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第3页共3页2024年厨房承包合同酒店聘用单位:_____(简称甲方)身份证号:_____承包厨房者(受聘人):_____(简称乙方)身份证号:_____根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。一、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房承包给乙方做技术管理工作,职务为_____,有效期为____年,自____年____月____日到____年____月____日_____止。二、甲方每月付给乙方承包工资:人民币____元,(大写:____万____千____百元整)。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起____日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。三、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。四、在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。五、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早____日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。六、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。七、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前____日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。八、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。甲方:_____(签名盖章)乙方:_____(签名盖章)签订日期:____年____月____日2024年厨房承包合同酒店(二)厨房承包合同合同编号:2024-KT-001甲方:[酒店名称]地址:[酒店地址]法定代表人:[法定代表人姓名]电话:[甲方联系电话]传真:[传真号码]邮箱:[电子邮箱]乙方:[承包商名称]地址:[承包商地址]法定代表人:[法定代表人姓名]电话:[乙方联系电话]传真:[传真号码]邮箱:[电子邮箱]鉴于甲方是一家在[酒店业务地区]经营酒店业务的法律实体,拥有一间厨房用于提供[酒店的餐饮服务],甲方意图将该厨房承包给乙方;乙方具有丰富的厨房运营经验,希望承包甲方的厨房,甲乙双方经友好协商,达成以下合同:第一条合同目的甲方同意将其位于[酒店地址]的厨房承包给乙方,乙方同意承包厨房并按约定向甲方支付相应的承包费用。第二条承包期限本合同的承包期限为从本合同签署之日起持续[合同期限],期满后可根据双方协商另行签订新的合同。第三条承包费用1.乙方同意按照以下方式向甲方支付承包费用:(1)每月固定金额:乙方每月向甲方支付固定金额的承包费用,金额为人民币[固定金额]。(2)销售额提成比例:乙方每月向甲方支付销售额的提成,提成比例为销售额的[提成比例]。2.承包费用的支付方式为[支付方式],甲方需在每月十日前开具正式发票并提供给乙方。第四条乙方责任和义务1.乙方应按照甲方要求提供符合[酒店业务地区]的卫生、安全和环保要求的食品。2.乙方应合理安排厨房内的设备使用和人员配备,确保厨房正常运营。3.乙方应承担厨房内设备的维护和维修工作,并确保设备处于良好状态。4.乙方需要提前向甲方申请并获得批准,方可进行菜品调整或新增餐饮项目。5.乙方应严格遵守相关法律法规,确保食品安全和员工卫生安全。第五条甲方责任和义务1.甲方应根据合同约定,提供符合[酒店业务地区]规定的厨房设备、调料等基本配套设施。2.甲方应在乙方承包期限内提供厨房的基本维护和日常清洁。3.如甲方需要对厨房进行维修或设备更换,甲方应提前通知乙方,并协商解决措施。第六条违约责任1.任何一方在合同执行过程中,未能履行合同义务或不按规定履行合同义务的,应当承担违约责任,并赔偿因此给对方造成的损失。2.如因不可抗力因素导致本合同的全部或部分不能履行,双方可根据情况协商解决或暂时中止履行。第七条合同解除1.本合同期满后自动解除,双方如有需要继续合作,则应及时另行签订新的合同。2.除非出现严重违约行为,否则任何一方在合同期限内不得单方面解除本合同。第八条知识产权本合同执行过程中产生的相关技术、工艺、菜谱等知识产权归乙方所有。第九条争议解决1.合同履行过程中发生争议,应由甲乙双方协商解决;协商不成的,应提交[争议解决机构]进行调解或仲裁。2.甲乙双方均同意接受[争议解决机构]的最终裁决,并遵守执行。第十条合同生效1.本合同正本一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本合同自双方签署之日起生效,并在[生效日期]前完成各项准备工作。甲方(盖章):

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