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文档简介

任务八肉用仔鸡的饲养管理技术

一、肉用仔鸡的生产特点

1.早期生长速度快、饲料效率高2.饲养周期短、周转快、单位设备产出率高3.饲养密度大,劳动生产效率高4.性能整齐一致

二、肉用仔鸡生产前的准备1.肉用仔鸡的饲养方式

有厚垫料平养、网上饲养和笼养等(见蛋鸡饲养方式)。2.肉用仔鸡生产前的准备(1)肉鸡舍的准备肉仔鸡舍因常年使用,在每批鸡出栏后应彻底清扫、消毒,以切断病原菌的传染。(2)设备和用具的准备(3)垫料准备(4)饲料准备三、肉用仔鸡的饲养原则1.适时地开食、饮水

开食

一般开食时间应放在出壳后24~36h之间。“开水”应放在“开食”以前进行。周

龄10℃21℃32℃12345672349649111314017430609112115518521638102208272333390428肉仔鸡每1000只每天饮水量(L)2024/5/10初饮45℃2024/5/10喂料管理(1)初饮2小时后,按每100只鸡一个料盘均匀分布育雏间,料盘规格(35厘米×35厘米)。(2)1-3天要求每3小时加料一次,每天要彻底清理料盘2次,将清理出的杂物用编制袋装好,拿出鸡舍外。(3)从第一天开始同时使用自动喂料系统,到第五天撤出料盘的三分之一,第七天全部撤出,以后用自动喂料系统。(4)每2-3天调整料线的高度,以料盘边缘高度与鸡颈部高度持平为宜。(5)前7天生长发育很重要,7日龄体重要求增加4倍(160-170g),一般情况第一周死淘不超过0.5%,第二周死淘不超过0.3%。(6)到第10天鸡群扩栏满全群。2024/5/10雏鸡在自动喂料盘采食2.实行“全进全出”的饲养制度

舍内饲养同一批同一日龄的鸡便于统一饲料、光照、防疫等措施的实施,提高群体生产水平,前一批鸡出栏后,留1~2周的时间打扫、消毒鸡舍,可切断病源的循环感染,使疫病减少,死亡率降低,鸡舍的利用率也高。3.实行公母分群饲养

由于公雏和母雏的生理基础及激素类型与水平不完全相同,因而对环境、营养等条件的要求和反应有差异。4.选择适当的育肥期限5.采用颗粒饲料四、肉用仔鸡的管理1.日常管理

(1)提供适宜的环境条件周龄育雏器温度(℃)室内温度(℃)0~11~22~33~44周以后35~3232~2929~2727~24212424~2121~1818~1616育雏温度

1日龄雏鸡的体温比成鸡低3℃。到10日龄达到正常体温,当雏鸡绒毛变成羽毛时育雏温度就逐渐需调低。在鸡群产生应激或免疫时育雏温度要比正常提高2℃,直到鸡群正常。通过鸡群分布及行为状态来检查温度是否适宜是一种较好的方法。湿度:育雏第一周舍内保持60%~65%的相对湿度。2周以后,应保持舍内干燥,注意通风。通风:通风的目的在于排出舍内有害的氨气、二氧化碳等有害气体,可保持舍内空气新鲜及垫料的良好。在通风上最怕贼风和穿堂风。应避免风直接吹到鸡身上。光照:肉用仔鸡的光照与蛋用雏鸡完全不同。肉用仔鸡光照的目的在于延长鸡的采食时间,促进发育。生产中光照的方法主要有二种,一是每天光照23h,黑暗1h;另一种方法是间歇光照,即在晚上采食时开灯,等鸡采食完毕后关灯。

1~3d光照强度25Lx,4~14d光照强度为10Lx,15~35d以后,光照强度降至5Lx。2024/5/10观察鸡群分布情况(2)适当的密度周龄育雏室(平面)育肥鸡舍(平面)技术措施立体笼饲密度0~23~56~8出售前40~2520~1815~1012~10体重30~34kg/m2强弱分群公母分群大小分群60~5042~3430~24肉用仔鸡的饲养密度(只/m2)(3)观察鸡群

肉用仔鸡的采食、饮水、粪便、活动等状况直接反映着鸡的健康状况和状态。(4)定期观察生长速度和耗料量

肉用仔鸡的生长速度、耗料量、饲料效率受品种、营养水平、环境、疫病、管理等因素的影响。通过生长速度和耗料量的观察,可以找出饲养、饲料、管理等方面的许多问题,这样可以通过及时调整而减少损失。2.特殊管理(1)加强垫料管理

肉用仔鸡经常生活在垫料上,垫料的良好与直接影响着生长速度和鸡只的健康及商品率。要经常性地保持垫料的柔软和干燥,对潮湿的垫料要及时更换,对板结的垫料要用耙齿抖松。(2)完善的卫生管理消毒:鸡舍一批鸡出栏后应彻

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