同时满足了具有中西式消费需求的消费者。同时，茶颜悦色严格执行质量控制体系和食品安全控制体系，不断加强全体员工，所有生产流程和全面质量控制，为消费者提供最新，最优质，最可靠的产品。茶颜悦色将继续创新并促进消费者需求，以满足他们的需求。品牌建设和销售渠道没有太多发展，销售渠道侧重于传统的销售渠道，品牌建设和推广没有弊端。因此，茶颜悦色的议价能力是适中的。2.5购买者的议价能力对于所有行业，与客户的谈判程度都是不可低估的竞争力。客户首先必须从降价中受益，并能够提供高质量的产品和高水平的服务。这影响了现有行业中企业的盈利能力。对于普通消费者来说，新的茶基饮料是卖方市场的一部分。市场上有许多新型茶品牌，但每个品牌都有不同的价格标签，为消费者提供了更多选择。不同类型和等级的茶具有不同的价格，但是对于大多数消费者而言，他们购买的茶数量有限，这限制了他们的议价能力。但是，由于近年来首都对新兴茶产业的支持以及茶颜悦色茶的不断改进和发展，茶颜悦色茶对这一主题和名声的要求逐渐提高：产品质量和透明度产品信息。消费者开始更好地了解茶颜悦色，买方市场得到发展，并且消费者的议价能力继续增强。3SWOT分析对公司的优势，劣势，机会和威胁的分析利用其自身的优势和可能性来更好地了解公司当前的内部环境并调整战略以实现更好的发展。1优势（Strengths）茶颜悦色的主要成功因素是明确的目标群体和发展目标。新的茶基饮料的消费群体主要集中在20-35岁年龄段。茶颜悦色将根据这一类消费者的喜好生产产品和打造店铺风格，进行创新，创造与市场上不同的商业风格，并树立独特的品牌形象。近年来，消费者群体越来越遵循绿色，健康和健康生活的规则。许多年轻人将枸杞浸泡在热水杯中引起了大多数人的共鸣，并激发了人们对健康和福祉的追求。所以茶颜悦色在茶饮制作方面以高品质健康茶底、新鲜牛奶和动物淡奶油为主。在店铺装饰方面，茶颜悦色是中国大陆第一家以中国古典女性风格为主题的新型茶店。该商店注重旧风格的装饰。和市场已有的现代简约风、北欧网红风格茶饮店有极大的不同，它的画风更加中式，使对北欧现代风格装修审美疲劳的消费者眼前一亮，吸引了众多对中国传统文化感兴趣的消费者，也引领更多的消费者去了解中国传统文化，这反映了茶颜悦色所强调的“中茶西做”的概念，由于中国的古老元素，为消费者提供了不同的体验。中国有五千多年的茶文化，但是没有茶品牌的领导者。茶在中国文化中是健康而优雅的，茶颜悦色以此为文化底蕴，创造出不同于茶饮市场的中式鲜茶，在文化认同方面有巨大的认知优势。2劣势（Weaknesses）茶颜悦色的劣势在于受地理位置以及资金的限制，截止到2020年，茶颜悦色仅在长沙市有售，并且是几乎标志性的品牌。至于长沙，越来越多的人想到在长沙的茶颜悦色茶和臭豆腐。在其他新式茶饮店开遍全国各地时，茶颜悦色还在坚持只直营不加盟的经营方式，为了避免太多的特许经营商店失去对茶质量的控制，许多企业没有先坚持产品的原则，但无可否认，商业模式很重要，但利润会降低。2021年，由于茶颜悦色受到越来越多消费者的追捧以及阿里巴巴的入股，茶颜悦色做出了走出长沙的尝试，在武汉以及常德开设了直营店，皆受到当地消费者的一致好评，在不久前更是走进深圳，与具有长沙特色餐饮的文和友合作，开设了一家限时店，开业当天达到了排队八小时，黄牛价500一杯的火爆追捧。茶颜悦色的发展伴随着假冒品牌的骚扰。由于早期的商标注册问题，茶颜观色是伪造商标但反对茶颜悦色提起抄袭诉讼。茶颜悦色在一项诉讼中被起诉以保护43类商标的权利，但茶颜观色最近在诉讼中被击败。因为假冒品牌过多，小票中“当我有钱时我会提起诉讼”和“在赚到更多钱后便开始提起诉讼”在网上也引起了人们的关注。3机会（Opportunities）伴随着互联网的飞速发展，现在社交电商在中国以不可思议的速度发展，以小红书为例，其中粉丝较多的博主被称之为网红，他们在平台上共享食物，衣服，住宿和交通。与名人相比，互联网名人通过与粉丝进行频繁互动来接近普通大众的生活，这给他们提供了看似可重复的“成名捷径”。并且，粉丝们愿意支付相同的款式，并在可以被视为互联网上名人吃东西的相同风格的餐厅吃东西并拍照，这种方式已广受欢迎。茶颜悦色可以利用其巨大的影响力，扩大品牌知名度。相比于其他开遍全国各地的新式茶饮业内竞争者，茶颜悦色在长沙市仅开设门店的最初发展战略使其成为长沙市的品牌。但是，由于“茶颜悦色”在全国范围内的日益普及，“茶颜悦色”的消费群体并不局限于长沙，更有消费者因为想喝上茶颜悦色而特意来长沙旅游，由于对生活充满热情，年轻的消费群体已准备好去许多地方玩耍。它与茶颜悦色的目标客户和休闲消费者群体有很大的重叠，使消费群体日益庞大。在茶颜悦色保证产品质量的前提下，全国还有更多的消费市场等着茶颜悦色去发掘。4威胁（Thr