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第页共页小班公开课数学教案《食品小聚会》教案：食品小聚会教案概述：本节课的主题为“食品小聚会”，旨在通过实际的食品制作活动，培养学生的数学思维能力及合作意识。学生将通过分组合作制作食物，并应用数学知识进行量的计算和比较。同时，通过品尝各种食物，培养学生的味觉鉴赏和审美能力。教学目标：1.让学生了解并掌握食物制作过程中的量的计算和比较。2.培养学生的数学思维能力和创造力。3.培养学生的合作意识和团队精神。4.培养学生的味觉鉴赏和审美能力。教学重点：1.学生能够正确应用数学知识进行食物制作过程中的量的计算和比较。2.学生能够进行合作，并形成良好的团队合作氛围。教学准备：1.食材准备：面粉、鸡蛋、牛奶、糖等。2.上课前准备好所需的厨具和食材。3.打印相关材料，包括小组分组表和食品制作过程步骤。教学过程：Step1：引入活动（10分钟）引导学生回顾前几堂数学课所学的量的计算和比较知识，提问：“在日常生活中我们经常会接触到哪些需要量的计算和比较的活动？”同学们回答。然后，介绍本节课的主题：“今天我们要开展一个食品小聚会活动。在这个活动中，我们将亲自动手制作食物，并应用数学知识进行量的计算和比较。你们感兴趣吗？”Step2：分组活动（10分钟）根据班级人数和实际情况，将学生分成若干个小组（每组4-5人），并将分组表分发给每个小组。Step3：教师演示（10分钟）教师进行食物制作的演示，演示一道简单的食物制作过程，并展示如何进行量的计算和比较。同时，解释每一个步骤涉及的数学知识和技巧。Step4：学生制作（30分钟）学生根据教师的演示和所发的食品制作步骤进行自己的食物制作，同时，应用数学知识进行量的计算和比较。教师在制作过程中进行指导和帮助。Step5：展示与品尝（10分钟）每个小组展示他们所制作的食物，并向全班同学和教师展示他们的计算过程和结果。然后，大家一起品尝各个小组制作的食物，并进行味觉鉴赏和评价。Step6：总结讨论（15分钟）带领学生回顾本节课的学习内容，讨论学生在食物制作过程中运用数学知识进行量的计算和比较的体会和经验。引导学生总结本节课的收获和体会，并展示他们在团队合作中的表现。Step7：作业布置（5分钟）布置作业：要求学生回家写一篇关于本节课活动的感想和体会。教学延伸：1.鼓励学生继续探索和尝试不同的食物制作，培养他们的创新和创造能力。2.可以在课后组织学生参观食品加工厂或农场，进一步拓宽他们对食物制作和数量计算的认识。3.探索其他与食物制作相关的数学知识和活动，如比例与比例关系等。教学评价：1.在制作食物的过程中观察学

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