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文档简介

KTV厨房承包合同书合同编号:__________第一章:合同双方基本信息(甲方名称):(甲方地址):(甲方联系方式):(乙方名称):(乙方地址):(乙方联系方式):第二章:合同标的及承包范围2.1合同标的:本合同项下的标的为甲方KTV厨房的承包经营。2.2承包范围:乙方应全面负责甲方KTV厨房的日常运营管理,包括但不限于菜品制作、食材采购、人员管理、卫生清洁等工作。第三章:合同期限3.1合同期限:本合同自双方签字之日起生效,有效期为____年,自合同生效之日起计算。3.2合同到期:合同到期前____个月,双方应就合同续签事宜进行协商。如一方无意续签,应提前____个月书面通知对方。第四章:承包费用及支付方式4.1承包费用:乙方应向甲方支付承包费用,具体金额为人民币____元/月。4.2支付方式:乙方应按月支付承包费用,每自然月结束后____个工作日内支付当月费用。4.3款项扣除:如乙方在经营过程中存在违规行为或造成甲方损失,甲方有权从承包费用中扣除相应款项。第五章:双方权利与义务5.1甲方权利与义务:5.1.1甲方应确保提供给乙方的厨房设施设备正常运行,并定期进行维护保养。5.1.2甲方有权对乙方进行定期或不定期的检查,确保乙方按照约定履行合同义务。5.1.3甲方应保障乙方在承包范围内的合法权益,不得干涉乙方的正常经营。5.2乙方权利与义务:5.2.1乙方应按照约定全面负责甲方KTV厨房的日常运营管理,确保食品安全、卫生。5.2.2乙方有权对厨房进行必要的改造或升级,但需提前征得甲方书面同意。5.2.3乙方应遵守甲方制定的各项规章制度,不得从事违法、违规活动。第六章:食品安全与卫生6.1食品安全:乙方应严格遵守国家有关食品安全的法律法规,确保提供给消费者的食品安全无害。6.1.1乙方应定期对厨房进行卫生清理,并做好消毒工作,确保食品制作环境的卫生。6.1.2乙方应建立完善的食品采购、储存、加工、销售环节的食品安全管理制度,定期对员工进行食品安全培训。6.2食品卫生:乙方应确保所有食品制作人员持有有效的健康证明,并定期进行健康检查。6.2.1乙方应确保食品制作人员在制作食品过程中,严格遵守食品卫生操作规程。6.2.2乙方应定期对食品制作设备进行检查、维修、消毒,确保设备正常运行,不影响食品卫生。第七章:人员管理7.1人员招聘:乙方应自行负责厨房员工的招聘,甲方不得干涉。7.1.1乙方招聘的员工应具备相应的专业技能和资格,符合甲方的要求。7.1.2乙方应依法与员工签订劳动合同,保障员工的合法权益。7.2人员培训:乙方应对员工进行岗位技能培训,提高员工的服务水平。7.2.1乙方应定期对员工进行业务培训,确保员工熟悉并遵守乙方的各项规章制度。7.2.2乙方应定期对员工进行消防安全培训,确保员工具备基本的消防安全知识。第八章:设备维护与更新8.1设备维护:乙方应定期对厨房设备进行维护,确保设备正常运行。8.1.1乙方应制定设备维护计划,定期对设备进行检查、保养。8.1.2乙方应确保设备维修人员具备相应的专业技能,保证设备维修质量。8.2设备更新:乙方认为厨房设备需要更新时,应提前向甲方提出申请。8.2.1乙方更新设备时,应确保新设备符合国家相关标准和规定。8.2.2乙方更新设备所需费用,由乙方自行承担。第九章:保险责任9.1乙方应自行负责其员工的意外伤害保险和医疗保险。9.1.1乙方应确保其员工在工作期间,因工作原因受到的伤害得到及时救治和赔偿。9.1.2乙方应确保其员工在工作期间,因工作原因患病的医疗费用得到妥善解决。9.2甲方应负责其财产的保险,包括但不限于火灾、盗窃等风险。9.2.1甲方应确保其财产在合同期间,因不可抗力或其他原因受到损失时,得到保险公司的赔偿。9.2.2甲方应确保其保险的有效性,不得以任何理由拒绝支付乙方的合理赔偿请求。第十章:违约责任10.1甲方违约:甲方违反合同规定,造成乙方损失的,应承担违约责任。10.1.1甲方未能按约定提供厨房设施设备,导致乙方无法正常经营的,应赔偿乙方因此造成的损失。10.1.2甲方无故干涉乙方的正常经营,造成乙方损失的,应承担相应的赔偿责任。10.2乙方违约:乙方违反合同规定,造成甲方损失的,应承担违约责任。10.2.1乙方未能按约定支付承包费用的,应按逾期支付金额的____%向甲方支付违约金。10.2.2乙方因食品安全问题,导致甲方受到行政处罚或损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。第十一章:不可抗力11.1不可抗力:指甲、乙双方在合同履行过程中,因不可预见、不可避免且不能克服的客观情况,导致合同无法履行或部分履行的情况。11.1.1不可抗力事件包括但不限于战争、动乱、自然灾害、政府行为等。11.1.2一旦发生不可抗力事件,受影响的一方应立即通知对方,并在合理时间内提供相关证明。11.2不可抗力后果:因不可抗力事件导致合同无法履行或部分履行,双方应根据情况协商解决,可部分或全部免除受影响方的责任。11.2.1如不可抗力事件导致合同无法继续履行,双方有权解除合同,互不承担违约责任。11.2.2如不可抗力事件导致合同部分履行,受影响方应承担相应减少履行的责任,另一方有权根据实际情况调整合同内容。第十二章:争议解决12.1争议解决方式:本合同履行过程中,如发生争议,双方应通过友好协商解决。12.1.1如协商无果,任何一方均有权将争议提交至合同签订地人民法院诉讼解决。12.1.2争议解决过程中,除争议事项外,双方应继续履行合同其他条款。12.2争议解决费用:因争议解决产生的诉讼费、律师费等费用,由败诉方承担。12.2.1如双方都有责任,双方应按责任大小分担费用。12.2.2争议解决费用应在判决生效后十日内支付。第十三章:合同变更与解除13.1合同变更:在合同履行过程中,如双方同意对合同内容进行变更,应签订书面变更协议。13.1.1任何一方要求变更合同内容,应提前通知对方,经双方协商一致后签订变更协议。13.1.2变更协议与本合同具有同等法律效力。13.2合同解除:在合同履行过程中,如双方同意解除合同,应签订书面解除协议。13.2.1任何一方有权在对方严重违约的情况下,书面通知对方解除合同。13.2.2解除协议与本合同具有同等法律效力。第十四章:保密条款14.1保密信息:指甲、乙双方在合同履行过程中,以口头、书面、电子等形式提供或获取的与合同有关的商业秘密、技术秘密、市场信息等。14.1.1保密信息包括但不限于客户资料、经营策略、技术资料、财务数据等。14.1.2双方应对保密信息予以严格保密,未经对方书面同意,不得向第三方披露、传播或使用。14.2保密期限:本合同保密条款自双方签订之日起生效,至合同终止或履行完毕之日止。14.2.1保密期限届满后,如法律、法规或双方约定需要延长保密期限,应按照相关规定或约定执行。14.2.2保密期限届满后,双方仍应对保密信息承担保密义务。第十五章:其他条款15.1完整协议:本合同及其附件构成双方的完整协议,取代所有以前的口头或书面协议。15.1.1本合同未尽事宜,可由双方另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。15.1.2本合同的任何修改或补充,均须以书面形式作出,并经双方签署。15.2法律适用:本合同的签订、效力、解释、履行和争议解决等,均适用中华人

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