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文档简介

模块四鲜切花周年生产技术

项目4.2鲜切花的储运与保鲜

天津市信息工程学校主讲教师李学成

典型工作任务4.2.9

鲜切花保鲜剂几种常用保鲜剂配方

一、瓶插液（以月季为切花）

二、唐菖蒲过夜脉冲液

三、菊花花蕾开放液

常用的鲜切花保鲜剂的配方1.配制工具材料：

1L容量瓶、250mL烧杯、

玻璃棒、移液管

保鲜剂配制方法2.配制保鲜剂

（1）用天平称取15g蔗糖，倒入250mL的烧杯中。

（2）加少量蒸馏水并用玻璃棒搅拌，溶解后，倒入1L的容量瓶中。

（3）称取320mg柠檬酸和25mg硝酸银，分别用少量蒸馏水溶解。

（4）倒入容量瓶中，混合。保鲜剂配制方法

3.调酸碱度：

PH调到3～4，加入蒸馏水定溶至1L，摇匀，盖好。

保鲜剂配制方法

4.保存：

贴上标签，注明名称，配置时间等，妥善保存备用。

保鲜剂配制方法

二、唐菖蒲过夜脉冲液

配制方法：

1.材料：1L容量瓶、250mL烧杯、玻璃棒、移液管

2.配制保鲜剂

（1）用天平称取15g蔗糖，倒入250mL的烧杯中，加少量蒸馏水并用玻璃棒搅拌。

（2）溶解后，倒入1L的容量瓶中。

（3）再分别称取250mg8-羟基喹啉柠檬酸盐，用少量蒸馏水溶解。

（4）倒入容量瓶中，混合。

保鲜剂配制方法

3.调酸碱度：

PH调到3～4，加入蒸馏水定

溶至1L，摇匀，盖好。

4.保存：贴上标签，注明

名称，配置时间等，妥善保

存备用保鲜剂配制方法

三、菊花花蕾开放液

配制方法：

1.材料：1L容量瓶、250mL烧杯、玻璃棒、移液管

2.配制保鲜剂

（1）用天平称取25g糖，倒入250mL的烧杯中，加少量蒸馏水并用玻璃棒搅拌。

（2）溶解后，倒入1L的容量瓶中。

（3）再分别称取75mg柠檬酸和25mg硝酸银，用少量蒸馏水溶解。

（4）倒入容量瓶中，混合。

保鲜剂配制方法3.调酸碱度：

PH调到3～4，加入蒸馏水定

溶至

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