豆制品采购服务项目整体服务设想_第1页
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文档简介

第一节服务理念及优势 1一、服务宗旨 1二、服务方针 2三、服务目标 2第二节项目服务模式及特色 3一、服务模式 3二、服务特色 4第三节服务措施及优势 5一、服务措施 5二、服务优势 7第四节供货服务承诺 7第一节服务理念及优势一、服务宗旨以客户为中心,为客户提供满意的服务,让客户以良好的建议取代投诉。(一)以客户为中心:企业依存于客户,理解客户当前和未来的需求。(二)为客户提供满意的服务:满足客户的需求。(三)让客户以良好的建议取代投诉:“满意只是起点”,超越客户的期望,赢得客户的参与和支持,为共同不断提升管理水准出谋划策!二、服务方针我们的服务方针是:质量第一,科学管理,精益求精。(一)质量第一:“在质量和效益面前,我们首选质量”,视质量为我们企业的生命。(二)科学管理:管理规范化、制度化,改变工作中的随意性,以“法治”代替“人治”。(三)精益求精:信守“没有最好,只有更好”的信念,持续改进,不断创新,以全新的经营理念、规范化的管理、优质的服务为客户营造更好的工作、生活环境。三、服务目标我公司的服务目标是高效、足量的为XX选定符合相关标准的优质豆制品。“高效快速、机动灵活,诚实守信,卓越服务”是我公司对客户恪守的承诺和经营宗旨,针对本次项目我公司将成立项目实施领导小组,由总经理任组长,售后部经理任售后监督调查责任人,配送中心经理任专项配送中心责任人,全面协调各项工作的开展和问题处理,真正做到无论有任何问题8小时内处理完毕。(一)服务范围我公司提供的豆制品有:XX、XX等XX豆制品。我公司对我方所提供的豆制品的质量、安全负责,如有不合格豆制品,我公司承诺将第一时间内进行退换并承担相关损失。(二)工作任务1.我公司提供质量可靠,安全质优的豆制品;2.提供的豆制品符合《中华人民共和国食品安全法》有关的规定,从正规渠道采购,并保证质保期在有效范围,且不低于国家规定范围的三分之二。3.加工要求:能按照采购单位要求,做好豆制品制作、保鲜、存储等工作。4.送货要求:能够随时满足采购单位要求的供货时间。5.保证每天在采购单位规定的时间之前将豆制品送到采购单位指定地点,无特殊情况不延误配送时间,不能及时送达要当即与采购单位相关负责人联系,说明原因。第二节项目服务模式及特色一、服务模式(一)我公司拥有专业的豆制品供货配送服务团队,对豆类物资进行批量、集中采购,降低进价,降低费用,节约开支,扩大市场,实现纵向管理集约化、横向经营连锁化,最大限度地保障客户的利益。(二)我公司在管理上严格采用国际食品安全管理体系,坚持军事化、规范化、专业化、国际化管理理念。在职能分工、目标设定、过程监控、效果反馈等方面实现了高效运作,使企业时刻保持旺盛的创新力和高效的执行力。(三)我公司注重增强豆制品供货各环节效率的对比评价,实现节能降耗,持续提升项目运行效率,加强食品从业人员学习培训,切实增强全体员工的使命感、责任感和紧迫感,不断提升员工的思想素质、工作技能和团队文化,从而更好地为客户提供豆制品供货服务。二、服务特色我公司拥有专业的食品运输车辆和先进的检验、检测设备,全体工作人员均持健康证上岗,确保为客户单位提供安全、专业的豆制品供货服务。(一)人员方面,我公司有多名从事豆制品生产、检验及配送经验丰富的员工团队,他们均工作勤恳、敬业,具有较高的专业技能。(二)价格方面,我公司对生产物资实行集中采购,在采购价格上获得更大优势:即使某些时候价格相同,在质量上也更胜一筹。(三)运输方面,我公司有专门厢配送,方便、快捷。能确保配送时间、质量稳定。(四)豆制品食材的安全方面,我公司严格控制豆类采购程序、严格审查供应商各项资质证明和产品检验报告,且我公司有先进的检测设备和仪器,从各个方面确保为客户提供安全的食材。(五)经验方面,我公司豆制品供货工作经验丰富,曾为多家知名企业、政府单位配送豆制品物资,积累了丰富的配送经验。我公司把食品安全放在第一位,在经营活动中,重品质、重信誉,努力为客户提供优质的产品、优质的服务。第三节服务措施及优势一、服务措施(一)合理设计和安排人力资源。我公司根据各员工特长,合理安排,人尽其才,责任到人,最大限度地发挥团队精神和个人的潜能,为企业和客户单位谋取最大利益。(二)加强领导,提高认识,高度重视食品安全管理与监督工作。豆制品供货服务工作要以“生命第一”“安全重于泰山”为指导思想,充分认识食品安全工作的重要性和紧迫性,要以保障消费者饮食卫生安全为重点,结合实际,切实抓好食品安全管理工作。(三)密切配合,强化监督。1.食品安全管理工作坚持预防为主的工作方针,实行具体责任人具体实施,分管领导主管督查,公司负责人监督指导的工作机制。建立健全豆制品配送安全工作责任制,做到责任到人、人员到岗、措施到位。分管领导、公司负责人要强化责任、经常性监督指导,发现问题及时提出整改意见,对违反操作规程和整改不到位的相关责任人应当依照有关条例严肃处理。2.对从业人员必须进行健康检查,确保持证上岗。3.加大对豆类物资购买、存放的检查力度,严禁不合格食品流入仓库,确保消费饮食安全。4.建立定期检查责任制,签订责任书,实施档案管理,一级抓一级,层层落实责任制,一旦出现中毒事件,立即启动追究机制,努力将配送豆制品的安全管理工作纳入依法管理的轨道。(四)突出重点,扩大宣传,确保食品卫生安全。我公司把食品卫生管理工作重心下移,重点抓好具体责任人、分管领导等对食品卫生监督和考核,并日常量化,张榜公布。加强食品卫生安全工作:食品卫生安全工作要做好以下几点,预防食物中毒:1.严把采购关。坚持采购索证制度(营业执照、检验检疫合格证等),落实采购、验货人员的责任制。2.严把储藏关。豆制品储藏标识要清楚,位置要合理,预防过期食品。3.严把保管关。严格根据不同豆制品对储存条件的要求进行存储,确保不出现因存储不当造成食品变质的情况:坚持留样制度。4.严把从业人员关。要落实从业人员的健康证,操作要规范,合符规程。5.严把环境关。防治四害,有效消除老鼠、蝉螂、苍蝇和其他有害昆虫;要有纱窗、纱门等防护设施,工作人员的工作服要清洁消毒。二、服务优势(一)我公司在人员方面,有多名豆制品采购及配送经验丰富的员工队伍,他们均工作勤恳、非常敬业。(二)在价格方面,我公司对豆制品产品实行集中采购,在采购价格上获得更大优势;即使某些时候价格相同,在质量上也是更胜一筹。(三)在运输方面,我公司有多辆专门用于配送豆制品的冷链车,使配送工作方便、快捷。能确保配送时间、质量稳定!凭着多年的拼搏与经验,本着诚信为本,坚持不懈,与时俱进的精神,我公司不断发展壮大。我公把食品安全放在第一位,在经营活动中,重品质、重信誉,努力为客户提供优质的产品、优质的服务。第四节供货服务承诺我公司将保证每日提供新鲜的豆制品、蔬菜,特做出以下承诺:一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关规定。二、坚决不提供不符合国家食品安全标准要求的各类豆制品,不在食品中掺杂、掺假、以次充好、以不合格品冒充合格品。三、按照采购单位《采购清单》上要求的豆制品运送,按时

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