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文档简介

畜牧机械使用与维护模块六挤奶设备随着养殖规模化和牛奶消费量的增加,人工挤奶根本无法满足市场需求,而且牛奶的卫生质量也无法满足卫生要求。过去采用手工挤奶,牛奶被挤出后,随着时间延长,酸度值会增加,一旦突破18T°,就会变质。机械化挤奶设备的发展,对挤奶工人工作环境的改善、劳动强度的降低、劳动生产率的提高、奶牛个体产量和牛奶品质的提升、乳房炎发生率减少和奶牛养殖健康等方面,起着非常重要的作用。挤奶机械化程度高低已成为衡量现代规模化奶牛场发展水平的重要考量指标。在我国奶牛养殖中,机械化挤奶成套设备的应用比重日益扩大,并且随着规模化程度的提高,各种生产成本不断上升,挤奶装备的技术与需求趋势正向着多元化、仿生化、自动化、规范化、成本低廉化等多方向发展。机械化挤奶设备的主要构成一般包括五部分:真空系统、脉动系统、奶系统、挤奶单元、清洗与奶冷却设备。挤奶设备按种类划分主要有提桶式、管道式、鱼骨式、转盘式、并列式、全自动挤奶机器人等形式。手推式挤奶机主要由结构由支架、真空泵和挤奶器两大部分组成。真空泵主要包括真空泵、电动机、真空罐、真空调节器、真空压力表等;挤奶器由挤奶桶、搏动器(或脉动器)、集乳器、挤奶杯和一些导管及橡皮管等所组成。任务一、手推式挤奶机1.组成及工作原理手推式挤奶机工作原理是利用负压,通过脉动器频率使奶杯内套开启闭合交替进行,从而达到挤奶之目的。真空罐上装有真空调节器及脉动器,奶桶装有橡胶密封圈,工作时形成密封的容器。电机带动摆柄旋转,实现连杆推动活塞做直线往复运动,周而复始形成循环。当活塞往下运动时为真空行程。当活塞往上运动时为大气行程。两个行程形成一个脉冲,活塞往复运动形成真空。乳汁由挤奶杯通过挤乳器,由管道直接流人贮奶罐,与外界完全隔绝;且能根据乳流自动调节挤奶杯的真空压力,挤净后可自动脱落。2.挤奶机的使用方法(1)用温水擦洗乳牛乳房,并以毛巾擦干,用与手工挤奶相同的方法按摩乳房。(2)把挤乳器移至乳牛的腹侧后方,并把吊挂集乳器的绳子绕过牛的腰部,然后用手把四个乳头的第一股乳挤入小盆内。(3)把真空软管接入固定的真空导管并打开开关,同时取下集乳器,把其中三个接近的乳头下软管拆下握在手中,打开进乳开关,并将余下的一个奶杯套在最远的一个乳头上,然后依次把其他三个乳嘴套上,同时自乳牛腹下拉过吊挂绳一端,稍稍拉紧扣在集乳器的钩子上。(4)观察进乳玻璃管进乳情况。经一段时间后牛乳停止流动,即表示牛乳已经挤完,可以再次按摩乳房;如不再有乳进入乳桶,即可取下挤乳器。取挤乳器的次序应首先解开吊绳,然后手持集乳器,并关闭乳桶上的牛乳开关,将挤乳嘴从乳头上取下再关闭真空开关,取下真空胶管。3.挤奶机的保养(1)每次使用后先用冷水冲刷,再用85℃的热水洗灌挤乳器。方法是:接通真空管并使挤乳器钩子向下,将乳嘴浸入冷水中,打开牛乳开关,使水沿管入桶洗涮。然后,以同样方法吸入热水洗灌挤乳器,最后悬挂于架上。(2)每日对脉动器和挤乳器进行一次拆卸和洗刷。(3)定期更换橡胶零件,换下的零件放置五周后可再换上,以延长橡胶件的使用寿命。(4)旋转式真空泵每工作8个小时应添加润滑油150毫升,活塞式真空泵每星期添油一次。4.常见故障及排除方法(1)开机或工作时真空表读数不在45-50kPa范围原因可能是罐密封件漏气,这时用有颜色的水涂在密封件上,观察颜色有无渗入罐内。如有,则表明密封件需要更换;如没有颜色渗入,则可能是稳压器松动,需打开稳压器上盖,边观察真空表的读数边转动稳压器的铜套,直至指针指在正常范围内。然后,将锁紧螺母拧紧。(2)奶桶内非真空而管内是真空,但不能挤奶;原因是桶盖清洗不干净,造成单阀粘附在座上,此时应将奶桶及各零件进行清洗。(3)脉动器不工作,原因有四方面:一是真空导管开关没打开(应打开);二是脉动频率调整螺钉拧到底(应调到合适位置,三是脉动器盖和器体之间有所歪斜(应调正);四是脉动器的通气孔堵塞。5.注意事项(1)启动电机,并使挤奶机各润滑部位处于良好的工作状态,启动前应检查电源电压是否与挤奶机所要求的电压相符。(2)检查挤奶压力,开机后空运转2-3分钟,各运动部件应无卡滞现象和异常声响。然后将奶杯组倒置(即集乳器各连接口朝上,奶杯口朝下),真空表指针应达到0.04-0.044Mpa,真空度过高或过低时,应调节调节阀(顺时针旋转真空度升高,逆时针旋转时真空度降低)使其达到所要求的挤奶压力,方可进行挤奶工作,这一点在挤奶部件操作时是十分重要的。(3)挤奶前应用温水擦洗、按摩乳头、逐个手挤

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