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文档简介
我会做饭了我会做饭了(一)我会做饭了祁县第三小学四年级44班王立远这天,我做完了数学作业,准备休闲一下时,偶然看到了作文书上的一篇作文。“什么?给爸爸妈妈做顿饭?”我怎么没想到呢!平时爸爸妈妈总是说我懒,不能让他们把我看扁了,我从沙发上一跃而起。“爸、妈,今天我来为你们做顿饭,包你们赞不绝口。”“你会做饭了吗?”爸爸一脸难以置信的表情。“当然会”。“那好你说说先做什么,后做什么。”嘿嘿,这可难不倒我,因为我刚刚看到的作文里都写着呢。“先量好米,再淘米,接着把米倒进电饭锅────可以了吧!”“好吧,你去干吧!”爸妈欣然同意。“哗啦啦,哗啦啦••••••”水龙头唱起了歌儿。我一边淘米,一边仔细地把米里的“垃圾”挑了出来。接着我把淘好的米倒进装有水的电饭锅里,盖上电饭锅盖,按下“煮饭”按扭开始等待。过了十五分钟,终于“啪”的一声,“煮饭”灯熄了,“保温”灯亮了,饭煮好了!我欢天喜地地叫了起来:“爸妈,饭已经煮好了!”“哦,来了。”我迫不急待地打开锅盖,一股米香扑鼻而来了,爸妈尝了尝,嗯,还可以。“太好了,我会做饭了”。我一不小心说漏嘴啦!我会做饭了(二)那一次,我做完了家庭作业便看起了我爱不释手的书??《课堂内外》。“什么?给爸爸妈妈做顿饭?我怎么没有想到呀!真是个‘猪脑袋’真笨呀!我绝对不能让爸爸妈妈瞧不起,不能让他们把我看扁了!对,就这(just;;do;;it)!”我嘟哝着。“爸爸,妈妈,今天我来给你们俩露一手,做一顿饭,包你们俩赞不绝口”。“真的吗?你会吗?”爸爸满心疑问地问我。“当然……会!”我爽快地回答。糟了,我只顾一时的得意,而没有顾自己的“缺点”。“那好吧!你说说先做什么,然后做什么,最后做什么,把过程说清楚!”这可难不倒我了,因为我经常玩“家家酒”,过程我知道得一清二楚,“先量好米的多少,再接水淘米,淘一次,清一次,接着把清好了的米倒进电饭锅,按下‘煮饭’按钮,最后……可以了吧?”“好吧!你去干吧!”“太好了!”“哗啦啦,哗啦啦……”水龙头唱着歌儿。我把米倒进了淘米筛里。淘了起来,淘了一遍,我又仔仔细细地把米里的‘垃圾’挑了出来。把淘好了的米倒进了电饭锅,“啊!怎么黑了!”“什么黑了?”“水。”“是你自己没有把米洗干净!”爸爸笑着说着,“哦!”我不耐烦地回答。“早知道就不自告奋勇了,气死我了!”可我又一想:不!自己要做的事要坚持不懈,不能半途而废,要记住:失败乃成功之母!我便又做起了洗米的工作。“这次总没有问题了吧!”说完,便把米又一次倒进了了有水的电饭锅。“好了,幸好没黑。”接着盖上了盖子,按下‘煮饭’按钮。过了十分钟,我迫不急待地去看了看,还没好,和原来一样的。‘风平浪静’的。过了二十分钟,“好得差不多了,柯还差一小点儿,再煮一会儿吧!”我自言自语道。又过了五分钟,我揭开盖子,“好了!”我欢天喜地说,“爸爸妈妈,饭已经做好了!”“哦,来了!”“恩,还可以,合格了!”“太好了!万岁!”我差点把菜篮子给打翻了。世上无难事,只怕有心人的真谛,此时我才真正感悟它时刻鞭策着我,释指明我今后人生道路的航标。我会做饭了(三)有一天,我到爸爸的工厂去玩,我看见那有鸡蛋,我就想做炖鸡蛋。首先,把鸡蛋碰碎,然后,加入油,盐,味精,酒等,使劲用筷子搅拌均匀,最后,放进微波炉,哈哈,终于完成了。爸爸妈妈开心的吃起来。啊,好咸,他们一块叫了起来。我呢?笑的肚子都疼了。名师点评:小作者用简练的语言叙述了自己炖鸡蛋的过程,“把鸡蛋碰碎,然后,加入油,盐,味精,酒等,使劲用筷子搅拌均匀”,做得有模有样的,还挺专业的。我会做饭了(四)我是个独生女,是爸妈的心肝宝贝,更是爷爷奶奶的掌上明珠。虽然我已经九岁了,可我却不会帮家里做任何家务,甚至连自己的红领巾都不会洗,更不用说做饭了!我对吃的很挑剔,每次吃饭都会对“大厨”们的菜肴加以评论:这道菜淡了些,这道菜味道不错但色泽不够亮丽,那道菜还该加一点糖。。。。。。为此,爸爸常训诫我:别只会说,不会做,有本事就自己做到菜让我们品尝品尝。其实,我也很喜欢做饭,做家务的,只是爸妈不让我做,说什么“你只要搞好自己的学习就行了!”。这天,上网时看见一篇图文并茂的菜谱:蔬菜啫哩饭,看着那香艳艳的菜谱图片,我口水都流出来了,好想尝上一口啊!我转头看见妈妈也正盯着电脑荧幕,灵机一动,就对妈妈说:“妈妈,今天是星期天,中午我们就来做‘蔬菜啫哩饭’好不好?”妈妈摇头说:“我可做不来!”,“我来做”,我接口便答道,“你?”妈妈一脸的不屑,“你会做饭?”“我可以照网上的菜谱一步一步的学着做啊!”我已是兴趣盎然,下定决心要亲自去做这道菜了!“好吧,那妈妈就当你的助手,今天的中午饭就归你做了!”“嘢!”我高兴得欢呼了起来!在妈妈的陪同下,我去菜市场采购回来了需要的一些材料:土豆,莴笋,木耳。来到厨房,在妈妈的指导下系好围裙,挽起袖子,准备做这道啫哩饭了。我正要拿起那些蔬菜准备清洗,妈妈发话了:“做饭和做其他事情一样,要有一个整体的思路,先做什么后做什么,有个规划,这样才能充分利用和节约时间。”我有些不懈,茫然的看着妈妈,妈妈接着说:“你看,这啫哩饭,主料是米饭,可现在我们没有现成的米饭啊,是不是该先煮米饭,再在煮米饭这段时间里洗菜,切菜,等米饭好了,做菜的材料也准备好了,是不是可以节省许多时间?”我听了似乎有些明白。于是,我先用电饭煲将饭煮着,才开始洗菜切菜。在切土豆时,一次次的“惊险动作”将妈妈吓的尖叫了起来,好几次妈妈就要夺过菜刀代劳,可我正干劲十足,坚决不让,还有些“幸灾乐祸”的对妈妈说:“谁叫你们平时不让我干这些简单的家务,所以我现在才这样笨手笨脚的呀!”妈妈一怔,好一会才说:“对,玥儿,以前是爸妈做得不好,不该让你‘一心只读圣贤书’。热爱劳动,参加劳动,不仅能锻炼我们的生活能力,还可以从中学习到许多书本上学不到的知识。爸妈以后一定不再代劳你力所能及的事了,要让你自己动手,多做一些自己可以做的事!”,“好,妈妈万岁,我一定不偷懒,干好自己该干的事!”我为妈妈的开明跳了起来!20分钟过去了,米饭煮熟了,土豆粒,莴笋粒这些材料我也切好了,我拿来一个小盆,盛上土豆粒,莴笋粒,木耳丝,火腿粒,拌上盐,味精等佐料,放入微波炉煮了8分钟,取出来,勾上芡,淋上香油,再加热2分钟,再将这些啫哩菜铺在盘中的米饭上,香喷喷的蔬菜啫哩饭就做好了,望着自己的“佳作”,我迫不及待的,连手都忘了洗就吃了起来,啊,太香了,这可是我吃过的最好吃的啫哩饭了!啊,我自己也会做饭了,原来参加劳动是这么有趣的事,不但增强了我的自理能力,还让我学到了那么多的知识,今后,我一定要多动手动脑,做自己力所能及的事,多帮父母做家务,成为一个德智体美劳全面发展的五好小公民!我会做饭了(五)星期六中午,妈妈叫我学做饭,我当然高兴了!因为这是我第一次做饭嘛!首先要淘米:在盆里放好米之后,倒入水,搅几下,再把水倒掉。这样重复三次之后,用水泡上30分钟,就OK了。在泡米的过程中,我开始切大白菜了,大白菜的切法可没那么简单。首先,右手握刀和砧板形成大约45度角;其次,左手呈猫爪状,按住大白菜,把白菜切成细条状,每条宽度都要差不多,要是宽度相差很大的话,烧的时候菜就不能在同一时间烧熟了。等我切好白菜时,米也刚好浸泡好了,我就把它放进微波炉里烧,20分钟之后饭就好了。在烧饭的同时,我开始烧菜了。我突然想起小时候有一次差点被油炸到,一下子就不敢倒油了,最后油还是妈妈帮我倒的。接着再把菜放下去。妈妈边炒边说,炒时一定要让菜盖住油,不让油跳出来。我也试着炒了一下,嘿,真行!炒得差不多时,放入一小勺盐,少量鸡精,一盘美味的白菜烧好了!那天,我不仅学会了做饭,还懂得了爸爸妈妈做饭是多么辛苦。现在,我决心要改掉挑食的坏习惯。我会做饭了(六)长到11岁了,可我一直都是饭来张口,衣来伸手。每当我想做一些家务的时候,妈妈总是说:“你把学习搞好就行了,别给我添乱!”所以我只能乖乖地躲到房间里去学习。一天下午,放学较早。我写完了作业,又把功课预习了一遍,妈妈还没有回来。我想,为什么不趁这个机会做一次饭呢?这样想着,我随即来到厨房,刚拿起锅铲,问题来了,我做什么饭菜?一时又没了主意,算了,还是先蒸好米饭再说吧!我先舀了两碗米,放进电饭煲里。幸亏以前见过妈妈蒸米饭,否则就无从下手啦!可电饭煲怎么用呢?我捣鼓了半天,才弄明白。终于插上了电源,按下按钮,开始蒸米饭了。这个步骤完成了,我心里美滋滋的。下面要开始炒菜了,可我不知道要炒什么,因为家里的菜太多了。我看了一下:“炒茄子?平时没留意妈妈怎样炒的,红烧猪肘子?这么难,我那会啊!糖醋土豆丝?嗯,不错!以前电视中介绍过这道菜的做法,我看过,不试着做一遍,哪能知道自已行不行呢!我先刷好锅,将土豆切成丝,又备好了葱、姜、蒜和辣椒放进小盘,点上火、倒好油,接着把葱、姜、蒜入锅,这时忽然想起书柜中有《家常菜300种》一书,我立刻找出,按照第82页“糖醋土豆丝”的做法进行操作,忙了近十分钟,菜终于出锅了,心中感到一阵轻松和快乐。我尝了一口土豆丝,开始觉得有点酸,然后觉得有点辣,酸辣之中又有点甜,味道不错。爸爸妈妈来了,我盛好米饭,倒上果汁,一家人共进晚餐。在爸爸妈妈的赞扬声中,我吃得格外香甜,享受着自己的劳动成果,那感觉真好。我会做饭了(七)今天是个特殊的日子,因为今天妈妈说要教我做饭,我爽快而又欢喜的答应了今。只见妈妈先从米袋里盛了两碗米,放在一个不锈钢篮子里。然后倒一盆水,把不锈钢篮子放在盆里,妈妈用手把米搓了几下,我也照样子把手伸进去搓了几下。“呀,好凉啊!”我不禁叫道。妈妈说:“淘米,不要淘许多遍,那样米里的营养会流失掉的,主要找一找米里是否有小石子等杂物。”接着,妈妈把米放进电饭锅,再往里面加点水。我好奇地问妈妈:“要加多少水合适呢?”“因为现在的米是陈米,陈米比较胀,所以要多放点水,用你的食指去测量,水面到米的距离一节半就可以了,如果是新米就少放点水。”妈妈耐心地解释道。我把手指伸进去量了一下,刚好一节半。最后,把电饭锅合上,按下煮饭键。大约过了二十分钟,里面传来“咕嘟咕嘟”的声音,电饭锅由“煮饭档”跳到“保温档”,饭就烧好了。就这样,我小心翼翼的做好了饭,心里别提有多高兴了。我会做饭了(八)这天,我做完了数学作业,准备休闲一下时,偶然看到了作文书上的一篇作文。“什么?给爸爸妈妈做顿饭?”我怎么没想到呢!平时爸爸妈妈总是说我懒,不能让他们把我看扁了,我从沙发上一跃而起。“爸、妈,今天我来为你们做顿饭,包你们赞不绝口。”“你会做饭了吗?”爸爸一脸难以置信的表情。“当然会”。“那好你说说先做什么,后做什么。”嘿嘿,这可难不倒我,因为我刚刚看到的作文里都写着呢。“先量好米,再淘米,接着把米倒进电饭锅────可以了吧!”“好吧,你去干吧!”爸妈欣然同意。“哗啦啦,哗啦啦••••••”水龙头唱起了歌儿。我一边淘米,一边仔细地把米里的“垃圾”挑了出来。接着我把淘好的米倒进装有水的电饭锅里,盖上电饭锅盖,按下“煮饭”按扭开始等待。过了十五分钟,终于“啪”的一声,“煮饭”灯熄了,“保温”灯亮了,饭煮好了!我欢天喜地地叫了起来:“爸妈,饭已经煮好了!”“哦,来了。”我迫不急待地打开锅盖,一股米香扑鼻而来了,爸妈尝了尝,嗯,还可以。“太好了,我会做饭了”。我一不小心说漏嘴啦!我会做饭了(九)前天,我就开始问妈妈菜和饭的做法,打算做一次“美味佳肴”。“妈妈!饿不饿?我要做饭了!快点来看着我!”今天早上,我兴奋地对妈妈说。(其实妈妈不饿,我也要“大显身手”了)于是,妈妈便走了过来。“快点!来来来!”我已经迫不及待了!我按照前天记录的做法和妈妈的现场指导,很顺利的闷了饭。可是,接下来可就不是那么“一帆风顺”了。“做什么呢?”“这有西兰花,你做这个吧!”说着,妈妈便自己开始了“做菜生涯”。“妈妈!我还要做菜呢!你让我整!你让我整!”我着急死了!“你等一会,一会让你做。”“好了好了!你别做了,让我整!!!!”妈妈就这样拖着时间,直到她把作料全部弄好之后,才让我开始做。可真是“不做不知道,一做吓一跳”啊!我光是学开煤气灶就学了半天,(因为我很害怕)倒油,下菜,炒,对于我来说就更困难了!一切都小心翼翼。特别是炒,因为我怕被油嘣到,就在锅前面左跳跳右跳跳,妈妈还在笑我,说我像“蹦马猴子”!哈哈。可是真的很吓人!通过这次做饭,我知道了妈妈的辛苦,以后我一定会多做饭的!我会做饭了(十)每人的一日三餐每餐都是不可少的,但每餐都是爸爸妈妈给我做。在饭桌上吃到的都是爸爸妈妈的“劳动果实”,他们都说好累,我不觉得。那今天我就要尝尝我的“劳动果实”了。我请了一位老师,就是老爸了!老爸装着一副老师样子,叼着一根烟,拿着“教鞭”说:“上午学‘炒火腿肠’。现在开始学,我说你做。”我轻轻地回答了一声:“哦。”爸爸继续说:“先从冰箱里拿出两根火腿肠。”爸爸一说完我就用“机械式步法”走到冰箱那,左看看右瞧瞧,问道:“哪有火腿肠?”爸爸把我的脑袋往下拖了一下,问我看到了没。我一边伸手一边说:“哦,在这啊!”爸爸听了,又念起了他的“经”:“你看看你,做什么事都不认真,做什么事都慢吞吞,我小时候呀如果像你这样,早就被打了……”我知道他又要说上半天了,赶紧卡住他的话:“下一步怎么做?”爸爸听了,有条有理的说:“把火腿肠切成一片一片的,不能太厚也不能太薄,因为太薄容易……”看来他的“经”是永无止境的了,就由他说吧!我切好后问他:
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